Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (стр. 3 )

Названия разделов и тем	Всего часов по учебному плану	Виды учебных занятий
Аудиторные занятия, из них	Самостоятельная работа
лекции	Практ. занятия, семинары	деловая игра / дискуссия	тренинг
Раздел 1. Организация и регулирование труда в рыночной экономике
Тема 1. Организация труда: содержание, принципы, показатели эффективности труда	6	1				5
Тема 2. Современные формы организации труда	10	1				9
Тема 3. Нормативно правовые акты по труду	20					20
Тема 4. Показатели численности работников. Статистическая отчетность по труду	10					10
Раздел 2. Организация трудовых процессов на предприятии
Тема 5. Разделение труда: категории персонала, профессиональные и квалификационные	14					14
Тема 6. Нормирование труда: нормы труда, их функции и роль норм труда в управлении производством. Сущность и методы научного обоснования норм труда.	10		2			8
Тема 7. Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии	14	2				12
Раздел 3. Организация оплаты труда на предприятии
Тема 8. Оплата труда: формы и системы. Структура заработной платы	14		2			12
Тема 9. Тарифная система оплаты труда, бестарифный подход	6					6
Тема 10. Особенности оплаты труда различных категорий персонала	14	1				13
Тема 11. Роль надбавок и доплат в стимулировании труда	8					8
Тема 12. Премии: их сущность, показатели премирования, разработка системы премирования на предприятии	10	1				9
ВСЕГО	136	6	4			126

5. Содержание курса

Курс Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли включает 3 раздела.

Раздел 1. Организация и регулирование труда в рыночной экономике

Тема 1. Организация труда: содержание, принципы, показатели

эффективности труда

Управление трудом как система, ее основные задачи.

Понятие организации труда. Элементы организации труда. Принципы организационного обеспечения трудовой деятельности. Организация рабочих мест на предприятии торговли.

Задачи организационного обеспечения трудовых процессов. Службы управления трудом на предприятии, их основные функции.

Производительность труда, интенсивность труда - понятия, показатели измерения, их взаимосвязь.

Тема 2. Современные формы организации труда

Понятие социально-трудовых отношений. Развитие теории организации трудовой деятельности за рубежом и в России. Теории «человеческих отношений», «качества трудовой жизни», доктрина «гуманизации труда»: основные положения.

Аутсорсинг и аутстаффинг в торговле.

Тема 3. Нормативно правовые акты по труду

Уровни управления трудом: международный, государственный, предприятия. Их основные задачи.

Трудовой кодекс России как основной документ, регулирующий трудовые отношения, его основные положения.

Государственное регулирование размера заработной платы. Минимальная заработная плата – понятие, сущность, назначение. Федеральный закон о минимальном размере оплаты труда.

Охрана труда.

Тема 4. Показатели численности работников. Статистическая отчетность по труду

Списочная численность. Явочный состав. Среднесписочная численность. Норма численности. Планирование численности работников. Факторы, влияющие на численность персонала. Показатели движения трудовых ресурсов.

Формы отчетности по труду, установленные Госкомстатом. Содержание отчетности. Среднегодовая численность работников: понятие, схема расчета.

Раздел 2. Организация трудовых процессов на предприятии

Тема 5. Разделение труда: категории персонала, профессиональные и квалификационные

Состав персонала предприятия. Профессиональные, квалификационные, функциональные, социальные категории работников. Структура персонала как соотношение различных категорий работников.

Пути повышения потенциала персонала предприятия.

Тема 6. Нормирование труда: нормы труда, их функции и роль норм труда в управлении предприятием. Сущность и методы научного обоснования норм труда

Понятие «измерение труда», задачи и методы измерения труда.

Сущность нормирования труда. Основные функции норм труда. Виды норм труда. Основные функции норм труда.

Обоснование норм труда. Выбор наилучшего варианта нормы и определяющих его производственных и социальных факторов.

Факторы и критерии обоснования норм труда.

Целесообразность применения теории массового обслуживания при оптимизации численности персонала.

