Вольфганг Каволлек «Практическая книга Бонсай» (стр. 1 )

Вольфганг каволлек

«Практическая книга бонсай»

Глава 5. Формы деревьев – формы бонсаи

Конечный итог создания бонсаи – дерево, реже – кустарник. Травы, папортники, похожие на бонсай являются разновидностью этого искусства и могут быть дополнением дерева, создавая законченную картину.

Но что такое «дерево»? Это понятие более обобщенное в отличие от понятий «мох», «травы», «папортники», которые охватывают определенный род растений. Для нас понятие «дерево» обычно означает одревесневевшее растение с сильным стволом, который несет крону. Этот ствол сильно разветвляется, причем на определенном расстоянии от земли. Формы и сила ствола, так же, как и ветвей, сильно различаются.

Кусты и кустарники отличаются более низким ростом. Ствол отсутствует, точнее разветвление происходит сразу же над почвой. Разумеется, границы между кустом и деревом часто бывают стерты. Есть высокие кусты и низкие деревья. Дерево со множеством побегов от ствола может выглядеть как куст. Часто решающее значение имеет местность и климатические условия, в которых произрастает растение. Особенно сложно провести границу, когда мы имеем дело с карликовыми или садовыми формами, или с растением, сформированным в результате обрезки. Примером является боярышник, который часто растет в виде куста, хотя является деревом.

Каждый вид деревьев имеет характерные особенности. Это – форма кроны, расположение ветвей и побегов, внешний вид коры, почек, листьев, цветков. Все эти признаки наследственно обусловлены. Дерево, как и все живые существа, несет в себе специально организованную структуру клеток и тканей, которые определяют типичный для каждого вида сценарий развития.

Однако, все разнообразные способы роста можно объединить в две типичные формы: навесообразный и верхушечный. Первый характерен, почти исключительно, для тропических и субтропических видов. Представляет собой высокий одревесневевший ствол с плотной метелкой листьев на самом верху. Корешки листьев, как правило, отходят непосредственно от ствола. Так растут пальмы, драцены, древовидные папортники. Эти деревья обычно не используются в культуре бонсаи.

Деревья, о который идет речь в этой книге, относятся к «верхушечным». Они образуют богатое разветвление – крону, которая бывает настолько типична для разных видов, что их бывает можно узнать только по форме кроны.

Крона может иметь различную формы. При конусовидной кроне ветви отходят от ствола равномерно до самой верхушки, уменьшаясь кверху. Это, почти исключительно, хвойные виды – ель, пихта, кипарис. Такую крону также могут образовывать некоторые лиственные виды – конский каштан, бук, вяз, дуб (по крайней мере, в молодости).

Плоская крона (в оригинале - Schirmform – форма экрана, ширмы; прим. Перев.) – ствол делиться более или менее далеко от земли на немногие, часто равноценные разветвления (проводниковые или каркасные). Они образуют более или менее плоскую, широкую крону. Разумеется, форма кроны сильно варьирует. Может быть шаровидная, яйцевидная, конусовидная крона и др.

Между этими формами много переходных вариантов. Так, например, многие хвойные (сосна, кедр, кипарис) растут в молодости как конусообразные (пирамидальные), но с возрастом крона «открывается» и превращается а плоскую шаровидную или овальную. Сосна и кедр образуют шаровидные кроны (см. Рис 5.1.). Широкораскидистые кроны образуют свободностоящие лиственницы. Ели сохраняют конусовидную крону до старости, в то время как пихты образуют слегка сглаженные, «гнездовидные» кроны.

Лиственные деревьятакже имеют возрастные варианты форм. Так, дуб образует обычно значительный основной ствол, который разветвляется от самых корней до верхушки. Только лет через 20 определится, какие ветви будут основными. Преимущество имеют ветви, которые получают больше света. Крона закругляется и сохраняет такую форму.

Уже говорилось, что форма дерева наследственно обусловлена. Но все же окончательная форма дерева – не константа. Дерево может изменяться в зависимости от внешних условий. Например, при неблагоприятных климатических условиях могут возникать карликовые формы. Причем зачастую они едва похожи на своих собратьев. Хороший пример – горна сосна (Pinus mugo). В горах под воздействием неблагоприятных условий (короткий вегетационный период, повышенное УФ-излучение, снег) они образуют невысокие лежачие, изогнутые стволы, хотя на равнинах она растет как типичное дерево с хорошо выраженным стволом и овальной кроной.

