Дополнительная образовательная программа творческого объединения «Юные растениеводы» (стр. 1 )

Муниципальное образовательное учреждение дополнительного образования детей «Станция юных натуралистов города Кувандыка Кувандыкского района Оренбургской области»

Утверждаю

Директор МОУ ДОД СЮН

_________

«___»_________200___г.

Дополнительная образовательная программа творческого объединения

«ЮНЫЕ РАСТЕНИЕВОДЫ»

возраст детей: 7-11лет

тип программы: модифицированная

срок реализации: 3 года

рук:

педагог дополнительного образования СЮН, 2 квалификационная категория

г. Кувандык

2009

ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ

1.Программа объединения «Юный растениевод»

2.Руководитель программы: И, педагог дополнительного

образования 1 к. к.

3.Организация исполнитель: МОУ ДОД «Станция юных натуралистов г. Кувандыка Кувандыкского района Оренбургской области»

Адрес: ,

4.География программы: г Кувандык: Гимназия № 1/ СЮН.

5.Целевая группа: дети младшего школьного возраста.

1 года обучения – 15 человек.

2 года обучения – 12 человек.

3 года обучения - 12 человек

В объединения принимаются дети из разных социальных групп.

6.Цель программы: привить учащимся интерес и любовь к природе и сельскому хозяйству, углубить их знания по природоведению, ботанике вооружить их практическими умениями и навыками по изучению и выращиванию овощных культур, получить начальные профессиональные навыки по растениеводству
.

7.Направленность программы: эколого-биологическая.

8. Срок реализации: 3 года.

9. Тип программы: модифицированная.

10. Уровень реализации: начальное общее образование.

11. Уровень усвоения программы: углубленный, профессионально-ориентированный.

12.Способ освоения содержания образования: репродуктивный, практический.

13.Краткое содержание программы: Растениеводство – отрасль сельского хозяйства. Задача его – возделывание овощных культур. Особенности растениеводства – выращивание овощных и полевых культур в открытом и защищенном грунте.

Как наука растениеводство изучает биологические особенности растений, их связи с внешней средой и разрабатывает технологию получения высоких урожаев при наименьших затратах труда и материальных средств. Она связана с такими науками, как физиология, биохимия растений, почвоведение, агрохимия, защита растений, которые являются основой для изучения биологических особенностей овощных культур.

Человек – хоть он трижды гением –

Остается мыслящим растением.

С ним в родстве деревья и трава,

Не стыдитесь этого родства.

Вам даны до вашего рождения

Сила, стойкость, жизненность растения.

С..Я. Маршак

Пояснительная записка

Воспитание активной, всестороннеразвитой личности – процесс сложный, многогранный. Система дополнительного образования детей играет в этом воспитании серьезную роль, готовя молодых людей к труду и помогая им в выборе профессии. Широкие возможности дополнительного образования позволяют молодежи заниматься самыми разными направлениями деятельности человека.

Цель организации объединения растениеводов: привить учащимся интерес и любовь к природе и сельскому хозяйству, является формирование понятий: растениеводство, сорт, отрасль. Что такое растениеводство? Какие сорта растений выращивают в той или иной области? Как хлеб пришёл на стол? Как лён превращается в полотно? Сколько овощей в тарелке супа?

А также углубить их знания по биологии, химии, вооружить практическими умениями и навыками по изучению и охране природы,

Программа составлена по периодам в соответствии с сезонностью выполнения работ. Занятия предусмотрены с начала учебного года (осеннего периода).

Работа учащихся в объединении «Юный растениевод» должна способствовать развитию самостоятельности и повышению интереса к исследованиям и опытничеству

Темы и перечень практических работ составлены в соответствии с местными условиями.

В процессе занятий предусмотрены экскурсии (в парк, государственную семенную инспекцию – знакомство с подготовкой семян к посеву).

