Тип мероприятия: Приветственный кофе-брейк
Меню на 50 персон
Вес блюд на одну персону: 348 гр.
Объем безалкогольных напитков на одну персону: 484 мл.
В стоимость включен комплекс услуг:
- работа поваров и официантов (в течении всего мероприятия); транспортировка - оборудования, инвентаря и продуктов к месту проведения мероприятия БЕСПЛАТНО - посуда, приборы, столы и столовый текстиль.
Меню не окончательное и может быть изменено в соответствии с Вашими пожеланиями.
НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮД | Кол-во порций | Выход порции в гр. / мл. | Выход блюда на персону |
Холодные закуски | |||
Крастини сэт | 10 | 600 | 120 |
с сыром рикотта, медом и фундуком |
| 60 | |
с сыром филадельфия, копченым лососем и зеленью | * | 60 | |
с сыром москарпоне, черникой и кленовым сиропом | * | 60 | |
с сыром рикотта, лаймовым соком и цедрой лимона | * | 60 | |
с сыром филадельфия, томатами черри и соусом песто | * | 60 | |
с сыром филадельфия, свежим огурцом и зеленью | * | 60 | |
с сыром москарпоне, клубникой и шоколадным кремом | * | 60 | |
с сыром филадельфия, куриным паштетом и зеленью | * | 60 | |
с сыром филадельфия, беконом и базиликом | * | 60 | |
с сыром филадельфия свежим редисом и розовым перцем | * | 60 | |
Вроп с коктейльными креветками, ореховым соусом и салатом чука | 50 | 30 | 30 |
Мини бургер с сыром чеддер, говяжьей котлеткой и коктельным соусом | 50 | 100 | 100 |
Десерты и выпечка | |||
Ягодная шпажка (ежевика, клубника, физалис) | 50 | 40 | 40 |
Ассорти из макарони | 50 | 18 | 18 |
Мини-кленовый пекан | 50 | 40 | 40 |
Напитки | |||
Мин. вода без газа "Бон Аква" (25) и с газом "Бон Аква" (5) | 30 | 500 | 300 |
Чай в ассортименте | 25 | 200 | 100 |
Кофе капсульный Nespresso | 35 | 120 | 84 |
*Общая сумма заказа по меню составляет – руб. 00 коп.
Средняя стоимость на одного человека составляет – 819 руб. 00 коп.