Аналогично этому – одинокостоящее дерево развивается иначе, нежели его собрат, растущий в чаще леса.

Мы не можем рассмотреть все формы деревьев. Для искусства бонсай практичными оказались ряд форм, которые разработаны японскими мастерами и ориентированы, прежде всего, на природные формы. Эти формы описаны ниже. Разумеется, классические каноны не должны применяться шаблонно, они являются лишь направлением и руководством к действию.

Различные формы бонсаи можно разделить с точки зрения форма кроны, положения, вида и колическва стволов, формы роста ветвей или по композиции.

Рис 5.2. Acer palmatum сформирован здесь в природной форме, которая проявляется, прежде всего, силуэтом кроны.

5.1. Формы деревьев по виду кроны.

Эти типы бонсай основаны на природных формах роста многих лиственных деревьев, например, дзельквы, вяза, липы. Это излюбленные формы бонсай-мастеров. К традиционным японским стилям бонсаи принадлежат метлообразная форма (хоки-цукури или хокидати), шаровидная или овальная (яйцевидная) формы (тама-цукури), форма пламени (родоку-цукури) и плоская форма (каза-цукури).

Форма ствола в этих стилях важный, но не решающий фактор. От основания до вершины ствол отдает в разные стороны ветви, таким образом, что крона имеет форма шара, яйца, метлы и т. д. Обычно ветвление начинается на высоте 1/3 от общей высоты дерева. В облиственном состоянии верхняя часть ствола, как правило, не видна. Ствол может быть непрерывным до верхушки или прерваться на какой-либо высоте. Ветви могут отходить симметрично или ассиметрично.

При симметричном ветвлении отдельные ветви отходят от одного центра, при ассиметричном – растут в разных плоскостях, чередуясь вдоль ствола, становясь к вершине короче.

В типичном случае крона таких деревьев выглядит одинаково со всех сторон. Такое однообразие, тем не менее, делает особенно важным выбор плошки, расположения в ней бонсаи и оформление поверхности почвы. Корни должны быть сильными, развитыми, расходится радиально. Важно, чтобы корни и ветви дерева должны правильно чередоваться.

Пример образования шаровидной или метлообразной формы можно проследить на примере развития дерева из сеянца (см. Рис). Ускорить этот процесс можно временной высадкой растения в открытый грунт или покупкой готового материала. Разветвление достигается, прежде всего, частой сильной обрезкой.

После обрезки корней (пикирования)(1) сеянец высаживается в горшок (2) или в открытый грунт. Верхушка молодого дерева обрезается выше первого разветвления (3). Правило гласит, что бонсай состоит по высоте из 1/3 ствола и 2/3 кроны. К примеру, при оканчательной высоте дерева 30 см, первая ветвь должна отходить на высоте 10 см от земли. Путем повторных обрезок в течение вегетационного периода (4,5) получаем сильноразветвленное растение (6). На этом этапе еще можно не обращать внимания на положение почек. Снова и снова обрезают крону, получая форму шара (7). После того, как общая форма кроны определиться, переходят на прореживающую обрезку (рис. 5.40.). Здесь уже нужно уделять внимание положению почек (рис 4.6.). Если хотят получить метлообразную форму, по окончании вегетационного периода ветви связывают в пучок на 4-5 месяцев (8). Если этого оказывается недостаточно, чтобы изменить положение ветвей, повторяют этот процесс наследующий год. Если хотят сформировать плоскую крону (или шарообразную) (11), следует растущие вертикально ветви в течение вегетационного периода перевести в горизонтальное положение (10). Для этого используют проволоку или натяжные приспособления. Время для создания метлообразной формы дерева из сеянца различен для разных видов деревьев. Например, для вяза (Ulmus minor) необходимо 4-5 лет, для дзельквы – немного больше

5.2. Формы деревьев по виду ствола.

