Приложение 5

Матрица соответствия компетенций, составных частей ООП и оценочных средств

Циклы, дисциплины (модули) учебного плана ООП бакалавра

Общекультурные компетенции

ОК-1

ОК-2

ОК-3

ОК-4

ОК-5

ОК-6

ОК-7

ОК-8

ОК-9

ОК- 10

ОК- 11

ОК- 12

ОК- 13

ОК- 14

ОК- 15

ОК-

16

ОК-

17

ОК-18

Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл

Б.1 Базовая часть

Б.1.1 История России

+

+

Б.1.2 Иностранный язык

+

+

Б.1.3 Русский язык и культура речи

+

+

Б.1.4 Философия

+

+

+

+

+

Б.1.5 Экономическая теория

+

+

В.1 Вариативная часть

В.1.1 Основы социального государства

+

+

+

В.1.2 Политология

+

+

+

В.1.3 Правоведение

+

В.1.4 Психология

+

+

В.1.5 Иностранный язык (профессиональный)

+

В.1.5 Дисциплины по выбору студента

В.1.5.1 Социология/Экономическая социология

+

В.1.5.2 Логика/Логика и теория аргументации

+

+

В.1.5.3 Культурология/История культуры и искусства

+

+

Б.2 Математический цикл и естественнонаучный цикл

Базовая часть

Б.2.1 Математика

+

+

Б.2.2 Информатика

+

+

Б.2.3 Экология

Б.2.4 Эффективная работа в Excel

+

+

Б.2.5 Концепции современного естествознания

+

В.2 Вариативная часть

В.2.1 Статистика

+

В.2.2 Информационные технологии в гостиничном бизнесе

+

+

+

В.2.4 Дисциплины по выбору студента

В.2.4.1 Компьютерные сети/Экспертные системы

+

В.2.4.2 Эффективная работа в Access/Эффективная работа в Power Point

+

Б.3 Профессиональный цикл

Базовая часть

Б.3.1 БЖД

+

+

+

Б.3.2 Сервисная деятельность

+

+

+

Б.3.3 Технология гостиничной деятельности

+

+

+

+

+

Б.3.4 Организация гостиничного дела

+

Б.3.5 Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

Б.3.6 Психология делового общения

Б.3.7 Проектирование гостиничной деятельности

Б.3.8 Экономика гостиничного предприятия

Б.3.9 Гостиничный менеджмент

Б.3.10 Маркетинг гостиничного предприятия

Б.3.11 Сервисология

+

+

+

+

Б.3.12 Иностранный язык второй

+

В.3. Вариативная часть

В.3.1 Дисциплины профиля «Гостиничный бизнес и сервис»

В.3.1.1 Имидж работника гостиницы

В.3.1.2 Технология организации услуг питания в гостинице

В.3.1.3 Анимационный сервис в гостинице

В.3.1.4 История и основы гостеприимства и туристской деятельности

В.3.1.5 Бухгалтерский учет в гостиничном деле

В.3.1.6 Инновации в гостиничном деле

+

В.3.1.7 Налоги и налогообложение в гостиничном бизнесе

В.3.1.8 Организация приемов и презентаций

В.3.1.9 Профессиональная этика и этикет

В.3.2 Дисциплины по выбору студента

В.3.2.1 Реклама и пиар в гостиничном деле

В.3.2.2 Правовые основы гостиничного дела

В.3.2.3Документационное обеспечение в гостиничном деле

В.3.2.4 Дизайн помещений гостиниц/Интерьер помещений гостиниц

В.3.2.5 Психология работы в команде (тренинг)/Самообучающаяся организация (тренинг)

В.3.2.6 Системы безопасности гостиничных предприятий/Основы безопасности в гостиничном деле

В.3.2.7 Физиогномика/Кинесика

В.3.2.8 Технология продаж гостиничных услуг(тренинг)/Профессиональные продажи Гостиничных услуг (тренинг)

