Биогеохимический потенциал и здоровье (стр. 9 )

Однако, некоторые специалисты по питанию считают, что суточная потребность человека в марганце составляет 3.5-7 мг. По данным обзора большого количества исследований эксперты Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) считают нормальным суточное потребление марганца в дозе 2.0-8.8 мг, а наиболее адекватной дозой является 2-3 мг в день. Дозы до 9 мг в день являются совершенно безопасными.

Токсические свойства марганца

Марганизм – это прогрессирующее неврологическое расстройство, которое включает в себя уплощенность эмоций, расстройства походки, мелкий тремор и, иногда, психические нарушения. Это состояние напоминает болезнь Паркинсона и получило название «Паркинсонизм, вызванный марганцем». Первые проявления марганизма носят субъективный характер и проявляются чувством слабости, тяжести и скованности движений в конечностях, снижением аппетита, мышечными болями, нервозностью и головными болями. В некоторых случаях бывают апатия, приступы психомоторного возбуждения или агрессивного деструктивного поведения, эксцентричность и навязчивые действия. На следующей стадии появляются более специфические расстройства в форме замедленности и маловыразительности речи, замедления и неловкости движений конечностей, расстройства походки и мелкого тремора. Дальнейшее прогрессирование болезни может привести к очень выраженным нарушением движений.

Иногда развиваются выраженные психические нарушения в форме мании или психоза. В отношении обратимости этих расстройств имеется недостаточности данных. Считается, что большая часть данных нарушений необратима. Обычно симптомы марганизма описываются у шахтеров, а также у работников ферросплавных производств и некоторых других профессиональных групп. Реже эти нарушения описываются в общей популяции. В Японии была описана вспышка у 6-ти семей (25 человек), у которых поступление марганца было связано с его высокой концентрацией в питьевой воде. Проявления включали маскообразное лицо, мышечную ригидность и тремор, психические изменения.

Вдыхание марганца в форме частиц приводит к воспалительному процессу в органах дыхания. Признаки раздражения легких включают кашель, бронхиолит, пневмонит и снижение дыхательной функции легких. Пневмония описывалась как в результате острого, так и хронического ингаляционного воздействия. Как и в случае неврологических эффектов, нарушения со стороны легких обычно описываются у профессионалов, однако, респираторные расстройства в результате ингаляции марганца сообщаются и в общей популяции. Так у населения подверженного ингаляции пыли от ферросплавного предприятия был более высокий уровень смертности от пневмонии, чем в контрольной популяции. В данном случае речь шла о большей предрасположенности к респираторным инфекциям в результате раздражения ткани легких частицами, содержащими марганец.

Пути поступления марганца

Основная масса публикаций о хроническом отравлении марганцем из окружающей среды связана с ингаляционным поступлением. Мало публикаций об иных путях поступления. Избыточное оральное поступление марганца в общей популяции описывалось при употреблении воды с высокими концентрациями марганца и растительной пищи. В группах, употреблявших избыточное количество марганца не было отмечено неврологических заболеваний, но, тем не менее, оценки в ряде двигательных тестов были достоверно ниже, чем в контрольной группе.

В одном опубликованном случае мужчина 62 лет находился на парентеральном питании и на протяжении 23 месяцев получал марганец по 2.2 мг в день. У него развился паркинсонизм, дизартрия, гипокинезия, повышенный мышечный тонус, нарушение походки и маскообразное лицо. Концентрация марганца в цельной крови была повышена. Для сравнения этого пути поступления с оральным нужно принимать в расчет всасывание марганца в желудочно-кишечном тракте. Если допустить, что всасывание составляет 5% оральной дозы, то ежедневное внутривенное поступление 2.2 мг марганца примерно соответствует 40 мг оральной дозы.

