Современные подходы по оздоровлению животных от лейкоза крупного рогатого скота
– директор Всероссийского научно – исследовательского института экспериментальной ветеринарии им. , профессор, академик РАСХН
От развития скотоводства, как основной отрасли животноводства, в нашей стране зависит обеспечение населения мясом и молоком. Резервом увеличения продуктивности и роста поголовья животных является снижение потерь, наносимых животноводству болезнями, в том числе и лейкозом крупного рогатого скота.
Лейкоз крупного рогатого скота или или энзоотический лейкоз крупного рогатого скота (enzootic bovine leucosis) – злокачественное лимфопролиферативное заболевание, этиологическим агентом которого является вирус лейкоза крупного рогатого скота (bovine leukemia virus – BLV).
Вирус лейкоза крупного рогатого скота был открыт в 1969г. (J. Miller, Van der Maaten) в США и затем в СССР 1969 () и отнесен к семейству Retroveridae, роду Deltaretrovirus, в который также входит Т-лимфотропные вирусы приматов – человека и обезьян.
Источником возбудителя болезни являются животные, зараженные ВЛКРС, и животные с изменениями крови, характерны-ми для лейкоза. Последние представляют особую опасность в рас-пространении инфекции.
При лейкозе крупного рогатого скота существуют два пути передачи инфекции, вызываемой ВЛКРС: вертикальный (пренатальный) – от матери к плоду и горизонтальный (постнатальный), или контактный, связанный с передачей возбудителя от животного к животному.
Несмотря на определенные усилия в борьбе против этого заболевания, в России лейкоз прочно занимает первое место среди инфекционных болезней крупного рогатого скота, на него приходится около 50% учтенных случаев инфекционной патологии, при этом наибольший ущерб причиняется племенному скотоводству. Негативная динамика развития ситуации вызывает серьезную тревогу тем, что увеличение числа больных и инфицированных вирусом лейкоза животных происходит на фоне резкого сокращения численности скота. Болезнь приняла в нашей стране характер эпизоотии и получила практически повсеместное распространение.
Ранее проводимые в неблагополучных по лейкозу хозяйствах оздоровительные мероприятия с использованием клинико-гематологической диагностики болезни не принесли заметного положительного результата, поскольку практически не было достигнуто оздоровления хозяйств.
Благодаря открытию вируса лейкоза и внедрению серологических методов (РИД, ИФА и ПЦР диагностики), организации принципов борьбы с лейкозом, как при других инфекционных болезнях, т. е. активного воздействия на все звенья эпизоотической цепи, за ряд последних лет удалось оздоровить от лейкоза много хозяйств. Следует отметить положительный опыт борьбы с лейкозом в хозяйствах Вологодской, Свердловской, Ленинградской, Новгородской и других областей, где близки к ликвидации инфекции вируса лейкоза, свидетельствующий об эффективности этой работы.
После установления вирусной природы болезни и разработки методов серологической диагностики появилась возможность устанавливать факт инфицирования новорожденных телят вирусом лейкоза КРС, полученных от инфицированных и больных лейкозом матерей, путем серологического исследования сыворотки крови до выпойки телятам первой партии молозива. При этом антитела к ВЛКРС обнаруживали у 3-7% телят (по нашим данным – в среднем 3-6%). В основном серопозитивные коровы воспроизводят серонегативное потомство.
Опыт предшествующих лет по организации противолейкозных мероприятий в стадах крупного рогатого скота позволяет по достоинству оценить вклад ученых, которые в условиях ограниченных временных рамок (как того требовала эпизоотическая ситуация) сумели создать научно обоснованную систему мер борьбы с лейкозом, которая по праву получила название «Система ВИЭВ». Именно систему, как совокупность мероприятий, связанных между собой в единое целое самыми разными связями.
Система постоянно совершенствуется. С учетом эпизоотичес-кого районирования, ассоциативных инфекций, включая гельминто-зы, экологических и иных особенностей регионов, в том числе направленности хозяйственной деятельности, породного состава поголовья и т. д., в регионах разрабатывают региональные программы по профилактике и мерам борьбы с лейкозом крупного рогатого скота.
В Российской Федерации изменились экономические отношения, изменились формы собственности. Реформируется система управления. Создаются приватные акционерные общества, фермерские хозяйства. Возросли масштабы бесконтрольного перемещения животных и перевозок животноводческой продукции. Обозначились серьезные затруднения в осуществлении ветеринарно-санитарного контроля, в организации и проведении необходимых профилактических и противоэпизоотических мероприятий. Законодательство запаздывает в защите сельских товаропроизводителей. Владельцы животных не всегда адекватно реагируют на предписания ветслужбы по содержанию животных-вирусоносителей и больных лейкозом, по использованию от них молочной продукции и др. Не в полном объеме проводится работа по подготовке «чистого» поголовья для замены серопозитивных животных, не редко допускается передержка больных лейкозом животных. В оздоравливаемых стадах допускают передержку больных лейкозом коров. Мало того, что больные животные являются активными источниками инфекции, но молочная и мясная продукция от таких животных представляет эпидемиологическую опасность для людей.