Эти формы основаны на природных формах роста многих лиственных и хвойных деревьев. В этих формах важнейшим элементом является ствол. Японскими бонсаи-мастера описали различные стили, о которых пойдет речь ниже.

5.2.1.Прямой ствол.

Величественные отдельно стоящие деревья в природе – отличные иллюстрации этого стиля. Прямой ствол (тёккан, в немецкой транскрипции у Каволлека - Chokkan) характерен для многих видов (например, эль, секвойя). Многие лиственные деревья также имеют эту форму, по крайней мере, в молодом возрасте (рис.4.1.). Тёккан – весьма строгий стиль, ошибки при его формировании особенно заметны. Хотя есть много вариантов этого стиля по высоте ствола и дерева в целом, длине и расположению ветвей, все же есть некоторые каноны, которые должны соблюдаться обязательно.

Рис.5.6.
Первые формирующие мероприятия с китайским можжевельником в стиле прямого ствола: наложение проволоки и контурная обрезка.	То же растение с укороченной вершиной. Дальнейший рост ствола будет происходить из боковой ветви.

Положение и форма ствола обозначено в названии стиля. Ствол должен быть цилиндрическим, суживающимся кверху, не иметь ни малейших изгибов. До 1/3 высоты ствол не должен иметь ветвей. Этот промежуток необходим, чтобы были хорошо видны корни, т. к. в этом стиле «выходу» дерева из земли уделяется большое внимание. Необходимо избегать симметрии. Ветви должны выходить от ствола таким образом, чтобы образовывать восходящую спираль. В какую сторону будет отходить первая ветвь – неважно. Расстояние между основанием ветвей должно уменьшаться к вершине, так же как из длина. Однако, между ними могут быть короткие ветви, что создает некоторое разнообразие и повышает привлекательность дерева. Также от низа кверху должна убывать сила (толщина) ветвей.

Куда должен быть направлен рост ветвей – вверх или вниз? При ответе на этот вопрос можно ориентироваться на природнае формы роста. В природе, как правило, ветви направлены вверх у молодых деревьев, вниз – у старых.

Силуэт дерева должен образовывать неравнобедренный треугольник, причем ствол не должен быть геометрическим центром композиции. Ширина кроны не превышает 2/3 от высоты бонсаи (хотя японские бонсай-мастера иногда формируют деревья с широкой кроной, даже превышающей высоту дерева).

Обычно не рекомендуется, чтобы 2 или более ветвей отходили из одной точки (так наз., эффект колеса), однако такое расположение иногда имеет интересный оптический эффект. Тем более, что такая форма роста характерна для многих деревьев в природе (имеющих супротивное расположение почек). В качестве примера можно привести ель, сосну.

Рис.5.7. Слева и вверху – классическое положение ветвей при форме прямого ствола.
	Рис.5.8. Слева природная форма дерева представлена для примера расположения ветвей в стиле прямого ствола.
	Рис. 5.9. Pinus silvestris (сосна обыкновенная) в природе у старых экземпляров ветви направлены вниз.

Большая часть ствола должна быть видна, но ствол не должен казаться «лысым». Это важно, поскольку именно ствол определяет вид бонсаи в этом стиле.

Линии очертания кроны проявляются в форме ветвей. На рис.5.10. показаны эти формы. Техника их формирования – рис. 5.36.-5.39..

Рис. 5.11. Fagus crenata, сформированный соответственно природной форме.	Граб, Carpinus laxiforma с прямым стволом, образцово сформированный.
	Слева – ствол просверлен на уровне корневой шейки, что вызвало искусственное образование корней.

Нижняя сторона ветвей, так же как и основание их у ствола не должны иметь побегов и листьев. Это характерно для старых деревьев в природе.

Хорошо развитые корни имеют также большое значение. Идеально – корни должны расходиться в виде звезды. Для создания эффекта перспективы корни на переднем плане должны быть короче, чем сзади и с боковой стороны.

Недостатки корневой системы в некоторой мере можно скорригировать в процессе пересадки или путем образки (раздел 3.2.8.). Дополнительная возможность образования корней в нужном месте состоит в следующем: сверлится отверстие в стволе на уровне земли, которое заполняется гормоном роста и засыпается землей. Корнеобразование происходит через 2-3 мес, иногда – дольше.