Агентство по охране окружающей среды (EPA, США) произвело изучение литературы по относительной биодоступности марганца из пищи и питьевой воды. Был сделан вывод, что биодоступность марганца из пищи и воды приблизительно одинакова. Биодоступность из пищи составляла 70% от биодоступности из воды, но разница не была статистически значимой. Поступление марганца из пищи зависит также от характера этой пищи. Клетчатка, танины, оксалаты и другие компоненты пищи снижают всасывание марганца за счет образования слабо растворимых комплексов. Всасывание марганца также снижается при высоком содержании кальция и фосфора в продуктах. Оказалось также, что всасывание и выведение марганца находится под гомеостатическим контролем, который делает безопасным оральный прием большого диапазона доз.

Ингаляционное поступление марганца считается основным фактором хронической интоксикации у человека. Произведено достаточно большое количество исследований о предельно допустимых концентрациях марганца в воздухе, которые не вызывают токсических эффектов. Имеются ввиду токсические воздействия как на органы дыхания так и на нервную систему. Концентрации в воздухе выражаются в мг/м3. EPA (агентство по охране окружающей среды, США) считает предельно допустимой концентраций марганца в воздухе 5*10-5 мг/м3.

Токсичность ингалируемого марганца зависит как от свойств частиц, в которые он включен, так и от дальнейшей его фармакокинетики после попадания в организм. Отложение марганца в дыхательных путях зависит от размера частиц. Частицы с диаметром <2.5 мкм откладываются преимущественно в легких, а частицы с диаметром > 2.5 мкм – в трахеобронхиальном и экстраторакальном регионах. Частицы отложившиеся в экстраторакальном и трахеобронхиальном регионах удаляются благодаря механизмам мукоцилиарного клиренса. Коэффициент всасывания здесь низок (около 3%). Частицы, отложившиеся в легких, удаляются за счет поступления в кровь и лимфу. Допускается, что в легких происходит 100% всасывание.

Как уже упоминалось, поступление и выведение марганца из организма регулируется гомеостатическими механизмами. Они зависят не только от пути и формы поступления, но также от состояния организма. Так было показано, что недостаточное содержание кальция и железа усиливало всасывание марганца: всасывание марганца у больных с анемией было 7.5%, а у нормальных людей – 3%. Авторы предполагают, что в определенных популяциях, таких как дети, беременные женщины, пожилые люди, лица с заболеванием печени, а также с дефицитом железа и кальция, всасывание марганца выше, чем в общей популяции.

Клинические проявления хронической марганцевой интоксикации

Тяжелая марганцевая интоксикация проявляется синдромом Паркинсона. Однако даже в отсутствие признаков болезни Паркинсона, двигательные тесты у экспонированных выявляют значимо более низкие показатели, чем в контроле. У этой же группы также значимо более низкие оценки в выполнении психологических тестов.

Вторая группа расстройств связана с поражением органов дыхания. Как уже упоминалось выше, чаще всего регистрируется повышенная частота и продолжительность инфекций органов дыхания. Повышенная склонность к пневмонии описывалась как при остром, так и хроническом ингаляционном поступлении. Эффекты со стороны органов дыхания связаны с ингаляцией пыли, содержащей марганец и регистрируются не только у работников, но и в общей популяции.

Есть сообщения о воздействии марганца на половую сферу в форме импотенции и утраты либидо у работников мужского пола. Данных о нарушениях фертильности, вызванных марганцем, у женщин и в общей популяции нет.

При исследовании на марганцевую интоксикацию измеряют содержание этого элемента в волосах, крови, в кале и моче. Однако трудно интерпретировать результаты этих исследований, так как нет прямых корреляций между концентрацией марганца в данных образцах и его содержанием в тканях организма. В связи с этим в 1989 году американский комитет по пищевым продуктам и питанию (Food and Nutrition Board) признал отсутствие надежных биомаркеров. Аналогичным образом, агентство по защите окружающей среды (EPA) предложило оценивать марганцевую интоксикацию исходя из расчетов поступления, а не измерений содержания марганца в доступных биологических материалах.

