Реализация адаптационных способностей кур кросса «УК Кубань-456» По стресс-реакции в онтогенезе (стр. 2 )

Таблица 3. Потребление корма курами с разной стресс-устойчивостью.

Учетный период, дн.	Фаза Луны	Норма г/гол.	Потреблено корма г/гол. в день
К1	Оп1	К2	Оп2
4.7-6.7	II	64-67	57,8±6,4	64±8,4	68±3,8	53,6±5,9
7.7-10.7	II	64-67	56,6±0,9	76,4**±3,2	60,9±2,4	65,8±6,8
11.7-16.7	III	70-80	60,8±3,6	77,4**±1,5	61,5±1,8	63,6±4,1
17.7-24.7	IV	73,8±5,5	78,4±1,4	73,1±5,1	65,7±2,4
В среднем 4.7-24.7	II-IV	64-80	62,3±4,0	74,1±3,4	65,9±2,9	62,2±2,9
25.7-1.8	I	76-85	87,4±5,5	84,7±1,2	83,9±3,9	73,3±2,2
2.8-8.8	II	79-90	80,3±4,8	89,1±0,9	71,8*±2,3	65,9±3,3
9.8-15.8	III	95,0±3,6	90,6±0,5	82,5±6,1	77,2±2,9
16.8-22.8	IV	99,0±3,0	84,4±6,3	82,9±2,6	65,3±5,3
В среднем 25.7-22.8	I-IV	76-90	90,4**±4,2	87,2*±1,6	80,3±2,9	70,4±2,9

достоверно при *- Р<0,05, ** - Р<0,01

Куры Оп1 имели стабильный уровень пищевой активности, что обеспечило им максимальный среднесуточный прирост живой массы. Пищевая активность кур К2 менялась по принципу обратной связи с Оп2, с достоверной разницей по максимальной активности в период 1-го этапа эксперимента. Максимальная пищевая активность у курочек всех групп проявлялась в период Ι и ΙΙΙ фаз лунного цикла и особенно при переходе с IV в Ι фазу с дальнейшим понижением (кроме Оп1). Минимальные показатели пищевой активности у курочек выражены в период ΙΙ и IV фаз, особенно у Оп2, что подтверждается у них минимальными приростами живой массы (10,7г).

В дни перехода в новый лунный цикл контрастно проявляются фенотипические различия по пищевой активности. Так, контрольные группы прореагировали плюс-реакцией, опытные имели минус-реакцию. Так как курочки Оп2 являются по функциональному состоянию противоположностью К1, то в первый период у них также было снижение живой массы, а во 2-й этап эксперимента − прирост.

Рис. 3. Динамика живой массы кур в разные фазы лунного цикла.

Куры, вывод которых приходился на ΙΙ фазу лунного цикла, когда светимость Луны увеличивается, имели преимущество по живой массе (3-я нед. на 43%, 5-я нед. на 19%, 10-я нед. на 5%) над курами, вывод которых был в ΙΙΙ фазу лунного цикла, когда видимость Луны снижается. Однородность стада имела различия в 2-нед. возрасте (на 13%) и 3-нед. (на 4%) и была выше у кур, рожденных в ΙΙΙ фазу лунного цикла. С 4-й нед. (на 4%), 12-й нед. (на 14%) по 13-нед. возраст (на 4%), наоборот, была выше у кур с рождением во ΙΙ фазу лунного цикла.

Живая масса, однородность стада, сохранность к 13-нед. возрасту не имели достоверных различий. Затраты корма на прирост живой массы кур были ниже на 100г/гол. Характер преимущества адаптационных способностей кур был непостоянным и имел ритмический характер с периодом 7 и 14 дней. В среднем

с высокой достоверностью курочки Оп1 превосходили все группы по среднесуточному приросту (14,7г) за весь период эксперимента, что подтверждается их высокой стресс-устойчивостью по изменению БП за два периода. То есть, их функциональное состояние было стабильно, организм курочек более полно использовал питательные вещества корма на прирост живой массы.

Рис. 4. Динамика соотношения потребляемой воды и корма у кур разной стресс-устойчивости по фазам лунного цикла.

В период изменения функционального состояния на противоположное при повышении стресс-реакции у курочек К1 во 2-м этапе эксперимента отмечается снижение среднесуточных приростов (3,8г), так как питательные вещества расходуются на адаптационный процесс при значительном увеличении стресс-чувствительности. Выявлены корреляции солнечной активности и видимости Луны с живой массой за 2 лунных цикла после пересадочного стресса (rW=0,70 по всем группам, rML=0,37 в ΙΙΙ фазу лунного цикла).

