Федеральное государственное учреждение «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (стр. 7 )

- мука мясокостная 1,6%J.

В раздел прочие токсикологические исследования входят:

- антибиотики и ингибирующие вещества в молоке;

- % действующего вещества пестицида;

- качество протравливания семян;

- физико-химические исследования кормов и продуктов.

В отдел поступило 69 проб молока для мониторинговых исследований, из них в 11 пробах(21исследование) обнаружено остаточное количество антибиотиков тетрациклиновой группы:

Вид продук-ции	Наименование организации	Происхождение продукции	Результаты исследования(ВЭЖХ МС/МС)	Количество положи-тельных исследо-ваний
Молоко	ООШ р. п Турки	РФ, Нижегородская обл.;г. Шахунья	хлортетрациклин-5 доксициклин - 4	2
Молоко	Детсад «Чайка» г. Аркадак	ИП «» мол. конс. ком.	окситетрациклин-2 доксициклин - 4	2
Молоко	Детсад «Звёздочка» г. Аркадак	ИП «» мол. конс. ком.	окситетрациклин-2 хлортетрациклин-7	2
Молоко	Детсад «Берёзка» р. п Екатериновка	ИП «»	окситетрациклин-2 хлортетрациклин-4 доксициклин - 4	3
Молоко	Школа №2 р. п Екатериновка	РФ, Нижегородская обл.;г. Шахунья	окситетрациклин-2	1
Молоко	Школа №1 р. п Екатериновка	РФ, Нижегородская обл.;г. Шахунья	окситетрациклин-2	1
Молоко	Детсад «Яблонька» п. Прудовой Екатериновский р-он	ИП «»	окситетрациклин-2 хлортетрациклин-11	2
Молоко	МОШ р. п Татищево	комбинат «Воронежский»	тетрациклин-2 окситетрациклин-6 хлортетрациклин-33	3
Молоко	Детсад с. Давыдовка	г. Пугачёв продукт»	окситетрациклин-2 доксициклин - 4	2
Молоко	Детсад №15 г. Вольск	г. Вольск Вольский»	окситетрациклин-2 доксициклин - 4	2
Молоко	Школа №2 г. Аркадак	г. Саратов молочный комбинат»	окситетрациклин-2 доксициклин - 4	1

В 23 пробах молока обнаружены ингибирующие вещества - сода:

Вид продукции	Наименование организации	Происхождение продукции	Результаты исследования,%
Молоко	г. Саратов молочный комбинат»	г. Саратов молочный комбинат»	0,19
Молоко	Вольский»	Вольский»	0,17
Молоко	продукт» г. Пугачёв	продукт» г. Пугачёв	0,17
Молоко	г. Саратов молочный комбинат»	г. Саратов молочный комбинат»	0,16
Молоко	Вольский»	Вольский»	0,17
Молоко	продукт» г. Пугачёв	продукт» г. Пугачёв	0,18
Молоко	ИП «» р. п Екатериновка	СХПК «Екатериновский»	0,12
Молоко	ИП «» р. п Екатериновка	МПХ«» с. Шиловка	0,15
Молоко	ИП «» р. п Екатериновка	СХПК «Индустриальный»	0,17
Молоко	ИП «» р. п Екатериновка	ЗАО«Ульяновский» Ртищевский р-он	0,12
Молоко	ИП «» р. п Екатериновка	ЛХП «Ласточкин» п. Прудовой	0,18
Молоко	детского питания» г. Саратов	ОАО«Комбинат детского питания» г. Саратов	0,20
Молоко	детского питания» г. Саратов	ОАО«Комбинат детского питания» г. Саратов	0,20
Молоко	детского питания» г. Саратов	ОАО«Комбинат детского питания» г. Саратов	0,20
Молоко	Екатериновкий район	СХПК «Индустриальный» Екатериновкий район	0,14
Молоко	Екатериновкий район	СХПК «Бакуринский»	0.16
Молоко	Екатериновкий район	СХПК «Екатериновский»	0.18
Молоко	Екатериновкий район	СХПК «Крутоярский»	0.17
Молоко	Энгельский район	завод Аткарский»	0.17
Молоко	Энгельский район	ПК «Старополтавский» Волгоградская область	0.15
Молоко	Энгельский район	ССС «Целинник» Ершовский район СПССК «Спеть» Алгайский район	0.2
Молоко	Краснопартизанский район	МТФ СПК «Заря»	0.16
Молоко	Пугачёвский район	СХПК «Борьба»	0.18

Проведены исследования почвы на тяжелые металлы(свинец, кадмий, ртуть, мышьяк, цинк) и остаточное количество пестицидов (ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты, 2,4Д, диметоат, диазинон, фенитротион, перметрин, прометрин, малатион, хлорпирифос, паратион-метил и др.).

Из 4 объединенных проб, отобранных около складских помещений, получено 10 положительных результатов:

Вид материала	Наименование организации	Результаты исследования ( мг/кг)	МДУ ( мг/кг)
Почва	с. Б.Журавка Аркадакский район	ГХЦГ-0,46 ДДТ и метоб.-0,26 Паратион-метил-0,15 Прометрин-2,10	0,1 0,1 0,1 0,5
Почва	ёмное предприятие Новоузенское»	ГХЦГ-0,34 ДДТ и метоб.-0,155	0,1 0,1
Почва	с. Поливодинское Духовницкий район	ГХЦГ-0,2 ДДТ и метоб.-0,14	0,1 0,1
Почва	с. Карамыш Красноармейский район	ГХЦГ-0,27 ДДТ и метоб.-2,93	0,1 0,1

При санитарно-микологических исследованиях получено положительных результатов –8. Слабо токсичные по биопробе -5 проб комбикорма, принадлежащего -К», - Лептицепром», Маркса» и ; 1 проба корма животного происхождения и проба кукурузы –. По органолептическим показателям соевый шрот Птицефабрика Михайловская» - недоброкачественный.