Лесохозяйственный регламент Бобровского лесничества (стр. 18 )

2.4. Нормативы, параметры и сроки разрешенного использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений

К пищевым лесным ресурсам относятся дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок и подобные лесные ресурсы.

Заготовка пищевых лесных ресурсов и сбор лекарственных растений представляет собой предпринимательскую деятельность и осуществляется на основании договоров аренды лесных участков в соответствии с «Правилами заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений», утвержденными приказом МПР России от 01.01.2001 г. № 83.

На основании приказа МПР России от 01.01.2001 г. № 13 «Об утверждении особенностей использования, охраны, защиты, воспроизводства лесов, расположенных в водоохранных зонах, лесов, выполняющих функции защиты природных и иных объектов, ценных лесов, а также лесов, расположенных на особо защитных участках» и «Правил заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений», на территории Бобровского лесничества запрещается осуществлять заготовку и сбор грибов и дикорастущих растений, виды которых занесены в Красную книгу Российской Федерации, Красную книгу Алтайского края, или которые признаются наркотическими средствами в соответствии с Федеральным законом от 8 января 1998 года N 3-ФЗ "О наркотических средствах и психотропных веществах".

Порядок заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений гражданами для собственных нужд устанавливается законом Алтайского края «О порядке заготовки гражданами пищевых лесных ресурсов и сбора ими лекарственных растений для собственных нужд на территории Алтайского края», принятым Постановлением Алтайского краевого Совета народных депутатов от 01.01.2001 г. № 13.

Лесных участков, переданных в аренду для заготовки пищевых ресурсов и сбора лекарственных растений на территории лесничества на момент составления лесохозяйственного регламента, не зарегистрировано.

Параметры разрешенного использования лесов при заготовке пищевых лесных ресурсов и сборе лекарственных растений

Специальных обследований по выявлению запасов пищевых ресурсов и лекарственного сырья на территории Бобровского лесничества не проводилось.

Заготовка дикорастущих плодов и ягод осуществляется строго в установленные сроки. Сроки заготовки дикорастущих плодов и ягод зависят от времени наступления массового созревания урожая.

Заготовка ягод осуществляется вручную, без применения различных механических приспособлений (совков, гребенок и других приспособлений), наносящих повреждения ягодникам и снижающих урожай ягод в последующие годы.

На первом этапе промысловой оценки из учтенных площадей ягодников должны быть исключены ягодники, расположенные в зонах техногенного загрязнения; к зонам техногенного загрязнения следует относить полосы леса вдоль автодорог районного и краевого значения, шириной 100 м по обе стороны дороги.

Последующие этапы промысловой оценки заключаются:

- в подразделении учтенных площадей на промысловые (с урожайностью более 100 кг/га) и резервные (с неустойчивым и слабым плодоношением);

- эксплуатационный (хозяйственный) запас ягод для прогнозных расчетов принимается равным 50% от биологического;

- расчет доступности запаса по транспортным условиям.

Возможный объем заготовки лекарственных и пищевых ресурсов (ягод) определен по таблицам 214, 224, 210, 216 справочник (Общесоюзные нормативы для таксации лесов-1992год), а также по данным проекта лесоустройства 2001года.

Заготовка пищевых ресурсов и сбор лекарственных растений допускается на всей территории лесничества в промышленных масштабах, кроме ООПТ заказниках «Бобровский», «Большереченский» и территории «зеленой зоны».

