Европейская кухня | Cocina europea |
Холодные закуски | Entradas frнas |
Наименование | Nombre |
Ккал | Kkal |
Выход (гр) | Peso (gr) |
Цена | Precio |
Овощное ассорти (помидоры, перец болгарский, огурцы, редис, зелень) | Surtido de verduras (tomates, pimiento, pepinos, rabanillo, hierbas aromбticas) |
Ассорти сыров ("Дор Блю", "Мааздам", "Чеддар", виноград, грецкий орех, мед) | Surtido de quesos (“Dorblu”, ”Maasdam”, “Cheddar”, uvas, nueces, miel) |
Ассорти маринованных грибочков (маринованные грибы, зелень, маринованный красный лук, масляная заправка) | Surtido de pepinos marinados (setas marinadas, hierbas aromбticas, cebolla roja marinada, aderezo de aceite) |
Ассорти мясное (язык говяжий, ростбиф, буженина, шпик Венгерский, горчица, зелень) | Fiambres (lengua de vaca, bife, carne de cerdo cocida, tocino, mostaza, hierbas aromбticas) |
Ростбиф из говяжьей вырезки (ростбиф, соус "Медово-горчичный") | Bife de solomillo de vaca (bife, salsa en base de miel y mostaza) |
Язык говяжий с хреном (говяжий язык, хрен) | Lengua de vaca con rбbano picante (lengua de vaca, rбbano picante) |
Сельдь с гарниром (филе сельди, отварной картофель, маринованный красный лук, зелень) | Arenque con guarniciуn (filete de arenque, papas cocidas, cebolla roja marinada, hierbas aromбticas) |
Ассорти рыбное (семга нашего посола, масляная х/к, филе сельди, осетрина г/к, икра красная) | Surtido de pescado (salmуn salado casero, escolar ahumado, filete de arenque, esturiуn ahumado, caviar rojo) |
Икра красная с тостами (красная икра, тостовый хлеб, сливочное масло) | Caviar rojo con pan tostado (caviar rojo, pan tostado, mantequilla) |
Салаты | Ensaladas |
"Греческий" (салатный лист, огурцы, помидоры, перец болгарский, красный лук, маслины, оливки, сыр фетакса, заправка) | Griega (lechuga, pepinos, tomates, pimiento, cebolla roja, olivas negras, olivas verdes, queso Fetaka, aderezo) |
"Цезарь" с курицей (салатные листья, заправка, пикантные гренки, куриное филе) | Cйsar con pollo (lechuga, aderezo, crutones picantes, filete de pollo) |
"Цезарь" с семгой (салатные листья, заправка, пикантные гренки, семга нашего посола) | Cйsar con salmуn (lechuga, aderezo, crutones picantes, salmуn salado casero) |
"Цезарь" с креветками (салатные листья, заправка, пикантные гренки, тигровые креветки) | Cйsar con langostinos (lechuga, aderezo, crutones picantes, langostinos) |
"Морская фантазия" (коктейль из морепродуктов, консервированный ананас, коктейльный соус) | Fantasнa del mar (surtido de frutos del mar, piсa enlatada, salsa de coctel) |
"Вильгельм II" (копченая семга, авокадо, салатные листья, огурцы, болгарский перец, заправка) | Guillermo II (salmуn ahumado, aguacate, lechuga, pepinos, pimiento, aderezo) |
"Дворянский" (говяжий язык, пикантные гренки, заправка, маринованный красный лук, помидоры черри, салатные листья) | Ensalada del hidalgo (lengua de vaca, crutones picantes, aderezo, cebolla roja marinada, tomates cherry, lechuga) |
Салат с ростбифом (ростбиф, маринад, салатные листья, огурцы, болгарский перец, заправка) | Ensalada con bife (bife, marinada, lechuga, pepinos, pimiento, aderezo) |
"Джакомо Казанова" (салатные креветки, сельдерей, болгарский перец, свежие огурцы, помидоры, заправка) | Giacomo Casanova (camarones, apio, pimiento, pepinos, tomates, aderezo) |
Горячие закуски | Entradas calientes |
Жульен грибной (шампиньоны, сметанный соус, репчатый лук, тарталетка) | Tartaleta rellena de champiсones (Champiсones al horno en salsa de crema de leche, cebolla, tartaleta) |