В основу занятий положены практические работы: уход за растениями, изучение овощей по их пищевым и биологическим особенностям; знакомство с агротехникой овощных культур, борьба с вредителями и болезнями овощей; работа в закрытом грунте.

Программа предусматривает проведение массовых мероприятий: Праздник урожая, Праздник цветов, День птиц, выставки, конкурсы и т. д.

Работа учащихся в объединении способствует развитию самодеятельности и инициативы, повышению интереса к исследованиям, воспитанию у учащихся культуры труда.

В основу занятий объединений положены практические работы. Занятия объединения предусмотрены с начала учебного года (с осеннего периода).

Главное внимание в работе юных растениеводов уделяется изучению и охране природы, опытничеству, направленному на решение задач, поставленных перед сельским хозяйством.

При проведении опытов необходимо обращать внимание на соблюдение требований методики, чтобы получить достоверные данные.

Работы, связанные с уходом за растениями, проводятся систематически, независимо от прохождения темы.

Программа способствует формированию активной жизненной позиции обучаемых, что предполагает гармоничное сочетание таких качеств, как самопознание, самореализация, творческое саморазвитие.

Особенностью программы является комплексный подход, неразрывная связь теории и практики, что, несомненно, повлияет на круг интересов младших школьников. Данная программа намечает основные направления, тематику и ориентиры поиска решения

Актуальность. В настоящее время биология является одной из перспективных областей развития науки. Глубокое значение закономерностей возникновения и развития живой природы необходимо для формирования научного материалистического мировоззрения, понимания места человека в системе природы, взаимосвязей, между живыми организмами, между живой и неживой природой. Успехи биологии определяют прогресс в такой традиционной области, как сельскохозяйственное производство. Без учета связей между биологическими системами, прогнозирования последствий нарушения этих связей не может быть разработано рациональное обоснование вовлечения в хозяйственный оборот новых территорий, планирование крупномасштабных проектов.

В связи с этим в плане развития России стоит задача подготовки высококвалифицированных кадров в таких сферах общественного производства, где биология служит теоретической основой практической деятельности.

На сегодняшний день очень актуален вопрос воспитания школьника не просто познающего природу, а юного исследователя, способного увидеть новые грани обыденных явлений и фактов, раздвинуть привычные рубежи человеческих знаний, преобразовывающего окружающий мир. В современной школе не в полной мере возможно ученик реализует себя в качестве исследователя, поэтому весьма актуальны занятия детей и подростков в учреждениях дополнительного образования натуралистического профиля.

В творческом объединении «Юный растениевод» реализуется воспитание биолога-исследователя.

Новизна предлагаемой программы заключается в самом содержании, методических формах работы, стремление изучать проблему углубленно, расширенно. Программа является составной частью единой системы образования и предназначена для допрофессионального развития детей, подростков и юношества, удовлетворения их творческих потребностей, практические опыты и исследования на учебно-опытном участке дают учащимся богатейший материал, который успешно используется на конференциях, конкурсах. Данная программа познавательного типа общекультурного уровня направлена на воспитание и разностороннее развитие ребёнка, совершенствование его интеллекта, расширение его кругозора, наблюдательности, произвольности, исследовательских навыков. Дети учатся устанавливать связи, зависимости, обнаруживать причины и следствия, использовать модели, схемы, решать проблемные ситуации.

Кроме того, программа предусматривает осознанное участие детей в практических природоохранных акциях. Также программой предусмотрены индивидуальные занятия с воспитанниками.

Данная образовательно-воспитательная программа составлена на 3 года обучения. В 1 год обучения - 144 ч.- занятия проводятся 2 раза в неделю по 2 ч. Во 2 и 3 год обучения - 216 ч.- занятия проводятся 3 раза в неделю по 2 часа. Возраст воспитанников: лет.

Именно в этом возрасте происходит формирование нравственных основ личности, опосредуется вся система отношений ребенка с окружающим миром. Общение с природой - это возможность проявить любовь, доброту, сострадание. Чем напряженнее жизнь, тем больше дети тянутся к природе.

