Учебно-методический комплекс дисциплины «Физиология растений» (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН СЕМИПАЛАТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени ШАКАРИМА г. Семей
Документ СМК 3 уровня	УМКД	УМКД 042-14-4.04.01.20.34./03-2015
Учебно-методический комплекс дисциплины «Физиология растений»	Редакция №   От

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ  КОМПЛЕКС

ДИСЦИПЛИНЫ

«Физиология растений»

для специальности 5В60700 «Биология»

Семей 2015

  Содержание

  1. Глоссарий

  2. Лекции

  3. Практические занятия

  4. Самостоятельная работа студентов

Глоссарий

  Автоматия – свойство некоторых клеток, тканей и органов возбуждаться под влиянием импульсов, возникающих в них самих бездействия анешних раздражителей.

  Агглютинация – склеивание и выпадение в осадок из гомогенной всзвеси бактерий, эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов в иных клеточных элементов.

  Адаптация – процесс приспособления организма к меняющимся условиям среды.

  Анализатор – термин, введенный в 1909 г для обозначения совокупности образований, активность которых обеспечивают разложение и анализ в нервной системе раздражителей, воздействующих на организм.

  Афферентное звено – звено рефлекторной дуги, включающее рецептор и афферентное волокно А. з. Рефлекса обеспечивает передачу информации об изменении состояния внешней и внутренней среды организма.

  Белки – полимеры, состоящие из аминокислот, соединенных в определенной последовательности пептидной связью; основная и необходимая составная часть всех организмов.

  Бинокулярное зрение – зрение в процесс которого при формировании видимого образа используется зрительная информация, поступающая от обоих глаз.

  Буферные системы – совокупность находящихся в растворе веществ, благодаря которым при разбавлении или концентрировании растовра, а также при добавлении к нему небольших количеств кислот или щелочей водородный показатель (рН) раствора сохраняется в известных пределах постоянным

  Ваготомия - основная или вспомогательная операция для изучения ролт блуждвющего нерва в регуляции функций внутренних органов, которая заключается в пересечении стволов или ветвей этого нерва.

  Вакуоли - протоплазма растительной клетки характеризуется высокой оводненностью,  значительно превышающей таковую клеток животных

  Вазомоторный центр - скопление нейронов в ЦНС, оказывающих решающее влияние на сопряжение системной регуляции кровообращения с местными сосудистыми реакциями и доминирующей в данный момент деятельностью организма в целом.

  Галофиты - растения засоленных мест произрастания

  Гематокрит – объемное соотношение форменных элементов крови и плазмы

  Гемометр - прибор, предназначенный для определения концентрации гемоглобина в крови калориметрическим способом

  Гепарин – естественный противосвертывающий фактор крови, синтезируемый тучными клетками, тормозящий превращение протромбина в тромбин, фибриногена в фибрин и уменьшающий активность тромбина

  Геринг рефлекс  - рефлекторное снижение частоты сердечных сокращений при задержке дыхания на высоте глубокого вдоха

  Гистамин – физиологическое активное вещество из группы биогенных аминов, содержащееся главным образом в тучных клетках и базофильных гарнулацитах: участвует в регуляции различных процессов в организме, 

  Гидратация - присоединение воды к различным ионам, молекулам, коллоидным мицеллам

  Гемиксерофиты – это растения, котрые неспосбны переность обезвоживание и перегрев

  Даньини - Ашнера рефлекс - рефлекторное снижение частоты  сердечных сокращений  и артериального давления при надавливании на глазные яблоки. 

  Дезэквилибрация – нарушение равновесия тела

  Декапитация - метод вивисекции, заключающийся в обезглавливании экспериментальных животных.

  Интерорецепторы – многочисленная группа рецепторов, расположенных во внутренних органах, тканях, сосудистом русле, и воспринимающих раздражения, возникающие вследствие изменений во внутренней среде организма.

  Калориметрия – измерение количества тепла, выделяемого или поглощаемого в ходе различных физических и химических процессов.

  Протеиды - простые белки: состоящие только из аминокислот

  Лабильность – функциональная подвижность живой ткани, определяющее его функциональное состояние

  Лимфа - жидкая ткань организма, содержащая в лимфатических сосудах и узлах высокоорганизованных позвоночных и человека.

  Медиатор - биологически активные вещества, выделяемые нервными окончаниями и являющиеся посредниками в процессе синаптической  передачи

  Мозжечок – отдел головного мозга, относящийся к заднему мозгу.

