Примерная основная образовательная программа высшего профессионального образования (стр. 4 )

примерной программы дисциплины

гидрология

естественно-научного цикла

1 Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины состоит в том, чтобы дать студентам определенную сумму знаний и умений в области формирования гидрологического (в т. ч. гидрохимического) режима природных водных объектов и Мирового океана и об их особенностях, что необходимо для:

-разработки планов, программ, методик проведения исследования и мониторинга естественных и искусственных водных объектов при решении вопросов, связанных с их рыбохозяйственным использованием;

-проведения гидрологических исследований, изысканий, наблюдений и измерений, составления их описания и формулировки выводов;

-грамотного контроля состояния среды при эксплуатации рыбохозяйственных предприятий;

-участия в проведении экспериментов с обеспечением контроля состояния водной среды;

-грамотной оценки получаемых результатов и другой гидрологической информации с точки зрения требований рыбного хозяйства.

Задачами дисциплины являются:

-изучение основных гидрологических закономерностей, определяющих гидрологические особенности природных водных объектов и Мирового океана;

-изучение устройства, принципа и правил работы с основными гидрометеорологическими приборами и гидрохимическим оборудованием;

-приобретение навыков гидрохимического анализа и полевых гидрометеорологических наблюдений;

-овладение правилами техники безопасности при работе на водных объектах и в гидрохимической лаборатории.

2 Место дисциплины в структуре ООП

Гидрология является одной из базовых учебных дисциплин естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Служит основой для усвоения таких дисциплин, как: экология, гидробиология, биологические основы рыбоводства, основы рационального природопользования, методы рыбохозяйственных исследований, сырьевая база рыбной промышленности, промысловая ихтиология, рыбохозяйственная гидротехника и др.

3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Всего часов / зачетных единиц	Семестры
1
Аудиторные занятия (всего)	60	60
Самостоятельная работа (всего)	84	84
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)	экзамен	экзамен
Общая трудоемкость часы зачетные единицы	144	144
4	4

4 Содержание дисциплины

№ п/п	Наименование дисциплины и ее основные разделы	Трудоемкость акад. часов (зач. един)
1	2	3
	Основы метеорологии Основы климатологии Морфология водоемов Водный режим рек Водный уровень Донные осадки Главные физические свойства природных вод Главные динамические особенности Главные термические и ледовые особенности Минеральные вещества в природных водах Растворенные газы Карбонатная система Органические вещества Биогенные вещества Загрязнение и охрана природных вод Гидрологические факторы формирования биологической продуктивности водных экосистем Крупнейшие реки и озера России и региона Моря Океаны

Аннотация

примерной программы дисциплины

Органическая и биологическая химия

естественно-научного цикла

1 Цели и задачи дисциплины

Программа предусматривает изучение данной дисциплины на лекциях и в лабораторном практикуме с целью усвоения студентами теоретических основ органической и биологической химии, а также развития у студентов навыков самостоятельной экспериментальной работы.

Основными задачами дисциплины органическая и биологическая химия являются изучение некоторых теоретических представлений в органической химии, строения и свойств основных классов углеводородов, функциональных производных углеводородов и, в особенности, биоорганических соединений, а также химического состава живого организма и химических процессов, лежащих в основе жизнедеятельности.

2 Место дисциплины в структуре ООП

Органическая и биологическая химия является одной из важной учебных дисциплин естественно-научного цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Она служит основой для усвоения таких дисциплин, как: гистология и эмбриология рыб, физиология рыб, биологические основы рыбоводства и др.

3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Всего часов / зачетных единиц	Семестры
2	3
Аудиторные занятия (всего)	104	60	44
Самостоятельная работа (всего)	112	48	64
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)	зачет	зачет	экзамен
Общая трудоемкость часы зачетные единицы	216	108	108
6	3	3