Общение с природой очень полезно детям этого возраста. У ребенка расширяется мировоззрение, развивается чувство ответственности, доброты и другие нравственные качества. Если же с детства доброе отношение к природе не привито, это нередко порождает бездушие, эгоизм, жестокость, от которых в первую очередь страдают сами люди.

Обучение по программе основывается на следующих принципах:

·  принцип наглядности, предполагающий использование зрительных и иных ощущений, восприятий, образов для достижения наибольшей эффективности занятий;

·  принцип доступности, подразумевающий построение системы обучения и воспитания с учетом возможностей школьников (возраст, уровень подготовленности, заинтересованность в работе и др.), для чего необходимы соответствующие формы диагностики навыков и умений;

·  принцип системности и последовательности обучения, предполагающий усвоение новых знаний, навыков и умений в определенной логической последовательности как единое целое;

·  принцип сознания и активности, предусматривающий необходимость доведения до обучающихся смысла выполняемых заданий;

·  принцип прочности, предполагающий твердое усвоение и закрепление определенных знаний, умений и навыков и контроль за их усвоением;

·  принцип гуманизма, в основе которого лежит убеждение в способности человека к совершенствованию и идея о праве ребенка на удовлетворение его потребностей и интересов;

·  принцип индивидуально – личностного подхода, предполагающий учет индивидуальных возможностей, способностей, потребностей и интересов обучающихся;

·  принцип креативности, предусматривающий поощрение творческой активности обучающихся

Цель программы – привить учащимся интерес и любовь к природе и сельскому хозяйству, углубить их знания по природоведению, ботанике вооружить их практическими умениями и навыками по изучению и выращиванию овощных культур, получить начальные профессиональные навыки по растениеводству.

Задачи программы:

Обучающие:

·  углубить знания по ботанике в соответствии с возрастом и способностями воспитанников;

·  привить навыки исследовательской работы как в природе, так и в лаборатории;

·  научиться применять на практике полученные на занятиях знания;

·  научить работать с определителем растений;

·  научить обращаться с микроскопом, приготовлять препараты.

Развивающие:

развивать у воспитанников умения самостоятельно работать с популярной литературой по ботанике; развивать интерес к изучению природы родного края; развивать интерес к исследованиям и опытничеству; развивать коммуникативные способности каждого ребёнка с учётом его индивидуальности, научить общению в коллективе и с коллективом, реализовать потребности ребят в содержательном и развивающем досуге

Воспитательные:

·  воспитывать любовь и бережное отношение к природным богатствам;

·  воспитывать экологически грамотных исследователей природы;

·  воспитывать чувство ответственности, дисциплины и внимательного отношения к людям;

·  способствовать укреплению здоровья ребят, посредством общения с природой и проведению массовых мероприятий на свежем воздухе.

Наряду с этим решаются задачи общего психического развития (развитие творческого мышления, памяти, воображения, коммуникативных способностей), а также нравственного и общекультурного воспитания детей.

Материал творческого объединения предусматривает знакомство воспитанников с определенным кругом знаний о растительном мире, которые постепенно расширяются и углубляются. Учащиеся знакомятся с культурными растениями, их разнообразием, условиями содержания и выращивания Предполагаемым результатом реализации данной программы является взращивание творческого потенциала личности, как базиса внутренней потребности к постоянному саморазвитию.

Использование ИКТ позволяет расширить рамки изучаемого материала, представить его образно и показать завораживающую красоту растительного мира.

Ребята самостоятельно находят ответы на поставленные вопросы, анализируют, сравнивают, делают выводы. Они, как учёные, отбирают лучшие сорта растений, выращивают пшеницу, делятся секретом о чудодейственном свойстве капусты, свеклы рассказывают легенды о моркови, знакомят нас с «Перуанским цветком солнца». Разве это не чудо! Как гордятся они своими открытиями.

