«Выборжец» (стр. 1 )

ВВЕДЕНИЕ

В сельском хозяйстве Российской Федерации переход к рыночной экономике связан с образованием крестьянских хозяйств, с частной собственностью на землю и другие средства производства без разрушения экономически сильных колхозов и совхозов.

Процесс приватизации государственной и коллективной собственности в сельскохозяйственном производстве способствует становлению фермерских хозяйств и развитию сервисных предприятий, призванных обеспечивать производителей сельскохозяйственной продукцией, машинами и запчастями, а также обеспечивать исправность техники. Кроме того, сервисные предприятия должны выполнять услуги в процессах производства, переработки, хранения и сбыта продукции.

Весь комплекс вопросов обеспечения нормальной жизнедеятельности на селе в современных условиях невозможен без организации инженерно-технического сервиса, имеющего своей целью получение наибольшего сервиса, количества сельхозпродукции необходимого качества и наибольшей прибыли всеми участниками процесса. Все звенья инженерно-технического сервиса должны быть экономически заинтересованы в повышении эффективности производства сельскохозяйственной продукции у фермеров и других товаропроизводителей, так как именно они основные потребители их услуг. Известно, что технический сервис – это совокупность услуг по обеспечению основного производства машинами, оборудованием и приборами, эффективного использования и поддержания их в работоспособном состоянии, а при необходимости и восстановлению их работоспособности в течение всего срока эксплуатации. Услуга – это конкретное действие, операция или комплекс операций, приносящих пользу фермеру, хозяйству, предприятию.

Сложность взаимоотношений всех участников сервиса на селе в период становления рыночных отношений приводит к острой необходимости применения маркетинга – научно-обоснованной системы управления предприятиями, предполагающих тщательный учет процессов, происходящих в сельскохозяйственном производстве, для принятия правильных решений.

В силу известных причин происходит увеличение сезонной нагрузки на машину, интенсивное старение МТП в сельском хозяйстве, снижение надежности машин, уменьшение остаточного ресурса базисных деталей. Существующая ремонтно-обслуживающая база колхозов, совхозов, акционерных обществ не в состоянии восстановить работоспособность базисных деталей и основных агрегатов сложных машин – эти операции возможны только в специализированных ремонтных предприятиях.

Рынок услуг в сельскохозяйственном ремонтном производстве определяют главную особенность дипломного проектирования по ремонту машин на современном этапе – необходимость наиболее полного учета разнообразия взаимосвязей исполнителей инженерно-технического сервиса с целью разработки конкретных рекомендаций по организации высококачественного ремонта МТП региона, хозяйства, фермерского объединения.

«Выборжец» – одно из немногих предприятий ремонтно-обслуживающего комплекса в АПК Ленинградской области, сохранившее ремонтную базу и квалифицированный костяк ремонтников.

Некоторое улучшение экономического положения хозяйств-товаропроизводителей в г. г., связанное с изменением курса обладминистрации на всемерную поддержку АПК и создание интегрированных промышленно-сельскохозяйственных объединений делает актуальным разработку вопросов совершенствования организации и технологии ремонта как в мастерских хозяйств, так и в специализированных ремонтных предприятиях.

1.ОРГАНИЗАЦИОННО – ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

1.1. Территориальное расположение, исторический обзор и зона обслуживания предприятия

Закрытое Акционерное Общество Агрофирма «Выборжец» построено на земельном массиве – 112 га в 10 км от города Санкт-Петербурга. Местоположение участка северо-восточнее п. Янино-2, недалеко от Колтушского шоссе. По эксплуатации земельных угодий участок представляет пашню, осушенную закрытым дренажем в 1967г. Он выходил в состав земель совхоза “Выборгский”. По геологическим условиям земельный массив расположен в Приневской равнине. Рельеф площадки равнинный, с незначительным уклоном в юго-западном направлении.

«Выборжец» была образована в декабре 1985 года. Строительство комбината осуществлялось в три этапа: первый пусковой комплекс - 6 га зимних теплиц сдан в эксплуатацию в декабре 1983г.; второй комплекс - 13,6 га зимних теплиц в декабре 1984г.; третий пусковой комплекс – 16,4 га пленочных теплиц в декабре 1985г. Уставной капитал общества на момент организации составил 29,8 млн. рублей.

В рамках реформирования в соответствии с Федеральными законами совхоз «Выборжец» преобразован в Акционерное общество закрытого типа «Выборжец» постановлением Главы администрации Всеволожского района № 000 от 01.01.2001г.

«Выборжец» обслуживает Санкт - Петербург, Ленинградскую область, Эстонию, Латвию, Белоруссию, Москву и Мурманск.

1.2. Основные виды деятельности предприятия

Основными видами деятельности предприятия являются:

- Выращивание и реализация овощей: огурцов, томатов, перца, рассады капусты.

1.3. Производственные подразделения предприятия

В состав акционерного общества входят следующие производственные подразделения:

- ремонтно­-механическая мастерская;

- котельная;

- строительный цех;

- склады реализации готовой продукции;

- оптовая база;

- отдел материально-технического снабжения;

- вспомогательные участки.

1.4. Форма организации труда на предприятии

Основной формой организации труда в подразделениях является производственная бригада и звенья – организованный коллектив людей, объединенных единым руководством, оснащен средствами производства и выполняющий своими силами на основе кооперации и разделения труда весь цикл работ по производству продукции и несущий материальную и моральную ответственность за конечные результаты труда.

На предприятии применяется трехступенчатая структура управления, т. е. на первой ступени находятся бригадиры производственных бригад, на второй ступени начальники цехов и на третьей ступени генеральный директор со своими заместителями, что позволяет более оперативно решать все возникающие вопросы.

1.5. Основные экономические показатели.

