Сочиведение (стр. 15 )

Задания по теме:

1)  Перечисли 10 съедобных растений леса.

2)  Какие части каких съедобных растений можно использовать при приготовлении:

супов (не менее 5); салатов (не менее 10); чая (не менее 6).

3)  Какие растения можно есть сырыми?

4)  Перечисли съедобные грибы, (покажи на фотографиях).

Опасные растения Сочинского Причерноморья

Среди растений, окружающих нас, больше друзей, чем недругов – ядовитых растений. Однако, и ядовитые растения опасны для человека не сами по себе, а только в том случае, если человек их берет в руки, нюхает, ест.

!! Дети более чувствительны к ядам, чем взрослые, поэтому чаще отравляются ядовитыми растениями.

Необходимо:

Ø  Научиться распознавать ядовитые растения.

Ø  Не брать в рот неизвестные ягоды и растения.

Ø  . Не трогать неизвестные растения руками и даже стараться не касаться неизвестных растений, так как соки некоторых растений способны растворять жиры на поверхности кожи, впитываться в кожу, или впрыскиваться под кожу, как шприцем, особыми волосками, и попадая в кровь, вызывать отравление. Яд, проникающий в кровь, действует сильнее, чем попавший в организм с пищей.

Перечислим и опишем наиболее часто встречающиеся ядовитые растения Сочинского Причерноморья:

Белладонна кавказская (красавка) – многолетнее травянистое растение. В пазухах крупных листьев располагаются черные, блестящие, многосемянные ягоды размером с вишню

Белена черная – двухлетнее, травянистое растение, мягко-опушенное, клейкое, с неприятным запахом. Цветки скученные на концах стеблей и ветвей. Венчик 2-3 см, воронковидный, грязно-желтоватый, испещренный темно-фиолетовыми жилками

Белокрыльник болотный – многолетнее растение с толстым ползучим корневищем.

Листья сердцевидные, заострённые, блестящие. Мелкие зелёные цветки собраны в початок с зелёным, а изнутри белым кроющим листом. Отвратительный запах привлекает мух падальниц. Всё растение ядовито.

Болиголов крапчатый (пятнистый). - Однолетнее или двулетнее растение с

голым слабобороздчатым стеблем, у основания с красными или бурыми пятнами. Нижние листья триждыперистые. Соцветие – 16-20-лучевой зонтик. Цветки белые. Плоды ребристые, округлые. Цветёт в июне – сентябре. Неприятно пахнет мышами. Сильно ядовит!

Борец синий (Аконит) – многолетнее растение, листья пальчатые с пильчатым краем.

Фиолетово-синие цветки с лепестковидной чашечкой, образующей куполообразный шлем, под которым 2 удлинённых лепестка-нектарника. Соцветие – многоцветковая кисть.

Есть похожий вид с жёлтыми цветками. Лекарственное растение. Ядовито.

Борщевик – многолетнее растение,см высотой. Соцветие – крупный сложный зонтик. Цветки белые, зеленоватые или красноватые. Цветёт в июле-октябре. Листья крупные, перистые глубоколопастные с жестким опушением, которое оставляет глубокие ожоги.

Вех ядовитый – цикута. Многолетнее растение. Листья триждыперистые. Цветки белые. Плоды ребристые, округлые. Цветёт в июне – сентябре. Растёт на болотах и сырых лугах, по берегах прудов и канав. Лекарственное. Очень ядовит

Вороний глаз неполный – в розетке листьев располагается одиночная, черная сизоватая ягода. Ядовито все растение.

Волчье лыко (волчник, волчеягодник) – ягоды красного и черного цвета, прочно прилегают к стеблю. При сдирании коры со стебля ощущается неприятный, резкий запах

Воронец колосистый – многолетнее растение, листья дваждытройчатоперистые.

Желтовато-белые цветки собраны в рыхлые кисти. Плод чёрная блестящая сочная многосеменная ягода. Цветёт в мае, июне в тенистых лесах. Ядовито все растение

Дурман обыкновенный – однодомное, неприятно пахнущее растение до 1 м высотой. Цветки очень характерные крупные, длиной до 10 см, одиночные, сидящие в развилках стеблей и ветвей. Чашечка вдвое короче венчика. Венчик белый, трубчато-воронковидный, с длинной узкой трубкой и со складчатым пятилопастным отгибом

Жимолость (на Кавказе 8 видов). Цвет ягод от серовато-черного до оранжевого. Кора отслаивается светлыми, продольными чешуйками.

