Элективный курс: «Современная агрикультура» (9 класс) (стр. 1 )

Элективный курс: «Современная агрикультура» (9 класс).

Пояснительная записка.

  Авторский элективный курс рассчитан на 16 часов (1 час в неделю в течение одного полугодия). Предлагается учащимся 9-х классов как дополнительный материал  по теме: «Минеральные удобрения». Это предметный элективный курс решает задачи углубления, расширения знания учебного предмета, входящего в базисный учебный план.  Расширенно и углубленно изучает раздел базового курса «Минеральные удобрения», так как данная тема рассматривается обзорно при 3-х часовой программе по химии или, что более актуально при 2-х часовой программе, так как раздел «Удобрения» изучается не отдельно, а включен в соответствующие главы учебного курса. Данный курс может быть рекомендован школам, где нет естественнонаучного профиля в старших классах, так как он относится к типу элективных курсов по выбору, направленному на удовлетворение прежде всего познавательных интересов учащихся в области, выходящей за рамки выбранного профиля, что позволяет расширить свои знания в химии на уровне, не требующем специальной подготовке по предмету. В основном курсе химии учащиеся уже познакомились с ролью химических элементов в жизни растений, круговоротом в природе некоторых элементов, видами минеральных удобрений.

На базе данного элективного курса имеется возможность дать основы аналитической химии, основанной на необходимости качественно определять катионы и анионы, содержащиеся в почве и в различных видах минеральных удобрений. Введены элементы исследовательской деятельности при проведении работ, связанных с изучением агрохимических свойств почвы.  Данный курс имеет практическую направленность, способствует не только профилизации, но и разумному ведению личного подсобного хозяйства. В программе курса учтены знания школьников в области агрохимии, полученные на уроках биологии, географии, химии, умения по выращиванию растений на пришкольном участке с применением удобрений.

Среди форм и методов работы можно выделить лекционные занятия, практикумы, широко используется проектный метод, составление электронных презентаций. Защита проектов происходит во время занятий соответствующих тем. Зачётное занятие проходит в виде итогового практикума. Теоретическая основа данного элективного курса изложена в учебнике «Химия 9 класс», издательский дом «Дрофа» в разделе «Приложения».

  Цель элективного курса:  создать условия для овладения учащимися основами современной агрохимии на основе знаний о минеральных удобрениях.

Задачи курса:

дать знания о современной агрохимии, научить методам химического анализа, познакомить с разными видами минеральных удобрений, химическими методами их определения, сформировать умения решать задачи по определению массовой доли питательных элементов, рассчитывать оптимальные дозы внесения удобрений.

Распределение программного материала в элективном курсе: «Современная агрикультура».

1.  Введение (1 час).  Задачи агрохимии, история ее развития. Химия на службе решения продовольственных задач.

2. Питание растений (1 час).  Роль химических элементов в питании растений. Поступление питательных веществ в растения.

3. Агрохимические свойства почвы (4 часа).  Агрохимическая характеристика почв. Органическое вещество почвы и превращение соединение азота в ней.  Поглотительная способность почвы, реакция почвы.

Практическая работа 1.  Предварительное знакомство с физическими свойствами почвы.

Практическая работа 2.  Качественное определение химических элементов почвы.

Практическая работа 3.  Определение общей влажности почвы.

4.  Минеральные удобрения (2 часа).  Классификация удобрений, значение минеральных удобрений, их виды.  Расчетные задачи на определение массовой доли питательного элемента, оптимальных доз внесения удобрений.

5.  Азот в жизни растений (2 час).  Роль азота в жизни растений. Источники азота для питания растений. Признаки азотного голодания. Знакомство с основными видами азотных удобрений.

Практическая работа 4.  Определение нитрат - ионов, катионов аммония.

6.  Фосфор в жизни растений (2 часа).  Роль фосфора в жизни растений. Содержание фосфора в почве. Признаки фосфорного голодания и способы его устранения.

Практическая работа 5.  Определение фосфат-иона. Распознавание фосфорных удобрений 7.  Калий в жизни растений (2 часа).  Значение калия в жизни растений. Содержание калия в почве. Признаки калийного голодания и способы его устранения.

Практическая работа 6.  Определение ионов калия. Определение калийных удобрений.

8.  Минеральные удобрения и их применение (2 часа).  Микро - и макроудобрения, сложные и смешанные удобрения. Микроудобрения. Система удобрений растений и основные принципы ее применения. Предотвращение потерь удобрений при транспортировке, хранении и внесении в почву. Практическая работа 7.  Определение удобрений. Правила обращения с ними. Хранение удобрений.

Требования к уровню усвоения программы элективного курса «Современная агрикультура».

  Требования выражены в личностно-деятельностной форме и  предполагают выполнение действий.

