Пчёл часто представляют как единственных опылителей и сводят их пользу к производству мёда. Но опыление устроено сложнее: значение имеет не только вид насекомого, но и строение цветка, время его посещения и то, переносится ли пыльца на восприимчивую часть другого цветка. Разберём распространённые заблуждения и посмотрим, что известно о роли пчёл и других опылителей.
- Что именно называют опылением
- Мифы о пчёлах и опылении
- Миф 1. Все пчёлы — медоносные
- Миф 2. Только пчёлы опыляют растения
- Миф 3. Медоносные пчёлы всегда лучше диких
- Миф 4. Любой визит пчелы к цветку означает опыление
- Миф 5. Если есть одна пчелиная семья, опыление обеспечено
- Миф 6. Все пчёлы агрессивны, а после укуса обязательно погибают
- Коротко: где миф, а где точнее сформулированный факт
- Как поддержать опылителей без упрощений
- Частые вопросы
- Правда ли, что без пчёл люди останутся без еды?
- Достаточно ли поставить улей, чтобы помочь диким пчёлам?
- Можно ли определить хорошего опылителя по тому, что он посещает много цветков?
Что именно называют опылением
Опыление — это перенос пыльцы с пыльников цветка на рыльце пестика. У многих растений после этого возможно оплодотворение и образование семян, а у некоторых культур опыление связано и с развитием плодов. Сам перенос пыльцы ещё не гарантирует хороший урожай: важны совместимость растений, условия роста и то, насколько успешно произошло оплодотворение.
Пыльцу переносят не только пчёлы. В зависимости от растения это могут делать другие насекомые, птицы и летучие мыши, а у многих видов пыльца распространяется ветром. Поэтому выражение «опылитель» описывает экологическую роль, а не отдельную группу животных. Пчёлы важны потому, что регулярно посещают цветки и у многих видов на теле удерживается пыльца.
В оценке, опубликованной Межправительственной научно-политической платформой по биоразнообразию и экосистемным услугам (IPBES) в 2016 году, отмечено, что более трёх четвертей основных типов продовольственных сельскохозяйственных культур в той или иной степени выигрывают от опыления животными. Это не означает, что три четверти всей еды напрямую зависят от пчёл: культуры различаются по степени зависимости, а опылителями могут быть разные животные. Именно эта разница часто теряется в популярных объяснениях.
Мифы о пчёлах и опылении
Миф 1. Все пчёлы — медоносные
Медоносная пчела, обычно подразумеваемая в разговорах о мёде и пасеках, — лишь один вид пчёл. В природе есть также множество диких видов, включая шмелей и одиночных пчёл. Большинство видов не создаёт больших запасов мёда, которые человек собирает, и не живёт в крупной управляемой колонии.
Различия важны для опыления. Пчёлы неодинаково выбирают цветки, отличаются размерами, сезоном активности и поведением при сборе нектара и пыльцы. Поэтому наблюдение за медоносной пчелой на клумбе не даёт полной картины того, какие виды посещают растения в конкретном месте.
Миф 2. Только пчёлы опыляют растения
Некоторые растения опыляются преимущественно ветром, и посещение их цветков насекомыми не обязательно для образования семян. У других растений существенную роль играют мухи, бабочки, жуки, птицы или иные животные. Кто именно окажется эффективным опылителем, зависит от устройства цветка и особенностей его посетителя.
Не всякое растение одинаково зависит от опыления животными. Например, некоторые сельскохозяйственные культуры способны давать урожай без участия насекомых, тогда как у других животное-опылитель заметно повышает вероятность образования плодов или семян. Поэтому точнее говорить не «без пчёл исчезнет вся еда», а «для ряда растений и экосистем опылители имеют существенное значение».
Миф 3. Медоносные пчёлы всегда лучше диких
Медоносные пчёлы способны посещать большое количество цветков, а пасеки позволяют размещать семьи рядом с некоторыми сельскохозяйственными культурами. Но из этого не следует, что они эффективнее в любой ситуации или могут полностью заменить диких опылителей. В исследовании, опубликованном в журнале Science Гарибальди и соавторами в 2013 году, посещения диких насекомых были связаны с повышением завязываемости плодов во многих изученных культурах, в том числе независимо от посещений медоносных пчёл.
Практический вывод не в том, что пасеки не нужны, а в том, что один вид не обеспечивает все функции. Одни пчёлы активны при условиях, когда другим сложнее работать; одни могут доставать нектар из глубокого цветка, другие лучше контактируют с его пыльниками и рыльцем. Исследования отдельных культур нельзя автоматически переносить на все регионы и растения, поэтому решение о размещении пасеки должно учитывать местную ситуацию.
Миф 4. Любой визит пчелы к цветку означает опыление
Пчела может забрать нектар или пыльцу, но не коснуться рыльца цветка. В таком случае визит не обязательно приведёт к переносу пыльцы. Даже если пыльца попала на тело насекомого, для результата важно, чтобы она оказалась на подходящем цветке и на нужной его части.
