Хозяйственно-биологическая оценка раннеспелых сортообразцов облепихи крушиновой (Hippophae rhamnoides L.) в условиях приобской лесостепи Алтайского края (стр. 1 )

На правах рукописи

РЫКОВ Денис Викторович

ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РАННЕСПЕЛЫХ СОРТООБРАЗЦОВ ОБЛЕПИХИ КРУШИНОВОЙ (Hippophae rhamnoides L.) В УСЛОВИЯХ ПРИОБСКОЙ ЛЕСОСТЕПИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Специальность 06.01.05 – селекция и семеноводство

сельскохозяйственных растений

АТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Барнаул - 2012

Работа выполнена в лаборатории селекции и генетики облепихи Государственного научного учреждения «Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени » Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСС Россельхозакадемии)

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук

Елизавета Ивановна Пантелеева

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, ст. н. с.

(АНИИСХ)

кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент

(АГАУ)

Ведущая организация: ГНУ «Сибирский НИИ

растениеводства и селекции»

Россельхозакадемии

Защита состоится «18» мая 2012 г. в «14.00» часов на заседании диссертационного совета ДМ.220.002.03 при ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет»

Адрес: г. Барна.

Факс (38

E-mail: *****@***ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО

«Алтайский государственный аграрный университет».

Автореферат диссертации разослан «__» «апреля» 2012 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Среди садовых культур особое место занимает облепиха, имеющая важное народнохозяйственное значение благодаря богатому биохимическому составу, пищевым достоинствам плодов и ценным лечебным свойством масла, а также её ярко выраженной мелиоративной способности.

В условиях рыночной экономики облепиху можно использовать, как стратегическую культуру, устойчивую к неблагоприятным факторам внешней среды, с ежегодной, высокой урожайностью.

Введение облепихи в культуру стало возможным после создания первых в мире алтайских сортов Дар Катуни, Новость Алтая и различных способов размножения. В настоящее время перечень сортов достиг 46 с наиболее ценными признаками. Основная часть представлена сортами среднего срока созревания и лишь небольшая часть ранними и поздними. Поэтому пополнение сортимента облепихи сортами раннего срока созревания актуально, что позволит увеличить период сбора до двух месяцев. В результате селекции облепихи (2006) установлены основные требования к сортам: легкий отрыв плодов, повышенное содержание биологически активных веществ, устойчивость к болезням и вредителям. В связи с увеличением периода сбора и потребления плодов облепихи на первый план выдвигается задача создания сортов облепихи с разными сроками созревания плодов – ранних, средних и поздних. В промышленных плантациях при наличии таких сортов существенно снизится потребность в рабочей силе на сбор плодов. Нужны они и для более продолжительного использования населением свежих плодов (Букштынов, 1978).

Целью работы является оценка и выделение сортообразцов облепихи раннего срока созревания по комплексу хозяйственно-биологических признаков, пригодных для промышленного и приусадебного садоводства для пополнения сортимента культуры в условиях Приобской лесостепи Алтайского края.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

1.  Дать хозяйственно – биологическую оценку изучаемых отборных форм и сортов.

2.  Выявить фенологические фазы роста и развития.

3.  Оценить устойчивость сортообразцов к повреждению плодов облепиховой мухой (Rhagoletis batava obscuriosa Kol.).

4.  Изучить биохимический состав плодов раннеспелых сортообразцов, оценить их технологические качества.

5.  Определить способность раннеспелых сортообразцов к размножению способом зеленого черенкования.

6.  Дать экономическую оценку эффективности выращивания раннеспелых сортообразцов облепихи.

Научная новизна. Впервые в условиях Приобской лесостепи Алтайского края проведено комплексное изучение 9 раннеспелых сортообразцов облепихи селекции НИИСС, в результате которого форма 4-93-3 – Этна принята на Государственное сортоиспытание. Установлена высокая экономическая эффективность возделывания раннеспелых сортообразцов облепихи.

Практическая значимость. Для производственного испытания рекомендованы раннеспелые отборные формы 19-90-2, 87-93-3 и сорт Этна, созревающие в первой декаде августа. Уборку урожая плодов можно начинать в первой декаде августа, это позволит увеличить продолжительность периода сбора плодов облепихи до двух месяцев. Сортом Этна заложены производственные участки и черенковый маточник. Дана оценка способности к размножению раннеспелых сортообразцов способом зеленого черенкования.

Положения, выносимые на защиту:

1.  Результаты хозяйственно-биологической оценки раннеспелых сортов и гибридов облепихи в условиях Приобской лесостепи Алтайского края.

2.  Результаты оценки эффективности возделывания раннеспелого сорта Этна в Приобской лесостепи Алтайского края.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на Четвертой Международной конференции по облепихе (Белокуриха, 2009), Международной научно-практической конференции «Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к экстремальным факторам среды в аридных зонах Сибири» (Улан-Удэ, 2010), на заседаниях ученого совета НИИСС (Барнаул, гг.).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ, в том числе одна в журнале, рекомендованном ВАК.