Купена – растение с рядом синеватых ягод на поникающем стебле.

Ландыш кавказский – на цветочной стрелке яркие шаровидные ягоды, весной беленькие цветы-колокольчики. Ядовито все растение.

Лютик едкий – Многолетнее растение со слабо опушёнными черешками.

Нижние листья 5-7 пальчато-раздельные, верхние – тройчатые. Цветки в рыхлой метёлке. Цветёт в мае - сентябре. Ядовито все растение.

Паслен сладко-горький - ползучий полукустарник. Плоды красные удлиненной формы. Ядовито все растение, особенно ягоды.

Тис ягодный – ядовиты хвоя и древесина, ягоды без вреда едят птицы

Чемерица белая, Лобеля – многолетнее растение 50 – 150 см высоты с мясистым корневищем. Листья сидячие, очередные с грубыми жилками. Белые, снаружи зеленоватые цветки собраны в соцветие – длинная многоцветковая метёлка. Цветёт в июне-августе. Ядовита!

Чистяк (лютик-чистяк) – Многолетнее, часто стелющееся растение с шишковидно

утолщёнными ядовитыми корнями и клубеньками в пазухах листьев. Цветки с 6-12 лепестками. Цветёт в апреле –мае. Ядовито все растение

Ясенец (Неопалимая купина) – травянистое растение с красивыми кистями цветов.

Содержит большое количество эфира, Обжигает при прикосновении. Не рвите, не трогайте, не нюхайте! Ожоги не сходят длительное время!

Справка. Опасные растения Сочинского Причерноморья:

Белена черная

Белладонна кавказская (красавка)

Белокрыльник,

Болеголов пятнистый (крапчатый)

Борец синий (аконит)

Борщевик

Ветреница дубравная

Волчье лыко (волчник, волчеягодник)

Вороний глаз неполный

Воронец колосистый,

Дурман обыкновенный

Жимолость

Купена

Ландыш кавказский

Лютик едкий,

Олеандр,

Паслен сладко-горький

Пижма (дикая рябинка)

Тис ягодный

Чистяк (лютик-чистяк)

Чемерица Лобеля

Цикута (Вех ядовитый),

Ясенец

Задания по теме:

1.  Расскажи о 5 опасных растениях

2.  Какие растения обжигают при прикосновении?

Грибы Сочинского Причерноморья

Одна из основных особенностей колхидского леса обилие и разнообразие видов грибов.

Здесь есть грибы съедобные, хорошо известные повсюду: белый гриб, сыроежки, подберезовики, подосиновики, моховики, лисички, опята, рыжики, дождевики, маслята и другие.

1)  Кроме этих видов в лесах Сочинского Причерноморья много видов грибов съедобных, обладающих высокими вкусовыми качествами, а иногда лечащих многие болезни, о которых население не знает и не берёт, когда встречает их в лесу: это Цезарев гриб (яичник), вешенка устричная, млечник, спарассис (грибная капуста), гриффола (гриб баран), грифола зонтичная (Трутовик разветвлённый),чесночник, строфария сине-зелёная, дождевик (молодой).

Самым вкусным грибом считается Цезарев гриб из семейства мухоморов, имеет он и другое название - яичник, потому, что плодовое тело появляется из «белого яйца». Молодое плодовое тело яйцевидной формы, покрыто белым общим покрывалом. Шляпка 8 – 10 см в диаметре, в начале развития – яйцевидно–шаровидная, позже – плосковыпуклая, оранжево–желтая или оранжево–красная с остатками быстро исчезающего общего покрывала. Мякоть под кожицей светло–оранжевая, глубже – от бледно–лимонно–желтой до белой, сладковатого вкуса, с приятным грибным запахом. Ножка прямая, цилиндрическая, у основания булавовидная, с остатками покрывала. Занесен в Красную книгу России..

Грибы – ценный пищевой продукт. В сухих грибах до 20-30 % чистого белка, грибы богаты витаминами, в них есть многие микроэлементы: калий, кальций, фосфор, железо, натрий, хлор, йод, цинк.

Грибам присущ ни с чем не сравнимый аромат.

В таблице приведена пищевая ценность грибов в сравнении с тремя наиболее популярными продуктами – хлеб, говядина, картофель. Таблица свидетельствует: в грибах значительно больше белков, жиров и углеводов/

Таблица: Пищевая ценность грибов в сравнении с тремя наиболее популярными продуктами – хлеб, говядина, картофель.