Формирование тёккана из черенков, сеянцев, молодых растений продолжается, естественно, дольше, чем из материала из питомника, но зато имеется возможность полного контроля за ростом, чтобы шаг за шагом создать выбранную форму. Формирование хвойных стоит начинать, когда дерево достигнет высоты 25 см, ствол одревесневеет. Тогда можно применять проволоку для формирования.

При формировании тёккана из лиственных нужно применять грамотную обрезку. Стволу дают отрасти, затем отрезают на определенной высоте. Ниже среза должна находиться сильная почка. При каждой последующей обрезке верхушечная почка должна находиться на противолежащей стороне. Это обеспечивает вертикальность роста.

При супротивном расположении почек после обрезки формируется раздвоение. Дают отрасти обеим ветвям, затем выбирают из них более желательную (например, с более короткими междоузлиями), а другую удаляют. В другом варианте заранее удаляют одну из почек (рис. 4.12.).

Обрезка следует симподиальному разветвлению (рис. 4.1.), при разветвлении постоянно нужно придерживаться главной оси. Хотя эта ось и не строго вертикальная, с течением времени она выпрямляется.

При выборе растения их питомника для этого стиля имеет решающее значение на ровный ствол, а положение ветвей. Необходимо иметь 3-4 хорошо развитые ветви и хорошо расположенные почки, а форму ствола можно корригировать проволокой. Высокие растения не должны выбраковываться. Есть много способов сократить высоту. Например, повторные обрезки верхушки, джин (раздел 5.8.6.), превращение верхушки в боковую ветвь.

Рис. 5.12. Это – первая формирующая обрезка сильноразветвленного молодого дерева Acer campreste, полевого клена, создающая прямой ствол. На рисунке – до и после обрезки.

5.2.2. Наклонный ствол.

Положение ствола очень сильно влияет на облик дерева. Если ствол отклоняется от вертикали, существенно нарушается равновесие кроны. Поэтому, если в силу каких-либо причин ствол изменяет направление, меняется и вид кроны. Смысл этого природного явления – восстановление равновесия, стабилизация дерева. Если наклон небольшой, компенсация осуществляется засчет нижних ветвей, при сильном наклоне – засчет контрнаправления верхушки. Поэтому несправедливо считать наклонный стиль (яп. - сяккан) нестабильным. Он объединяет видимую нестабильность со стабильностью засчет перестройки системы ветвей.

В природе наклонные формы мы встречаем чаще на скалах и крутых склонах, но можно их видеть и на равнинах, если дерево потеряло равновесие из-за непогоды, оползня или паводка.

Рис.5.13.
Природная иллюстрация наклонного стиля – дерево на краю скалы.	Carpinus betulus, бук обыкновенный, сформированный с наклонным стволом.

Ствол должен отклоняться от вертикали как минимум на 30°. Он должен иметь широкое основание и относительно открытую крону. Верхушка дерева слегка отклоняется вперед, как бы указывая в направлении наблюдателя.

Как говорилось выше, наклонный стил – форма, в которой ветви уравновешивают положение ствола. Они должны отходить во все стороны, но на стороне, в которую он склонен быть короче. Это создает ощущение стабильности.

Расположение и форма ветвей – по тем же принципам, как в теккане. Профили ветвей треугольные, куполообразные. Ветви располагаются горизонтально, или немного склонены вниз.

Корни направлены в ту же сторону, в которую склонен ствол. Это важно, поскольку при таком расположении корней становиться правдоподобно, что дерево естественно удерживается в таком состоянии. К сожалению, корни редко бывают развиты достаточно. Часто приходится прививать их аблактировкой сеянца или стимулировать корнеобразование искусственно (см. выше).

Создать нужный угол наклона ствола просто. Это делается при пересадке. Изменение направления ветвей производиться проволокой или натяжными приспособлениями.

5.2.3. Дерево, склоненное ветром

На первый взгляд склоненное ветром дерево (дословно – избитое ветром, прим. Перев.), (яп. - фукинагаси) похоже на наклонную форму. В действительности общее только – угол наклона. Поскольку стиль символизирует дерево, постоянно подвергающееся напору стихии, не только ствол, но и все ветви направлены в одну сторону. Дерево не имеет возможности сформировать естественное равновесие, т. к. постоянно подвержено сильному воздействию.