В качестве биомаркера рассматривалась также экскреция марганца с желчью. Однако оказалось, что эта секреция имеет некоторую пропорциональность с недавним поступлением, но не с запасами марганца в организме. Сомнительна также полезность исследования экскреции марганца с мочой. Исследователи не смогли обнаружить разницу в экскреции марганца с мочой у женщин получавших 125 дней по 15 мг марганца в день и по 1.7 мг с пищей.

В исследованиях на животных надежным биомаркером является исследование концентрации марганца в тканях. У человека ограничена возможность исследования тканей. Единственной легко доступной тканью является кровь. При исследовании женщин на протяжении 20 дней получавших различные дозы марганца обнаружено, что у женщин, получавших 1.7 мг в день, концентрация марганца в сыворотке крови была значимо ниже, чем у женщин, получавших 15 мг в день.

Полезным биомаркером может оказаться магнитно-резонансная томография (МРТ). Наблюдается повышенная интенсивность сигналов от некоторых регионов мозга, у лиц с повышенным поступлением марганца.

2.16.2 Технеций

Все изотопы технеция радиоактивны по типу β- ,β+ и К-захвату. Имеются короткоживущие изотопы и изотопы с очень большим периодом полураспада. Технеций радиационно опасен, работа с ним требует специальной герметизированной аппаратуры. Критические органы – ЖКТ, почки, легкие. В биологическом отношении практически не изучен. Различные соединения технеция широко применяются в диагностике опухолей головного мозга, изучении центральной и периферической гемодинамики и др.

2.16.3 Рений

Рений типичный рассеянный элемент. Его среднее содержание в земной коре 7×10-8% по массе. Биологическое действие слабо изучено. Содержание радиоактивных изотопов рения нормируется НРБ. Критические органы для рения-183 в растворимой форме – все тело и ЖКТ, для нерастворимой формы – легкие и ЖКТ, для рения-184, в растворимой форме – щитовидная железа и ЖКТ, для нерастворимой формы – легкие и ЖКТ. Для рения 186 и 188 критическими органами являются нижние отделы толстого кишечника.

2.17 Восьмая группа периодической системы. Побочная подгруппа

2.17.1 Железо

Железо принимает участие в переносе кислорода, в окислительных и энергетических процессах, обеспечивает иммунные функции. Дефицит железа вызывает малокровие, изменения в сердечной и скелетной мышцах, заболевания пищевода. Избыток железа приводит к токсическому влиянию на печень, селезенку, головной мозг, усилению воспалительных процессов. В медицине железосодержащие БАД применяют для восполнения железа в ситуациях, связанных с увеличением потребности организма в биоэлементе (беременность, лактация, кровопотери, периоды роста и развития).

Токсическая доза для человека 200 мг.

Причины дисбаланса и пути попадания в организм:

- увлечение вегетарианством;

- дефицит витамина С;

- кровотечения (язва, месячные, операции);

- гастрит с пониженной секрецией;

- глистная инвазия;

- нарушение функций щитовидной железы;

- фиброзо-костные образования;

- донорство;

- беременность;

- физические перегрузки;

- опухоли, инфекции, ревматизм

Дисбаланс железа отражается на работе:

- кроветвореной системы (анемия, гемохроматоз, гемосидероз);

- сердца (нарушение обменных процессов);

- мышечной ткани (слабость, снижение выносливости);

- центральной нервной системе (головокружение, нарушение концентрации, головная боль, снижение памяти);

- иммунной системе (увеличение числа простудных заболеваний);

- слизистой.

Общее содержание железа в организме человека составляет около 4,25 г. Из этого количества 57% находится в гемоглобине крови, 23% - в тканях и тканевых ферментах, а остальные 20% - депонированы в печени, селезенке, костном мозге и представляют собой "физиологический резерв" железа. Средний пищевой рацион человека должен содержать не менее 20 мг железа и 30 мг для беременных.