Таблица 2.4.1

Параметры разрешенного использования лесов при заготовке пищевых лесных ресурсов и сборе лекарственных растений

№№ п. п.	Вид пищевых ресурсов, лекарственных растений	Единица измерения	Ежегодный допустимый объем заготовки
Пищевые ресурсы
1.	Ягоды всего:	ц	10,0
	в том числе: брусника	ц	4,0
	черники	ц	2,0
	клубника	ц	4,0
	малины	ц.	4,0
2.	Грибы, всего	т	3,6
3.	Древесные соки всего:	т	40,0
	в том числе: березовый	т	40,0
4.	Заготовка папоротника-орляка (сырой)	т	158,9
Лекарственные ресурсы
1.	Ягоды всего:	ц	8,0
	в том числе облепихи	ц	6,0
	рябины красной	ц	2,0
	плодов шиповника	ц	0,5
2.	Лекарственное сырье, всего (листья, цветы, плоды, корневища лекарственных растений)	ц	20,5

Заготовка грибов осуществляется способами, обеспечивающими сохранность их ресурсов.

Запрещается вырывать грибы с грибницей, переворачивать при сборе грибов мох и лесную подстилку, а также уничтожать старые грибы.

Перечень съедобных грибов, разрешенных к заготовке, определяют по отраслевым стандартам. По пищевой и товарной ценности съедобные грибы подразделяют на четыре категории:

I - белые, грузди (настоящие и желтые), рыжики;

II - подосиновики, подберезовики, маслята, грузди основные и синеющие, подгруздки, дубовики, шампиньоны обыкновенные;

III - моховики, лисички, грузди черные, опята, козляки, польские грибы, белянки, валуи, волнушки, шампиньоны полевые, сыроежки, строчки, сморчки;

IV - скрипицы, горькушки, серушки, зеленушки, рядовки, гладыши, вешенки, грузди перечные, краснушки, толстушки, шампиньоны лесные.

Наиболее распространенные виды грибов, время и места сбора представлены в таблице 2.4.2.

Таблица 2.4.2

Перечень съедобных грибов

Название грибов	Время сбора	Место сбора
Белый гриб	Июнь – сентябрь	В сосновых, березовых лесах
Сыроежка	Июнь – октябрь	Во всех лесах, но больше в лиственных
Подберезовик	Июнь – октябрь	Растет всюду, где есть береза
Подосиновик	Июль – сентябрь	В молодых осинниках и в смешанных лесах с примесью осины
Масленок	Июнь – октябрь	В сосняках и сосновых молодняках (культурах)
Опенок	Август – октябрь	На пнях хвойных и лиственных пород, особенно осины
Груздь	Июль – октябрь	В лиственных и хвойных лесах

На территории лесничества встречается более 15 видов съедобных грибов. Хозяйственную ценность имеют следующие виды грибов: белые, маслята, грузди, подберезовики, подосиновики, опята и др.

Урожайность грибов с единицы площади подсчитать довольно трудно из-за неравномерности распространения их по территории и периодичности плодоношения.

Размер промыслового урожая принимается равным 50 % от биологического, а хозяйственный урожай – 50 % от промыслового. Под понятием «промысловый урожай» следует понимать урожайность грибов без червивых, поврежденных животными и т. д. Хозяйственная урожайность учитывает возможность пропуска грибов и полноту охвата грибоносных площадей при сборе. В качестве придержки для определения грибоносной площади можно принять 10 % от покрытой лесом площади (Булгаков и др., 1984 г.).

Возможности объемов заготовки грибов определяется по таб. 219 справочник (Общесоюзные нормативы для таксации лесов).

Заготовка березового сока допускается в защитных лесах категории «Леса, расположенные в пустынных, полупустынных, лесостепных, лесотундровых зонах, степях, горах».

Заготовка березового сока, осуществляемая способом подсочки в насаждениях, где проводятся выборочные рубки, разрешается с деревьев, намеченных в рубку. Для подсочки подбираются участки здорового леса I - III классов бонитета с полнотой не менее 0,4 и количеством деревьев на одном гектаре не менее 200 штук. В подсочку назначают деревья диаметром на высоте груди 20 см и более. Сверление канала производят на высотесм от корневой шейки дерева. В тех случаях, когда на дереве делается два и больше подсочных отверстий, они располагаются на одной стороне ствола на расстоянии см одно от другого с тем расчетом, чтобы сок стекал в один приемник. При определении нормы нагрузки дерева, то есть количества высверливаемых в нем каналов, рекомендуется руководствоваться определенными показателями (табл.2.4.3).

