Тема: “Правильное питание - залог здоровья”

Конструкт классного часа

ПМ. 03 Классное руководство

Студентки 36 группы

Класс: 2 “В”

Дата: 3.09.2016г.

Учитель:

Руководитель практики:   Подпись:____________________

Тема: “Правильное питание - залог здоровья”

Планируемый результат:

Личностный: имеют представление о здоровом питании, стремление к здоровому образу жизни.

Метапредметный: обучающиеся проявляют личностные УУД (личностное самоопределение, смыслообразование к деятельности); регулятивные УУД(целеполагание, контроль, оценка своей деятельности на классном часе, волевая саморегуляция); познавательные УУД(логические: анализ, синтез в процессе беседы; рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результатов деятельности; умение осознанно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме;); коммуникативные УУД (умеют взаимодействовать с учителем и сверстниками; умение с достаточно полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации).

Предметный: понимают важность правильного питания и его влияние на здоровый образ жизни.

Триединая цель:

Воспитательная: Воспитывать у детей стремление к правильному питанию и здоровому образу жизни;

Развивающая: развивать личностные УУД (личностное самоопределение, смыслообразование к деятельности); регулятивные УУД (целеполагание, контроль, оценка своей деятельности на классном часе, волевая саморегуляция в процессе физминутки); познавательные УУД (логические: анализ, синтез в процессе беседы; рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результатов деятельности; умение осознанно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме;); коммуникативные УУД (умение взаимодействовать с учителем и сверстниками; умение с достаточно полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации).

Образовательная: формировать у детей представление о правильном питании и здоровом образе жизни

Принципы воспитания: формирование личностного стиля взаимоотношений с педагогом, создание положительного эмоционального подъема.

Принципы обучения: наглядности, доступности, систематичности и последовательности.

Методы воспитания: методы формирования социального опыта, мотивации деятельности и поведения (беседа), методы стимулирования и коррекции действий и отношений детей в воспитательном процессе (поощрение и порицание; создание ситуации успеха)

Методы обучения: Словесные(рассказ, беседа); наглядные (демонстрация, иллюстрация), методы организации и осуществления учебно-познавательной деятельности (словесные, практические)

Демонстрационные: презентация

Раздаточные: распечатка

Список литературы:

1.ФГОС НОО: текст изм. И доп. На 2011 г. / М – во образования и науки Рос. Федерации. – М.: Просвещение, 2011.

2. Концепция духовно-нравственного развития и воспитания личности гражданина России: Москва «Просвещение» 2009

3. « Уроки нравственности, или что такое хорошо и что такое плохо» методическое пособие,4 класс

4. , «Школа оптимизма: внеклассные мероприятия, классные часы» 1–4 классы. – М.: «ВАКО», 2008

План:

Организационный момент Мотивационно-целевой этап Основная часть

3.1. Проектная деятельность детей

Рефлексия

Ход классного часа.