4 Содержание дисциплины

№ п/п	Наименование дисциплины и ее основные разделы	Трудоемкость акад. часов (зач. един)
1	2	3
	Предмет органической химии. Причины выделения органической химии в самостоятельную науку. Органическая химия и вопросы экологии. Краткие сведения о развитии теоретических представлений в органической химии. Теория химического строения органических соединений . Развитие теории химического строения. Алканы, Алкены. Алкины. Алкадиены. Алициклические углеводороды. Арены. Определение. Общая формула. Изомерия. Номенклатура. Физические свойства. Химические свойства. Общая характеристика. Понятие о многоядерных ароматических углеводородах с несконденсированными и конденсированными ядрами. Бифенил, нафталин, фенантрен. Понятие о канцерогенных веществах. Определение. Классификация. Общая характеристика. Определение. Классификация. Первичные, вторичные, третичные галогенопроизводные. Моно - и полигалогенопроизводные. Изомерия Номенклатура. Получение из предельных, непредельных углеводородов и спиртов. Физические и химические свойства. Спирты и фенолы. Определение. Классификация по строению углеродного скелета и атомности. Изомерия. Номенклатура. Одноатомные спирты. Строение. Химические свойства. Многоатомные спирты. Физические свойства. Особенности химических свойств. Фенолы. Свойства фенолов. Простые эфиры. Строение, изомерия и номенклатура. Физические свойства. Химические свойства. Понятие об органических окисях, перекисях и гидроперекисях. Понятие о серосодержащих аналоги спиртов (тиолы) и простых эфиров (сульфиды). Альдегиды и кетоны. Определение. Классификация. Номенклатура. Изомерия. Физические и химические свойства. Понятие о непредельных альдегидах и кетонах. Определение. Классификация карбоновых кислот по основности и строению углеводородного радикала. Понятие о высших и высокомолекулярных карбоновых кислотах. Изомерия. Номенклатура. Строение карбоксильной группы. Одноосновные карбоновые кислоты. Физические и химические свойства. Классификация (атомность и основность). Изомерия. Номенклатура. Физические и химические свойства оксикислот. Молочная, лимонная, яблочная и винная кислоты. Определение. Классификация по числу звеньев в цикле, природе и числу гетероатомов. Ароматичность. Кислотно-основные свойства. Понятие о гетероциклах с конденсированными ядрами. Амины. Определение. Строение. Классификация, изомерия и номенклатура. Первичные, вторичные и третичные амины. Физические свойства. Химические свойства. Основность. Образование солей. Определение. Строение. Классификация. Изомерия. Номенклатура. Физические свойства. Физические свойства. Определение. Строение пептидной связи. Современные представления о строении белков (первичная, вторичная, третичная и четвертичная структура белка). Состав и молекулярная масса белков. Физико-химические свойства белков. Денатурация. Способы гидролиза белка. Классификация белков. Простые белки (протеины): альбумины, глобулины, гистоны, протамины, протеиноиды, глютелины, проламины. Сложные белки (протеиды: фосфопротеиды, липопротеиды, гликопротеиды, хромопротеиды, металлопротеиды, нуклеопротеиды. Определение. Классификация. Простые (моносахариды) и сложные (олигосахариды, полисахариды) углеводы. Моносахариды. Классификация. Строение моносахаридов. Физические свойства. Химические свойства. Реакции окисления, восстановления, образование сахаратов, алкилирование и ацилирование моносахаридов. Аминосахара. Рибоза, дезоксирибоза, манноза, глюкоза, галактоза, фруктоза, седогептулоза. Строение. Нахождение в природе. Олигосахариды (дисахариды). Понятие о гомополисахаридах (крахмал, гликоген, хитин, целлюлоза) и гетерополисахаридах (гиалуроновая кислота, гепарин). Их состав, строение. Нахождение в природе. Определение. Классификация. Нейтральные жиры. Общая характеристика жирных кислот, входящих в состав жиров. Физические и химические свойства жиров. Гидролиз. Эмульгирование. Прогоркание жиров. Стерины и стериды. Важные в биологическом отношении вещества стероидной природы (гормоны, витамины, желчные кислоты). Каротиноиды: b-каротин. Определение. Молекулярная масса, химический состав и строение нуклеиновых кислот (ДНК и РНК). Пуриновые и пиримидиновые основания, пентозы, входящие в состав