Влияние возрастающих доз азотного удобрения на урожайность, качество и фитосанитарное состояние посевов яровой пшеницы в северо-восточной части Центрально-черноземной зоны (стр. 3 )

Анализ структуры биологического урожая в зависимости от уровня минерального питания в годы исследований выявил, что азотные удобрения (на фоне РК) оказали значительное влияние на такие показатели структуры урожая яровой пшеницы, как количество продуктивных стеблей и массу 1000 зерен. Применение повышенных доз азота (N90-180Р60К60) в комплексе с пестицидами в среднем за годы исследований в сравнении с контролем-2 (34,8г) привело к увеличению массы 1000 зерен на 1,1-4,2 г. Максимальным (42,8-44,0 г) этот показатель был в 2011г., а в вариантах N30Р60К60 и N60Р60К60 – находился на уровне 37,4 г. Применение только фунгицидов и гербицидов (контроль-2) повысило массу 1000 зерен на 1,7 г по отношению к варианту без удобрений и пестицидов (контроль-1). Наименьшая масса 1000 зерен по всем вариантам была получена в острозасушливом 2010 году.

В среднем за три года исследований зависимость массы 1000 зерен яровой пшеницы от возрастающих доз азота выразилась высоким коэффициентом корреляции между фактическим и теоретически рассчитанным значениями этих показателей, равным r = 0,98 (рис. 8).

Известно, что среди элементов структуры наибольший вклад в формирование урожая пшеницы вносит густота продуктивного стеблестоя. Во всех вариантах с удобрениями данный показатель был выше, чем на контроле-2. Продуктивная густота стояния была минимальной в 2010 г., максимальной - в 2012 г. В среднем за три года плотность стеблестоя колебалась по вариантам в пределах 262,9-319,7 шт./м2, наибольшее ее значение отмечалось в варианте N90Р60К60 (317 шт./м2) и N150Р60К60 (320 шт./м2).

Рис. 8. Влияние азотного удобрения на массу 1000 зерен яровой пшеницы
в среднем за гг.

Тесная зависимость плотности стеблестоя яровой пшеницы от возрастающих доз азота в среднем за три года исследований выразилась высоким коэффициентом корреляции между фактическими и теоретическими показателями, равным r = 0,95 (рис. 9), что свидетельствует о закономерном влиянии азотных удобрений на состояние стеблестоя.

Рис. 9. Влияние азотного удобрения на плотность стеблестоя яровой пшеницы, в среднем за гг.

Влияние средств химизации на вынос и баланс элементов питания

в агроценозе яровой пшеницы

Возрастающие дозы азотного удобрения (на фоне Р60К60) способствовали дифференциации выноса элементов питания в исследуемых вариантах опыта №1. При урожайности зерна в варианте контроль-2 (без удобрений) 3,01 т/га растениями яровой пшеницы на формирование основной и побочной продукции использовано 73,2 кг/га азота, 44,7 кг/га фосфора и 37,2 кг/га калия. В варианте с N180Р60К60 в среднем за годы исследований урожайность составила 4,5 т/га, а вынос элементов питания соответственно 135,3; 60,0; 84,4 кг/га. Вынос азота превышал контрольный вариант в 1,8 раза, фосфора на 34,2 % и калия на 126,9 %.

По балансу азота, фосфора и калия наиболее оптимальным является вариант с дозой N120Р60К60 (табл.5), где баланс питательных веществ положительный из-за чего повышение урожайности яровой пшеницы не сказывалось на содержании этих элементов в почве. В вариантах N30-90Р60К60 баланс азота складывался с превышением его выноса над поступлением, т. е. на формирование урожая, наряду с питательными веществами удобрений, затрачивались питательные вещества из почвы.

Таким образом, концентрация и вынос азота, фосфора и калия находится в прямой зависимости от состава и доз вносимых удобрений (прежде всего азотных). Рост выноса этих элементов обусловлен, прежде всего, ростом урожайности яровой пшеницы.

