Учебно — методический комплекс дисциплины «Луговодство» для специальности: 05080100 «Агрономия» (стр. 7 )

Стойбище (тырло) – это место дойки и отдыха животных. Различают 2 вида стойбищ: скот для дойки, водопоя и отдыха пригоняют на место, где он ночует (баз); дойку и отдых животных организуют на пастбище.

При организации летней стоянки скота необходимо предусмотреть следующее:

навесы для дойки и укрытия животных в ненастную погоду;

подсобные помещения для инвентаря, молочной посуды и т. д.;

место расположения должно быть сухим, возвышенным, с небольшим уклоном, защищенным от холодных господствующих ветров.

Если постоянные стоянки организовать нельзя, устраивают временные стойбища. Тогда производственные процессы (отдых или ночлег животных) проводят на одном месте 2-3 дня, но не более 4-5 дней. Частая смена места стоянки является санитарно-профилактическим мероприятием.

В местах дневного отдыха или ночлега постоянно должны находиться соль-лизунец или специальные колоды с солью.

Устройство водопоев. При стойловом содержании коровы до 10 раз в день пьют воду. В пастбищный период потребность в воде меньшая. Весной при сочной траве животных необходимо поить до 3-4 раз, а летом в жару – до 7-8 раз.

Вода должна быть без запаха, прозрачной, нежесткой (ниже 210). Сухой остаток минеральных веществ светло-серого или белого цвета не должен превышать 1000-1500 мг на 1 л воды.

При организации водопоя из колодцев площадки вокруг них мостят или посыпают крупным песком, создают уклон, чтобы грязная вода и осадки не затекали в колодец. Колодцы оборудуют лотками, водопойными корытами с гладкой поверхностью изнутри.

Устройство прогонов. Прогоны должны быть достаточной ширины, чтобы скот не теснился и не скучивался. Ширина прогонов на 100 голов для крупного рогатого скота 20-25 м, молодняка до одного года 10-15 м, табуна лошадей 15-20 м, свиноматок с поросятами 12-15 м, для отары овец 500-600 голов 30-35 м.

Устройство изгороди, использование электропастуха. При загонной системе пастьбы один загон от другого может быть отделен изгородью, древесными и кустарниковыми насаждениями, электроизгородью и др.

Материал для изгородей самый разнообразный. На каждые 100 га загонов приходится 15-27 км изгороди.

На огораживание культурного пастбища площадью 100 га с величиной загонов 4-5 га требуется около 2-2,5 тыс. железобетонных или 3-3,5 тыс. деревянных столбов. При двухрядном натяжении проволоки на 100 га пастбищ необходимо до 5 т однорядной колючей проволоки или 6-8 т гладкой диаметром 5-6 мм. Стоимость изгороди на 1 га пастбища 750-1000 тенге.

Заслуживают большого внимания зеленые изгороди (боярышник, акацию и др.). По долговечности и эффективности зеленая изгородь превосходит все ограды, и затраты на ее устройство быстро окупаются. Использование электропастуха удешевляет организацию рациональной пастьбы, позволяет проводить порционное стравливание травостоя. Электроизгородь малогабаритна, один человек может переставить ее на другое место за 2-3 ч. Она удобна в эксплуатации и незаменима при порционном стравливании пастбищ.

Стравливание пастбищ внутри загона. На пастбищах с постоянными изгородями по периметру загона животных содержат внутри него, пока не будет стравлен травостой, но не более 5-6 дней. 

При высоких урожаях пастбищ (50-60 ц/га зеленой массы м выше) травы часто затаптываются. В этом случае целесообразно применять порционное стравливание по загонам.

Комбинированное использование пастбища различными видами животных. Разные виды животных поедают растения неодинаково, скусывают их на различную высоту от поверхности почвы: лошади и овцы – на 2-3 см, крупный рогатый скот – на 4-5 см. наиболее перетравленные пастбища при выпасе лошадей, овец и коз. Поэтому практикуется совместный выпас животных или использование пастбища последовательно различными видами скота.

В этом случае совместное использование пастбищ крупным рогатым скотом и овцами, крупным рогатым скотом и лошадьми позволяет увеличить их вместимость менее чем на 25%.

Попеременное использование различных видов пастбищ в течение суток. С утра животных пасут на участках с более сухой растительностью, затем на более низких с влаголюбивыми травами. После полудня стравливание опять начинают с сухих пастбищ. На участках с сеяными травами вначале стравливают многолетние растения, а потом более сочные – однолетние.

На люцерне или доннике в первые 3-4 дня пасут в день не более часа, причем каждый раз не более 10 мин; через 2-3 недели продолжительность выпаса увеличивают соответственно до 2,5-3,5 ч и 30 мин. При этом с утра животных пасут на природных или злаковых сеяных пастбищах, затем на посевах люцерны или донника.

Режим пастбищного дня. Организация рационального содержания животных на пастбище предусматривает правильный распорядок дня: пастьбу, дойку, поение, подкормку (если требуется), отдых скота. Подсчитано, что каждый лишний километр пути, пройденный коровой к водопою или ферме, снижает ее удой на 1 л. При переходе на новый распорядок дня продуктивность животных уменьшается на 10-15% (через некоторое время восстанавливается).