За минуту через вымя лактирующей коровы со средним удоем, протекает 3,5 литра крови. В сутки 5-6 тонн. Для образования одного литра молока через молочную железу должно пройти 400-500 литров крови.
В настоящее время вопросы качества сырого молока вышли далеко за пределы профессионального анализа, превратились в стратегически значимую общественную проблему. Современный подход к ведению молочного скотоводства требует рационализации не только с точки зрения увеличения валового производства молока, но и обеспечения его санитарного качества и безопасности.
Подсчитано, что животные, инфицированные вирусом лейкоза, имеют молочную продуктивность на 12,7% и содержание жира в молоке на 0,09% ниже, чем серонегативные. Кроме то, омоложение оздоравливаемого стада за счет выведения из товарного производства полновозрастных коров и замены их нетелями, снижает валовое производство молока на 6,0%.
Установлено, что молоко и мясо больных лейкозом животных содержат метаболиты триптофана и других циклических аминокислот и, следовательно, являются экологически опасными для человека.
Согласно пункту 4.4. Правил по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота, … «молоко от инфицированных и остальных коров оздоравливаемого стада (фермы, индивидуального подсобного или фермерского хозяйства) сдают на мясоперерабатывающий завод или используют внутри хозяйства после проведения пастеризации в обычном технологическом режиме. После обеззараживания молоко используется без ограничений».
Широкому и неравномерному распространению болезни способствуют продолжительность неблагополучия многих стад по лейкозу. Чего греха таить, можно насчитать десятки неблагополучных пунктов с длительностью неблагополучия 10 и более лет. Как можно оценивать противолейкозную работу в таких ситуациях? Однозначно можно сказать, что здесь отсутствует систематическая работа по организации и проведению борьбы с инфекцией. Допускается передержка в стадах больных и инфицированных животных, а это, в свою очередь, способствует дальнейшему перезаражению поголовья. Не организовано изолированное выращивание молодняка или если оно имеется, то не соблюдаются необходимые требования по предотвращению заноса инфекции.
Решение проблемы лейкоза пора перевести в плоскость практических административных и организационно-хозяйственных мероприятий с большой долей участия в этой работе не только ветеринарных специалистов (ветеринарной прикладной науки), но и ученых (ветеринарной фундаментальной науки), руководителей хозяйств, фирм, частного капитала и бизнеса.
Разработаны основные пути оздоровления хозяйств от лейкоза крупного рогатого скота.
- путем изоляции зараженных ВЛКРС животных и немедленной сдаче на убой больного скота;
- путем замены больных лейкозом коров здоровыми нетелями.
Профилактические и оздоровительные мероприятия необходимо проводить в соответствии с действующими нормативными документами.
К ним относятся:
- Правила по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота (приказ МСХ РФ от 111.05.1999 г. № 000, зарегистрированы в Минюсте РФ 04.06.1999 г. № 000);
- Методические указания по диагностике лейкоза крупного
рогатого скота (утверждены руководителем Департамента ветеринарии МСХ РФ 23.08.2000 г.);
- Методические рекомендации «Противоэпизоотические мероприятия при лейкозе крупного рогатого скота в фермерских и личных подсобных хозяйствах граждан», рассмотренных и одобренных Секцией инфекционной патологии животных РАСХН 15.03.2005 г., утвержденных Департаментом ветеринарии МСХ РФ 03.05.2007 г. № 000/16.
Пути оздоровления хозяйств от вирусного лейкоза
крупного рогатого скота
Путем регулярных исследований на лейкоз и вывода положительно реагирующих животных в РИД из хозяйств (неблагополучных ферм) в одно хозяйство (отдельную ферму, скотный двор от здоровых животных) на откорм с последующей сдачей на убой (мясокомбинат).
Путем изоляции зараженных ВЛКРС и немедленной сдачи на убой больных животных.
Путем замены больных лейкозом коров здоровыми нетелями за счет собственного воспроизводства стада.
Путем замены больных лейкозом коров закупленными нетелями, используя субсидии.
В целом ощущение на сегодняшний день такое, что тем, кто реально хочет заниматься проведением оздоровительных мероприятий от инфекционных болезней, сегодня представляется достаточное количество возможностей в решении данного вопроса.
Кто-то может сказать: «Ну и зачем этим заниматься, когда можно купить племенной скот в других странах?» Это так, но купить можно только то, что кто-то готов продать. А мы теперь хорошо знаем, что такое санкции и ограничения со стороны США и ЕС.
И что делать в этих условиях? Будем не замечать, что в стадах содержатся больные животные на передержке, инфицированные животные содержатся в общем стаде, ферме, скотном дворе с неинфицированными животными и мечтать о создании благополучного стада по лейкозу крупного рогатого скота.