Таблица 2.4.3

Нормы нагрузки дерева

Диаметр дерева на высоте груди, см	Количество каналов при подсочке	Примечание
20-22	1	За год до рубки разрешается подсочка деревьев с диаметром 16 см при следующих нормах нагрузки: 16-20 см - 1 канал 21-24 см - 2 канала 25 см и более - 3 канала
23-27	2
28-32	3
33 и более	3

После окончания сезона подсочки отверстия должны быть промазаны живичной пастой или закрыты деревянной пробкой и замазаны варом, садовой замазкой или глиной с известью для предупреждения заболевания деревьев. В последующие годы каналы сверлят на уровне каналов первого года подсочки с интервалом 10 см в ту или другую сторону по окружности ствола дерева.

Папоротник-орляк – типичное растение живого напочвенного покрова лесных насаждений, используется, как пищевой продукт.

По Бобровскому лесничеству проектируется ежегодный объем заготовки папоротника орляка, заимствован из материалов «Предварительной оценки ресурсов папоротника орляка в лесхозах Алтайского края» (в том числе в Бобровском лесхозе), выполненной » в 2002году.

Возможный объем заготовки пищевых ресурсов ягод - брусники, черники, малины, клубники определен по таблицам 210, 214, 224 справочника (Общесоюзные нормативы для таксации лесов-1992год), а также по данным проекта лесоустройства 2001 года.

Лекарственные растения произрастают в основном в травяном типе леса (травяной бор) и разнотравном типе (колочные леса) покрытой лесом площади:

подлесок представлен шиповником, черёмухой, калиной, рябиной, боярышником;

растительный покров – костяникой, клубникой, душицей обыкновенной, крапивой двудомной, тысячелистником, земляникой, лабазником, зверобоем, пижмой.

Сбор лекарственных растений включает в себя сбор растений в целом или их частей - травы, листьев, цветов, плодов (шиповника, боярышника), почек (сосны и березы), корней, корневищ, клубней лесных насаждений и травянистых растений (душицы, зверобоя, лабазника).

Сбор сосновых и березовых почек производится ранней весной с деревьев, поступающих в рубку или со срубленных деревьев сосны обыкновенной и березы повислой. Определение запасов сосновых и березовых почек произведено по методике Северного предприятия, 1983 г. При этом средний диаметр березы принят 14 см, количество деревьев 497 шт./га. Запас березовых почек составит 30 кг/га в сухом состоянии, а сосновых 40 кг/га. Сбор березовых почек производится в течение одного месяца до момента начала их распускания, а сосновых в течение двух месяцев до момента начала их распускания.

Объем заготовки плодов шиповника, облепихи рябины определен по таблицам 214, 216, 224 справочника (Общесоюзных нормативов для таксации лесов), а также по данным проекта лесоустройства 2001года.

Заготовку производить в выделах с наличием данных подлесочных пород.

Сроки заготовки и сбора пищевых лесных ресурсов

и лекарственных растений

Аренда лесных участков для заготовки пищевых ресурсов и сбора лекарственных растений на территории лесничества на момент составления лесохозяйственного регламента не зарегистрирована.

Сроки заготовки и сбора регламентируются «Правилами заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений» утвержденными приказом МПР РФ от 01.01.2001 г. № 83.

Заготовка и сбор гражданами пищевых лесных ресурсов и сбора ими лекарственных растений для собственных нужд осуществляется в соответствии со ст. 34 ЛК РФ.

Лица, которым предоставлено право использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений, должны применять способы и технологии, исключающие истощение имеющихся ресурсов.

Заготовка дикорастущих плодов и ягод осуществляется строго в установленные сроки. Сроки заготовки дикорастущих плодов и ягод зависят от времени наступления массового созревания урожая.

