Витамины и здоровье человека

Автор проекта
Фамилия, имя отчество
Регион	Хакасия
Населенный пункт, в котором находится школа/ОУ	Г. Абакан
Номер и/или название школы/ОУ	МОУ «СОШ № 10»
Описание проекта
Название темы вашего учебного проекта
Витамины и здоровье человека.
Краткое содержание проекта
Люди стали легкомысленно относиться к своему здоровью. Очень многие сталкиваются с проблемой авитаминоза. Эта проблема кажется на первый взгляд безобидной, но из-за нее могут возникнуть серьезные заболевания. Именно поэтому мы решили провести исследовательскую работу на данную тему. Цель работы - показать значение витаминов для организма человека. Большое значение представляет проведение анкетирования среди родителей и обучающихся, главной целью которого было выявление степени их информированности о витаминах, а также привлечение внимания к этому вопросу.
Предмет(ы)
Окружающий мир.
Класс(-ы)
2 класс
Приблизительная продолжительность проекта
4 недели
Основа проекта
Образовательные стандарты
Проект направлен на: 1)  осознание целостности окружающего мира, освоение основ экологической грамотности, элементарных правил нравственного поведения в мире природы и людей, норм здоровьесберегающего поведения в природной и социальной среде; 2)  освоение доступных способов изучения природы и общества (наблюдение, запись, измерение, опыт, сравнение, классификация и др., с получением информации из семейных архивов, от окружающих людей, в открытом информационном пространстве); 3)  развитие навыков устанавливать и выявлять причинно-следственные связи в окружающем мире. 2. Проект направлен на формирование умений и качеств, необходимых человеку 21-го века: Ответственность и адаптивность – личная ответственность и гибкость в различных межличностных, профессиональных и социальных ситуациях, установление высоких стандартов и целей для себя и для других, терпимость к другим точкам зрения. Коммуникативные умения – способность к созданию условий для эффективной устной, письменной, мультимедийной и сетевой коммуникации в различных формах и контекстах, управление ею и понимание ее Творчество и любознательность – способность к саморазвитию, применению новых идей и доведению их до других людей, открытость новым и разнообразным перспективам, точкам зрения. Критическое и системное мышление - развитие мышления, обуславливающего совершение обоснованного выбора; понимание взаимосвязей в сложных системах. Умения работать с информацией и медиасредствами – умение находить, анализировать, управлять, интегрировать, оценивать и создавать информацию в разных формах и различными способами Межличностное взаимодействие и сотрудничество – способность работать в команде, быть лидером; принимать на себя разные роли и обязанности; продуктивно работать в коллективе; умение сопереживать; уважать различные мнения. Умения ставить и решать проблемы – способность выявлять, анализировать и решать проблемы. Направленность на саморазвитие – осознание своих потребностей, мониторинг собственного понимания и обучения; поиск и размещение соответствующих ресурсов; перенос информации и надпредметных умений из одной области знаний в другую. Социальная ответственность – способность действовать в интересах сообщества; этично себя вести в межличностном, профессиональном и социальном контекстах.
Дидактические цели / Ожидаемые результаты обучения
После завершения проекта учащиеся смогут: - самостоятельно работать с научной литературой; - ориентироваться в выборе витаминов для себя и членов своей семьи; - создавать мультимедийный альбом по всем этапам проекта.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос	Как быть здоровым?
Проблемные вопросы учебной темы	Как влияют витамины на здоровье человека? Какая пища является полноценной?
Учебные вопросы	Зачем человек ест? Какой пищей могли питаться первобытные люди? Какой пищей питается современный человек? Через какое время у человека появляется чувство голода? Сколько времени человек может есть однообразную пищу? Зачем человеку нужна разнообразная пища? Что такое витамины? Зачем нужны витамины? Откуда берутся витамины? Какие бывают витамины? Из чего получают витамины? Что входит в состав витаминов? Что такое раздельное питание? В каких продуктах содержатся витамины АВС?
План оценивания
График оценивания
До работы над проектом	Ученики работают над проектом и выполняют задания	После завершения работы над проектом
Анкетирование «Что я знаю о витаминах?» Разделение на группы. Мозговой штурм. План работы группы.	Журнал учета работы учащихся в группе. Карта «З-И-У». Оценочные листы. Лист обратной связи. Тесты. Обсуждение результатов работы над проектом	Критерии оценивания проекта. Выступление с проектом на родительском собрании. Оценка экспертов. Рефлексия.