Значение грибов для здоровья человека:

-  Антибиотики, их уже выделено из грибов 500 наименований. Например, французские учёные недавно получили из говорушки гигантской клитоцибин для лечения эпилепсии. Интересно такое соединение как кальвацин, образуемое некоторыми дождевиками (лиловым, грушевидным, лангерманией гигантской). Он подавляет развитие некоторых злокачественных опухолей.

-  Ранозаживляющее средство: Кальвациевая кислота, которая есть в грибах, заживляет раны. Вот откуда пошел народный обычай, присыпать раны “дедушкиным табаком” - спорами гастромицетов.

-  Берёзовой чагой лечили некоторые формы рака.

-  Лечение экземы : помогает один из видов волоконницы

-  Лечение полиартрита: используется саркосома из порядка пецициевых.

-  Кашица из лугового опёнка - негниючника уничтожает кишечную палочку, а также влияет на нормальное функционирование щитовидной железы.

-  Ревматизм на Руси всегда лечили красными мухоморами. Смазывали суставы полуспиртовой девятидневной настойкой или же готовили мазь, закапывая на месяц в навоз банку с накрошенными мухоморами, мазью натирали больной сустав (Противоревматическое средство кортизон).

-  Панацея от рака: сверхширокое компьютерное тестирование (по 200-600 вопросов) населения Соединённых Штатов позволило сделать очень обнадёживающий вывод: “Ни один из респондентов, регулярно потребляющий суп из сушёных белых грибов, никогда не болел раком никаких форм”. На западе Европы сейчас мода на лисичку настоящую для лечения рака. Лисичка экспортируется из стран СНГ.

-  Гипертония, тромбофлебиты, атеросклероз, начальные стадии онкологических заболеваний излечиваются с помощью древесного очень вкусного гриба вешенки устричной.

-  Вывод из организма радионуклидов, тяжёлых металлов и канцерогенных веществ.

Ядовитые грибы

Самым ядовитым грибом считается поганка бледная из-за длительного инкубационного периода – 12 часов. Шляпка у нее см в диаметре, сначала колокольчатая, потом выпуклая, шелковистая, окраска бледная. Бледно-зеленая, желто-зеленая, в середине более темная. Пластинки внизу шляпки свободные, не приросшие к ножке. Ножка к верху суженная, белая, с пленчатым кольцом. Мякоть без особого запаха и вкуса.

Мухомор красный – шляпка см в диаметре, ярко-красная или оранжевая с белыми хлопьями на ней. Ножка с пленчатым кольцом и небольшими чешуйками, мякоть белая без особого запаха и вкуса.

Сатанинский гриб похож на Белый гриб, но шляпка снизу и ножка красновато-бурого цвета, на излом мякоть синеет или розовеет.

Желчный гриб также похож на Белый гриб, но ножка у него клубневидная с темным сетчатым рисунком. Трубчатый слой шляпки грязно-розового цвета. Мякоть на изломе краснеет. Вкус горький.

Опенок ложный похож на опенок настоящий, также растет на поваленных деревьях и пнях. Но имеет более яркую окраску - кирпично-красную, на ножке отсутствует пленчатое кольцо.

Клавариадельфус похож на молодой дождевик (!).

Ложнодождевик можно отличить от дождевика только после появления сиреневой зернистой средины после раскрытия гриба.

n  Диковинки леса: ЦВЕТОХВОСТНИК ЯВАНСКИЙ, САРКОСЦИФА ЯРКОКРАСНАЯ, АЛЕВРИЯ, ФАЛЮС ОДЕТЫЙ В ТОГУ.

Редкие виды грибов, внесённые в Красную Книгу России.

Редких, включенных в Красную Книгу грибов, в Причерноморье, как ни в каком другом месте много: из 17 видов, включённых в Красную Книгу России, в Причерноморье встречается 12 видов!

Эти грибы

2)  Гиропор каштановый.

3)  Гиропор синеющий.

4)  Грибная капуста, или Спарассис курчавый.

5)  Грифола курчавая (гриб-баран).

6)  Грифола зонтичная (Трутовик разветвлённый).

7)  Диктиофора сдвоенная (дама с вуалью).

8)  Ежевик коралловидный.

9)  Мутинус собачий.

10)  Порфировик ложноберёзниковый.

11)  Решёточник красный.

12)  Клавариядельфус пестиковый.

13)  Шишкогриб хлопьеножковый

.

Кроме того, 3 вида включены в Красную книгу СССР

1. Мухомор Цезарев, или яичник.

