Курсовая работа Конъюнктура рынка принадлежностей для письма (стр. 1 )

  КУРСОВАЯ РАБОТА

  СОДЕРЖАНИЕ:

Введение………………………………………………………………….3

Глава 1.Конъюнктура рынка принадлежностей для письма

в г. Омске. Совокупность свойств товара, формирующих

его качество………………………………………………………………6

1.1. Конъюнктура рынка принадлежностей для письма

в г. Омске…………………………………………………………………6

1.2. Ассортимент и количество промышленного товара………………9

1.3. Требование к качеству, идентификации, сертификации по

нормативным документам……………………………………………….16

1.4. Методы оценки показателей качества товаров……………………20

Глава 2. Экспертиза принадлежностей для письма……………………22

2.1. Экспертиза готового ассортимента………………………………...22

2.2. Экспертиза качества…………………………………………………25

Заключение……………………………………………………………….29

Список литературы………………………………………………………31

  ВВЕДЕНИЕ

Различные товары одного и того же назначения способны в разной степени удовлетворять потребности пользователя, т. е. обладать различным качеством.

Мерой потребительской стоимости, характеризующей полезность товара, является его качество. Поэтому вполне естественно, что одной из важнейших задач товароведения, изучающего потребительские стоимости товаров, является выявление закономерностей формирования качества товара на всех этапах его жизненного цикла:  при проектировании, производстве, хранении, транспортировке и потреблении.

Под качеством понимают совокупность свойств товара, обусловливающих его способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением товара1. При этом качество товара характеризуется комплексом присущих ему свойств, а также степенью соответствия товара функциональным, органолептическим, эстетическим и другим требованиям, определяющим возможность удовлетворения тех или иных потребностей человека. Чем выше качество товара, тем полнее он удовлетворяет человеческие потребности.

Каждый товар обладает присущей только ему совокупностью свойств. Свойства товара представляют собой его объективные особенности, проявляющиеся в сфере товарного обращения, потребления и эксплуатации.

Качество конкретных товаров составляют те свойства, которые связаны с удовлетворением определенных потребностей в соответствии с их назначением. В нашей курсовой работе нас интересует проведение экспертизы качества пишущих школьно-письменных товаров.

Товар может обладать полезными свойствами, но не отличаться высоким качеством, если он не соответствует требованиям удовлетворения определенных потребностей2. Свойства товаров характеризуются показатели качества, которые в свою очередь классифицируют по ряду признаков.

Наиболее важной представляется классификация по количеству характеризуемых свойств: единичные и комплексные показатели качества. Единичный показатель качества характеризует одно простое свойство товара, а комплексный показатель качества товара является характеристикой нескольких его свойств. В зависимости от совокупности свойств, характеризующих качество товара, комплексные показатели подразделяют на групповые, интегральные и обобщенные.

Групповой комплексный показатель характеризует группу простых свойств или одно сложное свойство. Обобщенный комплексный показатель качества характеризует всю совокупность свойств, по которым производится оценка качества (например, по всем потребительским свойствам)3.

Обычно проводят сравнительную оценку качества товара, сравнивая показатели его качества с базовыми показателями, т. е. с показателями, характеризующими качество продукции, принятой за эталон.

Качество товаров должно соответствовать нормативным документам (ГОСТы, технические условия и др.), которые регламентируют показатели качества. В современное время особенно важно следить за соответствием получаемого товара соответствующим ГОСТам, техническим условиям и т. п., так как на рынке появилось довольно много некачественной продукции. В целях исключения попадания в продажу некачественной и не сертифицированной продукции, проводится экспертиза качества поступаемой в продажу продукции. Все выше сказанное говорит об актуальности выбранной для написания курсовой работы темы.

Исходя из актуальности выбранной темы, определяем цель работы –выявление влияния экспертизы качества пишущих школьно-письменных товаров на совокупность свойств данных товаров, поступающих в продажу.