+

+

Б.4 Физическая культура

+

Б.5 Учебная и производственная практика

Б.5.1 Учебная практика

+

+

+

+

+

+

+

+

Б.5.2 Производственная практика

Б.6 Итоговая государственная аттестация

+

+

+

+

+

Государственный экзамен

Выпускная квалификационная работа

Ф Факультативы

Введение в специальность

+

История туризма и путешествий Саратовского Поволжья

Деловой иностранный язык

+

Циклы, дисциплины (модули) учебного плана ООП бакалавра

Общекультурные компетенции

ПК-1

ПК-2

ПК-3

ПК-4

ПК-5

ПК-6

ПК-7

ПК-8

ПК-9

ПК- 10

ПК- 11

ПК- 12

ПК- 13

ПК- 14

ПК- 15

ПК-

16

ПК-

17

ПК-18

Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл

Б.1 Базовая часть

Б.1.1 История России

Б.1.2 Иностранный язык

Б.1.3 Русский язык и культура речи

Б.1.4 Философия

Б.1.5 Экономическая теория

В.1 Вариативная часть

В.1.1 Основы социального государства

В.1.2 Политология

В.1.3 Правоведение

В.1.4 Психология

В.1.5 Иностранный язык (профессиональный)

В.1.5 Дисциплины по выбору студента

В.1.5.1 Социология/Экономическая социология

В.1.5.2 Логика/Логика и теория аргументации

В.1.5.3 Культурология/История культуры и искусства

Б.2 Математический цикл и естественнонаучный цикл

Базовая часть

Б.2.1 Математика

Б.2.2 Информатика

Б.2.3 Экология

+

+

+

+

+

+

+

Б.2.4 Эффективная работа в Excel

+

+

+

Б.2.5 Концепции современного естествознания

В.2 Вариативная часть

В.2.1 Статистика

В.2.2 Информационные технологии в гостиничном бизнесе

+

+

+

+

В.2.4 Дисциплины по выбору студента

В.2.4.1 Компьютерные сети/Экспертные системы

+

+

+

В.2.4.2 Эффективная работа в Access/Эффективная работа в Power Point

+

+

+

Б.3 Профессиональный цикл

Базовая часть

Б.3.1 БЖД

Б.3.2 Сервисная деятельность

Б.3.3 Технология гостиничной деятельности

Б.3.4 Организация гостиничного дела

+

+

Б.3.5 Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

+

+

+

+

Б.3.6 Психология делового общения

+

+

+

Б.3.7 Проектирование гостиничной деятельности

+

+

+

+

Б.3.8 Экономика гостиничного предприятия

+

+

Б.3.9 Гостиничный менеджмент

+

Б.3.10 Маркетинг гостиничного предприятия

+

+

Б.3.11 Сервисология

Б.3.12 Иностранный язык второй

В.3. Вариативная часть

В.3.1 Дисциплины профиля «Гостиничный бизнес и сервис»

В.3.1.1 Имидж работника гостиницы

+

+

В.3.1.2 Технология организации услуг питания в гостинице

+

+

+

+

В.3.1.3 Анимационный сервис в гостинице

+

+

+

В.3.1.4 История и основы гостеприимства и туристской деятельности

+

+

+

В.3.1.5 Бухгалтерский учет в гостиничном деле

+

В.3.1.6 Инновации в гостиничном деле

+

+

В.3.1.7 Налоги и налогообложение в гостиничном бизнесе

+

В.3.1.8 Организация приемов и презентаций

+

В.3.1.9 Профессиональная этика и этикет

+

+

В.3.2 Дисциплины по выбору студента

В.3.2.1 Реклама и пиар в гостиничном деле

+

В.3.2.2 Правовые основы гостиничного дела

+

В.3.2.3Документационное обеспечение в гостиничном деле

+

В.3.2.4 Дизайн помещений гостиниц/Интерьер помещений гостиниц

+

В.3.2.5 Психология работы в команде (тренинг)/Самообучающаяся организация (тренинг)

+

+

+

В.3.2.6 Системы безопасности гостиничных предприятий/Основы безопасности в гостиничном деле

+

В.3.2.7 Физиогномика/Кинесика

+

В.3.2.8 Технология продаж гостиничных услуг(тренинг)/Профессиональные продажи Гостиничных услуг (тренинг)

