Сферы производства и разделение труда (1 час)

Основные теоретические сведения. Сферы и отрасли современного производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Разделение труда. Приоритетные направления развития техники и технологий в легкой и пищевой промышленности. Влияние техники и технологий на виды и содержание труда. Понятие о профессии, специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.

Практические работы. Анализ структуры предприятия легкой промышленности. Анализ профессионального деления работников предприятия. Ознакомление с деятельностью производственного предприятия или предприятия сервиса. Экскурсия на предприятие швейной промышленности.

Варианты объектов труда. Устав предприятия. Данные о кадровом составе предприятия и уровне квалификации работников.

Пути получения профессионального образования (1 час)

Основные теоретические сведения. Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные качества личности и их диагностика.

Основные теоретические сведения. Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности.

Практические работы. Знакомство с профессиями работников, занятых в легкой и пищевой промышленности. Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Поиск информации о возможностях получения профессионального образования. Диагностика склонностей и качеств личности. Построение планов профессионального образования и трудоустройства.

Варианты объектов труда. Единый тарифно-квалификационный справочник, справочники по трудоустройству, справочники по учебным заведениям, сборники диагностических тестов, компьютер, сеть Интернет.

Электротехнические работы (2 часа)

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Электротехнические устройства (1 час)

Основные теоретические сведения. Принципы работы и использование типовых средств защиты. Схема квартирной электропроводки. Способы определения места расположения скрытой электропроводки. Подключение бытовых приемников и счетчиков электроэнергии. Пути экономии электрической энергии.

Виды и назначение автоматических устройств. Автоматические устройства в бытовых электроприборах. Простейшие схемы устройств автоматики.

Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека.

Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.

Практические работы. Определение расхода и стоимости электрической энергии. Изучение схемы квартирной электропроводки. Сборка модели квартирной электропроводки с использованием типовых аппаратов коммутации и защиты. Подбор бытовых приборов по их мощности.

Варианты объектов труда. Счетчик электроэнергии, типовые аппараты коммутации и защиты, электроустановочные изделия.

Простые электронные устройства (1 час)

Основные теоретические сведения. Качественная характеристика полупроводниковых приборов, их виды, область применения, условные обозначения на схемах. Элементы электронных схем, их назначение и условные обозначения.

Простые электронные устройства с использованием электронных компонентов (выпрямитель, стабилизатор напряжения, мультивибратор, однокаскадный усилитель).

Перспективные направления развития электротехники и электроники.

Влияние электромагнитного излучения на окружающую среду и здоровье человека.

Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.

Практические работы. Чтение простых электронных схем. Проверка омметром исправности полупроводниковых диодов и транзисторов. Сборка по схеме простого электронного устройства из деталей конструктора.

Варианты объектов труда. Полупроводниковые приборы. Простое электронное устройство.

Черчение и графика (13 часов)

СБОРОЧНЫЕ ЧЕРТЕЖИ (9 часов)

Основные теоретические сведения: основные сведения о сборочных чертежах изделий; понятие об унификации и типовых деталях; спосо­бы представления на чертежах различных видов соединений деталей; условное обозначение резьбового соединения; штриховка сечений смежных деталей; спецификация деталей сборочного чертежа; разме­ры, наносимые на сборочном чертеже; деталировка сборочных черте­жей.

Практические работы: чтение сборочного чертежа; выполнение не­сложного сборочного чертежа (эскиза) типового соединения из не­скольких деталей; выполнение деталировки сборочного чертежа изде­лие

Варианты объектов труда: сборочные чертежи (эскизы) неслож­ных изделий из 4—5 деталей; чертежи деталей сборочных единиц; мо­дели соединений деталей; изделия из 5—6 деталей.

ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (4 часа)

Основные теоретические сведения: графическое представление ин­формации: графики, диаграммы, гистограммы, пиктограммы, услов­ные знаки; товарный знак, логотип; виды композиционного и цветово­го решения; использование ПЭВМ для выполнения графических работ.

Тематическое планирование

5 класс

Тематическое планирование

Раздел. Тема.

часы

часы

РАСТЕНИЕВОДСТВО (осенний период)

5

Выращивание овощных и цветочно-декоративных культур

1

Вводное занятие. Основные направления растениеводства
. Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве. Практическая работа №1 «Подготовка урожая к хранению, сбор семян».

1

2

Уборка и учет урожая овощных культур, подготовка урожая к хранению, сбор семян.

Практическая работа №2 «Уборка и учет урожая овощных культур»

1

3

Ведущие овощные и цветочно-декоративные культуры Вологодской области, их биологические и хозяйственные особенности.

Практическая работа №3 «Подготовка участка к зиме».

1

4

Осенняя обработка почвы ручными орудиями, подготовка участка к зиме, подзимний посев семян.

Практическая работа №4 «Выбор способа обработки почвы и необходимых ручных орудий. Осенняя обработка почвы на пришкольном участке ручными орудиями»

1

5

Технология выращивания луковичных растений. Посадка луковиц.

Практическая работа №5 «Подзимний посев семян, посадка луковиц».