Объем и содержание диссертации. Диссертация изложена на 109 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 4 глав, выводов, предложений для селекции и производства, библиографического списка, который включает 156 источников, в том числе 11 зарубежных авторов, содержит 18 таблиц, 16 рисунков и 8 приложений.

Автор выражает благодарность и признательность научному руководителю д. с.-х. н. .

2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проведены в условиях Приобской лесостепи Алтайского края, в гг. на участке производственного сортоизучения ГНУ НИИСС Россельхозакадемии. В годы исследований погодные условия не оказали отрицательного влияния на рост и развитие облепихи, а также на ее урожайность.

Зимы были умеренно - холодными, лишь в январе и феврале, в отдельные годы, кратковременно отмечались понижения температуры до – 35,6…-39,5 °С (рис. 1).

Рис. 1 – Среднемесячная температура воздуха в гг. (по данным

метеопоста НИИСС).

Достаточным было и количество осадков в эти месяцы, что превышало среднемноголетние показатели (рис. 2).

Рис. 2 – Количество осадков, гг. (по данным метеопоста НИИСС)

В целом климатические условия Приобской лесостепи Алтайского края благоприятны для роста, развития и плодоношения облепихи.

Объекты исследований. Исследования проводили в селекционных и производственных насаждениях, на участках сортоизучения НИИСС, расположенных на левом берегу Оби.

Почвы на участках представлены черноземами выщелоченными среднемощными среднегумусными с глубиной гумусного горизонта 30-42 см, подпочва – осадочные среднетяжелые глины. Грунтовые воды залегают на глубине более 80 м. По границам кварталов имеются продуваемые двухрядные лесополосы из березы. Почва в рядах и междурядьях содержится под черным паром.

Объектами исследований являются 9 сортообразцов облепихи крушиновой селекции НИИСС. Все исследуемые гибриды раннего срока созревания. Опылителями являлись сорта Алей и Гном.

Возраст растений составляет 6-8 лет. Сортообразцы расположены на 35 и 41 кварталах экспериментально-производственного отделения № 4:

1. Чуйская - (к.), (чуйская экологическая группа)

2. Августина (89-72-6а св. оп.)

3. Этна (Иня св. оп.)

4. 4-93-7 (Иня св. оп.)

5. 4-95-1 (Пантелеевская ×1170-86)

6. 87-9×Гном)

7. 87-9×Гном)

8. 19-90-2 (Любимая × )

9. 720-7св. оп.)

Сорт Августина взят как контроль за свою раннеспелость, а сорт Чуйская как общепринятый контроль. Схема размещения растений на участке – 4,0 Í 2,0 м. Участки не поливные.

Исследования проводили по «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999).

Плоды облепихи оценивали по величине, форме, окраске, длине плодоножки и усилию отрыва. Длину плодоножки измеряли линейкой на опытных растениях у 100 зрелых плодов; усилие отрыва плодов определяли в период созревания динамометром, а также прибором Дина – 1, служащим для измерения усилия отрыва у ягодных культур. Проводили по 30 измерений у каждого сортообразца. Усилие раздавливания определяли прибором Плодтест. Для измерения брали по 100 плодов каждого сортообразца. Степень зрелости плодов устанавливали органолептически, по степени окраски и вкусу.

Биологическую урожайность (Y) подсчитывали по формуле:

Y = A Í B Í C Í L, г/куст,

где А – масса 100 плодов, г,

В – число плодов из одной почки, шт.,

С – число почек на 10 см длины плодоносной ветви,

L – длина «початков», м.

Длину «початков» измеряли на трех типичных растениях, растение – повторность. Для определения массы плодов отбирали 100 типичных плодов. Число почек на 10 см длины и число плодов из одной почки определяли путем их подсчета на трех срезанных «початках» разной длины.

Колючесть сортообразцов оценивали по 6 – балльной шкале.

Степень повреждения облепиховой мухой определяется по заселенности плодов личинками и яйцами вредителя по общепринятой методике. Наблюдения проведены в два срока. Первое – в начале созревания плодов (третья декада июля), когда самка облепиховой мухи начинает откладывать яйца; второе - в период полного созревания плодов, когда личинки мухи интенсивно питаются перед уходом в почву на коконирование.

Устойчивость сортообразцов облепихи к облепиховой мухе оценивали по процентному отношению поврежденных данным вредителем плодов.

В НИИСС (2006) разработан и запатентован новый способ оценки сортов и гибридов на восприимчивость к облепиховой мухе.

Одним из лимитирующих признаков оценки сортообразцов является пригодность к механизированной уборке урожая. Для этого плоды оценивали по коэффициенту прочности, который складывается из отношения разности усилий раздавливания и отрыва к усилию отрыва.