Проводятся практические работы по размножению растений и уходу за ними. Работа в творческом объединении нацелена на овладение навыками исследования, на знание законов об охране природы, Красной книги Оренбургской Области. В процессе деятельности младшие школьники учатся находить взаимосвязи в природе.

Предусмотрены практические работы по сбору лекарственных растений, подкормке птиц, посадке деревьев.

Ожидаемые результаты.

Учащиеся должны знать:

·  Основные сельскохозяйственные культуры;

·  Агротехнику овощных культур;

·  Что такое почва;

·  Полезных и вредных жителей огорода;

·  Основные болезни овощных культур;

·  Представителей живой природы, занесённых в Красную книгу;

·  Сорные растения;

·  Правила поведения в природе;

Правила техники безопасности при работе с инвентарём.

Учащиеся должны уметь:

·  Распознавать семена овощных культур;

·  Правильно посадить рассаду и ухаживать за ней в течение всего вегетационного периода;

·  Проводить наблюдения за овощными растениями;

·  Проводить наблюдения за природными явлениями;

·  Работать со справочной литературой;

·  Собирать и засушивать растения, работать с гербарным материалом.

·  Основные направления содержания деятельности.

·  Основные формы и методы работы.

Для достижения поставленных задач предусматривается отбор основных форм и методов совместной деятельности.

Формы обучения: экскурсия, практическая работа, тестовое задание, лекционное занятие, конференция, выставка творческих работ, творческое задание.

Контроль за усвоением программы проводится в форме тестирования (тексты тестов находятся в разделе «Методическое обеспечение»)

1год обучения

Цель: Формирование у учащихся целостного представления о растениеводстве как важнейшей отрасли производства.

Задачи:

ü  Ознакомить с растениеводческой деятельностью человека, с направлениями растениеводства.

ü  Сформировать и развивать понятийный аппарат по темам.

ü  Воспитывать оперативность и творчество, постоянно возникающие при выращивании культурных растений.

ü  Воспитывать доброжелательность, потребность во взаимопомощи, потребность в создании дружеской атмосферы культуры здорового образа жизни.

Ожидаемые результаты

Учащиеся должны знать:

К концу 1 года обучения воспитанник должен знать:

·  начальные сведения об основных сельскохозяйственных культурах;

·  агротехнику овощных культур;

·  что такое почва;

·  полезных и вредных жителей огорода;

·  основные болезни овощных культур;

·  представителей живой природы, занесённых в Красную книгу;

·  сорные растения;

·  правила поведения в природе;

·  правила техники безопасности при работе с инвентарём.

Учащиеся должны уметь:

·  распознавать семена овощных, полевых культур;

·  правильно посадить рассаду и ухаживать за ней в течение всего вегетационного периода;

·  проводить наблюдения за овощными растениями;

·  проводить наблюдения за природными явлениями;

·  работать со справочной литературой;

·  собирать и засушивать растения, работать с гербарным материалом.

Учебно-тематический план 1 года обучения

№ п/п	Тема	Всего часов	В том числе
Т. З.	П. Р.
1.	Вводная часть	2	2	-
2.	Осенние работы на учебно-опытном участке (УОУ)	10
3.	Важнейшие овощные сельскохозяйственные культуры	12	4	8
4.	Понятие о почве и её плодородии	16	4	12
5.	Полезные и вредные жители огорода	10	8	2
6.	Болезни овощных культур	10	8	2
7.	Красная книга Оренбургской области	4	2	2
8.	Кладовая здоровья	6	4	2
9.	Сорные растения	8	4	4
10.	Знакомство с семенами овощных культур.	6	2	4
11.	Защищенный грунт и комнатное овощеводство	14	4	10
12.	Подготовка к опытнической работе	10	4	6
13.	Знакомство с приемами выращивания рассады овощных культур.	16	6	10
14.	Охрана и привлечение птиц	8	4	4
15.	Весенние работы на УОУ	8	2	6

Содержание программы 1 года обучения

Тема 1. Вводная часть. (2 ч.)

