Основная образовательная программа высшего профессионального образования (стр. 3 )

- готовность к работе в контактной зоне с потребителем, к компромиссу с потребителем по возможному варианту оказания услуг;

- готовность к разработке и реализации технологии процесса сервиса, формированию клиентурных отношений

- готовность принимать меры по сохранению экосистемы, обеспечению безопасности жизнедеятельности людей при осуществлении профессиональной деятельности.

Структура и содержание производственной практики

Общая трудоемкость производственной практики составляет 6 зачетных единиц, 216 часов.

Таблица 4.4.4 - Структура производственной практики

№ п/п	Разделы (этапы) практики	Виды производственной работы на практике, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах)	Формы текущего контроля
Работа на профильном предприятии	Самостоятельная работа
1	Инструктаж по технике безопасности	2		Собеседование
2	Изучение организации работы и управления предприятием	25	14	Собеседование по разделу индивидуаль-ного задания
3	Изучение методов и алгоритмов диагностики неисправностей электронной техники	42	36	Собеседование по разделу индивидуаль-ного задания
4	Изучение технологических процессов сервиса электронной техники	38	28	Собеседование по разделу индивидуаль-ного задания
5	Подготовка отчета по практике		30	Оформление отчета, презентации и подготовка к защите
6	Защита отчета по практике	1		Дифференцированный зачет
	Всего: 216	108	108

Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на производственной практике

Во время проведения первой производственной практики используются следующие технологии: индивидуальное обучение по применению сервисного оборудования, обучение методикам диагностики неисправностей.

При проведении производственной практики применяются интерактивные технологии обучения: проведение мастер-классов, тренингов, использование метода проектов.

Предусматривается проведение самостоятельной работы студентов под контролем руководителя практики от предприятия и от университета на всех этапах прохождения практики. Осуществляется консультирование по написанию отчета по практике.

Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на производственной практике

Самостоятельная работа студентов во время прохождения производственной практики проводится под руководством преподавателя - руководителя практики, который выдает студенту индивидуальное задание для подготовки отчета.

Кроме индивидуального задания, студент периодически получает текущие задания от руководителя практики от предприятия, по результатам выполнения которых проводятся собеседования.

Текущий контроля успеваемости и промежуточной аттестации производственной практики

После завершения каждого из 3 основных этапов практики (таблица 4.5.4) текущий контроль успеваемости производится на основе устного собеседования, целью которого является проверка полученных знаний и умений студента и контроль выполнения разделов индивидуального задания.

По итогам практики студент подготавливает отчет, выполненный в соответствии с полученным от руководителя в начале практики индивидуального задания. При положительных результатах устных собеседований по 3 этапам практики и проверки отчета руководитель допускает студента к защите отчета.

С целью максимального приближения программ аттестации обучающихся к условиям их будущей профессиональной деятельности при выставлении оценки учитывается мнение представителя работодателя - руководителя практики от предприятия. Руководитель практики от предприятия дает письменную характеристику производственной работы студента с оценкой его деятельности на предприятии.

Для защиты отчета студент подготавливает презентацию. По результатам защиты, с учетом оценки, данной руководителем практики от предприятия, проставляется дифференцированный зачет.

Защита отчета проводится в течение последнего дня прохождения практики.

Информационное обеспечение производственной практики

Информационные справочные системы, содержащие адресные данные, сведения о предприятиях сервиса, профессиональные и специализированные базы данных, информационные справочные и поисковые системы: «Предприятия сферы сервиса», «Библиотеки», «Производители товаров и услуг», доступ к которым требуется для формирования у обучающихся профессиональных компетенций во время прохождения практики; профессиональные и специализированные базы данных, доступ к которым требуется для формирования у обучающихся профессиональных компетенций во время прохождения практики.

5. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО

5.1. Учебно-методическое и информационное обеспечение

В соответствии с ФГОС ВПО целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности бакалавров ООП обеспечена учебно-методической документацией и материалами по всем учебным курсам, дисциплинам ООП вуза. Содержание каждой из таких учебных дисциплин представлено в сети Интернет и локальной сети образовательного учреждения.

Каждый обучающийся обеспечен доступом к электронно-библиотечной системе, содержащей издания по основным изучаемым дисциплинам. При этом обеспечена возможность осуществления одновременного индивидуального доступа к такой системе не менее чем для 30% обучающихся.

Библиотечный фонд укомплектован печатными и/или электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние 10 лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла – за последние 5 лет), из расчета не менее 25 экземпляров таких изданий на каждые 100 обучающихся.

Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные справочно-библиографические и периодические издания в расчете 1-2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.

Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.

Оперативный обмен информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями осуществляется с соблюдением требований законодательства Российской Федерации об интеллектуальной собственности и международных договоров Российской Федерации в области интеллектуальной собственности.

Для обучающихся обеспечен доступ к современным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам в соответствии с профилем подготовки. Например: «Консультант+», «Гарант».

Студенты имеют возможность пользоваться программно-информационным обеспечением компьютерного класса, который оснащен современной техникой.

ООП в соответствии с ФГОС ВПО, целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности бакалавров содержит: учебный план, рабочие программы учебных дисциплин, программы практик, календарный учебный график, оценочные средства и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии, а также другие материалы, обеспечивающие воспитание и качество подготовки обучающихся.