1

КУЛИНАРИЯ

10

6

Санитария и гигиена.

Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены.

Экологические проблемы Вологодской области.

Практическая работа №6 «Проведение сухой и влаж­ной уборки».

1

7

Физиология питания.

Содержание витаминов в пищевых продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах.

Практическая работа №7 «Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах».

1

8

Сервировка стола.

Варианты сервировки. Столовые приборы и правила пользования ими. Меню на завтрак. Правила поведения за столом.

Практическая работа №8 «Складывание тканевых и бумажных салфеток».

1

9

Технология приготовления пищи.

Бутерброды. Виды бутербродов. Травы, произрастающие в Вологодской области, используемые для приготовления горячих напитков.

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Практическая работа №9 «Приготовление бутербродов и чая к завтраку».

1

10

Блюда из яиц. Пищевая ценность яиц. Народный праздник Пасха.

Практическая работа №10 «Приготовление блюда из яиц - омлета, яичницы».

1

11

Блюда из молока и кисломолочных продуктов. Кулинарное значение молока и молочных продуктов, виды молока и молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока.

1

12

Блюда из молока и кисломолочных продуктов. Условия и сроки хранения молока, значение кисломолочных продуктов в питании человека.

Практическая работа №11 «Первичная обработка крупы, определение качества молока».

1

13

Блюда из молока и кисломолочных продуктов.

Практическая работа №12 «Приготовление лапшевника».

1

14

Практическая работа №13 «Приготовление сырников.

1

15

Заготовка продуктов. Способы приго­товления домашних запасов.

Практическая работа №14 «Закладка яблок на хранение».

Контрольная работа №1 по разделу «Кулинария»

1

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ

22

Рукоделие. Художественные ремёсла

6

16

Вышивка. Техника безопасности. Традиционные виды рукоделия.

Практическая работа №15 «Зарисовка традиционных орнаментов».

1

17

Вышивка. Простейшие ручные швы.

Практическая работа №16 «Выполнение простейших ручных швов».

1

18

Вышивка. Основы цветоведения.

Практическая работа №17 « Выполнение простейших ручных швов».

1

19,20,21

Вышивка.

Практическая работа № 18,19,20 «Отделка вышивкой носового платка».

3

ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ

1

22

Виды волокон. Натуральные растительные волокна.

Лабораторная работа №21 «Изучение свойств нитей основы и утка, определение лицевой и изнаночной сторон ткани выполнение образца полотняного пере­плетения».

1

ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ

1

23

Бытовая универсальная швейная машина. Устройство. Техника безопасности при работе на ней.

Практическая работа №22 «Подготовка универсальной бытовой швей­ной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей, выполнение машинных строчек».

1

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ

4

24

Виды рабочей одежды. Правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Фартук в национальной одежде.

1

25

Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок.

Практическая работа №23 «Снятие мерок и запись результатов измерений».

1

26

Масштаб, чертеж, эскиз. Расчетные формулы.

Практическая работа №24 «Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам».

1

27

Моделирование фартука, выбранного фасона.

Практическая работа №25 «Подготовка выкройки к раскрою».

Контрольная работа №2 по теме: Материаловедение. Машиноведение. Моделирование.

1

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ

10

28

Способы рациональной раскладки вы­кройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка Практическая работа №26 «Раскрой фартука».

1

29,30

Практическая работа №27,28 «Подготовка деталей кроя к обработке. Перенос контурных и контрольных линий на противоположную сторону».

2

31

Виды швов, их условные графические обозначе­ния и технология выполнения.

Практическая работа №29 «Выполнение швов вподгибку с открытым и закрытым срезами. Обработка пояса и бретелей».

1

32,33

Практическая работа №30, 31 «Обработка накладных карманов».

2

34

Ху­дожественная отделка изделия.

Практическая работа №32 «Обработка нагрудника и нижней части фартука».

1

35,36

Практическая работа №33,34 «Соединение деталей фартука».

2

37

Влажно-тепловая обработка и ее зна­чение при изготовлении швейных изделий.

Практическая работа №35 «Влажно-тепловая обработка фартука. Контроль и оценка качества готового изделия».

1

ТВОРЧЕСКИЕ, ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ

6

38,39

Познавательные сведения к творческому проекту. Организационно-подготовительный этап. Основные компоненты проекта. Этапы проекта.

2

40,41

Выбор техники выполнения изделия и изготовление изделия. Проект «Отделка фартука вышивкой». Выполнение. Практическая работа №36, 37 «Отделка фартука вышивкой».

2

42,43

Практическая работа №38 «Отделка фартука вышивкой». Реклама и защита.

2

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ КОНСТРУКЦИОННЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ

13

Технология создания изделий из древесных и поделочных материалов на основе конструкторской и технологической документации

7

Технология изготовления изделий на основе плоскостных деталей

7

44

Виды древесных материалов и сфера их применения. Характерные признаки и свойства.

Практическая работа №39 «Распознавание лиственных и хвойных древесных пород по внешним признакам: цвету, текстуре. Определение видов древесных материалов по внешним признакам».

