Виды деятельности участников образовательного процесса (педагогов, воспитанников и их родителей) по формированию культуры здорового питания в образовательной организации
Учреждение :СП «Детский сад «Алёнушка» ГБОУ СОШ №2 им. В. Маскина ж.-д. ст. Клявлино
Целевая группа воспитанников : подготовительная
Педагоги: , БадыковаЗульфияМаряфовна, ,
Руководитель проекта: , заместитель директора по учебной работе
Обязательные компоненты структуры и содержания календарно-тематического плана | Виды деятельности участников образовательного процесса (педагогов, воспитанников и их родителей) по формированию культуры здорового питания в образовательной организации | ||||
Образовательная деятельность в режимных моментах | Непосредственно образовательная деятельность | Развивающая среда для самостоятельной деятельности дошкольников | Взаимодействие с семьей: совместная деятельность детей и родителей, просветительская работа с родителями | ||
1 | Тема | "Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной" | |||
2 | Цель | формирование представлений о здоровом питании, о пользе каши для детского организма | |||
3 | Задачи | сформировать представление о завтраке как обязательной части ежедневного меню развивать представления о злаках и крупах, из которых варят полезные и вкусные каши | |||
4 | Формы и методы организации совместной деятельности участников образовательного процесса | создание альбома «Золотой колосок» театрализованная игра «Колосок» рисование «Вот какая каша» | «Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной» пальчиковая гимнастика «Варись каша». уголок «Машина каша» (познавательно-исследовательская деятельность) игра – эстафета «Кто быстрее перенесет крупу» аппликация «Тарелка» работа с картой «Откуда пришли злаки» | сюжетные и предметные картинки: «Злаки» атрибуты для игры-эстафеты материал для изготовления аппликации пазлы: «Злаки» | создание буклетов «Оформление детских блюд» |
НОД по теме «Из чего варят каши, и как сделать кашу вкусной»
Воспитатель предлагает детям вспомнить пальчиковую гимнастику «Варись каша». Далее обращаем внимание на уголок «Машина каша», дети рассматривают виды злаков, размещенные в уголке, проводится беседа-обсуждение «Из чего варят каши, и как сделать кашу вкусной».
Физ. минутка: проводится игра – эстафета «Кто быстрее перенесет крупу». Затем дети выполняют аппликацию – оформление тарелки. С целью закрепления обсуждаемой темы рекомендуем провести работу с картой «Откуда пришли злаки» и отгадать загадки.
Совместная деятельность в режимных моментах – создание альбома «Золотой колосок»Для последующей работы по данной теме необходимо создатьальбом «Золотой колосок» (о растениях поля – злаках), для которого детирисуют на маленьких карточках злаки и приклеивают их на один общий лист, совместно с родителями находят информацию о злаках и прикрепляют к альбому.
Затем предлагаем провести театрализованную игру по мотивам сказки «Колосок» с использованием пальчиковых кукол.
Воспитатель рассказывает детям, что кашу можно не только вкусно сварить, но и красиво оформить. Дети рисуют «красивую кашу».
Взаимодействие с семьёй.
Проводится анкетирование родителей «Предпочтения детей в питании в домашних условиях».
Родителям необходимо объявить об открытии рубрики «Сундучок бабушкиных рецептов», для которой они должны принести домашние рецепты приготовления каш с фруктовыми добавками.
На итоговой встрече родители делятся опытом приготовления блюд из различных круп, дают интервью по проблеме, получают информацию о пользе каши, вспоминают пословицы и поговорки о каше, предлагают друг другу полезные советы о том, как приучить ребёнка «полюбить кашу», каждая семья ( родители и дети) украшают различными добавками блюдо с кашей и творчески представляет его. По итогам встречи создаётся буклет «Оформление детских блюд».