2. Цветохвостник яванский.

3. Трюфель белый.

Задания по теме

Назови 5 видов хорошо известных съедобных грибов Назови 5 видов съедобных грибов, которых население не знает и не собирает Назови три особенности самого вкусного гриба – Цезарева яичника Докажи, что грибы имеют высокую пищевую ценность Докажи, что грибы – незаменимые помощники в борьбе за здоровье человека, Перечисли 5 видов ядовитых грибов, (покажи на фотографиях).

Тема 6. Животный мир

6.1 Богатство и разнообразие животного мира Сочинского Причерноморья.

Животный мир Сочинского Причерноморья отличается богатством и разнообразием. Такого разнообразия ландшафтов и климатических условий, как в Сочи, нет больше нигде в России, ведь здесь широко представлены и субтропическая растительность побережья, и все зоны высотной зональности и участки заповедной природы. Здесь широко представлены простейшие, позвоночные и беспозвоночные животные. Сначала поговорим о хорошо знакомых нам животных. В биологии (науке о животных) они называются - хордовые или позвоночные. Покажем богатство и биоразнообразие животных Сочинского Причерноморья.

Для лесных районов нижнего и среднего горного пояса характерны животные, обитающие в широколиственных лесах Европы: бурый медведь, барсук, куница, белка, мышь, ёж и другие. Обычными здесь являются: волк, лисица, летучие мыши, заяц, ласка, серна, косуля, олень, кабан. Широко представлены птицы: иволга, зяблик, пеночка, совка, дятел, сойка, поползень, синицы, дрозды чёрный и белозобый, оживляющие леса. Много пресмыкающихся: ящериц, ужей, полозов, гадюк. Из земноводных обитают тритоны, черепахи, квакши и другие.

Для животного мира субальпийских и альпийских лугов характерно значительное количество эндемиков, т. е. животных, которые обитают именно на территории нашего города, а в других районах отсутствуют. Западно-кавказский тур, кавказская мышовка, прометеева полевка, распространены только на Кавказе. Не так давно обитали леопард (барс) и кавказский зубр. Кавказский горный зубр теперь восстановлен, а барса сохранить не удалось, но начались работы по его восстановлению. Здесь гнездятся более 80 видов птиц: наиболее характерны кавказский тетерев, улар, белоголовый сип, чёрный гриф, ворон, ворона серая, горный конёк, альпийская галка, дрозды и другие.

Следует знать животных, которые одинаково хорошо чувствуют себя во всех зонах. Это лисица, ласка, барсук, водяная и серая крыса, мыши, ёж, летучие мыши и другие.

Распределение животных по зонам и поясам условно, так как из – за постоянно увеличивающегося воздействия хозяйственной деятельности человека животным приходится приспосабливаться к новым условиям. Численность большинства животных резко снижается, осваивают новые территории животные, живущие рядом с человеком и растения, введенные в природу человеком, например белки, павловния, катальпа. Животный мир – огромная биологическая сила, определяющая пути распространения и формирования разнообразия форм и видов жизни на Земле. Животные обогащают.

Животный мир – огромная биологическая сила, определяющая пути распространения и формирования разнообразия форм и видов жизни на Земле. Животные обогащают почву органическими веществами, разрыхляют её, участвуют в опылении растений, рассеивая семена, формируют сообщества растений, способствуют возникновению новых форм растений, участвуют в выведении человеком новых форм животных.

Животные уничтожают огромное количество насекомых, их личинок и куколок. Примеры: крот не ест растительной пищи, а ест только насекомых, слизней, личинок; одна летучая мышь за 15 минут уничтожает около 200 комаров и других насекомых. Птицы питаются насекомыми, семенами растений, мелкими животными. Пример: одна сова за лето поедает около тысячи полёвок и других мышей. В этом санитарная роль птиц. Деление животных на вредных и полезных необъективно. Уничтожение хищных животных недопустимо. Сейчас законом определена необходимость защиты хищных животных.

С точки зрения самой природы в природе нет ничего вредного или полезного. Всё «связано со всем», всё целесообразно и необходимо.

Животный мир Сочинского Причерноморья представлен семью классами современных позвоночных:

1)  круглоротые;

2)  хрящевые рыбы;

3)  костные рыбы;

4)  земноводные (амфибии);

5)  пресмыкающиеся (рептилии);

6)  птицы;

7)  млекопитающие

и огромным количеством беспозвоночных животных: насекомых, моллюсков и других.