В Правилах по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота (1999) в пункте 5.1. четко обозначено, что оздоровительные мероприятия в неблагополучных по лейкозу хозяйствах, в том числе фермерских (отделение, ферма, скотный двор), проводят путем изоляции зараженных ВЛКРС и немедленной сдачи на убой больных животных.
Почему это важно, почему начинать надо именно с этого? Да потому, что в противном случае количество больных и инфицированных животных будет увеличиваться.
И закономерно возникает вопрос: почему же утвержденные «Правила по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота» в одних субъектах дают положительный эффект, а в других они просто игнорируются.
Чтобы найти выход из сложившегося положения, необходимо выделить главное звено, «ухватившись» за которое, удастся справиться с данной проблемой. Попробуем понять, обладают ли Правила по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота достаточной гибкостью, чтобы предложить владельцам животных полный диапазон услуг, способных провести противолейкозные мероприятия и решить положительно данную проблему. Большинство ученых, и особенно следует подчеркнуть, практических ветеринарных врачей и владельцев считают, что да. Однако есть и другие точки зрения. В основном эти «деятели» находят для себя оправдания в невыполнение указанных Правил, ссылаясь на то, что эти Правила не совершенны и их надо пересмотреть.
Да, Правила по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота, утвержденные в 1999 году, действуют на протяжении 15 лет и естественно, нуждаются в пересмотре. Следует однако отметить, что за этот период наука предложила использовать новые методические подходы такие, как ИФА и ПЦР, а практика накопила огромный опыт по оздоровлению животных от данной инфекции.
Следует признать, что определенные шаги на этом пути уже сделаны. Так, внедрение ряда новых методических приемов позволило обеспечить в ряде субъектов положительную динамику по данной проблеме.
Таким образом, есть достаточно обширный положительный опыт эффективной организации проведения противолейкозных мероприятий в различных субъектах Российской Федерации.
В последние годы все чаще и чаще публикуются работы, касающиеся пересмотра Правил по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота (1999).
Итак, позади пятнадцать лет после того, как на расширенном совещании руководителей ветеринарной службы ряда областей, под руководством , был рассмотрен проект данного документа, представленного учеными ВИЭВ.
Естественно, были внесены ряд дополнений и изменений и, в конечном варианте, этот документ был представлен на утверждение министру сельского хозяйства РФ и согласован в Минюсте.
Следует особенно отметить, что это первый документ в области ветеринарии прошел такой путь и стал обязательным для исполнения.
Изучение экспериментальной передачи ВЛКРС кроликам и особенностей инфекционного процесса у этого вида животных.
Постановка опыта осуществлялась на 23 кроликах, подобранных по принципу аналогов и разделенных на 4 группы:
Каждый кролик получал по 50 мл молока от больной лейкозом коровы два раза в день в течение 30 дней; Каждый кролик получал по 50 мл молока с добавлением 5 мл цельной крови от коровы-донора два раза в день в течение 30 дней; Каждому кролику вводили внутривенно однократно по 1 мл крови от больной лейкозом коровы; Контрольная группа, в которой каждый кролик получал по 50 мл молока от здорового животного два раза в день в течение 30 дней.
Признаки заражения опытных животных лейкозом крупного рогатого скота:
Технический регламент на молоко и молочную продукцию (Федеральный Закон Российской Федерации от 12.06 2008 года );
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятый Решением
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии (вступил в силу с 1 мая 2014 года).
Правила по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота (приказ МСХ РФ от 01.01.01 года № 000). Зарегистрировано в Минюсте РФ 4 июня 1999 года N 1799.
Методические указания по диагностике лейкоза крупного рогатого скота (утверждены Департаментом ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации 23.08.2000 N 13-7-2/2130).
Методические рекомендации «Противоэпизоотические мероприятия при лейкозе крупного рогатого скота в фермерских и личных подсобных хозяйствах граждан» от 01.01.01 года. (РАСХН, протокол № 1, 2005), утверждены Департаментом ветеринарии МСХ РФ 03.05.2007 № 000/16.
В заключении, необходимо отметить, что успешная реализация программы по оздоровлению животных многих хозяйств от лейкоза крупного рогатого скота значительно подняла престиж данным мероприятиям в реализации решения данной проблемы в других субъектах РФ.
Приобретенный опыт оказался особенно ценным для разработки и осуществлении программы ликвидации других вирусных инфекций, в том числе ринотрахеита, вирусной диареи – болезни слизистой, инфекционной анемии лошадей, туберкулеза, бруцеллеза и др.
В этой связи, разработанные учеными диагностические наборы надо рассматривать, как один из основных методов достижения в решении этой сложной проблемы, а перспективы ликвидации ряда бактериальных, вирусных, грибковых, протозойных болезней будут определятся степенью и глубиной их изученности и внедрением в ветеринарную практику новых биологических препаратов и молекулярно – биологических методов.