Организационное занятие. Ознакомление учащихся с планом работы. Экскурсия по учебно-опытному участку (УОУ).

Техника безопасности при работе на УОУ и на занятиях кружка.

Тема 2. Осенние работы на УОУ. (4 ч.)

Знакомство с УОУ. Сад. Огород. Цветник. Сроки и техника уборки урожая овощных культур. Учет урожая;

Значение осенней обработки почвы. Оформление выставки овощей. Участие в слете друзей природы;

Подготовка к Празднику урожая. Праздник урожая.

Практические работы:

Уборка урожая овощных культур, послеуборочных остатков. Перекопка почвы. Сбор семян и листьев. Заготовка земли.

Тема 3. Важнейшие сельскохозяйственные культуры. (24 ч.)

Капуста и ее родственники. Из прошлого рода капусты. Родственники капусты;

Итоговое занятие: Игра «Капустник».

Практические работы:

Работа с литературой, приготовление салата из капусты. Лук и чеснок. Луковое разнообразие. Чеснок «Змеиная трава»

Итоговое занятие: Игра «Овощные луки».

Практические работы: работа с литературой, подготовка сообщений лечебные свойства лука и чеснока.

Томат, перец, баклажан. Томат - необыкновенная ягода. Перец и сладкий, и горький. Баклажан;

Итоговое занятие: Конкурс «Сеньор помидор».

Практические работы:

Монтирование гербария овощных культур, приготовление блюд из овощей.

Тыква, ее родственники и бахчевые культуры. Огурец. Двухпудовая тыквина. Маленькие родственники - кабачок и патиссон. Сахарный арбуз и ароматная дыня;

Итоговое занятие: Тыква и ее родня.

Практические работы:

работа с литературой, приготовление каши из тыквы.

Чудо-зелень. Шкатулка пряностей и малораспространенные овощи. Чудо зелень - салат, шпинат. Шкатулка пряностей - укроп, сельдерей, петрушка. Малораспространенные овощи - спаржа, артишок, огуречная трава, ревень;

Итоговое занятие: Составление ребусов.

Практические работы:

работа с тетрадью, составление справочника «Малораспространенные и пряные овощи».

Корнеплоды. Обо всем известной свекле. Лакомство на грядке – морковь. Репа, брюква, редька;

Итоговое занятие: «Запасливые корни».

Практические работы:

работа с тетрадью, приготовление винегрета, работа над составлением каталога овощных культур.

Бобовые культуры. Горох, фасоль, бобы. Чина, вика, соя.

Практические работы:

Работа с тетрадью, приготовление салата из фасоли. Картофель. Тартуфоль - из истории рода картофеля. Батат, топинамбур, арахис. Наш современный картофель;

Итоговое занятие: « Картофельный банкет»

Практические работы:

Работа с литературой, изготовление наглядных пособий «Наши овощные культуры».

Тема 4. Понятие о почве и ее плодородии. (16 ч.)

Понятие о почве. Почва источник минеральной пищи для растений.

Практические работы:

Работа с тетрадью, определение состава почв.

Тема 5. Полезные и вредные жители огорода. (10ч.)

Наиболее распространённые вредители огорода. Наиболее распространённые полезные жители огорода;

Практические работы:

ознакомление с основными жителями огорода. Работа со справочной литературой, альбомами, наглядностями.

Тема 6. Болезни овощных культур. (10 ч.)

Наиболее распространённые болезни овощных культур;Итоговое занятие: Кроссворд: «Животные - обитатели огорода».

Практические работы:

ознакомление с основными болезнями овощей. Работа с тетрадью.

Тема 7. Красная книга Оренбургской области. (2 ч.)

Красная книга Оренбургской области. Охраняемые территории и растения.

Практические работы:

Составление докладов.

Тема 8. Кладовая здоровья. (6 ч.)

Что такое лекарственные растения? Лечебные свойства овощных и их использование