ПМ.01 «Уход за сельскохозяйственными животными, хранение и переработка продукции животноводства в сельской усадьбе» .

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы модуля предполагает наличие учебного кабинета

- зоотехнии

Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета

набор макетов по механизации приготовления, раздачи кормов макет водоснабжения животноводческих ферм доильные аппараты набор оборудования для первичной обработки молока. макеты оборудования для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий муляжи пород скота, муляжи строения организма животных набор инструментов  (хирургический) перевязочный и шовный материал «аптечка животновода» различные формы лекарственных веществ

12. муляжи строения вымени.

Технические средства обучения:

Видеопроектор Акустическая система

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, дополнительной литературы

Основные источники:

Ковалёв и механизация животноводства, «Академия» 2010. , , Устройство и техническое обслуживание дезинфекционного оборудования, «Академия», 2011 Б, В,Уша. Первая помощь животным при незаразных болезнях, Москва «Колос», 2012 Механизация животноводства Москва «Колос», 2010 Технология производства продуктов животноводства, Москва, «Колос», 2010 Технология производства продукции животноводства», «Феникс». 2010 Краснокутский по машинам и оборудованию для животноводческих комплексов. «Академия», 2010 Основы ветеринарии Москва,  «Колос», 2011 Информационные  листы, разработанные преподавателем, заверенные методическим объединением.

4.3. Общие требования к организации образовательного процесса

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Освоению данного модуля должно предшествовать изучение общепрофессиональных  дисциплин:

Обязательным условием допуска к производственной практике (по профилю профессии) в рамках профессионального модуля «Уход за сельскохозяйственными животными, хранение и переработка продукции животноводства в сельской усадьбе», является освоение  учебной практики для получения первичных профессиональных навыков.

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации инженерно-педагогических кадров, обеспечивающих обучение междисциплинарному курсу: среднее профессиональное или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля).

Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой. Инженерно-педагогический состав: среднее профессиональное или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля).

Мастера: квалификация на 1–2 разряда по профессии рабочего выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников.

5.Контроль и оценка результатов освоения  профессионального модуля


Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели результатов подготовки

Формы и методы контроля

ПК 2.1. Выполнять механизированные работы по кормлению, содержанию и уходу за различными половозрастными группами животных разных направлений продуктивности

- реализация технологии по содержанию и уходу за различными половозрастными группами животных  в соответствии с поставленными задачами;

-реализация  технологии по содержанию и уходу за различными половозрастными группами животных обоснована ссылками на заданную ситуацию;

Экспертная оценка по критериям. Письменный экзамен.

- последовательность выполнения этапов технологической схемы по содержанию животных соответствует требованиям действующих норм, правил,  стандартов и заданной ситуации

- последовательность выполнения этапов технологической схемы по уходу за  животными соответствует требованиям действующих норм, правил,  стандартов и заданной ситуации;

- последовательность выполнения этапов технологической схемы по кормлению животных соответствует заданной расчетной ведомости согласно сезону;

Экспертная оценка соответствия требованиям действующих норм, правил,  стандартов и заданной ситуации по каждому из этапов.

Практико-ориентированный экзамен

-оформление документации по  учету продуктивности сельскохозяйственных животных в соответствии с требованиями.

Экспертная оценка соответствия  требованиям по оформлению учетной документации. Письменный экзамен

ПК 2.2 Проводить техническое обслуживание технологического оборудования на животноводческих комплексах и механизированных фермах

-выполнены все операции по ежедневному техническому обслуживанию оборудования для подготовки кормов к скармливанию, механизации раздачи кормов животным

-выполнены все операции по периодическому техническому обслуживанию оборудования для подготовки кормов к скармливанию, механизации раздачи кормов животным

-выполнены  все операции по ежедневному техническому обслуживанию оборудования для поения животных

-выполнены все операции по периодическому техническому обслуживанию оборудования для поения животных

Формализованное наблюдение за деятельность учащегося. Практико-ориентированный экзамен

-выполнены все операции по техническому обслуживанию навозоуборочного оборудования

- выполнены все операции по ежедневному техническому обслуживанию оборудования для создания и поддержания оптимального микроклимата

-выполнены все операции по периодическому техническому обслуживанию оборудования для создания и поддержания оптимального микроклимата

Формализованное наблюдение за деятельность учащегося. Практико-ориентированный экзамен

-выполнены все операции по ежедневному техническому обслуживанию доильного оборудования

-выполнены все операции по периодическому техническому обслуживанию доильного оборудования

-выполнены все операции по ежедневному техническому обслуживанию оборудования для первичной обработки, хранения и транспортирования молока

-выполнены все операции по периодическому техническому обслуживанию оборудования для первичной обработки, хранения и транспортирования молока

Формализованное наблюдение за деятельность учащегося. Практико-ориентированный экзамен

-выполнены все операции по ежедневному техническому обслуживанию дезинфекционного оборудования

-выполнение всех операции по периодическому техническому обслуживанию дезинфекционного оборудования

Формализованное наблюдение за деятельность учащегося. Практико-ориентированный экзамен

-соблюдены  все правила пожарной и электро - безопасности при работе с легковоспламеняющимися материалами.

- соблюдены все нормы и правила безопасности труда на животноводческих комплексах и фермах.

Формализованное наблюдение за деятельность учащегося. Практико-ориентированный экзамен

ПК2.3.  Оказывать помощь ветеринарным специалистам в лечении и обработке сельскохозяйственных животных

-соблюдены все правила и нормы техники безопасности при работе с животными.

-участвует в профилактических мероприятиях, согласно плану.

-определено нездоровое животное.

-оказана первичная ветеринарная помощь животному согласно сложившейся ситуации.

-вызван ветеринарный специалист.

-произведены ветеринарные манипуляции согласно назначениям и сложившейся ситуации.

Экспертная оценка на практическом занятии

ПК2.4. Участвовать в проведении дезинфекции помещений на животноводческих комплексах и механизированных фермах

-выполнены все операции по подготовке животноводческих помещений к дезинфекции согласно заданной ситуации.

-участвует в проведении дезинфекции животноводческих помещений согласно заданной ситуации.

-выполнены все нормы и правила  санитарии и техники безопасности при проведении дезинфекции животноводческого помещения.

Экспертная оценка на практическом занятии

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

Имеет основные устойчивые знания по специальным дисциплинам

Продукт учебной деятельности в модельных ситуациях в  процессе освоения образовательной программы

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

Выбирает и применяет наиболее рациональные  методы  и способы решения профессиональных задач

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и  итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

Анализирует,  контролирует, корректирует собственную деятельность; оценивает эффективность и качество выполнения своей работы. Ответственно подходит к результатам работы.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Владеет различными способами и методами поиска информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5. Использовать информационно - коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Применяет информационно-коммуникативные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Коммуникабелен в отношениях с коллегами, руководством и коллегами.

ОК 7. Организовать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности.

Соблюдает требования охраны труда и экологической безопасности в своей деятельности.

ОК 8.  Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Применяет полученные профессиональные знания при исполнении воинской обязанности.


Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3