Этапы деятельности	Методы	Деятельность учителя	Деятельность обучающихся	Планируемый результат
1.Организационный момент. Задача: сконцентрировать внимание детей; настроить их на предстоящую деятельность	Метод формирования ответственности и обязательности (выполнение педагогического требования)	- Здравствуйте, ребята! Я очень рада вас видеть! -Давайте друг другу подарим улыбки и сохраним их у себя до конца классного часа!	Выполняют педагогическое требование, настроились на предстоящую деятельность	Регулятивные УУД: волевая саморегуляция
2.Мотивационно-целевой. Задача: развить у обучающихся интерес к теме классного часа; совместно с учителем выделить цель и тему классного часа	Метод развития познавательного интереса (формирование готовности к восприятию)	- Что изображено на слайде? (продукты питания ) -Какое слово ключевое? (здоровье)  арбуз  помидор  молоко  сыр  яйцо   виноград морковь конфеты -Так о чем пойдет речь на нашем уроке? -Кто сможет сформулировать тему урока? 2 слайд. (правильное питание - залог здоровья) -А что  бы вы хотели узнать на уроке? -Я хочу узнать – что такое здоровое питание? -Понять - какие продукты полезные, а какие вредные  ? -Научиться правильному режиму питания.	Отвечают на вопросы учителя. Совместно с педагогом определяют тему и цель урока.	Личностные УУД: Личностное самоопределение; Познавательные УУД: целеполагание, волевая саморегуляция; логические (построение логических цепей рассуждения); общеучебные (поиск и выделение информации)
3. Основная часть Цель: формировать представления детей о правильном питании. Воспитывать бережное отношение к здоровому образу жизни	Метод эмоционального стимулирования (поощрение) ; Метод развития познавательного интереса (создание ситуации поиска)	Начнем наш разговор с загадки: «Что на свете дороже всего» Правильно - здоровье. А одним из главных условий здоровья является правильное питание, т. к. неправильное питание приводит к болезням. А наша задача научиться заботиться о себе и быть всегда здоровыми. Питание должно быть полезным. А главным условием этого является умеренность и разнообразие в пище. -Переедать очень вредно, т. к. наш желудок не успевает все переваривать. -И не один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (например: гречка, изюм, масло). Другие помогают организму расти и стать сильным ( рыба, мясо, орехи) А третьи – снабжают организм витаминами и минеральными веществами, помогают расти и развиваться. -А какие продукты на ваш взгляд полезные, какие продукты нужно кушать? -Совершенно верно, а какие продукты вредны нашему организму? -А знаете ли вы, как определить, жирный продукт или нет? ( Продукт можно положить на листок бумаги и если через минуту на нем появляется масляное пятно, значит продукт очень жирный). -Поднимите руки те, кто придерживается правильного питания? -А сколько раз в день нужно кушать? Давайте вместе посчитаем -А завтракаете ли вы дома? А почему?(Сытный и полноценный завтрак должен присутствовать обязательно! Научно доказано, что дети, которые каждый день плотно завтракают, более развиты интеллектуально, у них лучше память -Посмотрите на слайд, перед вами продукты питания. Назовите только те, которые входят в рацион правильного питания. -Молодцы, ребята, я вижу, что вы понимаете, что такое полезное питание. -А почему вы думаете, что эти продукты относятся к правильному питанию, а те, что мы убрали нет? -Совершенно верно, это продукты, которые необходимы человеку для здоровой жизни. -А теперь я буду говорить вам блюда, которые бы я хотела кушать на завтрак, обед, полдник и ужин, а вы подумаете внимательно и скажите, правильные ли продукты я выбрала. -Если я говорю правильно, то вы сидите смирно, положив руки на парту, а если ошибаюсь, поставьте 1 руку на локоток. -Начнем.(На завтрак я буду кушать кашу, на второй завтрак, когда я приду на учебу, я буду кушать чипсы. Молодцы, все подняли руку, почему я ошиблась?-Совершенно верно, чипсы вредный продукт.-Продолжим. На обед я буду кушать суп и гречку с рыбой. На полдник я буду кушать яблоко с йогуртом, а на ужин большой торт. Опять неправильно? В чем ошибка?) -Ребята, а как вы думаете, сладкое совсем нельзя кушать. или все таки можно, ведь вы еще маленькие и вам хочется сладкого? -На самом деле шоколад кушать можно, но только совсем в небольших количествах, например 1 дольку в день.(тогда ваше настроение станет лучше а энергии больше)	Вступают диалог с учителем, высказывают свою точку зрения.	Личностные УУД: самоопределение Регулятивные УУД: волевая саморегуляция Коммуникативные УУД: (планирование сотрудничества с учителем и сверстниками; умение осознанно и грамотно строить речевые высказывания)
3.1 Проектная деятельность детей Цель: научить детей составлять меню правильного питания	методы получения знаний (объяснение, беседа); работа в парах;	Входит Баба Яга. - Ага, вот вы где! Что же вы, родимые, меня на этот праздник не пригласили?  Я вот тоже покушать люблю -А правильно ли ты, Бабушка Яга, питаешься? -Конечно правильно: утром торт ела с газировкой, днем чипсы, сухарики. Только вот чувствую я себя как то-плохо, животик болит. -Ребята, а от чего у Бабы Яги животик болит? -Видишь, Бабушка Яга, не правильно ты питаешься. -Ох, а что же мне делать? -Ребята, мы можем помочь Бабе Яге? Она не знает как ей правильно питаться -К как мы можем ей помочь? А давайте составим для Бабы Яги меню, тогда она точно будет знать что ей кушать? Вы согласны? -Кто нам скажет, что такое меню?(меню-это представленный списком перечень блюд и напитков, которые предлагают покушать) -Для того, чтобы составить меню необходимо объединиться в группы по 6 человек. На группу я выдам вам листочек с шаблоном меню, а вам нужно только вписать блюда. -Если у вас возникают трудности, то я обязательно вам помогу. Где напишет меню, поднимите руки. 1 человек выйдет к доске и прочитает, какое меню у вас получилось. (Представление меню)	Беседуют с учителем, вступают в диспут с Бабой Ягой. Работая в группах составляют меню правильного питания для Бабы Яги	Коммуникативные УУД: (планирование сотрудничества с учителем и сверстниками; умение осознанно и грамотно строить речевые высказывания в устной и письменной форме) Регулятивные УУД: волевая саморегуляция
4.Рефлексия Цель: закрепить полученные знания	Метод закрепления и повторения	- Наш классный час подходит к концу. - Закончите фразу: «Сегодня я узнал…» «Сегодня мне понравилось больше всего…»	Обучающиеся подводят итоги классного часа совместно с учителем, заканчивают фразу «Сегодня я узнал, сегодня мне понравилось…»	Коммуникативные УУД: (умение осознанно и грамотно строить речевое высказывание в устной форме)