Учебный план и программы по программе "Аккредитация и подтверждение соответствия в Российской Федерации" (стр. 6 )

ПДК 117-11 от 12.01.83 г.

ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОЛИЧЕСТВА АФЛАТОКСИНОВ В1

В КОМБИКОРМАХ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ПОЛОВОЗРАСТНЫХ ГРУПП

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Вид животных	ПДК афлатоксина в мг/кг корма
- дойные (молочные) коровы и свиньи старше 2-х месяцев	0,050
- телята старше 4-х месячного возраста, откормочное поголовье и быки - производители	0,100
- овцы старше 4-х месячного возраста	0,100
- куры-несушки и бройлеры	0,025

В комбикормах для телят и ягнят до 4-х месячного возраста, поросят до 60-ти дневного возраста, стельных коров, супоросных и подсосных свиноматок, суягных и подсосных овцематок, молодняка сельскохозяйственной птицы, индеек, гусей и уток всех возрастов афлатоксин В1 не допускается.

Оглавление

	Введение	3
1.	Государственная политика и законодательство России в области технического регулирования	3
2.	Основы технического регулирования и стандартизации в Российской Федерации	4
3.	Подтверждение соответствия продукции установленным законодательством РФ требованиям	7
4.	Обязательное подтверждение соответствия	9
	4.1.	Обязательная сертификация	9
	4.2.	Организация обязательной сертификации	10
	4.3.	Декларирование соответствия	12
5.	Система сертификации продукции и услуг в Российской Федерации	16
6.	Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий в Российской Федерации	20
7.	Оценка соответствия качества молока и молочной продукции требованиям законодательства Российской Федерации	26
	7.1.	Идентификация молока и продуктов его переработки	27
	7.2.	Показатели идентификации молока и продуктов его переработки	28
	7.3.	Оценка соответствия молока и продуктов его переработки требованиям Федерального закона	29
	7.4.	Объекты государственного контроля (надзора)	30
	7.5.	Формы подтверждения соответствия молока и продуктов его переработки установленным требованиям	31
	7.6.	Права и обязанности заявителя при подтверждении соответствия молока и продуктов его переработки требованиям Федерального закона	32
	7.7.	Обязательное подтверждение соответствия молока и продуктов его переработки в форме декларирования соответствия	32
	7.8.	Обязательное подтверждение соответствия в форме обязательной сертификации продуктов переработки молока	35
	7.9.	Особенности подтверждения соответствия молока и продуктов его переработки установленным требованиям	39
	7.10.	Признание результатов подтверждения соответствия	40
8.	Оценка соответствия качества мяса, мясной продуции и яиц	40
9.	Требования к качеству корма и кормовых добавок	45
	9.1.	Полномочия Российской Федерации в области безопасности кормов и кормовых добавок	46
	9.2.	Полномочия субъектов Российской Федерации в области безопасности кормов	46
	9.3.	Общие требования безопасности к кормам и кормовым добавкам на стадии жизненного цикла. Общие требования к безопасности кормов и кормовых добавок на стадии создании новых видов и новых технологий их получения и использования	46
	9.4.	Требования к установлению сроков хранения или сроков годности и условиям хранения кормов и кормовых добавок	48
	9.5.	Требования к обеспечению безопасности кормов и кормовых добавок при их расфасовке и упаковке	48
	9.6.	Общие требования к безопасности кормов и кормовых добавок при реализации	48
	9.7.	Требования к проведению экспертизы, утилизации или уничтожению кормов и кормовых добавок, представляющих опасность для жизни и здоровья животных, изъятых из оборота	49
	9.8.	Требования к изъятию из оборота кормов и кормовых добавок, представляющих опасность для жизни и здоровья животных	50
	9.9.	Применение документов в области стандартизации для обеспечения безопасности кормов и кормовых добавок	50
	9.10.	Оценка соответствия	50
	9.11.	Правила и формы подтверждения соответствия	52
	9.12.	Требования к идентификации кормов и кормовых добавок	54
	9.13.	Требования к маркировке (этикетке) и правила их нанесения	54
	9.14.	Отбор проб	54
10.	Контрольные вопросы	55
	Список литературы	56
	Приложение 1	57
	Приложение 2	58
	Приложение 3	59
	Приложение 4	60
	Приложение 5	61

Издательство Института повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников животноводства и ветеринарии

ФГОУ ВПО МГАВМиБ имени

Московская область, Подольский район, п. Дубровицы

,

 

Подписано в печать 08.02.2011

Заказ №. 001 Печ. л.4. Тираж 500 экз.

 

Отпечатано в типографии Института повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников животноводства и ветеринарии

ФГОУ ВПО МГАВМиБ имени