Основное внимание в распорядке дня уделяется режиму кормления и его кратности. Для полного насыщения на пастбище крупному рогатому скоту необходимо 7,5-8,5 ч. Это время распределяется на 3-4 периода поедания травы (коровы за день 2-3 раза ложатся отдыхать). Лошадям для полного насыщения нужно 10-12 ч, овцам – 6 ч.

Текущий уход за пастбищем. Весной пастбище осматривают, убирают мусор и старое сено, ремонтируют изгороди и т. п. Проводят также осмотр и очистку имеющихся водоемов для поения скота. Весной пастбище удобряют. Затем удобрения вносят после каждого стравливания.

Важной мерой ухода является подкашивание несъеденных остатков. Подкашивание проводят на высоте 4-6 см дважды: после первого или второго стравливания и после третьего или четвертого. Если подкошенной массы много, ее используют на сено или силос, мало – разбрасывают по участку. От подкашивания несъеденных остатков и разравнивания кала урожаи травостоя пастбища увеличиваются на 18%, а поедаемость трав – на 35-48%.

Одной из мер ухода за пастбищем является подсев трав. Лучший срок подсева – ранняя весна, при выпадающих осадках бобовые можно подсевать и после стравливаний, но не позже 10-15 июля.

Гигиена содержания животных на пастбище. С переводом животных на зеленый корм увеличивается опасность желудочно-кишечных заболеваний. Переводить скот со стойлового содержания на пастбищное надо постепенно в течение 10-15 дней начиная с 2-3-часовой пастьбы в день.

Нельзя выпускать скот рано утром (пока не спадет роса), а также после дождя на бобовые травы (во избежание тимпанита). По этой причине нельзя поить скот вслед за обильным кормлением бобовыми травами.

Заражение животных гельминтами в основном происходит на пастбище. В течение первых шести дней личинки и яйца гельминтов безопасны. Поэтому не следует держать скот в загоне более 6 дней. Кроме дегельминтизации пастбищ, смена загона является способом очистки их от клещей – возбудителей пироплазмоза (кровавой мочи) крупного рогатого скота.

Большой вред летом причиняют пастбищные мухи. Для истребления мух шерстный покров животных обрабатывают раствором хлорофоса (0,5-1,0%), эмульсией полихлорпинена (2,0%) или суспензией метоксихлора (0,5%).

После внесения удобрений или обработки гербицидами скот выпускают на пастбище не раньше чем через 12-15 дней.

Орошение пастбищ. Создание орошаемых пастбищ позволяет обеспечить животных полноценным зеленым кормом в течение всего пастбищного периода. На орошаемых пастбищах потребность в выпасах сокращается в 4-5 раз по сравнению с неполивными.

Размер площади орошаемого пастбища зависит от поголовья выпасаемого стада и допустимой нагрузки на пастбище. Размер участка, отводимый под пастбище, определяется формулой: ПУ (размер участка, га)=Н (норма потребление трав животными за сутки, кг) • К (количество животных, голов)•П (пастбищный период, сутки) : у (урожайность пастбища во время стравливания, ц/га) • И (коэффициент использования пастбищ, 0,50-0,65). При создании пастбища необходимо учитывать развитие животноводства на 7-10 лет и, следовательно, предусмотреть расширение площади в будущем.

Форма загонов определяется конфигурацией участка и применяемыми дождевальными машинами.

Рекомендуется разбивать пастбище не менее чем на 12 загонов площадью 4-5 га. Стадо в 200-250 голов стравливает одни загон в течение 2 дней. Для однодневного использования половину загона отгораживают электропастухом. За пастбищный период проводят 5-6 стравливаний.

Сроки и частота поливов определяются погодными условиями, типом почвы и  рядом других факторов.

Поливы начинают, когда температура воздуха станет выше 16-17 0С. Очень раннее дождевание может привести к снижению урожая пастбищ на 25-30% в результате ухудшения теплового режима почвы. В средней полосе до первого стравливания пастбища обычно не орошают.

Время дождевания после стравливания определяется ботаническим составом травостоя: злаковые поливают на 5-6-й день, когда у трав несколько сформируется ассимиляционный аппарат.

Важно своевременно прекратить полив перед очередным стравливанием. Почва после полива должна достаточно просохнуть, чтобы она не уплотнялась и дернина была устойчива к вытаптыванию. Обычно хорошо растущий травостой расходует запас продуктивной влаги в корнеобитаемом слое почвы за 8-12 дней. Отрастание травы до пастбищной спелости после стравливания на орошаемых пастбищах продолжается до 24 дней.

Нормы и сроки полива определяют по содержанию влаги в верхнем корнеобитаемом слое почвы (0-40 см).

Поливную норму рассчитывают по формуле :

где, m – норма полива, м3/га; h – слой почвы, м; г – плотность данного слоя, г/см3; вmax – полевая влагоемкость, %; вmin – предполивная влажность почвы, %.

       Орошение пастбищ на легких песчаных и супесчаных почвах при поливных нормах 300-500 м3/га можно проводить любыми отечественными машинами, не опасаясь стекания воды с поверхности почвы. На глинистых почвах (тяжелых и средних по механическому составу) применяют среднеструйные дождевальные установки или в крайнем случае дальнеструйные, но полив проводят небольшими нормами (до 200 м3/га).