Тема 7. Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии

Трудовой договор. Содержание и порядок заключения трудового договора. Приказ о приеме на работу.

Права и обязанности работника при заключении трудового договора. Права и обязанности работодателя при заключении договора. Обязательные и дополнительные условия трудового договора Порядок изменения условий договора, расторжение трудового договора.

Коллективный договор.

Материальная ответственность работников отрасли.

Раздел 3. Организация оплаты труда на предприятии

Тема 8. Оплата труда: формы и системы. Структура заработной платы

Определение заработной платы. Функции заработной платы: воспроизводительная, стимулирующая, распределительная и др.

Понятие номинальной и реальной заработной платы.

Тема 9. Тарифная система оплаты труда

Сущность и значение тарифной системы. Элементы тарифной системы: тарифные сетки, ставки, тарифно-квалификационный справочник.

Организация заработной платы на основе тарифной системы.

Повременная система оплаты труда – простая повременная, повременно – премиальная.

Системы сдельной оплаты – прямая сдельная, сдельно-премиальная, аккордная.

Коллективная форма оплаты труда по конечному результату.

Понятие бестарифной формы организации оплаты труда. Условия применения. Варианты начисления заработной платы.

Тема 10. Особенности оплаты труда различных категорий персонала

Выбор основных факторов, определяющих производительность и интенсивность труда различных категорий работников. Учет стратегических целей предприятия, управленческой философии, наличие систем учета труда и материальных интересов работника. Структура заработной платы по условно постоянной и условно переменной части. Особенности оплаты труда руководителей и различных категорий управленческого труда.

Тема 11. Роль надбавок и доплат в стимулировании труда

Сущность стимулирования труда. Виды стимулов и их классификация. Материальное, моральное стимулирование. Социальные программы предприятия. Требования к организации стимулирования труда.

Тема 12. Премии: их сущность, показатели премирования

Показатели систем премирования различных категорий работников. Индивидуальная и коллективная (бригадная) системы премирования. Разработка системы премирования на предприятии.

6. Темы практических и семинарских занятий.

Целью практических и семинарских занятий является закрепление у студентов теоретических знаний, полученных на лекциях и в процессе самостоятельных занятий, а также формирование у них навыков изучения необходимой специальной литературы, законодательных актов, подборки статистических данных и выбора наиболее эффективных путей решения поставленных задач.

По каждой теме курса даются вопросы к семинарским занятиям и задачи для решения на практических занятиях, перечень основной и дополнительной литературы, который уточняется и дополняется с учётом изменения старых и принятия новых нормативно-законодательных актов.

УМК предусмотрено проведение шести семинарских, одного практического занятий, а также двух тематических дискуссий, деловой игры и тренинга.

Раздел 1. Организация и регулирование труда в рыночной экономике

Семинарское занятие 1

Организация труда: содержание, принципы, основные задачи.

Вопросы

1.  Основные проблемы по организации труда на предприятии;

2.  Задачи организационного обеспечения трудовых процессов;

3.  Службы управления трудом на предприятии, их основные функции.

4.  Документация по учету личного состава и его оплаты. Формы отчетности.

ЛИТЕРАТУРА

1. [Дополнительная: 1 (гл. 2-8, 10-13, 20-21, 56-57; 7)]

2. Отраслевые журналы: Человек и труд, Эксперт, Труд за рубежом.

3. Федеральная служба по труду и занятости www. rostrud. info

4. Бюро Международной Организации Труда в Москве http://www. *****/

5. Информационное агентство www. *****

Тематическая дискуссия 1

«Нормативные правовые акты по труду»

1.  Основные положения Трудового кодекса о порядке определения и регулирования заработной платы.

2.  Трудовой договор - основные положения, содержание, порядок заключения и прекращения.

3.  Гарантии и компенсации, предоставляемые работникам в области социально-трудовых отношений.

4.  Органы управления трудом в России и их основные задачи.

5.  Основные задачи Международной организации труда (МОТ).

6.  Коллективный договор - назначение, содержание, порядок заключения.

7.  Ответственность работодателя по трудовому и коллективному договору.