Важно помнить, что в течение месяца женщины теряют железа почти вдвое больше, чем мужчины. Железо является жизненно необходимым элементом для организма. Оно входит не только в состав гемоглобина, но также и в состав протоплазмы всех клеток. Железо также входит в состав цитохромов (сложные белки, относящиеся к классу хромопротеидов), участвующих в процессах тканевого дыхания. При недостатке железа в организме развивается железодефицитная анемия (малокровие).

В больших количествах железо содержится: в свиной печени, говяжьих почках, сердце и печени, непросеянной муке, сырых моллюсках, сушеных персиках, яичных желтках, устрицах, орехах, бобах, спарже, овсяном толокне.

Явления отравления железом выражаются рвотой, диареей (иногда с кровью), падением артериального давления, параличом ЦНС и воспалением почек. При лечении железом могут развиться запоры, так как железо связывает сероводород, что ослабляет моторику кишечника. В норме человек получает с рационом 60-110 мг элемента, что значительно превышает его суточную потребность. Его всасывание, при поступлении с пищей происходит в верхнем отделе тонких кишок, откуда оно в связанной с белками форме поступает в кровь и разносится с кровью к различным органам и тканям, где депонируется в виде железо-белкового комплекса - ферритина.

Основное депо в организме - печень и селезёнка. За счёт железа ферритина происходит синтез всех железосодержащих соединений организма: в костном мозге синтезируется дыхательный пигмент гемоглобин, в мышцах - миоглобин, в различных тканях цитохромы и другие железосодержащие ферменты. Выделяется из организма оно главным образом через стенку толстых кишок (у человека около 6-10 мг в сутки) и в незначительной степени почками. Избыток железа в организме может привести к дефициту меди, цинка, хрома и кальция, а также к избытку кобальта.

Потребность организма в железе меняется с возрастом и физическим состоянием. На 1 кг веса необходимо детям - 0,6, взрослым - 0,1 и беременным - 0,3 мг элемента в сутки.

2.17.2 Кобальт

В организме взрослого человека имеется всего несколько мг кобальта, он концентрируется в основном в почках, печени, селезенке.
Кобальт активно участвует в образовании гормонов щитовидной железы, повышает усвоение железа, незаменим при кроветворении (вместе с медью и железом), стимулирует образование эритроцитов, красных кровяных телец. Кобальт особенно необходим после травм, кровопотерь, для успешной реабилитации при заболеваниях нервной системы. Токсическая доза для человека 500 мг.

Причины дисбаланса и пути попадания в организм:

- диализ;

- недостаточность витамина В12;

- дезодоранты;

- злоупотребление пивом;

- контакт с кобальтом на производстве (металлы, краски);

- наследственная пернициозная анемия

При дисбалансе кобальта страдают:

- печень (стеатоз);

- центральная нервная система (снижение памяти, заторможенность, маразм);

- костная система (остеодистрофия);

- сердце;

- кожа (аллергодерматит);

- легкие (пневмосклероз, кобальтовая пневмония).

2.17.3 Никель

В организм взрослого человека поступает до 200 мкг никеля в день. В небольших количествах никель необходим для регуляции обмена ДНК, окисления аскорбиновой кислоты. Никель угнетает действие адреналина, снижает артериальное давление. Избыточное поступление никеля в организм может вызывать пигментацию кожи.

Пути поступления никеля в организм:

- пища, воздух;

- никелированная посуда, столовые приборы и приборы для приготовления пищи;

- загрязненные овощи и фрукты;

- коронки;

- табакокурение;

- в машиностроении, металлургии, угледобыче, гальванике и других отраслях промышленности

2.17.3 Платиновая подгруппа

2.17.3.1 Платина

С пищей в организм человека в сутки поступает 1 мкг платины, усваивается только 0,5% от поступившего количества. Хроническая интоксикация соединениями платины на рабочем месте (вдыхание пыли, содержащей комплексные соединения платины) приводит к развитию профессиональной болезни (платиноз), которая характеризуется появлением затрудненного дыхания, чихания и кашля, конъюнктивита, покраснения и шелушения кожи, крапивницы, одышки (вплоть до развития так называемой «платиновой астмы»). Данные о влиянии дефицита платины на организм животных и человека отсутствуют. Для установления содержания платины в организме человека используют определение концентрации платины в моче и волосах.