Заготовка грибов должна проводиться способами, обеспечивающими их сохранность:

- запрещается вырывать грибы с грибницей;

- переворачивать при сборе грибов мох и лесную подстилку;

- уничтожать старые грибы.

Заготовка березового сока допускается на участках спелого леса не ранее чем за 5 лет до рубки.

Заготовка лекарственных растений допускается в объемах, обеспечивающих своевременное восстановление растений и воспроизводство запасов сырья. Повторный сбор сырья лекарственных растений на одном и том же участке допускается только после полного восстановления запасов сырья конкретного вида растения. При отсутствии данных о сроках ведения повторных заготовок сырья для какого-либо вида лекарственного растения рекомендуется руководствоваться следующим: заготовка соцветий и надземных органов ("травы") однолетних растений проводится на одной заросли один раз в 2 года; надземных органов ("травы") многолетних растений – один раз в 4 - 6 лет; подземных органов большинства видов лекарственных растений – не чаще одного раза влет.

Все надземные части растения без корней и корневищ (трава) собираются до начала цветения и в период цветения растения, до начала развития плодов. Выдергивание травы и обламывание ее руками не допускается.

Листья собираются в период бутонизации, цветения растений. Не допускается собирать листья до наступления цветения растений, повреждать кожицу стебля, а также оставлять растения без листьев.

Почки собираются ранней весной в период их набухания до начала распускания. Крупные почки (сосновые) срезают с ветвей, мелкие (березовые) срезают вместе с ветками или обрывают. Сбор сосновых и березовых почек осуществляется с деревьев высотой более 2 метров.

Сбор корней, корневищ и клубней осуществляется осенью после прекращения в растении сокодвижения, когда начинают засыхать и опадать листья (после отмирания надземной части растения), путем их выкапывания. Допускается сбор корней, корневищ и клубней ранней весной до начала в растении сокодвижения (до появления надземных органов растений).

2.5. Нормативы, параметры (ежегодные допустимые объемы) и сроки разрешенного использования лесов для ведения охотничьего хозяйства (в том числе биотехнических мероприятий)

Использование лесов для ведения охотничьего хозяйства предусмотрено ст. 36 ЛК РФ и представляет собой предпринимательскую деятельность. Лесные участки для организации охотничьего хозяйства предоставляются в аренду. Правила использования лесов для ведения охотничьего хозяйства установлены «Порядком пользования участками лесного фонда для нужд охотничьего хозяйства на территории Алтайского края» утвержденных постановлением администрации Алтайского края от 01.01.2001 г. № 000 (в части не противоречащей ЛК РФ).

Охотничье хозяйство вносит свою долю в комплексное использование лесов в виде рационального управления популяциями диких животных и ежегодного получения продукции, в том числе и с площадей, где возраст древостоев не допускает заготовок товарной древесины.

Ведение охотничьего хозяйства на лесных участках представляет собой предпринимательскую деятельность, связанную с оказанием услуг лицам, осуществляющим охоту (ст.36 ЛК РФ).

Граждане, юридические лица осуществляют использование лесов для ведения охотничьего хозяйства на основании договора аренды лесных участков (ч.5 ст.36 ЛК РФ).

Лесопользователь при пользовании лесным участком для ведения охотничьего хозяйства имеет право:

-  осуществлять комплекс биотехнических мероприятий (устройство подкормочных площадок, посев кормовых и защитных растений, устройство искусственных гнездовий и укрытий для зверей и птиц и другие мероприятия);

-  заготавливать древесно-веточные корма;

-  осуществлять лесоводственными методами реконструкцию отдельных территорий, в том числе занятых малоценными насаждениями, на участке лесного фонда в соответствии с утвержденным проектом организации ведения охотничьего хозяйства на данном участке;

-  содержать и разводить животных, отнесенных к объектам охоты, в полувольных условиях без дополнительного заключения договора аренды, оформления права краткосрочного пользования в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации о животном мире;

- осуществлять пользование лесным участком в пределах, установленных договором аренды;