нук­леиновых кислот. Нуклеотиды, нуклеозиды. Участие нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации, в био­синтезе белка. Химические элементы, входящие в состав живых организмов. Химическая общность живой и неживой природы. Органогены. Понятие о макроэлементах и микроэлементах. Общая характеристика и биологическая роль основных групп веществ, содержащихся в живых организмах (белки, нуклеиновые кислоты, углеводы, липиды, витамины, вода, минеральные соли). Понятие о метаболитах, пластических, энергетических, запасных, пищевых, заменимых и незаменимых веществах. Химическое единство живых систем. Круговорот элементов и веществ в природе. Проблема охраны природы. Определение. Значение витаминов в жизнедеятельности организмов, как незаменимых факторов питания. Витамины в составе ферментов и биологических мембран. Многообразие функций отдельных витаминов. Классификация и номенклатура витаминов. Химическая природа, свойства, биологическая роль важнейших витаминов. Авитаминоз. Гиповитаминозы. Гипервитаминозы. Провитамины. Антивитамины, антагонисты витаминов Источники витаминов. Потребность в витаминах. Методы определения витаминов. Ферменты – биологические катализаторы белковой природы. Состав и структура ферментной молекулы. Однокомпонентные и двухкомпонентные. Активный и аллостерический центры ферментов. Коферменты и простетические группы. Витамины ионы металлов в составе ферментов. Особенности ферментативного катализа. Высокая каталитическая способность ферментов. Энергия активации химических реакций и ее снижение при катализе. Сходство ферментов с другими катализаторами. Единицы ферментативного действия. Механизм ферментативного катализа. Общее понятие о гормонах – регуляторах жизненных функций. Единство нервной и гуморальной регуляции в организме. Железы внутренней секреции. Классификация гормонов по химической природе, по месту выработки, по биологическим функциям. Общее представление о механизмах передачи гормонального сигнала в клетку-мишень. Химическая природа и биологическая роль гормонов нервной системы, щитовидной железы, околощитовидных желез, поджелудочной железы, эпифиза, мозгового вещества и коры надпочечников, половых желез, гипофиза, органов пищеварения, тимуса, почек, сердца. Общее представление о биологическом окислении. Сущность окислительно-восстановительных процессов в организме. Значение биологического окисления для организма. Энергетические ресурсы клетки. Развитие учения о биологическом окислении. Брожение и тканевое дыхание. Определение. Сходство и различия. Путь кислорода к клетке в многоклеточном организме. Дыхательная цепь. Путь кислорода и водорода в процессах тканевого дыхания. Роль окислительно-восстановительных ферментов. Биологическое значение и роль углеводов в питании. Переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Судьба всосавшихся моносахаридов. Содержание глюкозы в крови. Промежуточный обмен углеводов. Биосинтез и распад гликогена в печени. Гликогенная функция печени. Анаэробный и аэробный распад углеводов. Гликолиз. Гликогенолиз.. Гормоны, участвующие в регуляции углеводного обмена. Понятие о фотосинтезе. Биологическое значение и роль липидов в питании. Переваривание и всасывание липидов в органах пищеварения. Роль желчных кислот. Судьба всосавшихся продуктов переваривания липидов. Отложение жира в жировых депо. Нарушения обмена липидов. Биологическая значение и роль белков в питании. Переваривание белков, всасывание продуктов гидролиза белков в желудочно-кишечном тракте. Гниение белков и аминокислот в кишечнике. Промежуточный обмен белков и аминокислот. Ферментативный гидролиз белков в тканях. Общие представления об обмене сложных белков: хромопротеидов и нуклеопротеидов. Биологическая роль воды и минеральных веществ. Нарушения водного и минерального обмена. Состав крови. Дыхательная функция крови. Пигменты – переносчики кислорода. Гемоглобин, химическая природа и функции. Сродство гемоглобина к кислороду. Связывание и перенос углекислого газа. Концентрация гемоглобина в крови. Белки и функции плазмы крови. Альбумины, глобулины, липопротеины и ферменты плазмы крови. Небелковые азотистые вещества крови и их значение. Неорганические составные части крови и их значение.

