Документирование управления качеством (стр. 2 )

Содержание дисциплины

ТЕМЫ ЛЕКЦИОННЫХ ЗАНЯТИЙ

Тема 1. Сущность качества. Потребности и качество

Предмет, задачи, содержание, основные разделы изучаемого курса. Термины и определения, применяемые при управлении качеством продукции. Наука о качестве продукции. Потребность. Потребительная стоимость. Свойства предметов труда. Основные направления. Функции управления. Показатели качества продукции.

Тема 2. Нормативные документы в области стандартизации.

Порядок их разработки и утверждения

Цели стандартизации. Принципы стандартизации. Документы в области стандартизации. Правила разработки и утверждения национальных стандартов.

Тема 3. Правовое обеспечение качества продукции

Федеральный закон «О защите прав потребителей» -1. Понятие и значение правового обеспечения управления качеством продукции.

.

Тема 4. Теоретические и организационно-методические

основы деятельности по управлению качеством

Понятие «управление качеством». Факторы и условия. Процесс управления качеством продукции. Применение общей теории управления (кибернетики) в управлении качеством продукции.

Тема 5. Формирование нормативной документации системы

менеджмента качества

Состав нормативной документации. Общие требования к содержанию документов системы качества.

Тема 6. Разработка политики руководства в области качества

в положениях о структурных подразделениях

и должностных инструкциях

Разработка стандарта организации. Разработка и утверждение должностных инструкций. Разработка положений и утверждение о структурных подразделениях.

Тема 7. Документирование разработки политики

в области менеджмента качества

Политика руководства в области качества. Разработка и утверждение общего руководства по качеству.

ТЕМЫ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

Тема 1. Сущность качества. Потребности и качество

Наука о качестве продукции. Свойства предметов труда. Основные направления. Функции управления. Показатели качества продукции.

Тема 2. Нормативные документы в области стандартизации.

Порядок их разработки и утверждения

Цели стандартизации. Принципы стандартизации. Документы в области стандартизации. Правила разработки и утверждения национальных стандартов.

Тема 3. Правовое обеспечение качества продукции

Федеральный закон «О защите прав потребителей» -1. Понятие и значение правового обеспечения управления качеством продукции.

Тема 4. Теоретические и организационно-методические

основы деятельности по управлению качеством

Понятие «управление качеством». Факторы и условия. Процесс управления качеством продукции. Применение общей теории управления (кибернетики) в управлении качеством продукции.

Тема 5. Формирование нормативной документации системы

менеджмента качества

Состав нормативной документации. Общие требования к содержанию документов системы качества.

Тема 6. Разработка политики руководства в области качества

в положениях о структурных подразделениях

и должностных инструкциях

Разработка стандарта организации. Разработка и утверждение должностных инструкций. Разработка положений и утверждение о структурных подразделениях.

Тема 7. Документирование разработки политики

в области менеджмента качества

Политика руководства в области качества. Разработка и утверждение общего руководства по качеству.

Методические рекомендации

для преподавателей

Вся деятельность преподавателя вуза реализуется в тех или иных методах обучения. Слово «метод» применяется вместе с выяснением того, что надо делать, требуется установить, как это делать. Под методом подразумевают средства, способы, пути достижения определенных целей, решения определенных задач. Таким образом, методы обучения определяются как способы работы преподавателя и студентов, при помощи которых достигается овладение знаниями, умениями и навыками, формируется мировоззрение и развиваются способности. Методы обучения могут быть словесными, наглядности в обучении, демонстрации, иллюстративные (изобразительные), работы над книгой и другие. Кроме того методы обучения могут быть: репродуктивный, проблемный, поисковый, исследовательский, самостоятельной работы, практический, проектный и другие.

Методика преподавания дисциплины «Документирование управление качеством» строится на сочетании лекционных и практических занятий с групповыми и индивидуальными консультациями. Практические занятия проводятся по лекционным темам дисциплины. Но в любом случае студенты должны овладеть способами приобретения знаний и научиться логически мыслить. В процессе проведения лекционных и практических занятий по дисциплине «Документирование управление качеством» преподаватель должен руководствоваться следующими методическими принципами:

·  от единичного к общему;

·  от разрозненных факторов к поиску закономерностей;

·  от изучения следствия к анализу причин;

·  от «узкого» предметного мышления к «широкому» системному;

·  от информации к знаниям и умению их использовать.

