Карта компетенций дисциплины: «Управление операциями»

Карта компетенций дисциплины: «Управление операциями»

1.  Наименование компетенций дисциплины

Индекс компетенции

Формулировка

ПК-18 ПК-19 ПК-22 ПК-47

Владеет методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций Способен планировать операционную (производственную) деятельность организаций Знает современные концепции организации операционной деятельности и готов к их применению Способен проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений

2.  Компетентный состав дисциплины «Управление операциями»

Тема дисциплины	Компоненты ПК-12,; ПК-42; ПК-43. ПК-50	Технологии формирования	Средства и технологии оценки	Уро-вень	Объем в ЗЕТ
1.Модуль Тема 1-4	ПК-18 Знает: -основные понятия операционного менеджмента и операционных функций ПК-22 Знает: - методы проектирования операций ПК-18 Умеет –пользоваться нормативными документами в структурах предприятия ПК-22 Владеет - методами реализации основных операционных функций -методами исследования операций в коммерческой и финансовой деятельности предприятия;	Лекции Самостоятельная работа Практические занятия Практические занятия Самостоятельная работа Практические занятия Самостоятельная работа Практические занятия Самостоятельная работа	Тестирование Коллоквиум Защита отчета по практическим занятиям Тестирование Контрольная работа	П В
2.Модуль Тема 5-7	ПК-19 Знает: основные методы исследования операций; Умеет: - разрабатывать операционные стратегии предприятия Владеет: -инструментарием проведения операциями проекта различного направления.	Лекции Самостоятельная работа Практические занятия Письменная работа Семинар Самостоятельная работа Практические занятия	Тестирование Контрольная работа Коллоквиум Зачет	Пр В
3.Модуль Тема 8-9	ПК-47 Знает: -методику определения производительности труда и построение моделей процесса изготовления продуктов; Умеет: -составлять графики привязки операции ко времени; -решать задачи построения входа-выхода деятельности компании в формате диаграмм Владеет: экономическими методами управления операциями при анализе поведения потребителей, производителей, собственников ресурсов и государства	Лекции Самостоятельная работа Практические занятия Письменная работа Семинар Лабораторные работы Самостоятельная работа Практические занятия Лабораторные работы Самостоятельная работа Практические занятия	Тестирование Коллоквиум Защита отчетов по самостоятельной работе Контрольная работа Защита отчетов по индивидуальным работам Экзамен	Пр В В Пр В В

Аннотация примерной программы учебной дисциплины

профильной части «Производственный менеджмент» профессионального цикла, дисциплины по выбору студента

«Управление операциями»

1.  Цели и задачи дисциплины

Цели дисциплины: способствовать приобретению студентами теоретических и практических знаний при изучении студентами принципов и методов операционного менеджмента на основе системного представления управления производством и/или продажей продукции организации.

Задачи изучения дисциплины :

- получение студентами углубленных теоретических знаний и практических навыков по идентификации операций,

- изучение методов исследования операций;

- разработка операционной стратегии, планированию и проектированию операций, контролю над ними в процессе деятельности организации;

- получение знаний и навыков управления операционным процессом.

2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучаемого следующих компетенций:

- владеть методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций (ПК-18);

- способностью планировать операционную (производственную) деятельность организаций (ПК-19);

- знать современные концепции организации операционной деятельности и готов к их применению (ПК-22);

- способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47).

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать

- основные понятия об операциях производства и управлении операционным процессом;

основные методы исследования операциями;

- методы планирования и проектирования операций и контролю над ними.

Уметь

- оценить возможности предприятия для рационального использования ограниченных ресурсов;

- уметь использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;

- проектировать цепочки операций, обеспечивающие построение такой операционной системы, которая должна обеспечить эффективное и рациональное ведение деятельности организации;

– использовать навыки управления операционным процессом.

Владеть

- владеть основными методами исследования операций при организации (реорганизации) деятельности предприятия;

– владеть культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению

и анализу входящей информации, полученной в результате исследования операций;

–владеть методами количественного анализа и моделирования, теоретического и экспериментального анализа при исследовании операций;

- учитывать последствия управленческого решения, полученного на основании исследования операций, и действия с с позиции социальной ответственности.

3. Содержание дисциплины

Раздел 1. Операционный менеджмент и операционная функция в организации. Введение в курс: цели, предмет и задачи курса, связь с другими курсами. Схема курса. История развития ключевых концепций операционного менеджмента, его современная концепция. Определение операционного менеджмента и его функция в организации. Модель преобразования. Схема входа-выхода. Понятие операций. Процессы производства товаров и услуг и различия между. Роль и место операционного менеджмента в организационной структуре предприятия.

Раздел 2. Системное представление операционного процесса.

Производство как объект управления. Теоретические основы процесса управления : цели, задачи, процесс управления производством. Функции управления производством. Производственный процесс и принципы его организации. Управление производством. Системное представление. Примеры операционных систем. Разработка продукта и выбор процесса производства. Проектирование услуг и выбор процесса обслуживания. Ресурсы. Процессы. Примеры преобразования ресурсов.

Граница и внешнее окружение операционной системы организации. Пример построения операционной системы предприятия. Внутренние и внешние потребители. Влияние дальнего и ближнего внешнего окружения. Конкуренты и потребители.

Раздел 3. Операционные менеджеры

Операции как деятельность организации и как функция. Операционные менеджеры. Их место в управлении производством. Цели, которые ставятся руководством организации перед операционными менеджерами. Роль операционных менеджеров.