Задание по теме:

1)  Перечисли 7 классов совремённых позвоночных, обитающих в Сочинском Причерноморье.

2)  Назови представителей животных лесных районов нижнего и среднего горного пояса

3)  Назови представителей животных субальпийских и альпийских лугов

4)  Назови представителей животных, одинаково хорошо себя чувствующих в разных высотных зонах.

6.2. Позвоночные животные Сочинского Причерноморья.

Класс 1- круглоротые. Класс2 – хрящевые рыбы. Класс3 – костные рыбы.

1. Класс - Круглоротые.

Круглоротые – наиболее примитивные животные. Обыкновенный человек, не специалист, не отличит это животное от крупного дождевого червяка, но это удивительное позвоночное животное, 45 видов которого обитает в мире. В реках бассейнах Черного моря встречается один вид: Минога украинская. Удивительна минога прежде всего своей способностью превращения: из икринки выклёвывается личинка, называемая «пескоройкой» и развивается около 3 месяцев. Пескоройка совершенно не похожа на взрослую миногу. Тельце миноги условно, но разделено, на голову, туловище и хвост. Есть 2 кожистых плавника, которые переходят в хвостовой. У миноги одна ноздря, а по бокам глотки головы 5-15 жаберных отверстий, ведущих в жаберные мешки. Питаются миноги, присосавшись к телу рыбы и разрушая её мягкие ткани мускулистым языком и роговыми зубами на воронкообразной присоске. Длина миноги 30-100 см.

Задание по теме:

1.  Опиши особенности представителя круглоротых – миноги

2. Класс - Хрящевые рыбы

Хрящевыми названы древние рыбы за неокостеневающий в течение всей жизни скелет и отсутствие жаберных крышек. Кожа крепкая и толстая, покрытая особенной формы чешуёй - «кожным зубом». Их 4 вида. Это - акулы и скаты.

В Черном море обитает 2 вида акул: катран (морская собака) семейства «колючие акулы» - живородящие рыбы и маленькая кошачья акула - сцилиум, откладывающая яйца в твердой роговой оболочке. У акул нет плавательного пузыря и, поэтому, они находятся в непрерывном движении. Акула – катран небольшая, до 1,5м, и никогда не нападает на человека.

Скатов тоже 2 вида. Скаты имеют сходное с акулами внутреннее строение, но совершенно не похожи на акул внешне: они имеют сплюснутое сверху вниз тело с сильно разросшимися боковыми плавниками. Скаты ведут придонный образ жизни. В Черном море обитает: скат хвостокол (морской кот) – живородящая рыба и скат обыкновенный (морская лисица) – откладывающий яйца в роговой оболочке.

Акулы и скаты в море выполняют функции санитаров, поедая больных и ослабленных животных.

Мясо акул и скатов считают высококачественным пищевым продуктом. В печени акул содержится 75% жира, богатого витамином «А», причем печень у акул большая, она составляет от 5 до 30% массы тела. Жир считается целебным и применяется в медицине. Кожа тоже используется для изготовления галантерейных изделий и для шлифовки ценных пород дерева и при обработке фетра.

Задание по теме:

1 Что у других рыб есть, а у акул отсутствует?

2.  Назови хрящевых рыб Чёрного моря.

3.  Расскажи об их особенностях.

3.Класс - Костные рыбы.

РЫБЫ. В Чёрном море описаны168 видов. Перечень 20 наиболее распространённых семейств и видов: белуга – самая большая и долгоживущая (сем. Осетровые), тунец – золотая рыбка (сем. Скумбриевые), осётр, севрюга, белуга (сем. Осетровые), лосось (сем. Лососевые), мерланг, морской налим (Сем. Тресковые), ставрида (Сем. Ставридовых), кефаль, сингиль, остронос, пиленгас (Сем. Кефалиевые), сельдь, шпрот, тюлька (сем. Сельдевые), хамса (сем. Анчоусовые), пеламида, скумбрия, тунец (Сем. Скумбриевые), длиннорылая морская игла, морской конёк, морское шило-змеевидная игла, (сем. Морские иглы), барабуля (сем. Султанковые), окунь, каменный окунь, лаврак (сем. Окуневые), бычки 5 видов (сем. Бычковые), глосса, калкан (сем. Камбаловые), морской язык (сем. Косоротовые или Солевые), зеленушка, рябчик, перепёлка, рулена (сем. Губановые), угорь (сем. Угрёвые), луфарь-морской волк (сем. Луфаревые), сарган (сем. Саргановые), акула, скат, сардина, сардинелла, ёрш-скорпена и др.