Описание методов оценивания
Анкетирование уч-ся «Что я знаю о витаминах?» Анкета предназначена для выявления знаний учащихся о витаминах. Разделение на группы: - Исследователи витаминов группы А. - Исследователи витаминов группы С. - Исследователи витаминов группы Д. Класс по желанию делится на группы. Каждая группа получает свое задание. Мозговой штурм. В группе проводится обсуждение предложенных вопросов. План работы группы. План работы предназначен для четкого видения предстоящей работы каждой группы исследователей. Лист планирования работы в группе позволяет отслеживать этапы работы над проектом. Журнал учета работы учащихся в группе. Позволяет отследить вклад каждого ученика в осуществление проекта, содержит описание задания, отметку о выполнении, о возникших проблемах, оценку выполнения. Карта «З-И-У». Стратегия выявления имеющихся у учеников знаний по теме проекта, задания на развитие мышления, позволяет определить последовательность обучения. Обращение к этим знаниям в ходе проекта поможет удерживать внимание учащихся и сделать новый материал более понятным. Карта помогает определять и выявлять индивидуальную стратегию обучения и метапознания. Оценочные листы. Лист учета готовности отчетных материалов представляет собой шаблон для контроля деятельности детей. Лист обратной связи. Лист обратной связи позволяет выявить уровень вклада ученика в проект, его интеллектуальный и знаниевый рост. Тесты. В составленных контрольно–измерительных материалах мы оценивали знания полученные учащимися по данному вопросу. Обсуждение результатов работы над проектом. Оценочный лист для работы группы позволит контролировать качество освоения учебного материала. Критерии оценивания проекта Таблица «Критерии оценивания портфолио проекта», критерии оценки работы ученика помогают учителю оценить понимание учащимися основных вопросов, наметить план взаимодействия с теми, кому необходима помощь. Родительское собрание. Портфолио групп исследователей (каждая группа представляет свой наработанный материал). Рефлексия. Каждый участник проекта делится своими впечатлениями от работы в проекте. Оценка экспертов Оценивание работ учащихся. Анкета для родителей. Проводится в целях контроля работы над проектом.
Сведения о проекте
Необходимые начальные знания, умения, навыки
Знание программного материала по окружающему миру, умение работать с компьютером, создавать презентации, умение вести диалог с книгой.
Учебные мероприятия
Уроки окружающего мира, самостоятельная внеурочная деятельность, работа в библиотеке, с Интернет-ресурсами.
Материалы для дифференцированного обучения
Материалы и ресурсы, необходимые для проекта
Технологии – оборудование (отметьте нужные пункты)
Фотоаппарат, лазерный диск, видеомагнитофон, компьютер(-ы), принтер, проекционная система, видео-, конференц8оборудование, DVD-проигрыватель, сканер, телевизор
Технологии – программное обеспечение (отметьте нужные пункты)
текстовые редакторы, мультимедийные системы, другие справочники на CD-ROM
Материалы на печатной основе	Энциклопедии, научная литература.
Другие принадлежности
Интернет-ресурсы	1. http://www. *****/ - «Российское образование" 2. http://www. *****/ - Центр дистанционного образования Эйдос 3. http://www. school. ***** - Педагогический Портал Министерства образования РФ 4. http://www. vschool. ***** - проект Кирилл и Мефодий. 5. http://www. ***** - детский портал “vKIDS 6. http://ru. wikipedia. org – Википедия на русском языке Образовательные сайты и проекты 7. http://center. *****/som/- Сетевое Объединение Методистов 8. http://*****/- Intel®”Обучение для будущего” 9. http://www. *****/- Интергуру. Интернет - государство учителей 10. http://www. omsk. *****/- Виртуальное методическое объединение  11. http://pedsovet. org/- Всероссийский Интернет-педсовет 12. http://school-sector. *****/- Школьный сектор 13. http://2006.teacher. *****- Учитель года России 14. http://www. *****/articles/correctfeed8.html 15. www. *****/enc/istoriya/VITAMINI. html - энциклопедия Кругосвет 16. www. *****/pp_vita/ 17. http://www. ***** 18. http://www. ***** 19. http://*****
Другие ресурсы