  Нервный ганглий – скопление нервных клеток. Внутри которого располагаются разветвления нервных волокон в виде нейропиля.

  Окклюзия – взаимодействие двух импульсных потоков между собой

  Протеиды - сложные белки, в состав которых, кроме аминокислот, входят и другие соединения

  Транспирация - испарение воды растением

  Транслосомы - толстостенные гранулы, функция которых заключается в накоплении продуктов метаболизма фенольных производных и их транспортировке в вакуоль

  Сферосомы - специализированные органеллы клетки, функция которых – биосинтез жиров

  Суккуленты - очень стойкие  к перегреву и устойчивые к обезвоживанию, во время засухи растения

  Хлоропласты - имеют зеленую окраску, обусловленную содержащимся в них хлорофиллом

  Хромопласты - имеют желтую, красную или коричневую окраску в зависимости от природы содержащегося в них пигмента

  Хелаты – вещеста6 принимающие участие в обмене веществ в растении - это органические внутрикомплексные соединения циклического строения: содержащие в своей молекуле ион какого-либо металла, который принимает участие в создании кольца

  Эвксерофиты - жаростойкие растения, которые хорошо переносят  засуху

является одним из медиаторов аллергических реакций немедленного типа

Тезисы лекционных занятий.

  Тема 1. Введение. Физиология растений и животных – цели и задачи. Сущность жизни и свойства живого организма

Краткая история физиологии растений. Методы физиологии растений и задачи физиологии растений.   Анализ и синтез в современной биологии. Клетка, как носитель жизни

  Физиология растений – наука, которая изучает процессы жизнедеятельности и функции растительного организма. ФЗЛ растений является отраслью экспериментальной ботаники и вылилась в самостоятельную науку в 19 веке. Все функции зеленого растения – питание: дыхании, рост, развитие, размножение – является явлением превращение веществ и энергии, изменения и развития форм растительных организмов.

Большое достижение биологии нашего столетия – открытие материальных носителей жизненных функций  нуклеотидов, в частности ДНК.

Успехи химии, физики и математики в значительной мере влияют на дальнейшее развитие физиологии растений. Контакт биохимии, биофизики с физиологией растений способствует модернизации ее методов исследований, благодаря чесу физиология л растений становится более точной наукой.

  Методы физиологии растений: Существуют лабораторно –аналитический, вегетацонный, полевой, меченных атомов, электронной микроскопии, элктрофореза, ультрафиолетовой и люминессцентной микроскопии, спектрофотометрии.

Исследование ультраструктуры органоидов растительной клетки(хлоропластов, митохондрий, рибосом, мембранных структур) дало возможность раскрыть суть процессов фотосинтеза и дыхания, которое определяет возможность смой жизни на нашей планете. Большое значение имеет электронно-микроскопическое исследование строения РНК и ДНК локализации и структурных компонентов клетки.

Жизнь –это особая высшая по сравнению с физической и химической, форма движения материи, которая возникла на определённом этапе исторического развития материи и представлена на нашей планете большим количеством индивидуальных систем

  Обмен веществ состоит в ассимиляции и диссимиляции, т. е. синтеза и распада. С помощью обмена веществ осуществляется взаимодействие организма с условиями окружающей среды. Каждому оранизму свойственная наследственность Она обеспечивает определенный порядок обмена веществ, который  исторически сложился под влиянием  внешних факторов. Организму свойственна избирательность, Она определяется потребностью в определенных условиях, необходимых для роста и развития растительного организма. Избирательность характерна для живого и этим оличает  его от неживого.

  Анализ и синтез в современной биологии

Любой живой организм, а также и растение сохраняет свой постоянный состав и сруктуру и изменяется материально – в нем непрерывно происходит обмен веществ и энергии.

  Растение – сложный многоклеточный организм, для которой необходима энергия которая поступает от одного источника – квант солнечного света, фотон. В процессе фотосинтеза эта энергия трансформирутся в химическую в форме органических веществ. Темирязев характеризовал  растение, как сложное целое, которое необходимо аналитическая расчленённость, чтобы изучить его. Анализ фиксирует в основном то, чем часть отличается от другой части. Синтез - выявляет то общее, что объединяет части целого. Задача первоначального синтеза состоит в выявлении связи частей по типу координации: на более высокой ступени синтеза – выявления связи частей по типу интеграции. Анализ как методологический подход к изучению явлений сыграл большую роль в познании сущности жизни на клеточном, субклеточном и молекулярном уровнях.