Пригодными к механизированному сбору плодов считаются сорта, у которых этот параметр превышает 0,8.

Опыт по оценке способности раннеспелых сортообразцов к размножению зелеными черенками проводили путем окоренения зеленых черенков в пленочных теплицах с мелкокапельным автоматическим поливом в 3 повторностях по 100 черенков в каждой.

Окореняемость зеленых черенков оценивали весной следующего года.

Биохимические анализы выполнены в лаборатории биохимии НИИСС по методикам, рекомендованным Госкомиссией по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур (1970).

Расчет экономической эффективности сортообразцов от повышения качества продукции, не учтенного в закупочных ценах, провели по методике (Лоза, 1980).

Статистическая обработка полученных данных проведена методом дисперсионного анализа (Доспехов, 1979).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. Сортоизучение раннеспелых сортов и гибридов облепихи

3.1. Фенологические фазы развития изучаемых гибридов и сортов

Сортообразцы облепихи в зиму г. совершенно комфортно перенесла морозы, которые были значительно слабее среднемноголетних. Абсолютный минимум температуры воздуха -26,5 0С.

Ранняя весна 2007 г., с высокими температурами воздуха в апреле, способствовала сверхраннему цветению облепихи. Распускание почек было отмечено 17.04, период цветения продолжался с 25.04 по 07.05. Отсутствие заморозков в период цветения обеспечило удовлетворительную завязываемость плодов (табл. 1).

Условия весны и лета 2008 г. были благоприятными для растений облепихи. Осадки июня, на фоне умеренно повышенной температуры воздуха в летние месяцы, сказались на хорошей завязываемости плодов большинства сортообразцов. Процесс распускания почек отмечен 29.04, период цветения продолжался с 5.05 по 18.05.

Сохранность плодов в 2009 году была выше предыдущих лет. Оптимальное количество осадков и благоприятная температура весны и лета позволили снизить осыпаемость завязи.

Таблица 1 – Средняя завязываемость плодов, шт/почка

Сортообразец	Число почек, шт./почка	Число плодов, шт./почка
2007	2008	2009	Ср.	2007	2008	2009	Ср.
Чуйская (к.)	7,0	7,6	6,8	7,1	4,5	6,4	5,3	5,4
Августина (к.)	5,7	6,2	4,1	5,3	2,8	4,2	2,5	3,2
Этна	5,0	4,3	6,7	5,3	3,5	3,1	5,7	4,1
4-93-7	5,6	5,2	5,1	5,3	3,8	3,9	4,2	3,9
4-95-1	5,9	6,6	4,9	5,8	4,3	4,7	3,2	4,1
87-93-2	6,9	5,4	3,0	5,1	5,0	4,0	2,6	3,9
87-93-3	7,5	5,9	6,6	6,1	5,2	3,9	5,2	4,8
19-90-2	6,1	3,8	6,1	5,3	4,7	2,9	4,6	4,1
	6,4	5,3	5,4	5,7	4,0	3,7	3,7	3,8
НСР05	0,9	1,4	0,7		0,8	1,3	0,8

В целом у всех гибридов за годы наблюдения заложилось цветков больше 5 шт./почка. У контрольного сорта Чуйская заложилось 7,1 цветка в соцветии. Близкими к нему были формы 4-95-1 и 87-93-3.

Число плодов из одной почки больше всего отмечалось у контрольного сорта (5,4), не уступала ему отборная форма 87-93-3 (4,8). Исключение составляют сорт Этна и сортообразец 19-90-2, у которых цветков завязалось в 2008 году меньше 5 шт. В 2009 г. завязей меньше 5 шт./почка было у сорта Августина и гибридов 4-95-1 и 87-93-2.

Внешние факторы, а также генетические особенности сорта сыграли свою роль в сохранности плодов. Доля зрелых плодов от числа цветков высока (табл. 2) и достигает 85 % у сорта Этна в 2009 г.

Таблица 2 – Средняя завязываемость плодов, за гг., %

Сортообразец	Зрелые плоды от числа цветков, %
2007	2008	2009	Среднее
Чуйская (к.)	63,4	83,7	77,9	75,0
Августина (к.)	48,9	68,3	59,8	62,3
Этна	70,4	73,1	85,8	76,4
4-93-7	68,2	73,3	82,7	74,7
4-95-1	72,2	71,3	66,8	70,1
87-93-2	72,7	73,7	90,7	79,0
87-93-3	68,8	66,4	78,8	71,3
19-90-2	77,9	77,7	75,3	77,0
	61,7	70,1	68,1	66,6
НСР05	9,6	17,7	18,1	9,8

Минимальная сохранность плодов отмечена у сорта Августина с 48,9 % в 2007 г. и 59,8 % в 2009 г., но с учетом высокой массы 100 плодов (более 100 г) этот сорт заслуживает особого внимания.