Жульен куриный (куриное филе, сметанный соус, репчатый лук, тарталетка) | Tartaleta rellena de pollo (filete de pollo, salsa de crema de leche, cebolla, tartaleta) |
Жульен из осетрины (филе осетрины, сметанный соус, репчатый лук, тарталетка) | Tartaleta rellena de esturiуn (filete de esturiуn, salsa de crema de leche, cebolla, tartaleta) |
Морепродукты в томатном соусе (коктейль из морепродуктов, чеснок, соус соевый, вино, томатный соус) | Frutos del mar en salsa de tomate (surtido de frutos del mar, ajo, salsa de soja, vino, salsa de tomate) |
Тигровые креветки-гриль (тигровые креветки, соус "Наршараб", маринад, консервированный ананас) | Langostinos a la grilla (langostinos, salsa Narsharab, marinada, piсa enlatada) |
Говядина по-пекински (говяжья вырезка, маринад, виноград) | Carne estilo Pekнn (solomillo de carne de vaca, marinada, uvas) |
Судак "Орли" (филе судака, пивной кляр, соус) | Lucioperca “Orly” (filete de lucioperca, rebozado de cerveza, salsa) |
Блины простые с наполнителем на Ваш выбор: | Panqueques con relleno a su elecciуn: |
2шт | 2 unidades |
семга | Salmуn |
мясо | Carne |
творог | Queso fresco |
масло | Mantequilla |
яблоко и корица | Manzana y canela |
сметана | Crema agria de leche |
сгущенное молоко, джем, топинг | Leche condensada, mermelada, salsa |
красная икра | Caviar rojo |
Первые блюда | Sopas |
Борщ заправочный с мясом (мясной бульон, свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук, уксус, томатная паста, говядина, чеснок, сметана) | Borsch con carne (caldo de carne, remolacha, repollo, papas, zanahorias, cebolla, vinagre, salsa de tomate, carne de vaca, ajo, crema agria de leche) |
Солянка мясная (говяжий бульон, соленые огурцы, репчатый лук, оливки, маслины, каперсы, томатная паста, мясной набор, заправка) | Solianka con carne (caldo de carne de vaca, pepinos marinados, cebolla, olivas negras, alcaparras, salsa de tomate, carnes, aderezo) |
Солянка рыбная (рыбный бульон, соленые огурцы, репчатый лук, оливки, маслины, каперсы, томатная паста, рыбный набор, заправка) | Solianka con pescado (caldo de pescado, pepinos marinados, cebolla, olivas negras, alcaparras, salsa de tomate, carnes, aderezo) |
Суп-крем грибной (грибной бульон и сливки, лук шалот, шампиньоны, вешенки и белые грибы, гренки пикантные) | Sopa crema de champiсones (caldo de champiсones, crema de leche, chalota, champiсones, gнrgolas y setas de calabaza, crutones picante) |
Лапша куриная (куриный бульончик, репчатый лучок, лапша домашняя, морковка, курочка, пикантные гренки) | Sopa de tallarines con pollo (caldo de pollo, cebolla, tallarines caseros, zanahoria, pollo, crutones picantes) |
300/1шт. | 300/1 unidad |
Суп гуляш по-Венгерски (мясной соус, картофель, морковь, репчатый лук, болгарский перец, говядина отварная, хлебная булка) | Guiso a la hъngara (caldo de carne, papas, zanahorias, cebolla, pimiento, carne cocida, pan) |
Горячие блюда из рыбы | Pescados |
Семга запеченая в фольге (филе семги, морепродукты, консервированный ананас, виноград, сливочно-винный соус) | Salmуn estofado en hoja fina (filete de salmуn, frutos del mar, piсa enlatada, salsa de crema y vino) |
Ряпушка жареная | Corйgano blanco |
Ряпушка запеченая с сыром | Corйgano blanco estofado con queso |
Креветки королевские (королевские креветки с/г, рис, консервированный ананас, соус "Сальса", белое вино, сливки) | Camarones (camarones con cabeza, arroz, piсa enlatada, salsa, vino blanco, nata) |
Филе судака в тесте (филе судака, специи, слоеное тесто, грибной соус, помидоры, зелень) | Filete de lucioperca estofado en masa (filete de lucioperca, especias, masa de hojaldre, salsa de setas, tomates, hierbas aromбticas) |