1

45

Оборудование рабочего места. Верстак, его устройство. Соблюдение правил безопасности труда.

Практическая работа №40 «Оборудование рабочего места.

1

46

Этапы создания изделий.

Практическая работа №41 «Составление простейшей технологической карты».

1

47

Типы графических изображений: технический рисунок, эскиз, чертёж.

Практическая работа №42 «Чтение графического изображения изделия».

1

48

Изготовление плоскостных деталей по чертежам и технологическим картам. Размётка и пиление древесины.

Практическая работа №43 «Размётка деталей изделия и выпиливание деревянных заготовок».

1

49

Изготовление плоскостных деталей по чертежам и технологическим картам. Строгание и сверление древесины.

Практическая работа №44 «Строгание деревянных заготовок рубанком и сверление отверстий в заготовках из древесины»

1

50

Изготовление плоскостных деталей по чертежам и технологическим картам. Соединение деталей из древесины. Отделка изделий из древесины.

Практическая работа №45 «Соединение изделий из древесины гвоздями, шурупами и клеем. Выпиливание лобзиком, выжигание, зачистка и лакирование изделий из древесины».

Контрольная работа №3 по теме «Технология изготовления изделий на основе плоскостных деталей».

1

Технология создания изделий из металла на основе конструкторской и технологической документации

6

Изготовление изделий из тонколистового металла и проволоки

6

51

Тонкие металлические листы и проволока. Профессии, связанные с добычей и производством металлов.

Практическая работа №46 «Свойства тонких металлических листов и проволоки»

1

52

Оборудование рабочего места и планирование слесарных работ. Соблюдение правил безопасности труда.

Практическая работа №47 «Оборудование рабочего места и планирование слесарных работ».

1

53

Правка металлического листа и проволоки и размётка деталей.

Практическая работа №48 «Правка металлического листа и размётка деталей из металлического листа и проволоки».

1

54

Основные приёмы резания тонкого металлического листа и проволоки.

Практическая работа №49 «Резание и зачистка тонкого металлического листа и проволоки.

1

55

Сгибание металлического листа и проволоки. Соединение металлических заготовок.

Практическая работа №50 «Гибка металлического листа и проволоки. Соединение тонких металлических листов заклёпками».

1

56

Устройство сверлильного станка и приёмы работы на нём. Соблюдение правил безопасности при работе на сверлильном станке.

Практическая работа №51 «Изучение устройств сверлильного станка и работа на нём».

Контрольная работа №4 по теме «Изготовление изделий из тонколистового металла и проволоки».

1

ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА

2

57

Эстетика дома. Интерьер. Русская изба.

Практическая работа №52 «Эскизирование интерьера кухни и ее тканевого оформления».

1

58

Поня­тие об экологии жилища; микроклимат в доме.

Практическая работа №53 «Подбор на основе рекламной информации бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи».

1

ЧЕРЧЕНИЕ И ГРАФИКА

5

Техника выполнения чертежей и правила их оформления

2

59

Введение. Значение черчения в практичес­кой деятельности людей. Чертёжные инструменты и принадлежности.

Практическая работа №54 «Знакомство с единой системой конструкторской документации (ЕСКД ГОСТ), с видами графической документации».

1

60

Сведения о чертежном шрифте. Буквы, цифры и знаки на чертежах. Правила оформления чертежей. Форматы, масштабы, шрифты, виды линий.

Профессии, связанные с выполнением чертежных и графических работ.

Графическая работа №1 «Организация рабочего места. Выполнение основных линий чертежа».

1

Геометрические построения

3

61

Геометрические построения: деление отрезка, угла и окружности на рав­ные части.

Практическая работа №55 «Геометрические построения: сопряжения»

1

62

Геометрические построения: деление отрезка, угла и окружности на рав­ные части.

Практическая работа№56 «Построение чертежа «плоской» дета­ли с применением сопряжений».

1

63

Графическая работа №2 Чер­теж детали (с использованием геометричес­ких построений, в том числе сопряжений)

Контрольная работа №5 по теме «Геометрические построения».

1

РАСТЕНИЕВОДСТВО (весенний период)

4

Выращивание овощных и цветочно-декоративных культур

64

Техника безопасности при работе с с/х. инструментом. Развитие растениеводства в Вологодской области Размножение растений семенами.

Практическая работа №57 «Выбор культур для посева. Качество семян. Подготовка семян к посеву».

1

65

Понятие о сорте. Органические удобрения. Правила техники безопасности при работе с удобрениями.

Практическая работа №58 «Внесение удобрений.

1

66

Подготовка почвы.

Практическая работа №59 «Разметка и подготовка гряд в соответствии с планом, посев и посадка сельскохозяйственных культур с закладкой опытов».

1

67

Практическая работа №60

«Полив, прополка, рыхление почвы, прореживание всходов, подкормка растений. Проведение фенологических наблюдений».

1

68

Практическая работа №61 «Прореживание всходов, подкормка растений». Проведение фенологических опытов.

1

Итого

68

68

6 класс Тематическое планирование

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8