ОПАСНЫЕ!!! Ёрш-скорпена, дракончик, скат-хвостокол, морской чёрт (удильщик), морской волк (луфарь), морская корова (звездочёт).

Их особенности приведены в главе 4 в теме «Чёрное море».

Задание по теме:

1.  Какая рыба в Чёрном море самая большая и долгоживущая?

2.  Почему рыбу тунец рыбаки называют «золотой»?

3.  Перечисли названия промысловых рыб Чёрного моря.

4.  Назови 2-3 рыб – реликтов Чёрного моря и 2-3 экзотов (вселенцев).

5.  Назови 5 опасных для человека рыб Чёрного моря.

6.3. Позвоночные животные Сочинского Причерноморья.

Класс4 – земноводные. Образ жизни. Роль в жизненных процессах.

Класс 4 - Земноводные.

-«Лягушка, лягушка, почему ты ЗЕМНОВОДНАЯ?

-Да потому, что никак не выберу, где мне лучше жить: в воде, или на суше!»

« Покажите мне их».

Земноводные, или амфибии – это группа животных, которые обитают на суше и сохраняют тесную связь с водной средой. «Амфибии» - в природе с греческого означает «двоякоживущие» - они одинаково хорошо чувствуют себя на суше и в воде.

В Сочинском Причерноморье - это лягушки, жабы и тритоны.

Размножаются земноводные, откладывая икру в воду. Оплодотворение наружное. Икринки не защищены ни скорлупой, ни кожей и могут быстро погибнуть при высыхании, поэтому период начала развития происходит исключительно в воде. Личинки земноводных обладают признаками типично водных животных (головастики) – они дышат жабрами, основной орган чувств у них как у рыб – боковая линия (тонкие каналы, лежащие под кожей позволяют чувствовать потоки воды, различать предметы и ориентироваться). Сердце у головастиков, как у рыб – двухкамерное. Позже, по мере развития, появляются легкие, сердце становится трехкамерным, появляется второй круг кровообращения и наземные конечности. При этом сохраняется способность дыхания через кожу. Через кожу удаляется из тела углекислый газ. Кожа предохраняется от высыхания особой слизью, которая часто ядовита и является дополнительной защитой от врагов.

Земноводные удивительные животные: температура их тела зависит от окружающей среды и, как правило, выше температуры среды всего на 1 градус. Поэтому жизнедеятельность их циклична – в холодное время они спят, зарывшись в грунт. Они приспособлены к выживанию даже во время морозов: одни вырабатывают в себе спиртовой раствор (как антифриз в машинах), другие – насыщают свою кровь глюкозой, причем концентрация глюкозы в крови может превышать нормальную в 60 (!) раз.

Питаются земноводные в основном насекомыми. Свою добычу они заглатывают целиком. Их выпученные глаза замечают малейшее движение и видят сразу и вперед, и назад, и вверх, и вниз. А ещё глаза помогают проглотить пищу. Когда земноводные заглатывают добычу, глаза начинают часто-часто моргать и, погружаясь в рот, проталкивают пищу в горло. А со стороны, кажется, что они едят «жмурясь от удовольствия». Необычно устроен и язык. У лягушек он прикреплен к челюсти своим передним концом и способен далеко выбрасываться вперед, прихлопнув добычу и приклеив ее липкой слизью, язык втягивает добычу в рот.

Представители земноводных нашего города:

-  хвостатые тритоны: обыкновенный, гребенчатый, малоазиатский.

-  бесхвостые лягушки: краснобрюхая жерлянка, малоазиатская лягушка, обыкновенная чесночница, озерная лягушка, кавказская крестовка.

-  квакши (древесные лягушки): квакша обыкновенная, квакша Шелковникова.

-  жабы: обыкновенная жаба, зеленая жаба.

Тритоны – хвостатые земноводные живут в природе в воде, в канаве или в большой луже. Но они живут там только весной и летом, а потом – в тени лесов, в сырых оврагах, в кустарниках парков. Ночами выползают тритоны из родных нор в земле, из щелей в гнилых пнях, из-под опавших листьев и охотятся, ищут слизней, червей, сороконожек, клещей, гусениц – свою пищу. А когда температура падает ниже нуля,_ засыпают под корнями в норах кротов и мышей, в разных подземельях. А в конце марта – апреля просыпаются, ползут к воде и опять живут в воде.