Мадам "Баттерфляй" (филе семги, креветки б/г, соус "Песто", соус "Наршараб", лимон, маслины) | Madame Butterfly (filete de salmon, camarones decapitados, salsa Pesto, salsa Narsharab, limуn, olivas negras) |
Рыбные котлеты по-провански (котлеты из белой и красной рыбы, креветки б/г, соус сливочно-икорный) | Croquetas de pescado a la provincial (croquetas de pescado blanco y rojo, camarones decapitados, salsa de crema y caviar) |
Скоблянка Царская (филе белой и красной рыбы, соленые огурцы, картофель, репчатый лук) | Skoblianka de zar (real) (filete de pescado blanco y rojo, pepinos marinados, cebolla) |
Горячие блюда из мяса | Carnes |
Говяжья вырезка в сметанном соусе с грибами (говяжья вырезка, репчатый лук, сметанный соус, шампиньоны) | Solomillo de carne de vaca en salsa de crema agria con champiсones (solomillo de carne, cebolla, salsa de crema agria, champiсones) |
Каре ягненка (каре ягненка, соус, карамелизованные овощи) | Costillas de cordero (costillas de cordero, salsa, hortalizas caramelizadas) |
Телячья вырезка с розмарином (телячья вырезка, наши специи, рис "Микст", соус) | Solomillo de ternero con romero (solomillo de ternero, especias de casa, arroz “Mixto”, salsa) |
Свинина Палермо (свиная вырезка, спаржа, специи, соус сливочный с грибами, картофельное пюре) | Cerdo “Palermo” (solomillo de cerdo, espбrragos, especias, salsa de crema con setas, purй de papas) |
Куриное филе по-марсельски (маринованное куриное филе, овощи-карамель, сливочный соус) | Filete de pollo a la Marsella (filete de pollo marinado, hortalizas caramelizados, salsa de crema) |
Утиное филе с карамельными фруктами (утиное филе, фрукты, листовой салат, соус) | Filete de pato con frutas caramelizadas (filete de pato, frutas, lechuga, salsa) |
Миньоны из свиной вырезки (свиная вырезка, шкварки из бекона, специи, соус, картофель деревенский) | Miсones de solomillo de cerdo (solomillo de cerdo, chinchortas fritas de tocino, especias, salsa, papas) |
Стейк из мраморной говядины (мраморный стейк, маринад, луковые кольца, картофельные дольки) | Filete de carne marmoleada (filete de carne marmoleada, marinada, anillos de cebolla, papas cortadas) |
Котлеты из телятины ( жареные/паровые) (телятина, лук репчатый, сухари понировачные, соус томатный) | Croquetas de ternera (fritas/al vapor) (ternera, cebolla, pan rallado, salsa de tomate) |
Гарниры | Guarniciones |
Рагу овощное ( рататуй) | Guiso de hortalizas (Ratatouille) |
Цветная капуста жареная во фритюре | Coliflor frita |
Овощи свежие | Verduras frescas |
Рис с овощами | Arroz con verduras |
Рис "Микст" | Arroz “Mixed” |
Картофель фри | Papas fritas |
Картофельные дольки | Lonchas de papas |
Картофельные шарики | Croquetas de papas |
Картофельное пюре | Purй de papas |
Картофель жареный | Papas fritas en la sartйn |
Соусы | Salsas |
"Шашлычный" | Shashlichniy |
"Аджика" | Adjika |
"Ткемали" | Tkemali |
"Майонезо-соевый" | En base de mayonesa y salsa de soja |
Хрен | Rбbano picante |
Горчица | Mostaza |
Майонез | Mayonesa |
Сметана | Crema agria de leche |
Кетчуп | Kйtchup |
Соевый/"Наршараб" | De soja / Narsharab |
Фрукты | Frutas |
Фруктовая ваза (апельсины, яблоки, груши, мандарины, виноград, киви, нектарин) | Tazуn de frutas (naranjas, manzanas, peras, mandarinas, uvas, kiwis, durazno pelado) |
Фруктовая нарезка | Frutas cortadas |
Ананас Golden | Piсa Gold |
Клубника | Fresa |
Десерты | Postres |
Чиз-кейк шоколадный | Cheesecake con chocolate |