2.17.3.2 Другие элементы платиновой группы

Пары легколетучих RuO4 и OsO4 вызывают общее отравление, а также тяжёлые поражения дыхательных путей и глаз (вплоть до потери зрения). При попадании этих соединений на кожу она чернеет (вследствие восстановления их до RuO2, OsO2, Ru или Os) и воспаляется, причём могут образоваться трудно заживающие язвы.

В организме платиновые металлы представлены главным образом элементом рутением, а также искусственными радиоизотопами рутения и родия. Морские и пресноводные водоросли концентрируют радиоизотопы рутения в сотни и тысячи раз (по сравнению со средой), ракообразные - в десятки и сотни, моллюски - до десятков, рыбы и головастики лягушек - от единиц до сотен. 106Ru интенсивно мигрирует в почве, накопляясь в корнях наземных растений. У наземных млекопитающих радиоизотопы Ru всасываются через пищеварительный тракт, проникают в лёгкие, отлагаются в почках, печени, мышцах, скелете. Радиоизотопы Ru - составная часть радиоактивного загрязнения биосферы.

Радиоактивные изотопы платиновой группы нормируются НРБ. Критическими органами для осмия являются ЖКТ и легкие, для иридия и платины - ЖКТ, легкие и почки, для рутения – ЖКТ и легкие, для родия – ЖКТ, для палладия – ЖКТ, почки и легкие.

Заключение

С точки зрения биохимика и биофизика, биологический организм, будь это микроорганизм, растение или организм животного, или человека – представляет собой биохимическую и биофизическую систему или машину, использующую, в конечном счете, энергию солнца для совершения определенных работ. Ни один из организмов не в состоянии производить весь спектр существующих в биосфере органических веществ, обуславливающих движение в биоме Земли.

Однако многие, простые в химическом отношении вещества, поступают в организм, в том числе и в организм человека, где выполняют определенную роль. Избыток, равно как и недостаток таких веществ, приводит к расстройству в деятельности биохимических систем и, как следствие, к выходу организма за параметры, определяющие здоровье.

Неравномерность распределения химических элементов в компонентах ландшафтов, обусловлен как химической природой веществ, так и условиями гипергенеза и эволюции Земли. Эта неравномерность и определяет наличие биогеохимического потенциала в элементах биосферы в пространстве и во времени. Несмотря на процессы, происходящие при выветривании, не происходит равномерного распределения химических элементов в ландшафтах.

Представления о роли химических элементов в жизнедеятельности организмов претерпевали значительные изменения даже в последние десятилетия. Вещества, считавшиеся, нейтральными или, безусловно, вредными, оказывались жизненно необходимыми. Благодаря биохимическим и биогеохимическим исследованиям была установлена биологическая роль многих веществ, в том числе металлов, относящихся к тяжелым, и показана их роль в деятельности ферментов.

Биогеохимия - сравнительно новое научное направление, возникшее на стыке между геологией, химией и биологией. Общим объектом исследования являются химические элементы и их движение в различных объектах биосферы. Распространенность химических элементов, их количественные величины, участие в метаболических процессах живых организмов зависят от происхождения, строения, химических свойств и физических характеристик, определяющих роль и значение в системах различных уровней.

В третьей части данного пособия, представлены данные о влиянии химических элементов на здоровье человека. Единство происхождения, свойств и взаимодействия составляющих живых систем, обуславливает высокую согласованность процессов жизни, а механизмы гомеостаза обеспечивают динамическое постоянство состава и качества внутренней среды, что приводит к устойчивости основных физиологических функций организма, обеспечивающих здоровье.

Литература

Основная

1 Гуляева биохимия. — Новосибирск : 2003. — 131 с.

