Тема: «Сравнительная характеристика продуктивных качеств опытных гибридов перца сладкого» (стр. 3 )

       Уход за растениями в открытом грунте. Поливают растение под корень, чтобы избежать попадания воды на листья и цветки. Сначала поливают один раз в неделю, а при формирования урожая 2раза при норме 6л/м2. Он плохо переносит как недостаток, так и избыток влаги.

Первую подкормку проводят через две недели после посадки  птичьим пометом из расчёта 0,5литра на 10 литров воды  с добавлением 20-40г азофоски. Вторая подкормка проводится следующим составом: 15-20г аммиачной селитры, 30-40г нитрофоски на 10л воды. Третья подкормка в период массового цветения растения -  на 10 литров  воды 10-12г аммиачной селитры, 25г нитрофоски, такая же подкормка проводится во время плодоношения по мере необходимости.

       Уборка урожая. Уборку плодов перца сладкого начинают в технической спелости. Технически спелые плоды – плоды полностью сформировавшиеся, с мясистыми стенками, светло-зеленой, зеленой и белой окраски, с перечным ароматом и сладким вкусом. Техническая спелость плодов наступает через 30-40 суток со времени образования завязи, биологическая -  через 20-30 суток после технической.

       Крупные плоды перца срезают, а мелкоплодные обламывают. Плоды собирают раз в неделю.

       Плоды в свежем виде можно хранить 2-3 недели при температуре 10-15оС в технической спелости и 0-5оС в биологической. Оптимальная влажность воздуха при хранении плодов – 87-93% [8]. 

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

«Сравнительная характеристика

продуктивных качеств опытных гибридов перца сладкого»

2.1. Методика проведения опыта

Исследования по сортоизучению гибридов перца сладкого  проведено на учебно-опытном участке ученической производственной бригады «Колос Надежды» МБОУ «Средняя общеобразовательная Ивановская школа» Старооскольского городского округа Белгородской области в 2016 - 2018  годах по заданию -семеноводческая компания «Семко-Юниор», г. Москва.

        Опыт с  перцем сладким  проведен звеном овощеводов в составе четырёх человек. Звеньевой звена овощеводов  УПБ «Колос Надежды» МБОУ «Средняя общеобразовательная Ивановская школа» Старооскольского городского округа  – ученик 10  класса  Брехунов Сергей.

Руководитель -  педагог дополнительного образования  высшей категории, руководитель УПБ «Колос Надежды» МБОУ «Средняя общеобразовательная Ивановская школа» Старооскольского городского округа  Ченцов Василий  Николаевич.

Предшественник – соя. Осенью после уборки предшественника  провели обработку почвы мотоблоком на глубину 20-22см с заделкой растительных остатков в почву (табл. №1).

       Для сохранения почвенной влаги и стимуляции прорастания сорняков провели ранневесеннее боронование  на глубину 6-8см. Время до высадки рассады перца сладкого использовали для качественного  разделывания почвы и очистки от сорняков. С этой целью проводили две обработки мотоблоком на глубину 18-20см. После обработки мотоблоком вручную провели выравнивание с боронованием почвы.

Перед высадкой рассады перца сладкого разбили делянки и выровняли почву  для снижения потерь влаги  и уменьшения комковатости почвы. Высадку рассады перца  провели  по схеме 50х50см.

Схема опыта: 1.Юбилейный Семко F1 – контроль

  2.Алкмар F1  - опыт

  3. Игало F1  - опыт

  4.Латинос F1  - опыт

  5.Оранжевое чудо F1  - опыт

  6.Рубик F1  - опыт

  7.Ранее чудо F1  - опыт

  8.Соната F1  - опыт

  9. Семко 2013 F1  - опыт

  10.Ультрафиолет F1  - опыт

Опыт сельскохозяйственный,  провели в 10 вариантах и трех повторностях. Размер учётной делянки – 1,5м2. Учетная площадь - 45 м2, общая площадь - 101м2 (15,5мХ6,5м). Уход за растениями заключался в четырёх рыхлениях междурядий, прополке, окучивании и удалении сорняков. Азофоску вносили в лунки при  посадке рассады

из расчёта - 50г/ м2.