Чиз-кейк фруктовый | Cheesecake con frutas |
Тирамису | Tiramisъ |
Лимонная тарталетка | Tartaleta rellena de limуn |
Клубника со сливками | Fresa con nata |
Фруктовый салат со сливками | Ensalada de frutas con nata |
Мороженое | Helado |
Сорбет | Sorbete |
с наполнителем на Ваш выбор: | Con relleno a su elecciуn: |
топинг/сливки | Salsa/crema |
шоколад/орехи грецкие | Chocolate/nueces |
Восточные сладости: | Dulces de oriente |
Мед с грецким орехом | Miel con nueces |
Ляб-ляби | Liab liabi |
Пахлава | Baklava |
Мутаки | Mutaki |
Набор Восточных сладостей (пахлава, мутаки, ляб-ляби, финики, курага, цукаты, варенье) | Surtido de dulces de oriente (baklava, mutaki, liab liabi, dбtiles, orejones de albaricoque, frutas confitadas, mermelada) |
Яблоко запеченое с медом | Manzanas al horno con miel |
Варенье в ассортименте | Mermelada |
Мед | Miel |
Цукаты | Frutas confitadas |
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | BEBIDAS SIN ALCOHOL |
Фреши и морсы | Exprimidos y refrescos |
Яблочный | De manzana |
Грейпфрутовый | De pomelo |
Апельсиновый | De naranja |
Морковный | De zanahoria |
Грушевый | De pera |
Мандариновый | De mandarina |
Ананасовый | De piсa |
Морс ягодный | Refresco de bayas |
Компот Домашний | Kompot casero |
Минеральная вода | Agua mineral |
"Элит" б/г | “Elite” s/g |
"Витель" б/г | “Vitel” s/g |
"Джермук" с/г | “Jermuk” c/g |
"Нарзан" с/г | “Narzan” c/g |
Напитки | Bebidas |
Кока-кола | Coca cola |
Спрайт | Sprite |
Лимонад «Элит» (тархун/дюшес/барбарис/мохито) | Limonada “Elite” (sabores: estragуn, peras, bйrbero, mojito) |
"Ред Булл" | “Red bull” |
Компот из свежих фруктов | Kompot de frutas frescas |
Сок в ассортименте | Zumo |
Тан "Лесная сказка" | Bebida Tan “Lesnaia skazka” |
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ | Bebidas calientes |
Чай крупнолистовой | Tй de hojas grandes |
Чайник Азербайджанского чая (с цукатами, сахаром и лимоном) | Una tetera de tй de Azerbaiyбn (con frutas confitadas, azъcar y limуn) |
Зеленый | Tй verde |
Зеленый с чабрецом | Tй verde con tomillo |
Зеленый с мятой | Tй verde con menta |
Черный | Tй negro |
Черный с чабрецом | Tй negro con tomillo |
Черный с мятой | Tй negro con menta |
Чайник Индийского чая | Una tetera de tй de India |
Зеленый "Голубое небо" | Tй verde “Cielo azъl” |
Зеленый с мятой | Tй verde con menta |
Черный "Ассам" | Tй negro “Assam” |
Черный "Эрл Грей" | Tй negro “Earl Grey” |
Черный с чабрецом | Tй negro con tomillo |
Фруктовый "Ягоды Ассаи" | Tй de frutas “Bayas Assai” |
Фруктовый "Лесные ягоды" | Tй de frutas “Bayas de bosque” |
Фруктовый "Экзотические фрукты" | Tй de frutas “Frutas exуticas” |
Чай пакетированный коллекционный | Tй en bolsas de colecciуn |
Кофе зерновой | Cafй en granos |
Эспрессо | Cafй espresso |
Двойной эспрессо | Espresso doble |
Американо | Americano |
Капучино | Capuccino |
Латте | Latte |
Латте с карамелью | Latte con caramelo |
Гляссе | Glacй |
Кофе в турке | Cafй turco |
Кавказская кухня | Cocina del Cбucaso |
Холодные закуски | Entradas frнas |
Наименование | Nombre |
Ккал | Kkal |
Выход (гр) | Peso (gr) |
Цена | Precio |
Овощной букет (помидоры бакинские, огурцы бакинские, редис, перец острый, зелень) | Surtido de verduras (tomates, pepinos, rabanillo, pimiento picante, hierbas aromбticas) |
Соленья (огурцы соленые, чеснок маринованный, помидоры соленые, перец соленый, капуста квашеная) | Hortalizas marinadas (pepinos salados marinados, ajo marinado, pimiento salado marinado, repollo agrio) |