ЛИТЕРАТУРА

1. [Дополнительная: 1 (гл. 2-8, 10-13, 20-21, 56-57; 7)]

2. Отраслевые журналы: Человек и труд, Эксперт, Труд за рубежом.

3. Федеральная служба по труду и занятости www. rostrud. info

4. Бюро Международной Организации Труда в Москве http://www. *****/

5. Информационное агентство www. *****

Семинарское занятие 2

Показатели численности работников. Статистическая отчетность по труду.

Вопросы:

1.  Показатели движения персонала предприятия

2.  Отличие показателей списочная численность, явочный состав и среднесписочная численность, методика расчета.

3.  Формы отчетности по труду на предприятии, их содержание.

ЛИТЕРАТУРА

[основная, дополнительная - 4]

Раздел 2. Организация трудовых процессов на предприятии

Деловая игра 1

Разделение труда: категории персонала, профессиональные и квалификационные

В процессе игры исследуются проблемы и предлагаются решения по следующим вопросам:

1.  Принципы разделения труда на предприятии

2.  Факторы подбора персонала по выполняемым работам

3.  Нормирование труда на предприятии.

4.  Достоинства и недостатки текучести кадров и ее влияние на экономику предприятия.

5.  Производительность и эффективность труда: система показателей.

6.  Пути повышения потенциала персонала предприятия.

ЛИТЕРАТУРА

1. [основная; дополнительная: 1 (гл. 1-2, 8, 22, 37-39; 7]

2. Отраслевые журналы: Человек и труд, Эксперт, Труд за рубежом.

3. Информационное агентство www. *****

Семинарское занятие 3

Нормирование труда: нормы труда, их функции и роль норм труда в управлении предприятием.

Вопросы:

1.  Сущность нормирования труда. Основные функции норм труда.

2.  Основные функции норм труда.

3.  Методы обоснование норм труда.

4.  фотография и хронометраж рабочего времени.

5.  Планирование численности персонала предприятия.

ЛИТЕРАТУРА

[основная, дополнительная - 1]

Семинарское занятие 4

Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии

Вопросы:

1.  Трудовой договор, содержание, порядок заключения. Обязательные и дополнительные условия трудового договора.

2.  Приказ о приеме на работу.

3.  Права и обязанности работника при заключении трудового договора.

4.  Порядок изменения условий договора, расторжение трудового договора.

5.  Коллективный договор, понятие, примеры.

6.  Материальная ответственность работников отрасли, правовое основание.

ЛИТЕРАТУРА

[основная, дополнительная - 1]

Раздел 3. Организация оплаты труда на предприятии

Семинарское занятие 5

Оплата труда: формы и системы. Структура заработной платы

1.  Основные формы оплаты труда, применяемые на предприятиях торговли России.

2.  Факторы, определяющие выбор форм (систем) оплаты труда на предприятии.

3.  Коллективная (бригадная) системы премирования: базовые показатели, распределение по работникам.

4.  Система доплат за знания и компетентность на предприятии - стимулы и проблемы.

ЛИТЕРАТУРА

[основная; дополнительная: 1 (гл. 20-22, 23-28; 7]

Семинарское занятие 6

Формы и системы оплаты труда

1.  Тарифная система оплаты труда и ее основные элементы на предприятии.

2.  Сдельная система оплаты труда и ее организация на предприятии.

3.  Бестарифная система оплаты труда – понятие, виды.

4.  Факторы, учитываемые при разработке системы премирования различных категорий персонала на предприятии торговли.

5.  Учет стратегических целей предприятия при выборе системы премирования персонала предприятия.

6.  Положение по организации премирования персонала – основные положения, выбор базовых показателей и определение порядка премирования.

ЛИТЕРАТУРА

[основная; дополнительная: 1 (гл. 20-22, 23-28; 7]

Тренинг 1

Особенности оплаты труда различных категорий персонала

В процессе тренинга изучаются вопросы и прививаются навыки определения особенностей труда производственного персонала и специалистов и разрабатываются системы заработной платы и стимулирования труда по категориям персонала.