2 . Биохимия. — Воронеж: ВГУ, 2002. — 293 с.

3 Жолнин биогенных элементов. — Челябинск: ЧГМА, 2001. — 65 с.

4 Мызина роль химических элементов. — Новосибирск: НГУ, 2004. — 70 с.

5 Тихомирова продуктов функционального питания. — М. : Франтэра, 2002. — 212 с.

Дополнительная

6 Биохимия растений. — Ростов на Дону: Феникс, 2004 — 224с.

7 Дубровский . — М. : Флинта, 1999. — 560 с.

8 Колбанов . — СПб. : Деан, 1998. — 231 с.

9 Среда нашего обитания. Кн.4. — М. : Мир, 1995. — 191 с.

Приложение А

(информационное)

Глоссарий

Алкил - общее название одновалентных остатков насыщенных углеводородов алифатического ряда. Например метил СН3—, этил С2Н5—.

Анемия (от греч. an - отрицат. частица и háima - кровь), малокровие - группа заболеваний, характеризующихся снижением содержания в эритроцитах гемоглобина (красящее вещество крови, переносящее кислород), количества эритроцитов в единице объёма крови.

Анемия постгеморрагическая - малокровие, возникающее как следствие кровопотерь.

Анизоцитоз - вариабельность размеров форменных элементов крови, выходящая за пределы нормы (например, наличие микроцитов, макроцитов).

Антидоты (от греч. antidoton - даваемое против), противоядия - лекарственные средства для лечения отравлений. Антидоты обезвреживают яды и предупреждают или устраняют вызываемые ими токсические эффекты. Применяются до всасывания яда (антидот местного действия) и после его поступления в кровоток (антидот резорбтивного действия).

Антиокислители, антиоксиданты, ингибиторы окисления - природные или синтетические вещества, способные тормозить окисление органических соединений.

Антисептика (от анти... и греч. septikós - гнойный) - способ химического и биологического обеззараживания ран, предметов, соприкасающихся с ними, операционного поля, рук хирурга и воздействия на инфекцию в организме больного.

Антихолинэстеразные средства (от анти..., холин и эстераза) - группа лекарственных веществ, тормозящих активность холинэстеразы (фермента, расщепляющего ацетилхолин, вещество, передающее возбуждение в нервной системе). Механизм действия антихолинэстеразных средств заключается в усилении действия ацетилхолина на железы, сердце, нервные узлы, гладкую и скелетную мускулатуру.

Анурия (от греч an - отрицательная частица и uron - моча) - отсутствие выделения мочи.

Апластическая анемия - заболевание кроветворной системы, выражающееся в резком угнетении или прекращении роста и созревания всех трёх клеточных линий в костном мозгу, или так называемом панмиелофтизе.

Аритмия (от греч. а - отрицательная частица и rhythmos - ритм) - нарушение нормального ритма сердца. Аритмия проявляется в учащении (тахикардия) или замедлении (брадикардия) сокращений сердца, в появлении преждевременных или добавочных сокращений (экстрасистолия), в приступах сердцебиений (пароксизмальная тахикардия), в полной неправильности промежутков между отдельными сокращениями сердца (мерцательная аритмия).

Артрит (от греч. árthron - сустав) - группа суставных заболеваний инфекционного происхождения или развивающихся в результате нарушения питания сустава.

Атопическая бронхиальная астма - вызывается аллергенами животного и растительного происхождения, а также химическими веществами, которые ингаляционно сенсибилизируют дыхательные пути. При атопической бронхиальной астме типичной является аллергия к домашней пыли, сыпучим пищевым продуктам (например, к муке), лекарствам. Атопическая бронхиальная астма чаще начинается в детском или в юношеском возрасте.

АТФ – аденозинтрифосфорная кислота. Основное магроэргичное вещество живых организмов.

БАД –биологически активная добавка.

Базедова болезнь - заболевание, связанное с повышением функции щитовидной железы, описанное немецким врачом К. Базедовом (К. Basedow, ), то же, что зоб диффузный токсический.