ООП ежегодно обновляется в части состава дисциплин, установленных высшим учебным заведением в учебном плане, и (или) содержания рабочих программ учебных курсов, предметов, дисциплин, программ учебной и производственной практики, методических материалов, обеспечивающих реализацию соответствующей образовательной технологии с учетом гибкого реагирования на требования представителей работодателей, потребности рынка труда, развития науки, техники, культуры, экономики, технологий, сферы сервиса.

При переработке ООП бакалавриата учитываются мнения заинтересованных работодателей.

Реализация компетентностного подхода в соответствии с ФГОС ВПО, целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности бакалавров предусматривает использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий (компьютерных симуляций, деловых и ролевых игр, разбора конкретных ситуаций и др.) в сочетании с внеаудиторной работой с целью формирования и развития профессиональных навыков, обучающихся по дисциплинам гуманитарного, социального, экономического, математического и естественнонаучного, профессионального циклов.

В соответствии с целью формирования у обучающихся умений и навыков, ориентированных на профиль подготовки, предусмотрены:

•компьютерный практикум;

•деловые и ролевые игры с разработкой конкретных ситуаций сервиса транспортных средств;

•коммуникативные тренинги.

В рамках учебных дисциплин в ООП бакалавриата предусмотрены встречи с представителями российских и зарубежных компаний, государственных и общественных организаций, мастер-классы экспертов и специалистов сферы сервиса.

Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, определяется главной целью ООП вуза, особенностью контингента обучающихся и содержанием конкретных дисциплин в соответствии с профилем подготовки. В целом в учебном процессе удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, составляет не менее 20 %

Занятия лекционного типа составляют не более 40% аудиторных занятий. Внеаудиторная работа обучающегося сопровождается методическим обеспечением. При выполнении самостоятельной работы студентов (СРС) предусмотрены:

•курсовые работы по дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки;

•рефераты по дисциплинам в области сервисной деятельности, менеджмента в сервисе, организации и планировании деятельности предприятия сервиса, а также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки;

•эссе по дисциплинам в области профессиональной этики и этикета, а также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки.

5.2. Кадровое обеспечение реализации ООП ВПО

Реализация ООП обеспечивается научно-педагогическими кадрами, имеющими базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающимися научной и научно-методической деятельностью. Доля преподавателей, имеющих ученую степень и/или ученое звание, в общем числе преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по данной основной образовательной программе представлена в таблице 1.

Таблица 5.2.1 – Сведения о качественном составе профессорско-преподавательских кадров

№ п/п	Направление подготовки	Состав ППС	В том числе Преподавателей с учеными степенями и званиями по циклам ООП
Код	Наименование	всего	Имеющих ученые степени и звания	Из них докторов наук, проф.	Из них к. н., доцентов	ГСЭ	МиЕН	Профес-сиональ-ный
абс.	%	абс.	%	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%
1	100100	Сервис	24	21	88	6	25	63	4	18	8	17	9	42

Общее количество преподавателей, имеющих ученые степени и ученые звания, составляет 88%; в том числе 25% докторов наук, профессоров, 63% кандидатов наук, доцентов; на штатной основе привлекаются 76% преподавателей.

5.3. Материально-техническое обеспечение реализации ООП

Минимально необходимый перечень материально-технического обеспечения для реализации ООП, целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности бакалавров включает:

•лаборатория туризма и сервиса по дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки;

•специализированные кабинеты и лаборатории по дисциплинам в области иностранного языка, математики, менеджмента и маркетинга, безопасности жизнедеятельности, а также по другим дисциплинам (курсам, модулям), рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки;

•компьютерный класс с комплектом программного обеспечения по дисциплинам в области информатики, информационных технологий в сервисе, а также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки.

Материально-техническое обеспечение учебного процесса соответствует требованиям ФГОС. Кафедры вуза оснащены необходимым оборудованием.

С целью формирования у обучающихся профессиональных компетенций, ориентированных на профиль подготовки ООП бакалавриата, вузом предусмотрены:

•стенды по дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки.

При использовании электронных изданий вуз обеспечивает каждого обучающегося рабочим местом в компьютерном классе с выходом в Интернет в соответствии с объемом изучаемых дисциплин.

Вуз обеспечен необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения.

Обеспеченность вуза комплектом лицензионного программного обеспечения представлена в табл. 5.3.1.

Таблица 5.3.1. Обеспеченность необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения

№ п/п	Наименование спец. аудит, каб., лаб. и пр.	Перечень основного оборудования	Блок дисциплин и наименование дисциплины в соответствии с учебным планом
1	2	3	4
1	Лаборатория туризма и сервиса	Компьютеры с программным обеспечением Книжные шкафы, стойки; стенды Карта Российской Федерации	Дисциплины профессионального цикла (например: Маркетинг в сфере сервиса, Профессиональная этика и этикет и др.)
2	Методический кабинет	Книжные шкафы, стойки; стенды	Потребности человека
3	Компьютерный класс информационных технологий	Компьютеры с программным обеспечением	Интернет – технологии Информационные технологии Компьютерный практикум
4	Лаборатория безопасности жизнедеятельности	Книжные шкафы, стойки; стенды	ОБЖ, БЖД

5.4. Финансовое обеспечение

Условия финансового обеспечения ООП определяются в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта и ст.41 Федерального закона РФ от 10.07.92. № 000-1 «Об образовании» и осуществляется в рамках субсидий учредителя и договоров на возмездное оказание образовании услуг.

Финансовое обеспечение реализации ООП ВПО опирается на исполнение расходных обязательств, обеспечивающих конституционное право граждан на образование.