ЛИТЕРАТУРА

1. [основная; дополнительная: 7]

2. Отраслевые журналы: Человек и труд, Эксперт, Труд за рубежом.

3. Информационное агентство www. *****

Тематическая дискуссия 2

Роль надбавок и доплат в стимулировании труда

Вопросы:

1 Виды стимулов и их классификация

2. Материальное, моральное стимулирование - понятие, примеры.

3. Социальные программы предприятия - состав, источники финансирования.

ЛИТЕРАТУРА

1. [основная; дополнительная: 7]

2. Отраслевые журналы: Человек и труд, Эксперт, Труд за рубежом.

3. Информационное агентство www. *****

Практическое занятие 1.

Премии: их сущность, показатели премирования

Задачи № 26, 28, 33, 35, 38, 40

ЛИТЕРАТУРА

[основная: 3; дополнительная: 1(статья 50 –116, 132, 294 – 300), 5, 6, 7]

7. Задания для самостоятельной работы студентов

Самостоятельная работа студентов, предусмотренная учебным планом, имеет целью более глубокое изучение курса, формирование навыков исследовательской работы и ориентировать студентов на умение применять теоретические знания на практике.

Задания для самостоятельной работы составлены по разделам и темам, по которым не предусмотрены аудиторные занятия, либо требуется дополнительно проработать и проанализировать рассматриваемый преподавателем материал в объеме запланированных часов.