Ассорти мясное (бастурма, рулет говяжий, рулет куриный, суджук, соус) | Fiambres (partirma, arrollado de carne, arrollado de pollo, sucuk - salchicha seca condimentada, salsa) |
Сациви из курицы (куриное филе, сметана, специ) | Satsivi con pollo (filete de pollo, crema agria de leche, especias) |
Ассорти сыров по-восточному ("Мотал", "Сулугуни", "Чанах", "Чечил", клубника, грецкий орех, мята) | Surtido de queso al estilo oriental (“Motal”, “Sulguni”, “Chanaj”, “Chechil”, fresa, nueces, menta) |
Сыр овечий "Мотал" | Queso de oveja “Motal” |
Сыр "Брынза" | Queso “Bryndza” |
Сыр "Сулугуни" | Queso “Sulguni” |
Сыр "Шор" по-кавказски | Queso “Shor” al estilo oriental |
Фрукты маринованные (фейхоа, кизил красный, кизил белый, терн) | Frutas marinadas (feijoa, cornejo rojo, cornejo blanco, endrinas) |
Мацони по-домашнему | Madzun (yogur armenio) casero |
Айран домашний | Ayran casero |
Салаты | Ensaladas |
«Чобан» (помидоры бакинские, огурцы бакинские, красный лук, зелень, заправка на Ваш выбор) | “Choban” (tomates, pepinos, cebolla roja, hierbas aromбticas, aderezo a su elecciуn) |
«Мангал» (баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, масло оливковое) | “Mangal” (berenjenas, tomates, pimiento, cebolla, aceite de oliva) |
Баклажаны с ореховой начинкой (баклажаны, орех грецкий, сыр, помидоры) | Berenjenas con relleno de nueces (berenjenas, nueces, queso, tomates) |
Помидор фаршированный (помидоры, сыр Шор, зелень, чеснок) | Tomate relleno (tomates, queso Shor, hierbas aromбticas, ajo) |
Перепелиное гнездо" (язык говяжий, ветчина, сыр, яйцо перепелиное, картофель пай) | “Nido de codorniz” (lengua de vaca, jamуn, queso, huevos de codorniz, julianas finas de papas fritas) |
Винегрет (свекла, картофель, морковь, фасоль красная консервированная, капуста соленая, гранат) | Vinegret (remolacha, papas, zanahorias, judнas rojas enlatadas, repollo salado marinado, granada) |
Горячие закуски и выпечка | Entradas calientes y panes |
"Сулугуни" жареный (сыр "Сулугуни", сухари панировочные, соус ягодный) | “Sulguni” frito (queso “Sulguni”, pan rallado, salsa de bayas) |
Яичница с помидорами по-кавказски (яичница из двух яиц, помидоры, лук репчатый) | Revuelto con tomates al estilo de Cбucaso (revuelto de dos huevos, tomates, cebolla) |
Хинкали (тесто, говядина, лук репчатый, зелень, соус томатный) | Jinkali (masa, carne de vaca, cebolla, hierbas aromбticas, salsa de tomate) |
Хачапури по-аджарски (тесто, сыр, яйцо куриное) | Khachapuri de Ayaria (masa, queso, huevo) |
Хачапури по-грузински (тесто, сыр) | Khachapuri de Georgia (masa, queso) |
Кутаб с мясом (тесто, фарш бараний, зелень) | Qutab con carne (masa, carne picada de carnero, hierbas aromбticas) |
Кутаб с сыром (тесто, сыр) | Qutab con queso (masa, queso) |
Кутаб с зеленью (тесто, зелень) | Qutab con hierbas aromбticas (masa, hierbas aromбticas) |
Лепешка пшеничная | Pan plano de trigo |
1шт. | 1 unidad |
Лаваш Кавказский | Pan Lavash (el pan del Cбucaso) |
1шт. | 1 unidad |
Булочка ржаная | Panecillo de centeno |
1шт. | 1 unidad |
Хлебная корзина (лепешка пшеничная, лаваш кавказский, булочка ржаная) | Surtido de panes (pan plano de trigo, lavash del Cбucaso, panecillo de centeno) |
1пор. | 1 porciуn |
Первые блюда | Sopas |
Шурпа (бульон из баранины, баранина, помидоры, перец болгарский, картофель, морковь) | Chorba (caldo de carnero, carnero, tomates, pimiento, papas, zanahorias) |
Кюфта-Бозбаш (бульон с тефтелями) | Kufta Bozbash (caldo con albуndigas) |
Пити (бульон из баранины, баранина, жир курдючный, горох) | Pitн (caldo de carnero, carnero, grasa del rabo de cordero, arvejas) |