В природе фукинагаси – дерево на морском побережье, дерево на вершине горы. Иногда ствол может быть даже вертикальным, а горизонтальны лишь ветви.

Чаще ствол непрерывный до вершины. Но можно формировать в этом стиле и разветвляющийся наверху ствол, а также многоствольные варианты.

Крона также должна соответствовать стилю: тогда как при прямом стволе желательно густое равномерное облиствление, в стиле фукинагаси листва должна быть как бы «растрепана» ветром, т. е. иметься минимум листьев. Поэтому на хвойных деревьях весной оставляются только свежий прирост хвои. Наблюдатель должен ощущать воздействие стихии на все части дерева.

Рис. 5.14. Дерево на острове – природная иллюстрация.

5.24. Свободный вертикальный стиль.

Свободный ветрикальный стиль (яп. - моёги) – наиболее распространенная форма бонсай. Как показывает название, ствол формируется по принципу свободного роста. Это верхушечное дерево с непрерывным стволом, только ствол достигает от основания до вершины не прямым путем, а делая более или менее крутые изгибы справо-влево, вперед-назад, иногда даже вращаясь вокруг оси. Ветви сглаживают эти неровности, создавая общую гармонию. Моеги – дерево, которое испутывает минимальное внешнее воздействие. Классическая форма бонсай-моёги: первый изгиб вправо или влево (приблизительно 10-15°), второй – в другую сторону. Он обычно меньше. Первый изгиб должен быть на 1/3 общей высоты дерева, второй, и соответственно, последующие – выше 2/3 ствола.

Однако при изгибах только в стороны дерево не будет иметь глубины. Поэтому первый изгиб должен также отклоняться назад, второй – вперед и т. д. по тому же принципу. Несмотря на изгибы, общая вертикаль дерева должна приходиться на основание ствола. Верхушка немного повернута в сторону наблюдателя.

	Рис. 5.15. Пример изгибов ствола, расположения и направления ветвей и корней при свободном вертикальном стиле.
	Рис.5.16. Pinus parviflora, сформированная в стиле моеги с далеко простирающейся боковой ветвью.

Положение корней – такое же, как в прямом стиле. Они расходятся во все стороны, но вперед – меньше.

Гармоничность кроны достигается тщательным расположением ветвей, которые отходят от внешних сторон изгибов. Поэтому при формировании изгибов необходимо учитывать наличие почек или ветвей.

Длина и расположение ветвей такое, чтобы крона образовывала неправильный треугольник.

Общий вид оформляется таким образом, чтобы большая часть ствола была открыта. Хороший эффект достигается, когда изгибы становятся кверху слабее.

Разумеется, было бы скучно, если все ветви имеют одинаковые изгибы. Поэтому стоит сочетать комбинации изогнутых и строгих форм. Ветви выходят из ствола немного вниз, неправильно, если они сразу растут вверх. Профили ветвей – треугольные, во фронтальной плоскости – выпуклые вниз.

При выборе растения из питомника руководствуются теми же принципами, как и при вертикальном прямом стволе. Изгибы можно легко создать проволокой.

При выращивании моёги из сеянцев и черенков у лиственных основное формирующее мероприятие – обрезка. Обрезать нужно так, чтобы оставшиеся почки были ориентированы в направлении желательного роста. Это повторяется неоднократно (по крайней мере, дважды). Таким образом можно достичь отчетливого изменения направления роста. Однако идеальная форма достигается, как правило, с помощью других методов – прежде всего, проволоки.

Рис. 5.17. Сначала сеянцу клена обрезают корни (1). При пересадке обращают внимание (2), чтобы корни были минимум на 2 см закрыты землей (см. стр.52). Следующей весной молодое дерево вновь обрезается на высоте над почко, из которой желают получить дальнейший рост (3). По законам роста эта почка и нижележащие должны дать побеги. В конце вегетационного периода один из побегов обрезается, другой (выбирается с более короткими междуузлиями) снова подрезается и растение пересаживается (4). Как правило, сильная обрезка приводит к тому, что в следующем вегетационном периоде начинают расти не только верхушечные, но и нижние (спящие) почки (5 и 6). В конце вегетационного периода нижние ветви проволокой или натяжными приспособлениями переводятся в горизонтальное положение, а верхушки их укорачиваются (7). В следующем году начинают формирование ветвей и побегов (8, стр.125). На 9 показан бонсай через 15 лет роста и формирования.

