Физическая и коллоидная химия Методические указания и варианты заданий контрольных работ для студентов заочной формы обучения биологических специальностей (стр. 2 )

Адсорбция на поверхности раздела твердое тело-газ и твердое тело-раствор. Изотерма адсорбции, уравнение Фрейндлиха, Ленгмюра, БЭТ-изотерма. Адсорбция на границе раздела жидкость-газ, раствор-газ. Уравнение Гиббса. Поверхностно - активные и поверхностно - неактивные вещества. Ориентация молекул в поверхностном слое. Гидрофильные и гидрофобные поверхности. Смачивание. Краевой угол смачивания. Уравнение Лапласа. Поверхностное натяжение на границе раздела трех фаз. Коэффициенты растекания. Адсорбция электролитов. Правило Фаянса-Пескова. Обменная адсорбция. Уравнение Никольского.

Адсорбционные процессы в почвах, растениях.

10. КОЛЛОИДНЫЕ СИСТЕМЫ И ИХ СВОЙСТВА

Возникновение, предмет и значение коллоидной химии. Коллоидные системы и их получение

Дисперсная фаза и дисперсная среда. Природа коллоидных систем. Гетерогенные высокодисперсные системы и высокомолеку­лярные соединения.

Вязкость растворов ВМС; зависимость от рН среды. Изоэлектрическое состояние. Нарушение устойчивости растворов. Расслоение, высаливание, коацервация. Лиотропные ряды. Растворы полиэлектролитов. Коллоидные электролиты.

Гели. Студни. Полуколлоиды

Процессы структурообразования в растворах ВМС. Получение студней и гелей. Застудневание. Свойства студней. Синерезис. Полуколлоиды. Коллоидные поверхностно-активные системы. Белковые, белково-коллоидные и другие мембраны и их роль в живом организме. Тиксотропия.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ

Методические указания, примеры решения задач и задание для контрольной работы даны по отдельным разделам программы.

К выполнению контрольного задания приступайте только после проработки данной темы или раздела по учебнику, согласно вопросов программы, а также, рассмотрев решения типовых задач, приведенных в методических указаниях.

Каждый студент выполняет задание согласно своему варианту, определяемому по двум последним цифрам шифра своей зачетной книжки.

Обратите внимание на то, что данные некоторых задач представлены в обобщенных таблицах и имеют общее условие ( например, задачи N 1-15, 21-25, 21-31 и другие). Для каждой из этих задач числа для расчета нужно брать в таблице против номера задачи, соответствующей вашему варианту.

Если в задачах не приводятся соответствующие табличные данные, их следует искать в приложении в необходимых таблицах.

При выполнении контрольной работы обязательно необходимо:

- указывать свой вариант,

- записать номер соответствующей ему задачи и условия задачи и вопроса,

- письменно дать подробный ответ на вопрос и решение задачи. При решении задачи необходимо указывать единицы измерений взятых для расчета величин.