В расчете на 1 т зерна с учетом побочной продукции (соломы) с увеличе-нием доз азотного удобрения повышался вынос азота и калия, снижался вынос фосфора (рис. 10).

Рис. 10. Зависимость выноса элементов питания 1 т урожая зерна
яровой пшеницы с учетом побочной продукции от возрастающих доз азота
(на фоне Р60К60).

Так, если в варианте N30Р60К60 вынос азота в среднем за 3 года составил 24,2 кг/т, фосфора 14,9 кг/т, калия 14,3 кг/т, то в варианте N180Р60К60 вынос азота равнялся 30,1 кг/т, фосфора – 13,3 кг/т и калия 18,7 кг/т. В оптимальном варианте опыта (N120Р60К60) вынос азота в расчете на 1 т продукции составил: азота 27 кг, фосфора – 14,2 кг, калия – 14,4 кг.

Таблица 5

Баланс элементов минерального питания яровой пшеницы (среднее за гг.)

№ п/п	Вариант опыта	Вынесено с урожаем (зерно+солома), кг/га	Баланс, +-	Интенсивность баланса, %
N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О
1	Контроль-2	73,2	44,7	37,2	-73,2	-44,7	-37,2	-	-	-
2	Р60К60	69,9	42,8	40,3	-69,9	17,2	19,7	-	140,2	148,9
3	N30Р60К60	76,1	46,8	45,0	-46,1	13,2	15,0	39,4	128,2	133,3
4	N60Р60К60	88,3	55,6	57,3	-28,3	4,4	2,7	68,0	107,9	104,7
5	N90Р60К60	94,9	58,8	61,4	-4,9	1,2	1,4	94,8	102,0	97,7
6	N120Р60К60	112,9	58,3	59,5	7,1	1,7	0,5	106,3	102,9	100,8
7	N150Р60К60	121,7	61,2	77,4	28,3	-1,2	-17,4	123,3	98,0	77,5
8	N180Р60К60	135,3	60,0	84,4	44,7	0	-24,4	133,0	100,0	71,1

Влияние удобрений на содержание белка в зерне яровой пшеницы

Минеральные удобрения и погодные условия вегетационных периодов существенно повлияли на изменение содержания сырого белка в зерне яровой пшеницы. Биохимический состав зерна определялся дозами вносимых удобрений и зависел от режима увлажнения. На удобренных вариантах отмечена закономерность повышения содержания белка в зерне по мере увеличения доз азота (табл. 6). Коэффициент парной линейной корреляции между содержанием сырого белка и дозами азота выразился показателем
r = 0,85.

Таблица 6

Содержание сырого белка в зерне яровой пшеницы (%)

№ п/п	Вариант	2010г.	2011г.	2012г.	Среднее
1	Контроль-1	12,90	12,80	12,25	12,65
2	Контроль-2	13,70	15,30	12,43	13,8
3	Р60К60	13,00	14,60	12,37	13,3
4	N30Р60К60	14,00	14,50	12,43	13,6
5	N60Р60К60	11,20	15,00	12,71	13,0
6	N90Р60К60	12,40	13,30	12,99	12,9
7	N120Р60К60	22,90	13,30	13,51	16,6
8	N150Р60К60	21,10	14,00	13,57	16,2
9	N180Р60К60	22,40	17,00	13,85	17,8

Среднее содержание белка в зерне пшеницы в 2010 году в варианте с N120Р60К60 составляло 22,90%, в 2011 – 13,30%, в 2012 – 13,51%. В среднем за три года исследований наибольшее содержание сырого белка было отмечено в варианте с N180Р60К60. Внесение удобрений способствовало увеличению накопления белка в зерне в сравнении с контролем по годам исследований на 0,3-8,7%. Засушливые условия вегетации (2010 г.) способствовали увеличению белковости зерна только в вариантах с повышенными дозами азота.