Распределение власти, влияния и полномочий менеджера при проектировании операций. Методы управления ресурсами.

Влияние ролевого поведения и стиля лидерства менеджера на построение операционного процесса, эффективность и результативность деятельности подразделения организации.

Раздел 4. Исследование операций. Цели и задачи исследования операций. Основные методы исследования операций. Методы оптимизации при исследовании операций. Теория нечетких множеств. Планирование эксперимента.

Раздел 5. Стратегическое управление операциями

Понятие операционной стратегии. Факторы, влияющие на выбор операционной стратегии. Временной аспект при выборе стратегии. Операционная стратегия и конкурентоспособность компании. Этапы разработки операционной стратегии.

Направления операционной стратегии. Измерения при формировании стратегии. Операционные приоритеты. Рабочие рамки операционной стратегии в производстве.

Сервис и его смысл. Управление качеством. Стратегии планирования операций. Контур управления.

Согласование операционной и рыночной стратегий. Система производственных программ. Методические положения по распределению

программы выпуска продукции. Удовлетворение требований потребителей при низких затратах. Развитие операционной стратегии компании.

Прогнозирование будущего спроса. Методы прогнозирования. Проектирование товара. Разнообразие и стандартизация. Качество и надежность. Стоимостный анализ и стоимостный инжиниринг.

Разработка услуги. Характеристики услуги. Индустриализация в разработке услуг. Качество сервиса. Проектирование процесса. Производственные показатели. Производственные нормы. Повышение производственных показателей. Типы процессов: проект, индивидуальное, мелкосерийное и серийное производство. Типы процессов в сервисных операциях.

Схема процесса. Типы: схема стройки, схема предприятия, схема конвейера, групповая (ячеистая) схема.

Основные положения по проектированию заданий. Принципы проектирования работы по Хэкману и Олдхэму. Последние достижения: «Матрица продукт/процесс». Зависимость настройки операций от масштаба

производства. Измерение производительности.

Раздел 6. Планирование операций и управление ими

Задачи и методы планирования операций. Временные масштабы производства. Планирование производственных мощностей. Предварительные решения. Выбор места. Один объект или несколько? Составление плана размещения оборудования.

Методические положения по разработке оперативно-календарных планов. Последовательное календарное планирование. Практические методы календарного планирования. Планирование материального обеспечения. Планирование производственных ресурсов. Диспетчирование производства.

Планирование загрузки производственных мощностей. Управление запасами материалов. Методические положения по оптимизации средств в производственных запасах.

Раздел 7. Организация производственного процесса

Производственный цикл и его структура. Методы расчета производственного цикла. Пути сокращения производственного цикла.

Организация работы по выполнению производственных программ и заданий. Распределение задач.

Координация работ по выполнению производственных программ и мотивация труда работающих. Анализ использования интервалов рабочего времени и перепроектирование операций.

Раздел 8. Стратегии управления производственным процессом

Организация работы по проектированию стратегий. Схемы последовательности действий и схемы функциональных потоков. Стратегии управления операциями «бери то, что даю» и «дай то, что нужно». Назначение и область применения, достоинства и недостатки стратегий.

Проектирование операционной системы «Точно в срок». Применение, область ограничения и внедрение операционной системы «Точно в срок».

Раздел 9. Управление операционным процессом

Контур управленческого контроля над операционным процессом.

Мониторинг операций. Совершенствование операций. Обеспечение эффективности и результативности производства.

Информационное обеспечение системы управления производством.

Контроль и анализ хода производства.

Техническое и программное обеспечение системы управления производством. Организация автоматизированного управления производством. Регулирование хода производства.

Форма 9 Рейтинг-план

	По дисциплине «Управление операциями»	Самостоятельная работа: 36 домашняя ___6________ час. индивидуальная __24____ час. плановая __6_________час.	Срок контроля
Зачет - более 50 баллов	Для студентов направления «Менеджмент»	Лекции ___18___ час. Лаб. работы ____-____ час.
Незачет - менее 50 баллов	На 2 весенний семестр 20__/20__ г.	Практ..занятия ____18____час. Семинар __-______ час.
	Лектор_________________	ИТОГО: ____72_____ час.
Название модуля	Лекции Тема (балл)	лабораторные работы №___ балл	практические занятия (балл)	самостоят. работа (балл)	Рубежный контроль	Максимальный балл модуля
Модуль 1	1-4
Операционная функция в организации	Т1 - 1 балл Т2-1 балл. Т3-1 балл.	-	Т1- 2 балла Т2- 2 балла. Т3- 2 балла.	Т1 - 1 балл Т2 - 2 балла. Т3 - 2 балла.	Тестирование -6 баллов	P1max=20	До 15 октября
Модуль 2	7-12
Планирование операций	Т4- 2балл Т5- 2 балл Т6-2 балл.	-	Т4- 3 балла Т5-3 балла Т6-3 балла.	Т4- 3 балла Т5-3 балл Т.6-3 балл.	Контрольная работа -6 баллов	P2max=30	До 25 ноября
Модуль 3	13-18
Исследование операций и управление ими.	Т7- 2 балл. Т8- 2 балл Т9- 2 балл.	-	Т.7-3 балл Т 8-3 балл Т.9-3 балл.	Т7- 2 балл. Т8- 2 балл Т9- 3 балл.	Коллоквиум-8	P3max=30	до31декабря
зачет					40	P=20
Всего по дисциплине РS	15		15	10	60	PSmax=100