Концепция создания аквабиокультурного технополиса в Республике Татарстан (стр. 3 )

Кроме того, в рамках развития рыбохозяйственного комплекса республики планируется создать разветвленную сеть зарыбляемых прудов и озер. К работе по зарыблению, мониторингу состояния водоема, вылову зрелых особей и их переработке планируется привлечь население близлежащих населенных пунктов.

В качестве поставщиков сырья для предприятий Технопарка, осуществляющих переработку водных биоресурсов и производство продукции на их основе, с применением инновационных технологий предварительно определены:

- ;

- рыбзавод»;

- Мамадышский»;

- ;

- инжиниринг»;

- рыбный участок».

Перечисленные предприятия также будут иметь статус резидента Технопарка.

Основные продукты, планируемые к производству резидентами Технополиса из полученного сырья:

- кормовая рыбная мука;

- филе пресноводных сортов рыб (форель, щука, стерлядь, осетр);

- рыбные жиры (медицинский, пищевой, ветеринарный и технический);

- рыбные пищевые концентраты (полуфабрикаты) для предприятий общественного питания, предприятий пищевой промышленности и предприятий розничной торговли;

- комбикорма и премиксы на основе рыбной муки;

- балычные изделия; (Рыбные изделия из жирных и ценных видов рыб балычной разделки, приготовленные способом холодного копчения, вяления или посола)

- снэки;

- стэйки и др.

Взвешивание, транспортировку, складирование и другие мероприятия необходимые в части обеспечения эффективного функционирования логистической системы будут обеспечены субъектами малого предпринимательства, составляющими сервисную «оболочку» Технопарка.

Существующие на данный момент предприятия рыбной отрасли республики, получившие статус резидента Технопарка, будут иметь доступ ко всем технологиям и услугам, оказываемым научно-исследовательскими лабораториями Технополиса, инновационными и сервисными предприятиями, что позволит замкнуть цепочку получения добавленной стоимости в рыбной отрасли, создать экономическую точку роста, использовав имеющийся потенциал Республики Татарстан в освоении водных биологических ресурсов.

Предполагающиеся к созданию на территории Технополиса научно-исследовательская и образовательная часть имеет существенный потенциал влияния на развитие рыбной отрасли в коммерческой части, экологию, рациональное природопользование, а также продовольственную безопасность республики. Они будут выступать стажировочными площадками, центрами совместных исследований, образовательными и аттестационными центрами для студентов и преподавателей образовательных организаций высшего образования, а также работников рыбной и пищевой отрасли не только республики, но и регионов ПФО и страны.

Научно-исследовательская и образовательная часть создается в непосредственном взаимодействии с ведущими образовательными организациями высшего образования республики, природоохранными организациями, функционирующими предприятиями рыбной отрасли республики. Предполагается тесное взаимодействие с Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Государственный научно-исследовательским институтом озерного и речного рыбного хозяйства им. » (далее - ГОСНИОРХ) и ФГБУ «Средневолжрыбвод» в рамках участия в образовательных программах и научно-исследовательской деятельности.

На территории Технополиса будет осуществляться забор биоматериала, его исследования, исследования проб воды, проводиться работа по селекции (АСХ), анализу влияния различных аспектов социально-экономического развития на изменение биологической среды обитания аквафлоры и фауны и др. (ГОСНИОРХ). На основании проведенных лабораторных анализов и результатов анализа изменения биосферы будут разрабатываться и внедряться инновационные технологии.

На базе проведенных исследований, имеющейся информации и собранной аналитики будет разработана геоинформационная система рыболовства республики (ГИС), которая позволит автоматически анализировать и отображать данные по результатам анализов, проведенных в лаборатории, информация будет в режиме реального времени направляться из мобильных плавучих лабораторий. В рамках ГИС будет разработана единая база данных промысловых участков, объемах улова, площади зарыбленных водоемов, количестве и мощностях перерабатывающих производств. ГИС будет интегрирована с Геоинформационной системой организаций, осуществляющих добычу ПГС и других нерудных материалов на территории водных объектов, расположенных на территории республики.

В Технополисе будет создана лаборатория по сертификации, произведенной предприятиями Технополиса продукции. Кроме того, будет разработана концепция защиты покупателя от некачественной рыбной продукции, которая будет предполагать возможность подключения к программе сертификации на базе лаборатории Технополиса производителей Республики Татарстан.