+

+

+

Б.4 Физическая культура

Б.5 Учебная и производственная практика

Б.5.1 Учебная практика

Б.5.2 Производственная практика

+

+

+

+

+

+

+

+

Б.6 Итоговая государственная аттестация

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Государственный экзамен

Выпускная квалификационная работа

Ф Факультативы

Введение в специальность

История туризма и путешествий Саратовского Поволжья

+

Деловой иностранный язык

Циклы, дисциплины (модули) учебного плана ООП бакалавра

Виды аттестации

Зачет

Экзамен

Курсовая работа

Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл

Б.1 Базовая часть

Б.1.1 История России

+

Б.1.2 Иностранный язык

+

+

Б.1.3 Русский язык и культура речи

+

Б.1.4 Философия

+

Б.1.5 Экономическая теория

+

В.1 Вариативная часть

В.1.1 Основы социального государства

+

В.1.2 Политология

+

В.1.3 Правоведение

+

В.1.4 Психология

+

В.1.5 Иностранный язык (профессиональный)

+

В.1.4 Дисциплины по выбору студента

В.1.5.1 Социология/Экономическая социология

+

В.1.5.2 Логика/Логика и теория аргументации

+

В.1.5.3 Культурология/История культуры и искусства

+

Б.2 Математический цикл

Базовая часть

Б.2.1 Математика

+

Б.2.2 Информатика

+

Б.2.3 Экология

+

Б.2.4 Эффективная работа в Excel

+

Б.2.5 Концепции современного естествознания

+

В.2 Вариативная часть

В.2.1 Статистика

+

В.2.2 Информационные технологии в гостиничном бизнесе

+

В.2.5 Дисциплины по выбору студента

В.2.4.1 Компьютерные сети/Экспертные системы

+

В.2.4.2 Эффективная работа в Access/Эффективная работа в Power Point

+

Б.3 Профессиональный цикл

Базовая часть

Б.3.1 БЖД

+

Б.3.2 Сервисная деятельность

+

+

Б.3.3 Технология гостиничной деятельности

+

Б.3.4 Организация гостиничного дела

+

Б.3.5 Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

+

Б.3.6 Психология делового общения

+

Б.3.7 Проектирование гостиничной деятельности

+

+

Б.3.8 Экономика гостиничного предприятия

+

+

+

Б.3.9 Гостиничный менеджмент

+

+

+

Б.3.10 Маркетинг гостиничного предприятия

+

Б.3.11 Сервисология

+

Б.3.12 Иностранный язык второй

+

+

В.3. Вариативная часть

В.3.1 Дисциплины профиля «Гостиничный бизнес и сервис»

В.3.1.1 Имидж работника гостиницы

+

В.3.1.2 Технология и организация услуг питания в гостинице

+

В.3.1.3 Анимационный сервис в гостинице

+

В.3.1.4 История и основы гостеприимства и туристской деятельности

+

В.3.1.5 Бухгалтерский учет в гостиничном деле

+

В.3.1.6 Инновации в гостиничном деле

+

В.3.1.7 Налоги и налогообложение гостиничном бизнесе

+

В.3.1.8 Организация приемов и презентаций

+

В.3.1.9 Профессиональная этика и этикет

+

В.3.2.3 Дисциплины по выбору студента

В.3.2.1 Реклама и пиар в гостиничном деле

+

В.3.2.2 Правовые основы гостиничного дела

+

В.3.2.3Документационное обеспечение в гостиничном деле

+

В.3.2.4 Дизайн помещения гостиниц/Интерьер помещений гостиниц

+

В.3.2.5 Психология работы в команде (тренинг)/Самообучающаяся организация (тренинг)

+

В.3.2.6 Системы безопасности гостиничных предприятий/основы безопасности в гостиничном деле

+

В.3.2.7 Физиогномика/Кинесика

+

В.3.2.8 Технология продаж гостиничных услуг(тренинг)/Профессиональные продажи гостиничных услуг (тренинг)

+

Б.4 Физическая культура

+

Б.5 Учебная и производственная практика

Б.5.1 Учебная практика

Б.5.2 Производственная практика

Б.6 Итоговая государственная аттестация

Государственный экзамен

Выпускная квалификационная работа

Ф Факультативы

Введение в специальность

История туризма и путешествий Саратовского Поволжья

Деловой иностранный язык