Для понимания и усвоения студентами материала по дисциплине «Документирование управление качеством» преподаватель должен следовать следующим требованиям:

– создавать для обучения условия и проблемные ситуации, когда студенты могли бы воспользоваться своим жизненным опытом и оценить приобретенными ими знаниями по данной дисциплине;

– стимулировать студентов к поиску причинно-следственных связей, их упорядочиванию и систематизации;

– помогать студентам формировать навыки в систематическом исследовании обсуждаемого материала;

– прививать интерес к научному анализу и обобщению.

Задача преподавателя – не только пытаться сформировать профессиональное мышление студентов, но и направить его в практическое русло. С помощью различного рода методических приемов закрепить теоретические знания и определенные навыки, вырабатывать подход к изучению нового материала в логической последовательности, глубокого усвоения необходимого терминологического аппарата. Данному обстоятельству способствуют представленные в учебно-методическом комплексе вопросы для самоконтроля и практические задания для самостоятельной работы. Разнообразить и сделать более содержательными практические занятия помогут не только обсуждение вопросов, выносимых на занятие, но и использование таких активных методов обучения как ситуационные задачи, практические упражнения, а также самостоятельная работа с тестами. Контролем качества обучения могут быть: наблюдение, проверка знаний и умений, тестирование и зачет, которые помогут выявить прочность усвоенных знаний и умение студентов использовать их в практических ситуациях.

Учебно-методические материалы

лекционного курса И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

Тема 1. Сущность качества. Потребности и качество

1. Потребность. Потребительная стоимость.

2.. Наука о качестве продукции.

3. Свойства предметов труда. Основные направления

4. Функции управления.

5. Показатели качества продукции.

Термины и определения, применяемые при управлении качеством продукции. Основой всей деятельности по управлению качеством является удовлетворение потребностей, которые являются движущей силой формирования конкретно способного качества.

Потребность – это экономическая категория, стимулирующего развития материальных условий жизни общества, воспроизводство которых необходимо для его жизнедеятельности. Только в процессе потребления происходит одновременное удовлетворение и воспроизводство потребностей. Потребность органически связана с качеством продукции и зависит от производства. Потребность зарождается, возрастает в объеме, достигает максимума, затем постепенно угасает и исчезает. Развитие конкретных потребностей происходит по некоторым законам распределения во времени. Рост потребностей является мотивам перехода к более высокому качеству производства одних изделий и прекращения выпуска других. Степень удовлетворения потребностей при наименьших затратах живого и освещенного труда является важнейшим критериям и эффективности производства. Достижение соответствия между качеством и общественной потребностью является центральной задачей управления качеством продукции.

Товар – продукт труда, предназначенный для обмена путем купли - продажи. Товар имеет два свойства: потребительную стоимость и стоимость. Предмет труда при повышения его качества получает более законченную форму, приобретает более высокую потребительную стоимость. Потребительная стоимость – полезность, благо, способность чего - либо удовлетворить общественные потребности. Потребительская стоимость существует только в связи с удовлетворением общественных потребностей – личных или производственных. Как свойство товара потребительная стоимость является вещественным носителем стоимости. Без общественной потребительной стоимости, без её способности удовлетворять потребности нет товара. Уяснение природы потребительной стоимости служит методической основой более глубокого понимания содержания категории качества продукции. Стоимость в товаре общественный труд. Труд, издающий товар, имеет двойственный характер: конкретный и абстрактный. Конкретный труд затраченный в строго определенный полезной форме, создает потребительную стоимость. Абстрактный труд представляет собой труд вообще, безотносительно к форме его затрат и создает стоимость. Абстрактный труд проявляет себя только в процессе обмена товара. Одна из центральных задач управления качеством продукции заключается в том, чтобы стоимость создавалась и использовалась при минимальных затратах общественного труда.