Таблица 1. Календарный план работ

№ п/п	Наименование проведённых работ	Срок выполнения	Качество выполнен-ных работ
план.	факт.
1.	Уборка предшественника – сои	сентябрь	8-12/09	хорошо
2.	Обработка почвы мотоблоком, подготовка почвы к посевному состоянию, выравнивание почвы и боронование	сентябрь	20/09	отлично
3.	Посев семян перца сладкого на рассаду.	март	16/03	отлично
4.	Уход за рассадой (полив, закаливание и рыхление)	апрель- май	апрель- май	отлично
5.	Ранневесеннее боронование и дву-кратная обработка мотоблоком 101м2	апрель	16/04	отлично
6.	Разбивка 30 делянок размером по 1,5м2 (1,5м Х 1м),  защитная зона – межа 0,5м.  Учетная площадь – 45м2.	май	15-16/05	отлично
7.	Высадка рассады перца по схеме 50Х50см, на одну делянку 4рядка Х 3растения=12растений. Всего 360 растений, 36 растений каждого  гибрида. Внесение «Азофоски» по 50г/м2 (45 м2  Х 50г/м2 =2,3кг)	май	15/05	отлично
8.	Прополка, рыхление, удаление сорняков, окучивание растений перца	в течение вегетации	хорошо
9.	Полив перца  по мере необходимости 2 раза в неделю	в течение вегетации	хорошо
10.	Проведение фенологических наблюдений и биометрических измерений,  прополка и рыхление	май-август	май-август	хорошо
11.	Уборка урожая, учет весовой поделяночный	сентябрь	10-12/09	хорошо

Объект исследования

А) характеристика опытных гибридов

F1 Юбилейный Семко ®. Оригинатор ООО 'СЕМКО-ЮНИОР' Москва.

Включен  в реестр селекционных достижений в  1999 году  по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте, необогреваемых плёночных теплицах и под временными плёночными укрытиями. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств с использованием в свежем виде и консервировании.

Раннеспелый-среднеранний. Растение штамбовое, полураскидистое, высотой 50-60 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый.

Плод висячий, призмовидной формы, гладкий, глянцевый, среднеребри-стый, в технической спелости - светло-зеленый, в биологической - красный. Число гнезд - 2-3. Толщина стенки плода - 5-8 мм. Масса плода - 120-150 г. Вкусовые качества свежих плодов хорошие и отличные. Аромат средний. В плодах в технической спелости содержится сухого вещества 6,1%, общего сахара 3,3%, аскорбиновой кислоты 141 мг на 100 г сырого вещества.

Урожайность товарных плодов - 5,1-6,0 кг/м2. Выращивается без регулировки роста. Толерантен к вертициллезному увяданию. Склонен к заболеванию вершинной гнилью плодов.

Ценность гибрида: высокая урожайность, продолжительный период плодоношения, высокие вкусовые качества плодов, толерантность к вертициллезному увяданию [10,11].

F1 Алкмар.  Оригинатор ООО 'СЕМКО-ЮНИОР'  Москва.

Включен  в реестр селекционных достижений в  2012 году  по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и теплицах с подвязкой на опоре. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств с использованием в свежем виде и консервировании.

Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости - 105-110 дней, до биологической спелости - 125-130 дней. Растение компактное, индетерминантное, высотой 1,5-2,0м. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий.

Плод пониклый, призмовидный, глянцевый, окраска в технической спелости  темно-зеленая, в биологической  темно-красная. Число гнезд - 3-4. Масса плода - 250-300 г, толщина стенки - 9-10 мм, длина - 16-18см. 

Вкус свежих плодов отличный. Урожайность товарных плодов - 7-10 кг/м2. Пластичный, стрессоустойчивый, жароустойчивый, устойчив к вирусу табачной мозаики [10,11].

F1 Игало.  Оригинатор ООО 'СЕМКО-ЮНИОР'  Москва.

Включен  в реестр селекционных достижений в  2012 году  по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и теплицах с подвязкой на опоре. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств с использованием в свежем виде и консервировании.

Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости 105-110 дней, до биологической спелости 125-130 дней. Растение индетерминантное, при формировании в 2-3 стебля высота достигает 1,5-2,0м. Лист среднего размера до крупного, темно-зеленый, гладкий.

Плод пониклый, кубовидный, сильноглянцевый, окраска в технической спелости  темно-зеленая, в биологической насыщенно - жёлтая. Число гнезд 3-4. Масса плода - 210-220 г размером 12х12см, толщина стенки - 8-9 мм. Вкус свежих плодов отличный. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями - 7-12 кг/м2. Пластичный, стрессоустойчивый. Устойчив к ВТМ и вирусу бронзовости. Отличается высокой завязываемостью плодов [10,11].

F1 Латинос.  Оригинатор ООО 'СЕМКО-ЮНИОР'  Москва.

Включен  в реестр селекционных достижений в  2012 году  по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и теплицах с подвязкой на опоре. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств с использованием в свежем виде и консервировании.