Темы лекций

Раздел 1 Библиотечно-информационный раздел

Тема 1.1 Библиотечно-информационная компетентность

Литературные источники, электронные носители информации, медиа-ресурсы по дисциплине «Управление качеством».

Предмет и задачи курса. Взаимосвязь с другими дисциплины. Цели и место управления качеством продукции в системе рыночных отношений.

Раздел 2 Основной раздел

Тема 2.1 Качество как экономическая категории

Качество как междисциплинарное понятие: менеджмент, маркетинг, товароведение. Понятие качества. Объекты качества. Эволюция взглядов на качество. Частные и общие факторы качества. Условия формирования факторов качества. Социально-психологические аспекты качества: потребительская стоимость, полезность. Роль и значение качества в экономическом механизме.

Тема 2.2 Принципы обеспечения качества и управления качеством продукции

Принципы управления качеством. Управление качеством как аспект общего управления предприятием. Субъект и объект управления качеством.

Функциональная схема управления. Петля качества, спираль качества, модель качества.

Тема 2.3 Функции управления качеством

Состав, содержание и характеристика функций: политики и планирование качества, организация работ по качеству, мотивация и обучение  по качеству, контроль качества и информация о качестве, разработка мероприятий по качеству, принятие решений и их реализация, взаимодействие с внешней средой.

Тема 2.4 Основные методы измерений качества продукции

Квалиметрия как наука и ее роль в управлении качеством. Основные понятия и термины. Объекты и принципы квалиметрии.  Общая классификация промышленной продукции и услуг. Классификация показателей качества продукции и услуг. Применимость групп показателей качества продукции. Методы измерений. Измерительные шкалы. Требование единства измерений.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Тема 2.5 Процедура и методы оценки качества продукции

Установление процедуры оценки качества продукции: выбор номенклатуры показателей качества промышленной продукции и услуг; формирование группы аналогов и установление базовых образцов. Требования, предъявляемые к базовым образцам изделий. Методы определения численных  значений показателей качества продукции.

Дифференциальный метод. Метод комплексной оценки уровня качества продукции. Смешанный метод оценки уровня качества продукции. Метод экспертной оценки уровня и показателей качества продукции. Экспертный метод определения коэффициента весомости показателей качества. Экономическая оценка качества продукции. Определение экономического эффекта от повышения качества продукции.

Тема 2.6 Конкурентоспособность товаров и услуг как мера прибыли предприятия

Сущность понятий «конкуренция» и «конкурентоспособность» товаров и услуг. Критерии конкурентоспособности товаров: уровень качества товаров и его стабильность, потребительская новизна товаров, имидж товаров, информативность и цена потребления товаров.

Факторы конкурентоспособности товаров: производственные, рыночные, сбытовые и сервисные факторы. Роль стандартизации, сертификации и систем качества в обеспечении конкурентоспособности товаров. Методы оценки конкурентоспособности товаров: принципы и порядок оценки.

Особенности оценки конкурентоспособности услуг: критерии и методология оценки конкурентоспособности услуги розничной торговли.

Тема 2.7 Статистические методы контроля и управления качеством

Этапы формирования качества продукции. Классификация видов контроля качества продукции. Статистические методы анализа и управления качеством продукции: «семь инструментов контроля качества», анализ точности и стабильности технологического процесса, статистическое регулирование технологического процесса, статистический приемочный контроль качества продукции, статистический метод оценки качества продукции. 

Тема 2.8 Нормативно-правовая база обеспечения качества

Законодательные документы в России в области сертификации, качества безопасности продукции и услуг. Законы: «О защите прав потребителей», «О техническом регулировании», «Об обеспечении единства измерений» как основополагающие документы в области сертификации. Основы технического регулирования: области технического регулирования;  документы, применяемые в системе технического регулирования; основные принципы технического регулирования. Порядок разработки и принятия технических регламентов.