Наука о качестве продукции базируется на технических экономических и общественных законах. В то же самое время наука о качестве продукции имеет свой самостоятельный предмет - предмет науки о качестве продукции. Предметом науки о качестве продукции является свойства предметов труда и их соотношения с характером потребностей, а так же экономическими техническими и организационными возможностями общественного производства по их удовлетворению. Основными направлениями науки о качестве продукции являются:

1. Экономические проблемы:

·  Удовлетворение потребностей потребителей

·  Планирование повышения качества продукции

·  Экономическое и материальное стимулирование повышения качества

2. Технические проблемы:

·  Разработка новой продукции

·  Техника и технология производства

·  Надежность и долговечность

3. Проблемы управления качеством продукции:

·  Качество продукции, как объект управления

·  Организационное, экономическое социальное и техническое содержание механизма управления качества продукции

·  Содержание деятельности по управлению качеством продукции

·  Распределение задач улучшения качества продукции между органами управления

·  Структура построения и динамика функционирования систем менеджмента качества продукции (СМК)

·  Процессный подход построения СМК

·  Состав содержание и соотношение между факторами и условия повышения качества продукции

·  Эффективность (результативность) функционирование СМК.

4. Квалиметрия:

·  Адекватность характеристик и размерностей показателей и их групп природе качества продукции

·  Признаки группировок и классификаций показателей качества продукций

·  Объективная и субъективная мера качества продукции

·  Проблема выбора аналогов и их показателей для сравнивания и оценки качества продукции

·  Экономико-математический методы оценки управления качеством продукции

5. Правовые вопросы управления качеством продукции:

·  Ответственность за качеством

·  Ответственность за соблюдение требований ГОСТ, ОСТ, ТУ

·  Ответственность за соблюдение технологической дисциплины

6. Информация о качестве продукции:

·  Содержание и состав информации о качестве продукции

·  Статистика качества продукции

·  Объективность и достоверность информации

·  Полнота и периодичность информации

·  Общие и частные проблемы информационного обеспечения системы менеджмента качества

Степень проявления каждого свойства продукции оценивается посредством количественных характеристик, называемых показателями качества. Свойство продукции – объективная особенность продукции, которая может проявляться при её создании, эксплуатации и потребности. Термин «эксплуатация» применяется к такой продукции, которая в процессе использования расходует свой ресурс. Термин «потребление» относится к продукции, которая при её использовании по назначению расходуется сама.

Специальные функции управления качеством продукции:

·  Прогнозирование потребностей, технического уровня и качество продукции

·  Планирование повышения качества продукции

·  Нормирование требование к качеству продукции

·  Организация разработки и постановки на производстве новой продукции

·  Организация технологической подготовки производства

·  Организация метрологического обеспечения производства

·  Организация материально-технического обеспечения производства

·  Специальная подготовка к аттестации, обучение персонала

·  Обеспечение стабильности запланированного уровня качества продукции при её разработке, изготовлении, складирования, транспортировки, сбыте и потреблении (эксплуатации)

·  Материальное стимулирование качества продукции

·  Государственный контроль качества продукции

·  Сертификация СМК и продукции

·  Государственный надзор за внедрение и соблюдением стандарта технический условий и состоянием средств измерений

·  Правовые обеспечения управления качеством продукции

·  Информационное обеспечение управления качеством продукции

Показатели качества продукции.

Классификационные признаки групп показателей качества по ГОСТ . Единичный показатель – показатель качества продукции, характеризующий одно из её свойств. Определяющий показатель – показатель качества продукции, по которому принимают решение оценивать её качество. Показатель качества продукции – количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих её качества рассматриваемая применительно к определенным условиям её создания и эксплуатации или потребления. Интегральный показатель – отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления. Коэффициент дефективности продукции – среднее взвешенное количество дефектов, приходящееся на единицу продукции. Базовое значение показателя качества продукции – значение показателя качества продукции, принятое за основу при сравнительной оценке её качества. Уровень качества продукции – относительная характеристика качества продукции с базовыми значениями соответствующих показателей. Технический уровень продукции - относительная характеристика качества продукции, основанная на сопоставлении значений показателей характеризующих техническое совершенство оцениваемой продукции с соответствующими базовыми значениями.