Количество и структура основных фондов предприятия представлена в табл. 1.

Таблица 1

Количество и структура основных фондов (тыс. руб.)

Вид основных фондов	2001г.	2002г.	2003г.
Здания и сооружения	216412	228900	240635
Машины и оборудование	17021,2	17945,6	18865
Транспортные средства	9726,8	9519,4	1002
Итого	243160	256365	269500

По данным таблицы 1 строиться график изменения стоимости ОПФ и производственной площади.

Рис. 1. График изменения стоимости ОПФ и производственной площади:

1- стоимость ОПФ, тыс. руб.; 2- производственные площади, м2

Основные экономические показатели работы предприятия показаны в табл. 2

Таблица 2

Динамика производительности труда

Показатели	2001г.	2002г.	2003г.
1	2	3	4
Среднее число работников, чел.	180	195	221
Среднее число рабочих, чел.	143	150	176
Валовая продукция, тыс. руб.	1	3	27
Прибыль, тыс. руб.	30123,2	27658,4	29897,81
Себестоимость товарной продукции, тыс. руб.	36	12	46
Произведено продукции на одного работника, тыс. руб.	1001,8	951,9	861,9
Произведено продукции на одного рабочего, тыс. руб.	1261,1	1237,6	1082,3
Получено прибыли на одного работника, тыс. руб.	167,4	141,8	135,3
Получено прибыли на одного рабочего, тыс. руб.	210,7	184,4	169,9
Выплачено зарплаты, тыс. руб.	11265,5	15325,4	20125,3
Средняя зарплата на одного работника, тыс. руб.	4,6	4,9	5,5
Средняя зарплата на одного рабочего, тыс. руб.	4,8	5,2	6,0
Уровень рентабельности, %	12	8	11

Как видно из табл. 2 средняя численность работников на протяжении четырех лет растет. Эту тенденцию можно увидеть на рис. 2. Средняя зарплата работников возрастает вследствие инфляции.

Рис.2. График изменения численности работников и изменения средней заработной платы:

1-  численность работников, чел.; 2- средняя зарплата работников, тыс. руб.

Но за последний год предприятие расширило сферу услуг, и вследствие этого, наблюдается рост всех основных экономических показателей деятельности предприятия. Выпуск готовой продукции растет (в денежном выражении) из года в год, но это скорее результат инфляции.

Себестоимость товарной продукции возрастает, предприятие получает не стабильную прибыль см. рис. 3

Рис.3. График изменения себестоимости товарной продукции и прибыли; тыс. руб:

1 - себестоимость товарной продукции, тыс. руб.; 2- прибыль, тыс. руб.

Выпуск основной ремонтной продукции представлен в табл. 3

Таблица 3

Выпуск основной продукции

Основная выпускаемая продукция	2001г.	2002г.	2003г.
Огурцы, тонн	37698,2	38651,3	4077,9
Томаты, тонн	23598,3	2468,2	2592,7
Перец, тонн	72,3	75,8	83,8
Зеленые культуры, тонн	255	240	271

Как видно из табл. 3 выпуск основной продукции увеличивается. Это связано с увлечением спроса на продукцию.

Показатели использования основных фондов предприятия приведены в табл. 4

Таблица 4

Показатели использования основных фондов

Показатели	2001г.	2002г.	2003г.
Фондоемкость	9,4	4	2
Фондоотдача	0,1	0,3	0,52
Энерговооруженность, кВт/чел	19,2	21,2	22,0
Площадь производственных зданий, м2	8392	8392	8392
Выпуск продукции на 1 м2 производственной площади, тыс. руб./ 1м2	628,4	697,7	1160

Показатели табл. 4 говорят о том, что экономическое положение предприятия постепенно улучшалось. Благодаря тому, что освоено производство новой продукции: новые сорта помидоров (“Кунеро”, Атлетико””) и огурцов(“Алиса”, “Эльф”, ”Иволга”), производство хлебобулочных изделий.

На рис.4 видно, что «Выборжец» увеличивает выпуск продукции на 1 м2 производственной площади, что положительно отражается на экономическом росте предприятия.

Рис. 4. График изменения выпуска продукции на 1 м2 производственной площади и изменения уровня рентабельности:

1 – выпуск продукции на 1 кв. м. производственной площади, тыс. руб./м2;

2 – уровень рентабельности, %.

. Из рис. 5 следует что происходит снижение такого показателя, как фондоемкость, но фондоотдача возрастает. Эти два показателя обратны друг другу.

Рис.5. График изменения энерговооруженности, фондоемкости:

1- энерговооруженность, кВт/чел; 2- фондоемкость.

1.6. Организация внутрихозяйственных экономических отношений

Предприятие разделено на хозрасчетные подразделения, что предполагает достаточное количество специалистов для организации производственных процессов и разработки оперативных планов, а также организации учета производственной деятельности. Структура производственных подразделений приведена в табл. 5.

Таблица 5.

Структура производственных подразделений

Подразделения	Выполняемая работа
Теплицы	Выращивание продукции
База МТС	Прием и раздача ГСМ, стройматериалов, техники.
Оптовая база	Реализация готовой продукции
Котельная	Выработка тепловой энергии. Удаление канализационных стоков.
Строительный участок	Ремонт производственных объектов.
Склад ГСМ	Заправка автотранспорта предприятия и по заявкам.
Охрана	Охрана объектов.

Все основные производственные подразделения предприятия находятся на хозрасчёте и организуют свою деятельность на основе экономически обоснованных объёмов производственных заданий. Объём заданий в каждом подразделении определяется самостоятельно. Администрацией предприятия до каждого структурного подразделения доведены цифры процентных отчислений от объёма выпущенной продукции. Каждым подразделением делаются амортизационные отчисления, отчисления на общехозяйственные расходы, прибыль.