Экосистема речных акваторий разнится по ряду параметрам в зависимости от геоклиматических особенностей территории, экологической ситуации и др., но при этом является не замкнутой экологической системой. Изменение параметров экосистемы речных акваторий, расположенных на в существенном удалении от Республики Татарстан, так или иначе, окажет свое влияние на экологическое состояние ее водоемов. Данный фактор является основополагающим при реализации научно-исследовательской и производственной частей Технополиса. Предполагается создание широкой сети удаленного мониторинга в режиме «реального времени», с использованием существующих передовых и специально разработанных резидентами Технополиса технологий, состояния экосистемы акваторий рек на территории ПФО с привлечением ведущих лабораторий и кафедр профильных образовательных организаций высшего образования ПФО с Центром мониторинга и аналитики на территории Технополиса, при этом будет учтена необходимость забора проб воды и проведение сложных лабораторных исследований на местах, в связи с чем в рамках Концепции предполагается реализация проекта надводной лаборатории со своим речными судами.

С целью решения проблемы дефицита высококвалифицированных кадров на территории Технополиса планируется к реализации проект размещения стажировочных площадок на базе КГАВМ и АСХ, а также разработка и реализация программы по подготовке, переподготовке и повышению квалификации работников рыбохозяйственной отрасли.

Технополис станет центром притяжения квалифицированных специалистов, ученых, научно-исследовательских предприятий не только республики и ПФО, но и Российской Федерации в целом, что позволит создать в перспективе глобальную, обособленную, эффективно регулируемую, адаптированную к мониторингу систему управления обращением с водными биоресурсами, их воспроизводству и переработке.

Якорные предприятия Технополиса:

- наземный рыборазводный завод;

- самоходный плавучий рыборазводный завод; который станет производственным ядром технопарка.

4. Исследования и разработки, развитие инновационной и образовательной инфраструктуры

4.1. Научно-исследовательская часть

Основной научно – исследовательский лабораторный комплекс (далее – НИЛК) – будет создан с участием ГОСНИОРХ.

На территории республики представлен региональным отеделением с комплексом лабораторий.

Основные направления деятельности НИЛК в рамках Технополиса:

оценка состояния запасов водных биоресурсов и прогнозирование уловов;

эколого-токсикологические исследования;

гидробиологические исследования и оценка воздействия на водные биологические ресурсы и среду их обитания;

ихтиопатологические исследования;

селекционно-генетические исследования;

разработка и совершенствование биотехнологий воспроизводства, акклиматизации, разведения и выращивания водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры (рыбоводства);

индустриальные технологии выращивания рыб и формирование ремонтно-маточных стад ценных видов;

создание новых объектов аквакультуры (рыбоводства);
разработка рецептур комбикормов и режимов кормления для рыб и других водных животных.

Научно-исследовательская лаборатория контроля и ликвидации заболеваний пресноводных рыб.

Лаборатория будет создана на базе Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени (далее - КГАВМ).

Задачи:

- разработка средств и методов вакцинации пресноводных рыб;

- проведение научно - производственных экспериментов по эффективности существующих и вновь разработанных вакцин;

- стажировочная площадка для студентов.

Научно-исследовательская лаборатория «Сертификация».

Лаборатория создается на базе ФГБУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности» (ФГБУ «ФЦТРБ-ВНИВИ»).

Основными направлениями станут:

- разработка средств и методов оценки качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и окружающей среды;

- подготовка заявок к патентованию изобретений в области воспроизводства биологических ресурсов;

- стажировочная площадка для студентов ВПО;

- оценка качества сырья и готовой продукции.

Лаборатория по селекционному выводу пресноводных организмов (гидробионтов) способных осуществлять фильтрацию пресных вод от тяжелых примесей, закиси азота и др.

Это вновь создаваемая организация, не имеющая аналогов в республиканских НИИ и образовательных организациях высшего образования. Необходимое оборудование: комплекс аквариумов.

Объемы финансирования: 5 млн. руб.

Количество создаваемых рабочих мест – 14 чел.

Лаборатория по исследованиям экосистемы водоемов.

Предполагается, что лаборатория будет проводить комплексные исследования свойств сред обитания на основе постоянного мониторинга изменений, происходящих в экосистеме, с целью обеспечения оперативного реагирования на ухудшение экологии водоема, снижения рисков поражения объектов аквакультуры, обеспечения условий ее развития:

осуществление независимого регулярного (планового) контроля поддержания (мониторинг) качества воды объектов и трансформации загрязняющих веществ в водной среде на базе лабораторно-исследовательского комплекса;

выявление причин нарушений и оповещение о серьезном нарушении состояния водных объектов

разработка научно-технических нормативов по источникам воздействия на окружающую среду:

- разработка нормативов предельно допустимой концентрации (далее - ПДК) выбросов и сбросов вредных веществ от источников воздействия в окружающую среду (вода, почва, воздух);