ГБОУ ВПО «Ставропольский государственный медицинский университет »
Минздрава России
Кафедра общей и биологической химии
«Утверждаю»
Заведующий кафедрой общей
_____________
ПРОМЕЖУТОЧНОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ
По дисциплине «Органическая химия»
Для студентов 1-го курса, 2 - го семестра
Направления подготовки -19.03.01-«Биотехнология» очная форма обучения
1) К какому классу соединений относится рибоза?
а) альдегиды в) спирты
б) углеводы г) кетоны
2) Дайте название данному соединению:
3) Открытая форма фруктозы представляет собой:
а) альдегидоспирт в) сложный эфир
б) кетоноспирт г) простой эфир
4) Число гидроксильных групп в циклической форме молекулы фруктозы равно:
а) 7 в) 5
б) 6 г) 4
5) Какой атом углерода в углеводах называется асимметрическим:
а) связанный с гидроксогруппой
б) связанный с кетогруппой
в) связанный с альдегидной группой
г) связанный с четырьмя разными заместителями
6) К какому классу соединений относится фруктоза?
а) кетоны б) фенолы в) углеводы г) липиды
7) Дайте название данному соединению:
8) В ациклической форме глюкозы имеются функциональные группы:
9) В организме человека центральную роль в энергетическом обмене играет:
а) фруктоза в) крахмал
б) сахароза г) глюкоза
10) Верны ли следующие утверждения о глюкозе?
А) б - и в-формы глюкозы в растворе находятся в равновесии;
Б) б-форма глюкозы переходит в в-форму, минуя альдегидную форму.
а) верно только А) в) верны оба утверждения
б) верно только Б) г) оба утверждения неверны
11) Изомерами являются:
а) глюкоза и сахароза
б) глюкоза и фруктоза
в) рибоза и дезоксирибоза
г) сахароза и крахмал
12) Число гидроксильных групп в ациклической форме молекулы глюкозы равно:
а) 4 в) 6
б) 5 г) 7
13) Тип гибридизации атомов углерода в молекуле глюкозы линейной формы:
а) sp3 и sp в) sp2 и sp3
б) sp и sp2 г) s2p и sp2
14) Двойственные функции проявляет:
а) этандиол в) глюкоза
б) этанол г) формальдегид
15) Дайте название соединению:
а) б-D-глюкопираноза
б) в-D-глюкопираноза
в) в-D-галактопираноза
г) б-D-галактопираноза
16) В жизненных процессах животных и человека глюкоза:
а) является источником энергии
б) выполняет запасающую функцию
в) участвует в процессе фотосинтеза
г) является катализатором.
17) Моносахаридом не является:
а) рибоза в) фруктоза
б) галактоза г) лактоза
18) Какой углевод входит в состав нуклеиновых кислот?
а) глюкоза в) рибоза
б) фруктоза г) мальтоза
19) Какие функциональные группы содержит фруктоза?
а) гидроксильная группа в) карбоксильная группа
б) карбонильная группа г) альдегидная группа
20) Из приведённых соединений выберите L-глюкозу:
21) Какое соединение можно обнаружить реакцией Троммера?
а) уксусную кислоту в) этанол
б) сахарозу г) глюкозу
22) Основные продукты реакции
а) этиловый спирт и лимонная кислота
б) этиленгликоль и углекислый газ
в) масляная кислота и водород
г) этиловый спирт и углекислый газ
23) Для какого соединения характерна реакция «серебряного зеркала»?
а) глицерин в) этилен
б) галактоза г) бензойная кислота
24) При ферментативном брожении какого углевода образуется лимонная кислота?
а) фруктозы в) лактозы
б) глюкозы г) сахарозы
25) Глюкоза как альдегид и как многоатомный спирт взаимодействует с веществом, формула которого:
а) Ag2O в) Cu(OH)2
б) H2 г) NaOH
26) Верны ли следующие утверждения о фруктозе?
А) Является изомером глюкозы и с гидроксидом меди (II) образует ярко-синий раствор; Б) По строению является альдегидоспиртом.
а) верно только А) в) верны оба утверждения
б) верно только Б) г) оба утверждения неверны
27) Реакцию «серебряного зеркала» дают все вещества указанного ряда:
а) ацетилен, глюкоза, этиленгликоль
б) рибоза, глицерин, сахароза
в) фруктоза, ацетальдегид, глицериновый альдегид
г) муравьиная кислота, глюкоза, формальдегид
28) Глюкоза при мягком окислении превращается в:
а) сорбит в) молочную кислоту
б) этанол г) глюконовую кислоту
29) Продукт восстановления альдегидной группы глюкозы – это…:
а) пятиатомный спирт в) шестиатомный спирт
б) альдегидокислота г) кетоноспирт
30) Какой качественной реакцией можно открыть присутствие глюкозы в моче:
а) реакцией Троммера в) реакцией Зинина
б) реакцией Кучерова г) реакцией Коновалова
31) Продукт гидролиза мальтозы:
а) б-фруктоза в) б-глюкоза
б) в-фруктоза г) в-глюкоза
32) И сахарозу и глюкозу можно распознать:
а) аммиачным раствором оксида серебра и раствором щелочи ,
б) медной проволокой и раствором щелочи,
в) растворами сульфата меди (II) и раствором щелочи,
г) раствором бромной воды.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
