САЛАВАТСКИЙ РАЙОННЫЙ ОТДЕЛ ОБРАЗОВАНИЯ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1 с. МАЛОЯЗ
Наименование учебного учреждения
Разработка модульного урока в 8 классе по теме:
«ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ»
УЧИТЕЛЬ:
с. Малояз, 2012г.
Разработка урока по теме « Пищеварение в ротовой полости. «
№ учебного элемента | Учебный материал с указанием заданий | Руководство по усвоению учебного материала |
УЭ – 0 (1-2 мин.) | Интегрирующая цель : в ходе учебной работы вы должны сформировать представление о пищеварении в ротовой полости; раскрыть значение ферментов в пищеварении, познакомиться с зубами разного типа и их строением, сформулировать некоторые правила гигиены ротовой полости и на их основе предложить вырабатывать в себе санитарно – гигиенические навыки. | Внимательно прочитайте цели. |
УЭ-1 | Входной контроль Цель : выяснить уровень усвоения изученного материала по теме « Питание и пищеварение.» 1 Запишите в тетради дату. 2 Выполните тестовое задание Тесты по теме: «Пищеварение ». 1. Какой из перечисленных отделов не отно сится к пищеварительной системе: а) глотка б) пищевод в) поджелудочная железа г) печень д) гортань 2. Наиболее энергетически ценным соедине нием является: б) жир в) углевод 3Что такое пищеварение? а) предварительная обработка пищи; б) механическая обработка пищи; в) механическая и химическая обработка пищи. 4 Какое значение для организма имеет пища? а) строительная функция; б) энергетическая функция; в) строительная и энергетическая функция. 5 Где начинается процесс пищеварения? а) в кишечнике; б) в ротовой полости; в) в желудке. 6 Пищеварительная система состоит: а) из органов, образующих пищеварительный канал; б) из органов, образующих пищеварительный канал, и пищеварительных желез; в) из органов пищеварения и выделения. | Самостоятельная (письменная ) работа в тетрадях. Работу оцените пользуясь приложением УЭ-1 |
. | ||
УЭ-2 | Цель: в ходе работы с учебником выясните особенности процессов пищеварения в ротовой полости. Задание1 :прочитайте заголовок в учебнике на стр.161 «Рецепторы вкуса.» Ответьте на вопросы: 1 Где расположены рецепторы вкуса. 2 Какую роль они выполняют. 3 Где происходит осознанное вкусовое различение. Задание 2 : прочитайте заголовок «Механическая и химическая обработка пищи.» - стр. 161-162 учеб. заполните схему. Обработка пищи Механическая Химическая Задание 3: Ответьте на вопросы. 1 В какой среде действуют ферменты. 2 Какое вещество содержит слюна и для чего это необходимо. 3 Какие слюнные железы бывают (смотри рис.72- сделай записи в тетрадь.) Задание 4 : 1 Прочитайте заголовок «Строение зубов « ,стр. учеб.162-163 2 Пользуясь рис.73 на стр.163 учеб.,сделайте подписи к рис.73 «Зубы.» Части зуба: А - Б – В – 3Пользуясь рис.73 на стр.163 учеб.,сделайте подписи к рис.73 «Зубы.» Внутреннее строение зуба. 1- 2- 3 4- 5- 4 Выпишите в тетрадь какие бывают типы зубов.(смотри рис.73 Б.) 1- 2- 3- | Работа с учебником в тетрадях. За каждое выполненное задание вы получаете по 3 балла. |
УЭ-3 | Цель: дополнить полученные знания по теме. 1 Прослушайте сообщение учащегося о развитии зубов у человека, причине их дифференциации. 2 Сделайте вывод о значении зубов для человека. Задание1 Заполните таблицу.»Ферменты и их действие.» | Работа в тетрадях: «Здоровые зубы – здоровый организм.» За работу вы получаете 2 балла. Самостоятельная работа в тетрадях. |
-Отдел пищеварительного канала: ротовая полость. - Ферменты:амилаза. -Необходимое условие:слабощелочная среда. -Субстрат:крахмал. -Действие фермента:расщепляет крахмал до глюкозы. | Работа с учебником. За работу вы получаете 2 балла | |
УЭ-4 | Цель: выяснить изменение сложных органических соединений в ротовой полости за счет ферментов слюны Выполните лабораторную работу Изменение питательных веществ.» Задания лабораторной работы: 1 Кусочек хлеба тщательно жевать, не глотая. 2 Пока ждете результат, подумайте над вопросами: А - что происходит с пищей в ротовой полости? Б-Какие сложные органические соединения начинают расщепляться в ротовой полости? В – Под действием чего и до каких веществ? 3 Свои ощущения запишите в качестве вывода. | Проведение лабораторной работы в тетрадях для лабораторных работ. Количество баллов-4. |
УЭ-5 | Цель:сформулировать некоторые правила гигиены ротовой полости. Задание1:Прочитайте заголовок «Уход за зубами» стр.163-164 учеб. Запишите правила гигиены ротовой полости. Задание2 Прочитайте заголовок «Заболевания зубов» стр.164-165 учеб. | Работа в группе (соседние 2 парты),капитан группы готовит выступление перед классом. За работу 2 балла. |
УЭ-6 | Выходной контроль. Цель: обобщить и закрепить знания полученные на уроке. Задание: Вставьте пропущенные слова в текст: Пищеварение начинается в … . Там происходит … и … . Основное вещество зуба … . Зубы дифференцированы … . В ротовой полости расщепляются … до … . Фермент слюны, расщепляющий углеводы, … . Среда в ротовой полости. | Самостоятельная работа в тетрадях. За эту работу вы получаете 15 баллов. |
Приложение к модулю
УЭ-1
1-д,2-б,3-в,4-в,5-б,6-б.
Критерии оценок
Количество правильных ответов | Уровень | Оценка и комментарий |
39-43 баллов | Очень высокий | 5+. Так держать! |
42-37 баллов | Средний | 4. Еще чуть – будет «5» |
36-30 баллов | Низкий | 3. Будь внимательнее |
29-20 баллов | Очень низкий | 2. О чем думаете на уроке? |
0 баллов | Нулевой | 1. |