5.2.5. Каскадные формы

Каскадная форма символизирует постоянную борьбу дерева за выживание. В природе это дерево на крутом утесе или скалах. У таких деревьев естественная платформа роста уничтожена оползнем или разрушением скалы. Корни еще могут надежно закрепить дерево, но ствол и ветви склоняются глубоко вниз и далеко простираются.

В формировании бонсай существуют несколько разновидностей каскадных форм, но все они базируются на двух основных разновидностях – полный каскад и полукаскад (япон. – кенгай и хан-кенгай). В полукаскадной форме ветви не опускаются ниже нижнего края горшка, в полном каскаде – могут спускаться значительно ниже. (см. рис.5.19.)

Полукаскад требует пропорциональности кроны и расположения ствола. Небари должны быть так развиты, чтобы удерживать ствол, основная масса их ориентирована в направлении каскадной ветви. Ствол, растущий вверх, обычно оформляется с широкой кроной и располагается по центру плошки. Для каскада используют первую ветвь дерева.

При полном каскаде ствол опускается ниже дна плошки. Каскадная ветвь доминирует над самим стволом. Длина каскада не ограничивается.

	Рис. 5.18. Это дерево в природном положении выросло, как иллюстрация каскадной формы бонсай.
	Рис. 5.19. Слева – Pinus parviflora, в стиле полного каскада. Внизу - Pinus parviflora в стиле полукаскада.

Можно формировать каскад с прямым или изогнутым стволом. При изогнутом варианте ствроение дерева похоже на свободную вертикальную форму, которая «растет вниз». При прямом варианте – на строгую вертикальную.

В питомниках обычно можно найти хороший материал для каскадных форм, если к тому же растение достаточно гибкое. Тем не менее, большее, чем обычно внимание обращается на исходную форму дерева. Формы, склонные к ползучему, стелющемуся росту особенно пригодны. При выборе важно, чтобы имелась в налии крупная ветвь в нижней трети ствола. Формирование каскада в саду на грядке обычно невозможно, необходима посадка в глубокую плошку.

Общее для всех каскадных форм: ветвь склоняется над краем плошки. Этот изгиб, как показано на рисунке, достигается различными способами: проволокой, натяжными приспособлениями или изменением положения плошки. Чем медленнее растет дерево, тем легче направлять его рост вниз. Наложение проволоки также необходимо для направления центральной верхней ветви. С помощью аккуратного использования проволоки нужно позаботиться о том, чтобы иметь пышные и широкие облиствленные области. Ветви должны иметь куполообразный профиль, чтобы подчеркивать скромный вид ствола. Нижняя сторона ветвей не должна иметь листьев (хвои).

Рис. 5.20. Создание положения ствола и направления ветвей при каскадной форме производится натяжными приспособлениями (слева) или временным изменением положения плошки (справа).

Основание ствола находится, как правило, в центре плошки. При таком расположении особенно важен вид штамба и корней.

Размер плошки при каскадных формах очень важен по сравнению с другими стилями. При полном каскаде необходим глубокий тяжелый горшок, который создает противовес растению. Для полукаскада можно выбрать более плоскую плошку.

5.3.. Многоствольные и групповые формы.

Различие между многоствольными и групповыми формами не всегда отчетливое. Многоствольные формы состоят, как правило, из группы деревьев, растущих из одного основания, или ствола, разделяющегося невысоко над землей. За исключение двуствольной формы, четное количество стволов нежелательно, т. к. симметрия в культуре бонсай не приветствуется. Необычный, но популярный стиль, состоящий из нескольких стволов – так называемый, плотообразный. Это – форма при которой из горизонтально лежащего ствола верх отходят ветви, превращающиеся со временем в отдельные стволы (раздел 5.5.).