Интересна и уникальна способность земноводных к регенерации – восстановлении утраченных органов. У малоазиатского тритона, например, могут восстанавливаться утраченные во время брачных игр и драк хвосты, ноги и даже глаза. Вот уж верна для кого поговорка: «До свадьбы заживет».

Земноводные – раздельнополые животные, размножаются в воде. Первая стадия развития – головастики. Образ жизни меняется в зависимости от сезонных условий обитания.

Земноводные играют значительную роль в жизненных процессах. За лето взрослая лягушка уничтожает до 1,5 тысяч жуков, слизней, бабочек, гусениц, жуков–плавунцов, водных клопов, насекомых – комаров, москитов, слепней, оводов, мух, пчёл и других.

Существует экологическая проблема сохранения численности земноводных уменьшающихся из–за осушений болот, применения ядохимикатов и уничтожения земноводных людьми из–за невежества.

Особенного внимания заслуживают редкие и узкоареальные животные (эндемики) внесённые в Красные книги России и МСОП – Международного союза природы – малоазиатский тритон, кавказская крестовка и малоазиатская лягушка.

Задание по теме:

1)  Расскажите о видах земноводных, обитающих в Сочинском Причерноморье.

2)  Расскажите о 2-3 интересных особенностях жизни земноводных (температура тела, глаза, язык).

3)  Расскажите, что такое регенерация и в чем особенность регенерации у земноводных.

4)  Какие земноводные внесены в Красную книгу Сочи, России, МСОП?

5)  Расскажите о жизненном цикле тритона или лягушки.

6.4. Позвоночные животные Сочинского Причерноморья.

Класс5 – пресмыкающиеся. Образ жизни. Роль в жизненных процессах. Необходимость защиты.

Класс 5 - Пресмыкающихся.

Класс пресмыкающихся (т. е. ползающих) или рептилий – это животные, которые хорошо приспособлены к жизни на суше. Кожа рептилий сухая, покрытая роговыми чешуями, панцирем или щитками, хорошо защищает животное, но мешает росту. Поэтому рептилии регулярно линяют: тесный покров сбрасывается, а на животном появляется новый просторный покров. Дышат они легкими: хорошо развитая трахея разветвляется на 2 бронха, входящих в легкие. Позвоночник подразделен на 3 отдела: шейный, грудной и хвостовой отделы. Есть ребра. Сердце трехкамерное, но в желудочке есть неполная перегородка. Питаются рептилии в основном животной пищей, причем заглатывают добычу целиком. Язык является органом осязания. Глаза у змей прочно защищены сросшимися верхним и нижним веком. Орган слуха представлен внутренним и средним ухом и развит слабо. Они плохо слышат.

Рептилии – животные с непостоянной температурой тела, поэтому их активность зависит от температуры окружающей среды.

Оплодотворение рептилий внутреннее. Яйца рептилий крупные, одетые плотной цветной оболочкой. Иногда оплодотворенные яйца созревают внутри яйцевода, и таких животных называют яйцеживородящими. Примером такого животного является гадюка. Интересная особенность рептилий: Установлено, что температура окружающей среды в период инкубации яиц оказывает влияние на пол будущих детенышей: при более высокой температуре выклевывается больше самок, при низкой температуре – больше самцов.

Рептилии – холоднокровные животные, хорошо приспособленные к обитанию на суше. Дышат легкими. Оплодотворение внутреннее. Яйцо покрыто защитными оболочками. Ведут циклический образ жизни, впадая в оцепенение в неблагоприятные сезоны. Рептилии активно участвуют в кругообороте жизни: ящерицы и змеи уничтожают мелких грызунов и насекомых; змеиный яд используют для приготовления ценных

Из–за расширяющейся деятельности человека численность рептилий резко падает, и некоторые виды находятся на грани исчезновения.

Представители рептилий в Сочинском Причерноморье:

-  Черепахи: болотная и средиземноморская;

-  Ящерицы: прыткая, скальная, луговая;

-  Безногие ящерицы – веретеница и желтопузик;

-  Полозы (сверхбыстрые змеи): оливковый, желтобрюхий, эскулапов, четырехполосный;

-  Ужи: водный и обыкновенный;

-  Змеи: ужеобразная медянка, гадюка – кавказская (Казнакова) и гадюка горная (Динника).

Необходимы меры по защите рептилий. Особенного внимания заслуживают: оливковый полоз, гадюка кавказская и средиземноморская черепаха, как узкоареальные виды – эндемики, внесенные в Красную книгу России.