Достижение указанной цели предопределило постановку и разрешение следующих задач:

-определение конъюнктуры рынка в г. Омске школьно-письменными товарами;

-выявление классификации промышленного ассортимента;

-описание факторов, формирующих ассортимент и качество школьно-письменных товаров;

-изучение требований к качеству, идентификации, сертификации по нормативным документам;

-описать методы испытания товаров по качеству;

-провести исследование пишущих товаров из группы школьно-письменных товаров в частном магазине ЧП Грищенко;

-сделать экспертизу готового ассортимента;

-провести экспертизу качества отдельных видов пишущих товаров.

Объектом исследования являются пишущие товары из группы школьно-письменных товаров, реализуемых населению через частный магазин ЧП Грищенко.

В предмет исследования входят нормативные документы, определяющие критерии показателей качества пишущих товаров.

Теоретическую базу курсового исследования составляют работы следующих авторов в области товароведения и исследования качества непродовольственных товаров: , , .

Основное нормативное поле работы составляют следующие нормативные документы в области сертификации школьно-письменных товаров: РИСО 9175-1-93, РИСО 9175-2-93, Р50249-92 (ИСО9177-2-89), РСТ РСФСР 195-82, ГОСТ Р5-249-92 (ИСО9177-2-89).

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.

ГЛАВА 1. КОНЪЮНКТУРА РЫНКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ДЛЯ ПИСЬМА. СОВОКУПНОСТЬ СВОЙСТВ ТОВАРА, ФОРМИРУЮЩИХ ЕГО КАЧЕСТВО

1.1. Конъюнктура рынка  принадлежностей для письма в г. Омске

В нашем городе довольно обширная сеть оптовых и розничных магазинов, торгующих школьно-письменными товарами. Если говорить о фирмах, которые занимаются поставкой школьно-письменных товаров по России, то их еще гораздо больше. Ниже перечислены лишь самые крупные из них.

Дэфи-М - предлагает канцтовары отечественного и импортного производства по низким ценам.        
ФАРМ-Нева - оптовая и мелкооптовая продажа канцелярских товаров, бумаги, офисных принадлежностей и т. д.        
Алекс и К° - основное направление деятельности фирмы - оптовая торговля канцтоварами и детским игровым ассортиментом.        
Канцтовары        -        канцтовары, бумага.        
Юником - оптовая и розничная торговля бумагой, чековой лентой и канцтоварами.
ПроБюро - широкий спектр офисных товаров и школьно-письменных принадлежностей.
Канцклассик - оптовая реализация канцтоваров.        
Аура-Сервис - оптовые поставки канцелярских товаров офисного и школьно-письменного ассортимента европейского качества.
Лэсли - любые канцелярские товары для офиса, дома или школы.
Корес - канцелярские товары: корректоры, клейкая лента, скотч, скрепки, клеящие карандаши, жидкий клей.        
Аура-Сервис - оптовые поставки канцелярских товаров офисного и школьно-письменного ассортимента европейского качества. Система скидок и специальных предложений по отдельным группам товаров.        
Колокол - широкий спектр канцелярских товаров для школы и офиса, отечественного и импортного производства.        
Икрус - оптовые поставки канцтоваров для школы и офиса        
Группа Товарищей - офисная и розничная торговля канцелярскими товарами.
Канцелярские товары - оптовая торговля и обслуживание организаций канцтоварами в г. Омске и области.        
Носорог - оптовые поставки компьютерных и аудио дисков, канцелярских товаров и различной литературы.        
Золотая Осень - канцелярские товары от производителя. Скрепки канцелярские, лента для пишущих машинок, пластиковые коробки, станки для производства скрепок.        
Новая Арт-Компания - оптовая торговля канцелярскими и офисными товарами российских и зарубежных производителей.        
Рэмикс-плюс - оптовые поставки канцелярских товаров. Широкий ассортимент. Новосибирск.