ВАРИАНТЫ КОНТРОЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ

Вари - НОМЕРА ЗАДАЧ

ант

00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 13	16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28	46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58	66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78	118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130	136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148	156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168	206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218	222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234	242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254
13	14	29	59	79	131	149	169	219	235	255
14	15	30	60	80	132	150	170	220	236	256
15	1	31	61	81	133	151	171	221	237	242
16	2	32	62	82	134	152	172	206	238	243
17	3	33	63	83	118	153	173	207	239	244
18	4	34	64	84	119	154	174	208	240	245
19	5	35	65	89	120	155	175	209	241	246
20	6	36	46	90	121	136	176	210	222	247
21	7	16	47	91	122	137	177	211	223	248
22	8	17	48	92	123	138	178	212	224	249
23	9	18	49	93	124	139	179	213	225	250
24	10	19	50	94	125	140	180	214	226	251
25	11	20	51	95	126	141	186	215	227	252
26	12	21	52	96	127	142	187	216	228	253
27	13	22	53	97	128	143	188	217	229	254
28	14	23	54	98	129	144	189	218	23»	255
29	15	24	55	99	130	145	190	219	231	256
30	1	25	56	100	131	146	191	220	232	242
31	2	26	57	101	132	147	192	221	233	243
32	3	27	58	102	133	148	193	206	234	244
33	4	28	59	103	134	149	194	207	235	245
34	5	29	60	104	135	150	195	208	236	246
35	б	30	61	105	118	151	196	209	237	247
36	7	31	62	66	119	152	197	210	238	248
37	8	32	63	67	120	153	198	211	239	249
38	9	33	64	68	121	154	199	213	240	250
39	10	34	65	69	122	155	201	214	241	251
40	11	35	46	70	123	136	203	215	222	252
41	12	36	47	71	124	137	204	216	224	253
42	13	16	48	72	125	138	205	217	225	254
43	14	17	49	73	126	139	156	218	226	255
44	15	18	50	74	127	140	157	219	227	256
45	1	19	51	75	128	141	158	220	228	242
46	2	20	52	76	129	142	159	221	229	243
47	3	21'	53	77	130	143	160	206	230	244
48	4	22	54	78	131	144	161	207	231	245
49	5	23 *	55	79	132	145	162	208	232	246
50	6	24	56	80	133	146	163	209	233	247
51	7	25	57	81	134	147	164	210	234	248
52	8	26	58	82	135	148	165	211	235	249
53	9	27	59	83	134	149	166	212	236	250
54	10	28	60	84	133	150	167	213	237	251
55	11	29	61	85	132	151	168	214	238	252
56	12	30	62	86	131	152	169	215	239	253
57	13	31	63	87	130	153	170	216	240	254
58	14	32	64	88	129	154	171	217	241	255
59	15	33	65	89	128	155	172	218	222	256
60	1	34	46	90	127	136	173	219	223	242
61	2	35	47	91	126	137	174	220	224	243
62	3	36	48	92	125	138	175	221	225	244
63	2	16	49	93	124	139	176	206	226	245
64	3	17	50	94	123	140	177	207	227	246
65	4	18	51	95	122	141	178	208	22	247
66	5	19	52	96	121	142	179	209	229	248
67	6	20	53	97	120	143	180	210	230	249
68	7	21	54	98	119	144	181	211	231	250
69	8	22	55	99	118	155	182	212	232	251
70	9	23	56	100	119	141	183	213	233	252
71	10	24	57	101	120	142	184	214	234	253
72	11	25	58	102	121	143	185	215	235	254
73	12	26	59	103	122	144	186	216	236	255
74	13	27	60	104	123	145	187	217	237	256
75	14	28	61	105	124	146	188	218	238	242
76	15	29	62	66	125	147	189	219*	239	243
77	1	30	63	67	126	148	190	220	240	244
78	2	31	64	68	127	149	191	221	241	245
79	3	32	65	69	128	150	192	206	222	246
80	4	33	46	70	129	151	193	207	223	247
81	5	34	47	71	130	152	194	208	224	248
82	6	35	48	72	131	153	195	209	225	249
83	7	36	49	73	132	154	196	210	226	250
84	8	16	50	74	133	155	197	211	227	251
85	9	17	51	75	134	136	198	212	228	252
86	10	18	52	76	135	137	199	213	229	253
87	11	19	53	77	118	138	200	214	230	254
88	12	20	54	78	119	139	201	215	231	255
89	13	21	55	79	120	140	202	216	232	256
90	14	22	56	80	121	141	203	217	233	242
91	15	23	57	81	122	142	204	218	234	243
92	1	24	58	82	123	143	205	219	235	244
93	2	25	59	83	124	144	156	220	236	245
94	4	26	60	84	125	145	157	221	237	246
95	5	27	61	85	126	146	158	206	238	247
96	6	28	62	86	127	147	159	207	239	248
97	7	29	63	87	128	148	160	208	240	249
98	8	30	64	88	129	149	161	209	241	250
99	9	31	65	89	130	150	162	210	239	251

Тема 1. Агрегатное состояние вещества