Бесплатный завтрак для учащихся начальных классов (стр. 1 )

Бесплатный завтрак для учащихся начальных классов

День: понедельник

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: 7-11 лет

№	Прием пищи, наименование блюда	№ рец.	Масса порции	Цена	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Б	Ж	У	В1	С	А	Е	Са	Р	Мg	Fе
ЗАВТРАК
1	Макароны с маслом слив.	332	150	1-70	5,3	5,9	33,6	201,0	0,1	-	0,1	3,5	23,8	67,9	23,1	1,05
2	Сосиска отварная		80	15-60	11,1	23,9	1,6	201,0	0,02	-	-	0,04	35,0	159,0	20,0	1,77
3	Чай сладкий c лимоном	685	200	1-05	0,3	-	15,2	60,0	-	2,0	-	-	5,2	8,2	4,4	0,84
4	Хлеб пшеничный с маслом слив.		30/10	2-40	3,7	5,5	4,2	88,9	0,01	4,9	0,1	2,1	111,8	76,2	13,8	0,7
ИТОГО			20-75	20,4	35,3	54,6	550,9	0,13	6,9	0,2	5,64	175,8	311,3	61,3	4,36

День: вторник

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: 7-11 лет

№	Прием пищи, наименование блюда	№ рец.	Масса порции	Цена	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Б	Ж	У	В1	С	А	Е	Са	Р	Мg	Fе
ЗАВТРАК
1	Салат из моркови с изюмом	49	60	3-28	0,7	1,6	5,0	39,0	0,03	2?5	-	0,5	21,4	20,0	11,0	0,4
2	Цыпленок отварной	487	80	11-33	18,1	18,6	0,6	240,0	0,1	-	0,9	-	7,6	126,6	-	1,0
3	Рис	511	150	2-58	3,8	6,2	38,5	228,0	0,04	-	0,06	0,24	59,4	55,0	20,0	0,75
4	Какао	693	200	3-17	4,9	5,0	32,5	190,0	0,05	1,0	0,05	-	120,0	14,0	95,0	0,1
5	Хлеб пшеничный		30	1-13	2,4	0,4	14,4	68,1	0,04	-	-	0,6	0,6	29,4	9,3	0,5
ИТОГО			21-49	29,9	31,8	91,0	765,1	0,26	3,5	1,01	1,34	209,0	245,0	135,3	2,75

День: среда