Разделы и темы для самостоятельного изучения	Виды и содержание самостоятельной работы
Раздел 1. Организация и регулирование труда в рыночной экономике
Тема 1. Организация труда: содержание, принципы, показатели эффективности труда	На основании изучения статистических данных Росстата выявить структуру предприятий розничной и оптовой торговли РФ по размеру и среднесписочной численности работников. [доп. литература 8] Результаты отразить в таблицах.
Изучить современные взгляды на понятие «организация труда» в современных условиях.
Изучить влияние торговых форматов на производительность труда. [осн. литература 2 (гл. 4), доп. отраслевые журналы]
Тема 2. Современные формы организации труда.	Изучить и систематизировать в таблице основные подходы к совершенствованию организации трудовой деятельности, которые разработаны за рубежом и в России
Изучить вопросы применения аутсорсинга и аутстаффинга в торговых предприятиях России [осн. Литература, доп. 7, отраслевые журналы]
Тема 3. Нормативно правовые акты по труду	Изучить нормативные материалы [источники доп. литература 1] и подготовится для участия в дискуссии по теме «Нормативно правовые акты по труду» по вопросам, указанным в разделе 6 УМК.
С использованием электронных баз данных Гарант, Консультант плюс составить перечень нормативных актов, регулирующих отношения работодателя с работником.
Составить перечень задач государственных органов управления трудом в России и Международной организации труда.
Тема 4. Показатели численности работников. Статистическая отчетность по труду	На основании изучения отраслевых периодических изданий выявить факторы, влияющие на численность персонала на предприятиях торговли, и систематизировать их в таблицу.
С использованием предложений рекрутерских агентств, выставленных в Интернет, дать характеристику состоянию регионального рынка рабочей силы по отрасли торговля - потребность, предлагаемая оплата труда и т. д. Данные обобщить в таблице.
Изучить инструкцию Росстата об отчетности по труду и расчете показателя среднегодовая численность работников. [доп. литература 4]
Ответить на тесты по разделу 1 (№№ 1-30)
Раздел 2. Организация трудовых процессов на предприятии
Тема 5. Разделение труда: категории персонала, профессиональные и квалификационные.	На основе анализа публикаций в профессиональных журналах выявить основные тенденции и закономерности развития организации производственного процесса на предприятиях отрасли в современных условиях. Материалы систематизировать.
Подготовиться к участию в деловой игре по вопросам: 1.  Что понимается под структурой персонала предприятия. 2.  В чем отличие профессиональной структуры персонала от функциональной. 3.  Пути повышения потенциала персонала предприятия.
Тема 6. Нормирование труда: нормы труда, их функции и роль норм труда в управлении предприятием. Сущность и методы научного обоснования норм труда.	Изучить источники [основная: литература 1, 3] и подготовить ответы на вопросы: 1.  По каким критериям должны обосновываться нормы труда. 2.  Основные критерии оценки условий труда на предприятиях торговли. 3.  Какие факторы влияют на формирование условий труда.
Перечислить факторы, свидетельствующие о целесообразности применения неполной занятости и срочных трудовых контрактов в торговле
Написать реферат / эссе на тему обоснование норм труда в торговле (объем 2-3 стр. печатного текста.)
Тема 7. Нормативные материалы по труду, используемые на предприятии	Изучить раздел 10 «Охрана труда» Трудового кодекса Проанализировать публикации в профессиональных журналах на эту тему. Подготовить эссе по теме
На основании изучения Трудового Кодекса (гл. 2) составить перечень: -  прав и обязанностей работника при заключении трудового договора; -  прав и обязанностей работодателя при заключении трудового договора.
Изучить порядок изменения условий трудового договора и расторжение трудового договора согласно положениям Трудового Кодекса (гл. 12)
Ответить на тесты по разделу 2 (№№ 31-55)
Раздел 3. Организация оплаты труда на предприятии
Тема 8. Оплата труда: формы и системы. Структура заработной платы	Изучить нормативные материалы [источники доп. Литература 1] и подготовится для выступления на семинаре по вопросам; 1. Чем руководствуются руководители предприятий при выборе форм (систем) оплаты труда. 2. Какие формы оплаты труда распространены на предприятиях торговли России. 3. Чем определяется необходимость введения на предприятии торговли коллективной организации и стимулирования труда.
На основе изучения Закона о минимальной заработной плате, положений Трудового Кодекса и региональных программ сформулировать предложения по снижению социального неравенства в области оплаты труда.
На основе изучения литературных источников ответить на тесты для самоконтроля – раздел.
Тема 10. Тарифная система оплаты труда, бестарифный подход	Организация заработной платы на предприятии на основе тарифной системы. задачи № 18, 19, 20, 21 (Задачник)
Изучить сущность бестарифной системы оплаты труда и условия ее применения и решить задачи № 29, 30, 31 (Задачник)
Тема 11. Особенности оплаты труда различных категорий персонала	Изучить публикации по особенностям систем оплаты труда для различных категорий работников (профессиональные журналы: Человек и труд, Эксперт, Труд за рубежом.) и составить перечень применяемых подходов.
Дать предложения по системе показателей, которые по Вашему мнению необходимо применять как базовые для организации стимулирования работников различных категорий: торгового персонала, вспомогательного персонала, руководителей ( не менее трех должностей).
Тема 12. Роль надбавок и доплат в стимулировании труда	1.  Выбор основных факторов, определяющих производительность и интенсивность труда при разработке систем премирования различных категорий работников. 2.  Учет стратегических целей предприятия при выборе системы премирования персонала предприятия. 3.  Какова сущность стимулирования труда. 4.  Основные требования к организации эффективной системы стимулирования труда. Материальные и моральные стимулы: их сочетание при разработке систем стимулирования труда.
Тема 13. Премии: их сущность, показатели премирования, разработка системы премирования на предприятии	Подготовить краткое резюме по вопросам: 1. Показатели систем премирования для работников торгового зала предприятия розничной торговли. 2. Коллективная (бригадная) системы премирования: базовые показатели, распределение по работникам. 3. Факторы, учитываемые при разработке системы премирования персонала на предприятии.
Для подготовки к практическим занятиям изучить материалы лекции по разработке системного Положения о премировании на предприятии, его содержание, значение для учета расходов на оплату труда при налогообложении прибыли.
Ответить на тесты по разделу 2 (№№ 56-75)

8. Задания и темы для контрольных работ

В соответствии с учебным планом студенты – заочники выполняют контрольную работу, цель написания которой заключается в том, что она позволяет выяснить, как студент усвоил теоретический материал, способствующий формированию экономических знаний и использование их в практической деятельности.