Называть минеральные удобрения по химической и тривиальной номенклатуре; задачи агрохимии; агрохимические характеристики почв; физические свойства почвы; оптимальные дозы внесения удобрений в почвы; источники азота, фосфора, калия для питания растений. Определять принадлежность веществ к различным классам; массовые доли питательных элементов в составе минерального удобрения; ионы калия, фосфат-ионы, нитрат-ионы, ионы аммония; виды удобрений, опираясь на их классификацию. Составлять формулы минеральных удобрений; уравнения реакций, характерных для азотных, калийных и фосфорных удобрений; полные и сокращенные уравнения реакций обмена; план решения экспериментальных задач по распознаванию видов минеральных удобрений, отчет о проведении практической работы по изучению свойств почвы и минеральных удобрений. Характеризовать качественный и количественный состав минеральных удобрений; роль химических элементов в питании растений; органическое вещество почвы и превращение азота, калия, фосфора в ней; содержание в почве питательных элементов; круговорот азота, фосфора, калия в природе, химическое загрязнение окружающей среды как следствие производственных процессов и неправильного использования веществ в сельском хозяйстве; способы защиты окружающей среды от сельскохозяйственных загрязнений. Объяснять поступление питательных веществ в растения; признаки голодания растений и способы его устранения; сущность химических процессов, протекающих в почвах при внесении минеральных удобрений, сущность реакций водно-ионного обмена. Соблюдать правила техники безопасности при обращении  с  химической посудой, лабораторным оборудованием и химическими реактивами; личного поведения при обращении с веществами в химической лаборатории и повседневной жизни; оказания первой медицинской помощи пострадавшим от неумелого обращения с веществами. Проводить опыты по определению качественного и количественного состава веществ; нагревание, отстаивание, фильтрование и выпаривание, распознавание нитрат-, фосфат-ионов, а также ионов калия и аммония; вычисления молекулярной и молярной массы веществ, массовых долей питательных элементов, массу продукта реакции по известным количествам исходных веществ.

Литература.

. Химия, 9 класс, «Дрофа», 1999. . Книга для чтения по неорганической химии, часть II, Москва, «Просвещение», 1984 . Химия Земли, Москва, «Просвещение», 1988. , , . Химия в сельском хозяйстве, Москва, «Просвещение», 1973. . Химия и современность, Москва, «Просвещение», 1985. . Методика факультативных занятий по химии, Москва, «Просвещение», 1985. , . Химия 11 класс, «Дрофа»,2003

Планы-конспекты занятий.

Занятие № 1. Задачи агрохимии, история ее развития. Химия на службе решения продовольственных задач.

Цель вводного занятия: познакомить учащихся с планом элективного курса, дать понятие о науке агрохимии, показать роль агрохимии в решении продовольственной проблемы.

  Основные направления химизации сельского хозяйства – это применение высокоэффективных минеральных удобрений и химических средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков, использование регуляторов роста и развития растений, внедрение кормовых добавок, витаминов, ферментов, антибиотиков, стимуляторов, кормовых дрожжей в животноводстве, проведение химической мелиорации почв, использование консервантов и полимеров для сохранения кормов, развитие агрохимической службы. Правильное применение химических препаратов в сельском хозяйстве основано на прочных знаниях работниками производства агрохимической науки, изучающей взаимодействие между растениями, почвой и удобрениями.

  определил задачу агрохимии: «Изучение круговорота веществ в земледелии и выявление тех мер воздействия на химические процессы, протекающие в почве и растении, которые могут повышать урожай или изменять его состав. Главным способом вмешательства в этот круговорот является применение удобрений».

  Вопрос обеспечения продуктами питания всегда был одним из самых существенных для человека. В течение многих тысяч лет человек, используя окружающие природные пищевые ресурсы (водно-земельные, биологические), занимаясь охотой, рыбной ловлей, сбором плодов и ягод, активно работал над тем, чтобы приспособить для собственного использования традиционные сейчас источники пищи – крупный рогатый скот, домашнюю птицу, хлебные злаки, бобовые растения… Но пришло время, когда на повестку дня стал вопрос о несоответствии между урожаями и непрерывно возрастающим народонаселением планеты. И эта проблема требует своего разрешения.

  В конце ХVIII века английский экономист и священник (1766-1834) в своей книге «Опыт закона о населении» пессимистически писал, что только ограничение рождаемости, регламентация браков, а также «естественное» регулирование численности населения посредством войн, эпидемий, голода и пр. может восстановить соотношение между имеющимся количеством продуктов питания и числом людей. Такая точка зрения, основанная на глубоком презрении к человеку, противоречила научным фактам и вызывала возмущение передовой общественности многих стран. Ученые-естествоиспытатели разных стран предлагали решение столь актуальной проблемы путем повышения плодородия почв и продуктивности животноводства, получения более высоких урожаев и рационального использования природных источников пищи при сохранении их воспроизводства.