Брадикардия (от греч. bradýs - медленный и kardía - сердце) - уменьшение частоты сердечных сокращений ниже 60 ударов в 1 мин. Может встречаться как нормальное, конституционально обусловленное явление у совершенно здоровых людей, хорошо тренированных спортсменов, как один из симптомов при многих болезнях. Чаще наблюдается вследствие органических нарушений предсердно-желудочковой проводимости - блокады сердца, при инфаркте миокарда, и воспалительных (инфекционных и токсических) поражениях сердечной мышцы.

Брадикардия синусовая - снижение частоты сердцебиения до 60 уд/мин и менее при сохранности правильного синусового ритма. Клиника нередко отсутствует, возможны жалобы на редкий пульс, слабость, чувство -замирания - сердца, головокружение, при выраженной брадикардии - обмороки. Однако в ответ на физическую нагрузку появляется учащение пульса, что отличает брадикардию от полной атриовентрикулярной блокады с брадикардией. Нередко отмечается сочетание с синусовой аритмией.

Бронхит - воспалительное заболевание бронхов с преимущественным поражением слизистой оболочки. Бронхит - одно из наиболее часто встречающихся у человека заболеваний органов дыхания; нередко протекает при одновременном поражении верхних дыхательных путей. Возникает в результате вирусной или бактериальной инфекции (грипп, корь, коклюш и др.), воздействия токсических веществ (некоторые боевые отравляющие вещества, ряд промышленных ядов, раздражающая пыль), вследствие курения и др.

Вазоневроз (vasoneurosis; вазо- + невроз), вегетососудистая дистония - нарушение в работе вегетативной нервной системы, главного регулятора внутреннего равновесия в организме.

Викаир - действующие вещества: висмута нитрат основной, магния карбонат основной, натрия гидрокарбонат, порошок корневища аира и коры крушины. Показания, дозы и способ применения как и у викалина.

Викалин - действующие вещества: висмута нитрат основной, магния карбонат основной, натрия гидрокарбонат, порошок корневища аира и коры крушины, рутин, келлин. Терапевтическое действие: вяжущее, антацидное, слабительное, спазмолитическое. Показания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидный гастрит.

Витамин В12 (цианкобаломин) – самый сложный из всех витаминов. Относительная молекулярная масса – 1356. Сложное соединение, близкое по структуре к геминам крови и содержащее кобальт. Основная роль в организме – усиление синтеза нуклеиновых кислот и участие в превращениях некоторых аминокислот.

ВОЗ – всемирная организация здравоохранения.

Зоб у человека - увеличение щитовидной железы вследствие разрастания её лимфоидной функциональной (паренхимы) ткани или соединительно-тканной стромы.

Гем-комплексное соединение железа. Гем (от греч. haima - кровь), небелковая часть (т. н. простетическая группа) гемоглобина - его красящее вещество. По химической природе гем - соединение протопорфирина с двухвалентным железом. В организме позвоночных он синтезируется из более простых азотистых соединений (глицина и сукцината) и из резервного железобелкового комплекса - ферритина, находящегося в селезёнке, печени, костном мозге. Гем, выделенный из крови различных позвоночных животных, имеет одинаковую химическую структуру:

Гиперкератоз (от гипер.... и греч. kéras, родительный падеж kératos - рог, роговое вещество) - чрезмерное развитие рогового слоя кожи человека.

Гиперпаратиреоз (ГПТ), фиброзно-кистозная остеодистрофия (болезнь Рикленгаузена) - заболевание, вызванное повышенной продукцией паратиреоидного гормона гиперплазированными или опухолево-измененными паращитовидными железами.

Гипертония (от гипер... и греч. tónos - напряжение) - повышение напряжённости (тонуса) тканей и органов; чаще термином «гипертония» обозначают повышение кровяного давления, являющееся основным признаком гипертонической болезни, нефрита и др.