Рептилии большие и малые первыми на человека не нападают. А если человек нападает на них, то слабые убегают и прячутся, а сильные и ядовитые предупреждают шипением: «Не подходи – опасно!» («Зачем они нам?», Н. Сладков, стр.124.)

Пресмыкающиеся (рептилии) совершенно необходимы природе – ведь согласно 1 закону экологии - «Все связано со всем»: Не станет змей – сверх всяких норм разведутся грызуны; не будет ящериц (и земноводных) – сильно размножатся насекомые. Сами рептилии и земноводные служат для каких–то видов животных пищей. Цепочка питания не должна нарушаться. Рептилии дают дорогую кожу, мясо и яйца. Змеи дают целебный яд идущий на изготовление лекарств.

Задание по теме:

1)  Перечислите общие признаки рептилий.

2)  Перечислите виды рептилий Сочинского Причерноморья.

3)  Обладают ли рептилии способностью к регенерации?

4)  Какие рептилии нуждаются в особенно тщательной охране?

5)  Расскажите о значении рептилий для человека.

6.5. Позвоночные животные Сочинского Причерноморья.

Класс6 – птицы. Образ жизни. Роль в жизненных процессах. Необходимость защиты.

Класс 6 - Птицы

258 видов птиц зарегистрировано учёными в Сочинском Причерноморье. Многие из них являются эндемиками, немало редких, исчезающих видов, внесённых в Красные Книги.

Кроме постоянно живущих (гнездящихся) птиц и многих зимующих птиц, здесь можно встретить перелётные виды и залётные.

Постоянно живущие (гнездящиеся) птицы Сочинского Причерноморья.

В лиственных лесах можно встретить чёрного и певчего дроздов, зябликов, синиц. Здесь живёт зарянка, славка-черноголовка, поползень, пищуха, пеночка-теньковка, крапивник, дятел, сойка, канюк, козодой. Характерная ночная птица сова – серая неясыть.

В пихтовых лесах живёт красноголовый и желтоголовый королёк, чиж, белолобый дрозд, клест, желтобрюхая пеночка и много других птиц.

В горах, в полосе криволесья живёт кавказская пеночка, горный конёк, чекан, перепел, коростель, корольковый вьюрок, кавказский тетерев.

В высокогорье обитает альпийская галка, кавказский улар.

Повсюду у воды живёт отличная ныряльщица – оляпка.

Повсюду очень распространены серая ворона и ворон.

Задание по теме:

1.  Назови 3 – 5 птиц, постоянно живущих в лиственных лесах.

2.  Назови 3 – 5 птиц, постоянно живущих в пихтовых лесах

3.  Назови 3 – 5 птиц, постоянно живущих в горах, в полосе криволесья

4.  Назови 3 – 5 птиц, постоянно живущих в высокогорье

5.  Назови птицу постоянно живущую повсюду у воды

6.  Назови 3-5 птиц, которые повсюду очень распространены.

Перелётные птицы Сочинского Причерноморья.

Сочинское Причерноморье – оживлённая трасса перелётных птиц. Весной и осенью стаи птиц движутся с юга на север (и наоборот) огибая высокую цепь гор Кавказа.

Многочисленны на пролёте канюк европейский, осоед, чёрный коршун, кобчик, ястреб-перепелятник, пустельга, золотистая щурка. Вдоль моря перелетают бакланы, утки, чайки, крачки и другие. Расскажем немного и о морских птицах

Птицы, живущие у моря.

Говоря о морских птицах, прежде всего, думаешь о чайках. В старину считали, что чайки - это души моряков, нашедших себе могилу в пучине моря. Чайки, как правило, не летают далеко от берега. Они сопровождают суда в прибрежных рейсах, толпятся около рыбозаводов, летают над косяками рыбы. На Черном море встречается несколько видов чаек и крачек: чайка-хохотунья, морской голубок, чайконосая крачка, средиземноморская чайка, чеграва и другие.

Водоплавающие Сочинского Причерноморья – это представители следующих отрядов:

•  гусеобразные (Anseriformes)

•  гагарообразные (Gaviiformes)

•  поганкообразные (Podicipitiformes)

•  пеликанообразные (Pelecaniformes)

•  некоторые журавлеобразные (Gruiformes), например лысуха

•  некоторые ржанкообразные (Charadriiformes), например плавунчики, чайки и крачки. (Среди водоплавающих птиц очень интересен отряд пингвинообразные (Sphenisciformes), но на Чёрном море их нет!).

Особенности водоплавающих