Методы определения показателей качества продукции по ГОСТУ.

Измерительный метод - метод определения значений показателей качества продукции, осуществляемый на основе технических средств измерений.

Регистрационный метод – метод определения качества продукции, осуществляемый на основе наблюдения и подсчета числа определения событий, предметов или затрат.

Расчетный метод – метод определения значений показателей качеств продукции осуществляемый на основе использования теоретических или эмпирических зависимостей показателей качества продукции от её параметров.

Экспертный метод – метод определения значений показателей качества продукции, осуществляемый на основе решения, принимаемого экспертами.

Социологический метод – метод определения значений показателей качества продукции, осуществляемый на основе сбора и анализа мнений её фактических или возможных потребителей.

Оценка качества продукции по ГОСТ

Оценка уровня качества продукции – совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей качества, оцениваемой продукции, определение значений этих показателей и сопоставления их с базовыми.

Оценка технического уровня продукции – совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей, характеризующих техническое совершенство оцениваемой продукции, определение значений этих показателей и сопоставление их с базовыми.

Дифференциальный метод оценки качества продукции – метод оценки качества продукции, основанный на использование единичных показателей качества.

Комплексный метод оценки качества продукции - метод оценки качества продукции, основанный на использовании комплексных показателей её качества.

Смешанный метод оценки качества продукции – метод оценки качества продукции, основанный на одновременном использовании единичных и комплексных показателей её качества.

Статистический метод оценки качества продукции – метод оценки качества продукции, при котором значения показателей качества продукции определяют с использованием правил математической статистики.

Виды испытаний по ГОСТ .

Вид испытаний – классификационная группировка испытаний по определенному признаку.

Объект испытаний – продукция, подвергаемая испытаниям.

Метод испытаний – правила применения определенных принципов и среда испытаний.

Объем испытаний – характеристика испытаний, определяемая количеством объектов и видов испытаний, а также суммарный продолжительностью испытаний.

Квалификационные испытания – контрольные испытания опытных образцов или первой промышленной партии, проводимые с целью определения готовности предприятия к выпуску продукции данного типав заданном объеме.

Предъявительские испытания - контрольные испытания продукции, проводимые службой ОТК предприятия – изготовителя пред предъявлением её для приемки представителем заказчика – потребителя или других органов приемки.

Периодические испытания – контрольные испытания выпускаемой продукции, проводимые в объемах и в сроках, установленные нормативно-технической документацией, с целью контроля стабильности качества продукции и возможности продолжения её выпуска.

Типовые испытания - контрольные испытания выпускаемой продукции, проводимые с целью оценки эффективности и целесообразности вносимых изменений в конструкцию рецептуры или технический процесс.

Сертификационные испытания – контрольные испытания продукции, проводимые с целью установления характеристик её свойств национальным и международным нормативно-техническим документам.

Эксплутационные испытания – испытания объекта, проводимые при эксплуатации.

Ускоренные испытания – испытания, методы и условия, проведения которых обеспечивают получение необходимой информации характеристик свойств объекта в более короткий срок, чем при нормальных испытаниях.

Сокращенные испытания – испытания по сокращенной программе.

Испытания на надежность – испытания, проводимые для определения показателей надежности в заданных условиях.

Технологические испытания – испытания, проводимые при изготовлении продукции с целью оценки её технологичности.

Определения понятия «Контроль»

Технический контроль – проверка соответствия объекта установленным техническим требованиям. Контроль качества продукции – контроль количественных и качественных характеристик свойства продукции. Вид контроля - классификационная группировка контроля по определенному признаку. Объем контроля – количество объектов и совокупность контролируемых признаков, устанавливаемых для проверки контроля. Метод контроля – правила применения определенных принципов и средств контроля.

Виды контроля по ГОСТ :

Производственный контроль - контроль, осуществляемый на стадии производства.