Аннотация

примерной программы дисциплины

Теория эволюции

естественно-научного цикла

1 Цели и задачи дисциплины

Цель изучения дисциплины — познание основных закономерностей и этапов эволюции органического мира, механизмов эволюционного процесса для формирования целостного мировоззрения будущего специалиста, ориентированного на поиски возможностей управления процессами развития и воспроизводства живых организмов, в том числе гидробионтов, с учётом их истории и эволюционных потенций, а также современных тенденций и скоростей изменения экологической ситуации под влиянием неконтролируемого роста техносферы.

Задачи изучения дисциплины:

Приобретение знаний, позволяющих с эволюционных позиций оценивать конкретные факты, процессы и явления, изучаемые в рамках дисциплин профессионального цикла и в своей профессиональной деятельности.

2 Место дисциплины в структуре ООП

Теория эволюции относится к естественнонаучному циклу, занимая в нём особое место, обусловленное её центральным положением в системе современной биологии, объединяющей ролью эволюционного аспекта как общей теоретической базы для конкретных направлений. Складывая целостное эволюционное представление о развитии окружающего мира, дисциплина имеет решающее значение для формирования мировоззрения обучающегося.

Для изучения теории эволюции необходима база знаний, включающая все дисциплины, где объектом изучения являются живые организмы или их системы различного уровня. Поэтому её изучение выносится на последний курс бакалавриата, после освоения основных биологических дисциплин естественнонаучного и профессионального циклов и отнесенных к ним компетенций, прежде всего их знаниевой компоненты.

3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Всего часов / зачетных единиц	Семестры
3
Аудиторные занятия (всего)	46	46
Самостоятельная работа (всего)	62	62
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)	экзамен	экзамен
Общая трудоемкость часы зачетные единицы	108	108
3	3

4 Содержание дисциплины

№ п/п	Наименование дисциплины и ее основные разделы	Трудоемкость акад. часов (зач. един)
1	2	3
	Закономерности эволюции гидробионтов как теоретическая основа увеличения продуктивности природных и техно-природных экосистем и селекции новых пород для интенсивной аквакультуры. Эволюционные представления древности. Трансформизм и креационизм. Преформизм и эпигенез. Эволюционная концепция Ж.-Б. Ламарка. Теория эволюции Ч. Дарвина Представления Дарвина о механизмах эволюции. Возникновение генетики. Кризис дарвинизма. Создание хромосомной теории наследственности. Синтетическая теория эволюции. Вклад российских ученых в развитие эволюционной теории. Данные палеонтологии: ископаемые переходные формы, палеонтологические ряды. Данные биогеографии: биогеографические области, островные формы, реликты. Данные морфологии: гомологии, рудименты и атавизмы. Данные эмбриологии: зародышевое сходство, принцип рекапитуляции. Данные систематики. Данные экологии. Данные генетики, селекции, молекулярной биологии, этологии. Эволюция вселенной. Гипотеза Большого взрыва. Возникновение жизни. Добиологический период. Синтез органических соединений. Открытые каталитические системы. Предбиологический отбор. Образование мембранных структур. Протобионты. Гипотеза происхождения жизни . о возникновении и эволюции биосферы. Хронология Земли. Эволюция типов питания. Происхождение эукариот. Формы изменчивости. Норма реакции. Модификации, типы модификаций. Типы мутаций. Современные представления о строении гена. Мутации в природных популяциях. Комбинативная изменчивость. Понятие популяции. Структура популяции: половая, возрастная, пространственная, генетическая, экологическая. Типы популяций. Мутационный процесс и генетическая комбинаторика. Канализованность мутационного процесса. Мода на мутации. Значение наследственной изменчивости в эволюции. Поток генов. Изолирующие механизмы. Формы изоляции. Дрейф генов. Величина популяций, при которой дрейф генов имеет эволюционные последствия. Предпосылки естественного отбора. Понятие «естественный отбор», его эволюция в работах Дарвина и его последователей. Примеры действия естественного отбора. Приспособленность, ее компоненты. Уровни отбора. Формы естественного отбора: движущий, стабилизирующий, дизруптивный, частотно-зависимый, К - и R-отбор, дестабилизирующий, половой. Индивидуальный и групповой отбор. Адаптации как результат отбора. Мимикрия. Классификация адаптации. Краткий исторический очерк развития концепции вида. Типологический вид К. Линнея. Критерий вида Ж. Бюффона. Отрицание реальности вида Ж.-Б. Ламарком. Элементарный вид Д. Жордана. Политипический вид. Вид как система в работах . Концепция биологического вида. Первичные и вторичные критерии вида. Вид у форм, не имеющих полового процесса. Вид в палеонтологии. Видообразование. Аллопатрическое и симпатрическое видообразование. Квантовое видообразование. Принцип основателя. Современные концепции видообразования. Гипотеза прерывистого равновесия Элдриджа и Гулда. Гипотеза отбора видов Стэнли. Концепции видообразования Алтухова и Голубовского. Основы классификации. Типы систем классификации: филогенетическая, кладистическая, фенетическая. Иерархическая система таксонов. Формы филогенеза групп. Главные направления эволюции филумов: аллогенез, арогенез. Биологическмй и морфологический прогресс. Понятие онтогенеза. Онтогенез у простейших. Стадийность онтогенеза и типы эволюционных тенденций: усложнение, упрощение, эмбрионизация. Принцип рекапитуляции, биогенетический закон, филэмбриогенезы. Эволюционная роль гетерохронии, классификация гетерохронии. Эволюционное значение гомеозисных мутаций. Место человека в системе животного мира. Филогения ископаемых гоминид, их распространение. Человек разумный. Факторы эволюции человека. Особенности процесса расообразования. Современный этап эволюции человека.

Аннотация