Формирование экономико-бытовых умений и навыков у детей с ограниченными возможностями здоровья (стр. 3 )

Первый уровень — большая часть дей­ствий в составе социально-бытового про­цесса выполнена неправильно, помощь неэффективна;

Второй уровень — большая часть дей­ствий в составе социально-бытового про­цесса выполнена с помощью;

Третий уровень — обучающийся правильно самостоятельно выполняет большую часть действий в составе социально-бытового процесса;

Четвертый уровень — обучающийся правильно са­мостоятельно выполняет все действия социально-бытового процесса в знакомой ситуации, при наличии незначительных ошибок исправляет их самостоятельно;

Пятый уровень - обучающийся правильно самостоятельно выполняет весь социально-бытовой процесс в новых (измененных) условиях.

Приложение 2

Памятка «Планирование расходов на питание» 1. Нужно знать сумму семейного бюджета, которую можно потратить на питание. 2. Нужно знать потребности членов семьи. 3. Нужно учитывать сезонные возможности продуктового рынка. 4. Удобнее планировать покупки перед походом в магазин или на рынок, а не скупать всё, что понравилось. 5. Посчитай дома примерную сумму затрат и не бери с собой лишних денег.

Приложение 3

Разноуровневые таблицы - тесты тема «Личная гигиена»

«Планирование расходов на текущие потребности»

Вариант 1

Задание: Пользуясь справочными материалами, заполни колонки таблицы и

подсчитай затраты семьи на месяц

расходы	стоимость
1.
2.
3.
4.
5.

Вариант 2.

Задание: Пользуясь справочными материалами, впиши стоимость расходов и подсчитай затраты семьи на месяц

расходы	стоимость
1.стрижка мужская 2 чел
2.стрижка женская 1 чел
3.мыло 3 шт.
4.шампунь 1 шт.
5.зубная паста 2 шт.

Вариант 3.

Задание: подсчитай затраты семьи на месяц

расходы	стоимость
1.стрижка мужская 2 чел	100 руб *2 чел
2.стрижка женская 1 чел	150 руб
3.мыло 3 шт.	18 руб*3 шт
4.шампунь 1 шт.	120 руб
5.зубная паста 2 шт.	45 руб+25 руб

Справочные материалы:

Стрижка мужская – 100 руб Стрижка женская – 150 руб.

Мыло – 18 руб; 35 руб Средство для посуды -45 руб

Стиральный порошок – 85 руб. Зубная паста – 45 руб: 25 руб

Шампунь – 120 руб; 180 руб, 45 руб.

Приложение 4

Контрольные тестовые задания

Тема «Бюджет семьи»

Задание: подчеркни правильный ответ.

Вопрос	ответ
Бюджет семьи складывается из	· Заработка членов семьи · Пенсии членов семьи · Выигрыша в лотереи · Пособия на ребёнка · Денег, взятых в долг
Какие обязательные ежемесячные оплаты нужно производить?	· Квартплата · Ремонт · Коммунальные услуги · Крупные покупки · электроэнергия
Что входит в оплату коммунальных услуг?	· Квартплата · Электроэнергия · Вывоз мусора · телефон
Где можно получить счёт на оплату жилья?	· На почте · В милиции · В ЖЭК
Как узнают сведения об израсходованной электроэнергии?	· По телефону · По радио · По электросчётчику
Что нужно сделать для того, чтобы приобрести дорогостоящую вещь?	· Попросить денег у родственников · Взять в долг у друзей · Планировать приобретённые вещи и копить для этого средства

Приложение 5

Инструкционная карта «Плов с мясом курицы»

Оборудование:

Эл. печь, ножи, разделочные доски, сковорода, миска, тёрка.

Необходимые продукты:

Свежая мясо, лук, морковь, рис, масло сливочное, масло растительное.

Первичная обработка продуктов:

1. Мясо разморозить, помыть.

2. Нарезать мясо на порционные куски, посолить.

3. Почистить лук, морковь, обмыть в чистой воде.

4. Лук мелко порезать, морковь нашинковать.

5.Рис перебрать, помыть, меняя воду несколько раз.

Тепловая обработка продуктов:

1.	Разогреть сковороду. Налить растительное масло.
2.	Куски мяса обжарить на сковороде с обеих сторон.
3.	Выложить на мясо измельчённый лук, морковь, промытый рис.
4.	Залить кипятком содержимое сковороды так, чтобы жидкость была на 1см-1,5 выше.
5.	Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
6.	В конце тушения осторожно, не перемешивая, сделать ложкой 5-6 небольших углублений в разных местах и положить туда по кусочку сливочного масла. Накрыть крышкой и выдержать ещё 2-3 минуты.

Сервировка стола:

Скатерть, хлебница, тарелки, вилки по количеству детей, салфетки.

Приложение 6

Уровни деятельности обучающихся в процессе овладения социально – бытовыми умениями

Первый уровень — большая часть дей­ствий в составе социально-бытового про­цесса выполнена неправильно, помощь неэффективна;

Второй уровень — большая часть дей­ствий в составе социально-бытового про­цесса выполнена с помощью;

Третий уровень — обучающийся правильно самостоятельно выполняет большую часть действий в составе социально-бытового процесса;

Четвертый уровень — обучающийся правильно са­мостоятельно выполняет все действия социально-бытового процесса в знакомой ситуации, при наличии незначительных ошибок исправляет их самостоятельно;

Пятый уровень - обучающийся правильно самостоятельно выполняет весь социально-бытовой процесс в новых (измененных) условиях.