Эксплутационный контроль – контроль, осуществляемый на стадии эксплуатации продукции.

Входной контроль - контроль продукции поставщика, поступивший к потребителю или заказчику и предназначенный для использования при изготовлении ремонте или эксплуатации продукции.

Структура технического регулирования (ТР)

В ТР в общем случае рекомендуется включать структурные элемент отражающие вопросы:

·  Объекты технического регулирования

·  Терминология

·  Общее положение для размещения на рынке

·  Требования безопасности

·  Положение о свободном перемещении

·  Подтверждение соответствия

·  Оценка соответствия

·  Управления перечнем стандартов

Государственный контроль и надзор за соблюдением требований ТР (глава 6 Закона). Органы государственного контроля за соблюдением требований ТР.

Государственный контроль за соблюдением требований ТР, осуществляется федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов РФ, подведомственными государственными учреждениями, уполномоченными на проведение государственного контроля в соответствии с законодательством РФ. Государственный контроль за соблюдением требований ТР осуществляется должностными лицами органов государственного контроля в порядке, установленным законодательством РФ.

В отношении продукции государственный контроль за соблюдением требований ТР осуществляется исключительно на стадии обращения продукции.

Учебное задание к практическому занятию

по теме «Сущность качества. Потребности и качество»

Изучить учебный материал о показателях качества продукции.

Тема практического занятия

«Сущность качества. Потребности и качество»

1. Потребность. Потребительная стоимость.

2.. Наука о качестве продукции.

3. Свойства предметов труда. Основные направления

4. Функции управления.

5. Показатели качества продукции.

Тема 2. Нормативные документы в области стандартизации.

Порядок их разработки и утверждения

План

1. Цели стандартизации.

2. Принципы стандартизации.

3. Документы в области стандартизации.

4. Правила разработки и утверждения национальных стандартов.

Стандартизация осуществляется в целях:

·  Повышения уровня безопасности жизни ил здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного и муниципального имущества, экологической безопасности, безопасности жизни ил здоровья животных и растений и содействия соблюдению требований технических регламентов.

·  Повышение уровня безопасности объектов с учетом риска возникновения чрезвычайных ситуаций природного и технического характера

·  Обеспечения научно - технического процесса

·  Повышение конкурентоспособности продукции, работ, услуг

·  Рационального использования ресурсов

·  Технической и информационной совместимости

·  Сопоставимости результатов исследований (испытаний) и измерений технических и экономических данных

·  Взаимозаменяемость продукции

Стандартизация осуществляется в соответствии с принципами:

·  Добровольного применения стандартов

·  Максимального учёта при разработке стандартов законных интересов заинтересованных лиц

·  Применение международного стандарта как основы национального стандарта за исключением случаев, если такое применение признано невозможным.

·  Недопустимости создания препятствий производству и обращению продукции, выполнению работ и оказанию услуг в большой степени, чем это минимально необходимо для выполнения требований Закона

·  Недопустимости установления таких стандартов, которые противоречат техническим регламентам

·  Обеспечения условий для единообразного применения стандартов

Документы в области стандартизации

К документам в области стандартизации, используемым на территории РФ относятся:

·  Национальные стандарты

·  Правила стандартизации, нормы и рекомендации области стандартизации

·  Применяемые в установленном порядке классификации, общероссийские классификации техника - экономической и социальной информации

·  стандарты организаций.

Правила разработки и утверждения национальных стандартов

Национальный орган по стандартизации разрабатывает, утверждает программу разработки национальных стандартов

·  Разработчиком национальных стандартов может быть любое лицо

·  Уведомление о разработке национального стандарта направляется в национальный орган по стандартизации и публикуется в информационной системе

·  Разработчик дорабатывает проект национального стандарта с учетом полученных в письменной форме замечаний и проводит их публичное обсуждение

·  Уведомление о завершении публичного обсуждения проекта национального стандарта должно быть опубликовано в печатном издании федерального органа исполнительной власти по техническому регулированию