С другой стороны, сбор пыльцы — не «вредительство»: именно во время посещения цветков пыльца может переноситься между растениями. Чтобы оценить эффективность опыления, учёные учитывают не только число визитов, но и то, как меняются завязываемость плодов и количество семян. Одного подсчёта насекомых на цветках для такого вывода недостаточно.
Миф 5. Если есть одна пчелиная семья, опыление обеспечено
Для опыления важны доступность цветков, погода, время цветения и состав местных видов. Если вокруг мало подходящих цветущих растений, или цветение короткое, насекомым может не хватать корма в разные периоды сезона. А если пчёлы не достигают нужных частей цветка, их присутствие само по себе не гарантирует хорошего результата.
Управляемые пчелиные семьи могут быть полезны для определённых культур, но численность пасеки не является универсальным показателем качества опыления. Также имеет значение соседство с дикими местообитаниями и наличие других посетителей цветков. Исследования на разных культурах показывают, что сообщества опылителей могут дополнять друг друга, но конкретный эффект нужно проверять для конкретных условий.
Миф 6. Все пчёлы агрессивны, а после укуса обязательно погибают
Пчёлы не ищут человека, чтобы ужалить: защитное поведение чаще связано с угрозой гнезду или с попыткой поймать насекомое. Особенно важно не тревожить улей или гнездо, но отдельная пчела, собирающая корм на цветке, обычно занята поиском нектара и пыльцы. Не стоит хватать её руками, прижимать или провоцировать.
У жалящих пчёл жало есть у самок, а самцы ужалить не могут. Медоносная рабочая пчела, ужалив млекопитающее, часто теряет зазубренное жало и получает смертельную травму, но превращать это в правило «каждая пчела после любого ужаления погибает» неверно. Устройство жала и последствия укуса зависят от вида и ситуации. При известной аллергии реакция может быть опасной; в таком случае необходимо следовать медицинским рекомендациям, а при тяжёлых симптомах обращаться за экстренной помощью.
Коротко: где миф, а где точнее сформулированный факт
| Утверждение | Что точнее |
|---|---|
| Опыление зависит только от пчёл | У разных растений разные способы переноса пыльцы; участвуют и другие животные, и ветер. |
| Медоносная пчела — главный и универсальный опылитель | Её роль важна, но дикие виды могут дополнять её и повышать успешность опыления отдельных культур. |
| Любой визит к цветку полезен | Для результата имеет значение перенос пыльцы на подходящий цветок и контакт с его репродуктивными частями. |
| Если пчёлы есть, урожай гарантирован | На урожай влияют также свойства растения, погода, условия выращивания и качество опыления. |
Как поддержать опылителей без упрощений
Для сада или участка полезнее создавать подходящие условия, чем считать, что одна мера автоматически решит все проблемы. Важны кормовые растения, места для гнездования и бережное отношение к насекомым. В рекомендациях для конкретного хозяйства следует учитывать регион, выращиваемую культуру и инструкции по применению средств защиты растений.
- Подбирайте растения с разными сроками цветения, чтобы цветки были доступны не только в короткий период.
- Оставляйте на участке подходящие укрытия и места для гнездования местных видов, не разрушая найденные гнёзда.
- Не обрабатывайте цветущие растения средствами, опасными для опылителей; соблюдайте этикетку и местные правила применения.
- Не ловите пчёл и не переносите гнёзда самостоятельно: при необходимости обратитесь к специалистам, учитывая вид и ситуацию.
Эти меры не обещают конкретного прироста урожая: его нельзя гарантировать без данных о растениях, погоде и местных опылителях. Их смысл — сделать среду более пригодной для разных видов и не сводить поддержку природы к установке улья. Для сельского хозяйства полезно оценивать результаты по завязыванию плодов и семян, а не только по количеству замеченных пчёл.
Частые вопросы
Правда ли, что без пчёл люди останутся без еды?
Нет, это чрезмерное обобщение. Важные культуры опыляются ветром или способны давать урожай без пчёл, однако многие продовольственные культуры выигрывают от опыления животными. Поэтому речь идёт о важной роли опылителей в производстве ряда продуктов и поддержании природных сообществ, а не о полном исчезновении всей еды.
Достаточно ли поставить улей, чтобы помочь диким пчёлам?
Улей — это дом для управляемой медоносной пчелиной семьи, а не универсальное убежище для всех видов. Диким пчёлам могут быть нужны подходящие кормовые растения и собственные места для гнездования. Наиболее уместные меры зависят от местных видов и условий.
Можно ли определить хорошего опылителя по тому, что он посещает много цветков?
Не только по этому признаку. Количество посещений полезно для наблюдений, но важны также контакт с пыльниками и рыльцем, перенос совместимой пыльцы и результат для растения. Поэтому надёжная оценка учитывает завязываемость плодов или семян и особенности культуры.
Главное в разговоре о пчёлах — не противопоставлять медоносных и диких опылителей и не приписывать каждому визиту одинаковый эффект. Пчёлы составляют разнообразную группу, а опыление зависит от связи между животным, цветком и условиями среды. Когда эти детали учитывают, становится яснее, какие меры действительно полезны в конкретном месте.