Таблица 4.3 Структура и содержание практической части учебной дисциплины

Темы дисциплины

Часы, формы обучения

Коды компетенций

Аттестация

активные

интерактивные*

Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров

1

1

ПК-2, ПК-6, ПК-14

ПЗ

Экспертная оценка значимости  показателей качества товаров

2

2

ПК-2, ПК-6, ПК-14

ПЗ

Анализ конкурентоспособности товаров

1

2

ПК-2, ПК-6, ПК-14

ПЗ, А1

Принципы обеспечения качества и управления качеством продукции

1

1

ПК-2, ПК-6, ПК-14

ПЗ

Исследование качества продукции методами статистического анализа

1

1

ПК-2, ПК-6, ПК-14

ПЗ

Исследование качества технологических процессов методом предупредительного статистического контроля

2

2

ПК-2, ПК-6, ПК-14

ПЗ, А2

* Интерактивные формы включают разбор ситуационных задач и подготовку отчетов по выполнению индивидуального задания.

Темы практических занятий

1 Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров

Цель работы: изучить порядок составления номенклатуры показателей качества конкретного товара

2 Экспертная оценка значимости  показателей качества товаров

Цель работы: познакомиться с порядком организации работы экспертных групп и проведения экспертных оценок

3 Анализ конкурентоспособности товаров

Цель работы: закрепить знания по оценке конкурентоспособности на примере конкретного товара, фирмы или услуги

4 Принципы обеспечения качества и управления качеством продукции

Цель работы: изучить принципы обеспечения качества и управление качеством продукции и услуг

5 Исследование качества продукции методами статистического анализа

Цель работы: ознакомиться с теоретическими предпосылками, положенными в основу методов статистического анализа и их практического применения для исследования качества деталей

6 Исследование качества технологических процессов методом предупредительного статистического контроля.

Цель работы: изучение сущности предупредительного статистического контроля и практического его освоения для оценки качества технологического процесса и продукции

5. Образовательные технологии

Таблица 5.1. Образовательные технологии


Вид занятия, аттестация

Используемые образовательные технологии

Лек.

актуальные (проблемные) лекции; разбор проблемных ситуаций; мультимедийное оборудование; тестирование в среде СИТО.

ЛР

защиты практических  работ; решение ситуационных задач

СРС

подготовка отчетов по выполнению индивидуального задания; подготовка презентаций; хранилище цифровых учебно-методических материалов ВГУЭС, библиотечные ресурсы

А1/А2

тест

Э

тест СИТО


Усвоение теоретического материала лекционных занятий базируется на использовании презентаций, учебников основной литературы и раздаточном материале, расположенных в хранилище цифровых учебно-методических материалах ВГУЭС  для подготовки к аттестации. Аттестация проводится на основе тестов СИТО

6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, самостоятельной работы магистров/бакалавров, промежуточной аттестации, учебно-методическое обеспечение СРС

Контроль успеваемости студентов осуществляется в соответствии с рейтинговой системой оценки знаний.

Таблица 6.1 Распределение баллов рейтинга успеваемости


Раздел дисциплины

Виды занятий

Виды оценочных средств

(всего 80 баллов)

Баллы

Раздел 1. Библиотечно-информационная компетентность

Аудиторная работа

Лекция

Посещение

5

СРС

Индивидуальная работа (работа с электронными носителями: медиа-ресурсы)

индивидуальное задание

5

Индивидуальная работа (работа с источниками)

Индивидуальная работа (работа с базами)

Раздел 2.

Аудиторная работа

Лекция

Посещение

5

Практические занятия

ответ на контрольные вопросы по теме

40

СРС

Подготовка к занятию

и т. п.

Индивидуальная работа

подготовка отчетов по выполнению индивидуального задания; подготовка презентаций

5

Аттестация

Текущая аттестация первая

тест

10

Текущая аттестация вторая

тест

10

Промежуточная аттестация

Э

20



Таблица 6.2. Виды оценочных средств для контроля формирования знаний, умений, владений по видам деятельности/компетенциям

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4