·  Проект национального стандарта одновременно с перечнем полученных в письме форме замечаний заинтересованных лиц представляется разработчиком в технический комитет по стандартизации, который организует проведение экспертизы данного проекта

·  Технический комитет по стандартизации готовит мотивированное предложение об утверждении ил отклонении проекта национального стандарта

·  Национальный орган по стандартизации на основании документов, представленных техническим комитетом по стандартизации, принимает решение об утверждении или отклонении национального стандарта

·  Национальный орган по стандартизации утверждает и опубликовывает в печатном издании федерального органа исполнительной власти по техническому регулированию

Учебное задание к практическому занятию по теме

«Нормативные документы в области стандартизации.

Порядок их разработки и утверждения»

Изучить учебный материал о нормативных документах в области стандартизации.

Тема практического занятия

«Нормативные документы в области стандартизации.

Порядок их разработки и утверждения»

1. Цели стандартизации.

2. Принципы стандартизации.

3. Документы в области стандартизации.

4. Правила разработки и утверждения национальных стандартов.

Тема 3. Лекционное занятие

«Правовое обеспечение качества продукции»

1. Федеральный закон «О защите прав потребителей» -1.

2. Понятие и значение правового обеспечения управления качеством продукции.

Правовое обеспечение управления качеством является одним из основополагающих принципов, так как регулируется взаимоотношения между главными действующими лицами процесс удовлетворения потребностей: изготовителем, потребителем и продавцом.

Правовое обеспечение управления качеством основывается на гарантиях, которое имеет потребитель, приобретая товар. Права потребителя впервые в 1982 были сформулированы ООН, а потом в 1985 дополнены ещё 4 критериями, выдвинутыми Президентом США Джоном Кеннеди, после чего они получили название «Восемь заповедей ООН» (права потребителя).

В настоящее время критерии восьми заповедей ООН состоят из прав:

·  На безопасность товаров и услуг

·  На информацию

·  На выбор товаров и услуг

·  На удовлетворение основных потребностей

·  На возмещение ущерба

·  На потребительское образование (просвещение)

·  На здоровую окружающую среду

Реализация прав потребителей в РФ осуществляется путем исполнения требований закона «О защите прав потребителей» первая редакция, которая была утверждена и введена в действие в 1992г. Последние дополнения в закон была внесены и утверждены в декабре месяце 2007г., которые значительно расширили права потребителей даже при наличии незначительных дефектов в дорогостоящих товарах (автошинах, телевизорах, холодильниках и д. р.). Если анализировать закон «О защите прав потребителей», то в явном виде в законе не перечислены права на выбор товаров и услуг, быть услышанным и на удовлетворение основных потребителей. В целом Закон регулирует отношения, возникающие между потребителями и изготовителями, исполнителями, продавцами при продаже товаров (выполнение работ, оказание услуг), установленные права потребителей, на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья, имущества потребителя и окружающей среды, получение информации о товарах (работах. услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах, просвещение, государственную и общественную защиту их интересов, а также определяет механизм реализации этих прав).

Правовое регулирование отношений в области защиты

прав потребителей.

Отношение в области защиты прав потребителей регулируются Гражданским кодексом Российской Федерации, настоящим законом, другими федеральными законами.

Право потребителей на безопасность товара (работы, услуги).

Потребитель имеет право на то, чтобы товар (работа, услуги) при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а так же не причинял вред имуществу потребителя. Требования, которые должны обеспечивать безопасность товара (работ, услуги) для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а так же предотвращения причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или установленным им порядки. Изготовитель (исполнитель) обязан обеспечивать безопасность товара (работы) в течение установленного срока
службы или срока годности товара. Убытки, причиненные потребителю в связи с отзывом товара (работы, услуги) подлежат возмещению изготовителем (исполнителем) в полном объёме.

Право потребителя на информацию об изготовителя и товара

Потребитель вправе потребовать представления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце) режиме её работы и реализуемых им товарах (работах, услугах) статья 8 закона. Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование своей организации, место её нахождения (адрес) и режим её работы. Продавец (исполнитель) размещает указанную информацию на вывеске. Изготовитель (исполнитель продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность из правильного выбора.