Динамика соотношения потребляемой воды и корма в 1-м и 2-м этапах эксперимента имеет отличия у стресс-устойчивых и стресс-чувствительных кур. Однако при сравнении кур, вывод которых приходился на растущую Луну (ΙΙ фаза) − К1, Оп1 и убывающую Луну (ΙΙΙ фаза) − К2, Оп2, различия были минимальными (рис. 4).

Соотношение потребляемой воды и корма в разные фазы лунного цикла имеет различия с преимуществом у кур стресс-устойчивых групп (К1), с минимальными показателями у стресс-чувствительных групп Оп2 во все фазы лунного цикла.

Где выше БП (сила тока и напряжение) по реакции на стресс, тем выше была стресс-устойчивость, тем меньше стресс-реакция. Чем выше стресс-устойчивость, тем ниже изменения по потреблению корма после пересадочного стресса и в разные фазы лунного цикла в 1-й этап эксперимента.

Минимальное потребление корма и воды при реакции на стресс у кур Оп2 подтверждается минимальным приростом живой массы и минимальной пищевой активностью. В среднем наблюдается повышение корреляции на убывающей Луне между солнечной активностью и потребленным кормом в ΙΙΙ-ΙV фазы лунного цикла по всем группам.

Корреляция солнечной активности с видимостью Луны однотипна и отрицательна во ΙΙ, ΙΙΙ фазы лунного цикла, понижается в период ΙV и Ι фаз и повторяется в следующем лунном цикле. Повторяемость в период 2-го этапа эксперимента солнечной активности с поедаемостью корма максимальна в период ΙΙΙ фазы у К1, Оп1, а во ΙΙ фазу – в К2, Оп2. Корреляция видимости Луны (%) с потребленным кормом выше в К2 и О1 в ΙV фазу – положительная, во ΙΙ, ΙΙΙ фазы – отрицательная; в Оп2 – 0,34-0,94, К2 – 0,25-0,79 (табл. 4).

Анализ этологических показателей по акрофазам в период ΙΙΙ и ΙV фаз 2-го этапа эксперимента показал преимущество пищевого поведения (на 1,4%), индексов двигательной активности (на 1,8%) и комфортности (на 2%) у стресс-устойчивых групп по сравнению со стресс-чувствительными, которые имели выше индекс покоя (на 5%).

Таблица 4. Корреляции солнечной активности и видимости Луны с потреблением корма и воды при проведении физиологического эксперимента.

Фаза Луны, r±mr (W/ ML)	Видимость Луны, %	Съедено корма г\гол.	Выпито воды, мл\гол.
К 1	К 2	Оп1	Оп2	К 1	К 2	Оп1	Оп2
rW
ΙΙ	-0,55	0,18	0,61	-0,01	0,32	-0,07	0,14	0,25	0,43
ΙΙΙ	-0,66	-0,07	0,14	0,14	0,00	0,00	-0,19	-0,39	0,05
ΙV	0,28	0,22	0,19	-0,28	-0,38	0,00	-0,21	-0,73	-0,43
Ι	0,14	0,10	0,26	-0,01	0,29	-0,23	0,76	-0,46	-0,41
ΙΙ	-0,48	-0,25	-0,30	0,18	-0,70	-0,33	-0,35	-0,64	-0,71
ΙΙΙ	-0,73	0,72	0,65	0,49	0,64	-0,21	0,18	0,03	0,18
ΙV	0,77	0,03	0,24	0,58	0,63	0,87	0,59	0,68	0,38
rML
ΙΙ	-	0,21	-0,62	0,42	0,34	-0,06	-0,78	-0,58	-0,42
ΙΙΙ	-	-0,60	-0,53	0,34	-0,30	0,02	0,38	0,11	-0,16
ΙV	-	-0,77	-0,79	-0,94	-0,45	-0,89	-0,59	-0,48	-0,42
Ι	-	0,34	0,46	0,56	0,65	0,41	0,53	0,68	0,32
ΙΙ	-	0,21	0,25	-0,04	0,24	0,84	0,67	0,77	0,76
ΙΙΙ	-	-0,61	-0,94	-0,44	-0,98	-0,16	-0,45	-0,43	-0,63
ΙV	-	0,36	0,61	0,42	0,44	0,62	0,87	0,70	0,30

3.3. Динамика изменения гематологических и биохимических показателей крови, естественной резистентности и переваримость корма у кур разной стресс-устойчивости