Кюрза (пельмени из баранины в бульоне) | Kiurza (raviolis rellenos de carnero en caldo) |
Дюшбара (прозрачный бульон из баранины, равиоли, мята) | Dushbara (caldo transparente de carnero, raviolis, menta) |
ШАШЛЫК из рыбы | Shashlik de pescado |
Шашлык из осетрины | Shashlik de esturiуn |
Шашлык из семги | Shashlik de salmуn |
Сибас на гриле | Sibas a la grilla |
Ряпушка на гриле | Corйgano a la grilla |
Дорадо на гриле | Dorado a la grilla |
ШАШЛЫК из овощей | Shashlik de verduras |
Шашлык из грибов | Shashlik de setas |
Шашлык из помидора | Shashlik de tomates |
Шашлык из картофеля с курдюком | Shashlik de papas con grasa del rabo de cordero |
Шашлык из свежих баклажанов с курдюком | Shashlik de berenjenas frescas con grasa del rabo de cordero |
Шашлык из сладкого перца | Shashlik de pimiento |
Садж-Кебаб ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА УГЛЯХ НА 2 ПЕРСОНЫ | Sadj Kebab Plato tradicional cocinado sobre carbуn Para 2 personas |
Садж-Кебаб из осетрины | Sadj Kebab de esturiуn |
Садж-Кебаб из семги | Sadj Kebab de salmуn |
Садж-Кебаб из телятины | Sadj Kebab de ternera |
Садж-Кебаб из баранины | Sadj Kebab de carnero |
Садж-Кебаб из свинины | Sadj Kebab de cerdo |
ШАШЛЫК из баранины | Shashlik de carnero |
Шашлык из бараньей корейки | Shashlik del costillar de carnero |
Шашлык из бараньей мякоти | Shashlik de carne de carnero sin hueso |
Шашлык из бараньих ребрышек | Shashlik de costillas de carnero |
Шашлык из курдюка | Shashlik de grasa del rabo de cordero |
Люля-Кебаб | Lula Kebab |
ШАШЛЫК из телятины | Shashlik de ternera |
Шашлык из телячьей мякоти | Shashlik de carne de ternera sin hueso |
Шашлык из телячьей корейки | Shashlik del costillar de ternera |
ШАШЛЫК из свинины | Shashlik de cerdo |
Шашлык из свиной корейки | Shashlik del costillar de cerdo |
Шашлык из свиных ребрышек | Shashlik de costillas de cerdo |
Шашлык из свиной мякоти | Shashlik de carne de cerdo sin hueso |
ШАШЛЫК из птицы | Shashlik de aves |
Шашлык из курицы | Shashlik de pollo |
Шашлык из куриных крылышек | Shashlik de las alas de pollo |
Люля-кебаб из курицы | Lula kebab de pollo |
Горячие блюда из мяса | Carnes |
Аджаб-Сандал (телятина, помидоры, баклажан, картофель, зелень) | Adjab Sandal (ternera, tomates, berenjenas, papas, hierbas aromбticas) |
Телятина по-домашнему (кусочки телятины обжаренные с картофелем, помидорами и луком) | Ternera al estilo casero (cortes de ternera fritos con papas, tomates y cebolla) |
Баранина по-домашнему (кусочки баранины обжаренные с картофелем, помидорами и луком) | Carnero al estilo casero (cortes de carnero fritos con papas, tomates y cebolla) |
Сабза ковурма (баранина/телятина, гарнир плов) | Sabza kovurma (carnero/ternera, guarniciуn – plov) |
Туршу ковурма (баранина/телятина, гарнир плов) | Turshu kovurma (carnero/ternera, guarniciуn – plov) |
Долма в виноградных листьях (фарш баранины в виноградных листьях) | Dolma en hojas de parra (carne picada de carnero en hojas de parra) |
"Тыж-Вжик" (бараньи почки, печень и сердце, жаренные с картофелем) | Djiz-Biz (riсones, hнgado y corazуn de carnero fritos con papas) |
Цыпленок табака (тушка цыпленка, чеснок, специи) | Pollo Tabaka (pollo, ajo, especias) |
Предварительные заказы | Pedidos con anticipaciуn |
Поросенок с начинкой | Cerdo relleno |
Ягненок с начинкой | Cordero relleno |
Стерлядь с начинкой | Acipenser relleno |
Индейка с начинкой | Pavo relleno |
Утка с начинкой | Pato relleno |
Гусь с начинкой | Ganso relleno |
8413 знаков без пробелов |
Европейская кухня
НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?