Последствия продажи товара ненадлежащего качества

Потребитель, которому продан товар ненадлежащего качества, если оно не было оговорено продавцом, вправе по своему выбору потребовать

·  Безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их устранения потребителем ил третьим лицом

·  Соразмерного уменьшения покупной цены

·  Замены на товар аналогичной марки (модели артикула)

·  Замены на такой же товар другой марки (модели артикула) с соответствующим перерасчётом покупной цены

Потребитель вместо предъявления этих требований вправе отказаться.

Учебное задание к практическому занятию

по теме «Правовое обеспечение качества продукции»

Изучить учебный материал о правах потребителя и значение правового обеспечения управления качеством продукции.

Тема практического занятия

«Правовое обеспечение качества продукции»

1. Федеральный закон «О защите прав потребителей» -1.

2. Понятие и значение правового обеспечения управления качеством продукции.

Тема 4. Теоретические и организационно-методические

основы деятельности по управлению качеством

План

1. Понятие «управление качеством».

2. Факторы и условия.

3.Процесс управления качеством продукции.

4. Применение общей теории управления (кибернетики) в управлении качеством продукции.

Под «управлением качеством продукции» понимают постоянный, планомерный, целеустремленный процесс воздействия на всех уровнях на факторы и условия, обеспечивающий создание продукции оптимального качества и полноценное ее использование. Управление качеством рассматривается как корректирующее воздействие на процесс формирования качества в производстве и проявления его в потреблении.

Управление качеством – органическая часть общего управления производством.

Факторы и условия, влияющие на качество продукции и способы воздействия на них. Уровень качества продукции должен устанавливаться, обеспечиваться и поддерживаться. Это означает, что управление качеством направлено на регулирование всех этапов жизненного цикла и предусматривает:

·  техническую подготовку производства

·  входной контроль

·  процесс изготовления продукции

·  организацию, мотивацию и оплату труда

·  учет и финансовую деятельность

·  контроль качества работы и продукции

·  послепродажное обслуживание в эксплуатации

Основными задачами управления качеством являются:

·  изучение рынка сбыта

·  изучение национальных и международных требований к выпускаемой продукции

·  разработка методов и средств воздействия на процесс исследования, проектирования и производства

·  сбор, анализ, хранение информации о качестве продукции.

Процесс управления качеством продукции состоит из следующих этапов:

·  разработка программы управления, планирования и повышения качества продукции

·  сбор и анализ информации о любом аспекте, влияющем на качество

·  выработка управленческих решений по управлению качеством и подготовка воздействия на объекты влияния на качество

·  выдача управленческих решений

·  анализ информации об изменениях качества изделий, которые являются следствием управленческих решений.

Управление качеством опирается на следующие взаимосвязанные категории:

·  объект

·  субъект

·  цели

·  стратегии

·  тактика

·  политика в области качества

·  функции управления

·  принципы управления

·  вид управления

·  типы критериев оценки результативности (эффективности)

·  методы управления

·  средства управления

Сущность управления заключается в выработке корректирующих и предупреждающих мероприятий и реализация их на конкретный объект управления.

При управлении качеством продукции непосредственными объектами управления являются процессы, от которых зависит качество продукции.

Иногда в качестве объектов управления выступают конкурентоспособность, технический уровень или другие показатели.

Субъект управления – управляющие органы всех уровней и ответственные лица, призванные обеспечить достижение и содержание планируемого состояния и уровня качества продукции.

Цель управления качеством – обеспечение выпуска продукции, отвечающее заданным требованиям конкуренции на рынке при минимизации затрат на качество, с учетом интересов потребителей и требований безопасности и экологичности продукции.

Политика в области качества является начальной точкой программы руководства по качеству и составляющей общей политики предприятия.

Основными факторами, влияющими на формирование политики в области качества являются:

- ситуация на рынке сбыта

- конкурентоспособность продукции

- научно-технический прогресс и борьба с конкурентами

- организационная структура предприятия

- вложение инвестиций в развитие предприятия