Мясная продуктивность и обмен веществ индюшат кросса BIG-6 при выращивании на рационах с бентонитовой глиной (стр. 3 )

Так, за первые 4 недели жизни подопытных индюшат фактическое потребление корма (в расчете на воздушно-сухое вещество) в 1,74-1,91 раза превышало рекомендуемые нормы скармливания полнорационных комбикормов для индюшат тяжелых кроссов (табл. 3).

Необходимо отметить, что повышенный уровень потребления кормов наблюдался во все периоды выращивания индюшат кросса BIG-6: за 5-8 недели – в 1,4-1,73 раза больше рекомендуемых норм, 9-12 недели – в 1,51-1,59 раза, 13-17 недели – 1,60-1,65 раза.

В первые дни жизни индюшат наблюдали не только их быстрое привыкание к корму, но и почти полную поедаемость кормосмеси к концу 1-ой недели (96,0-97,5%).

Таблица 3

Потребление корма индюшатами кросса BIG-6 за период выращивания с 1 по 17 неделю, в среднем г/гол./сутки

Возраст, недель	Фактическое потребление корма (на воздушно-сухое вещество)	Поедаемость кормов, %	Нормы кормления индюшат тяжелых кроссов полнорационным комбикормом ( и др., 2003)	Соотношение фактического потребления корма с нормами, %
зерно-смесь + з/м	обрат
1	17,93	85,0	-	10	179,3
2	43,6	96,7	97,5	25	174,4
3	75,3	98,3	98,1	40	188,3
4	114,7	98,2	98,1	60	191,2
5	151,6	98,2	98,3	90	168,4
6	197,0	98,3	98,3	140	140,7
7	243,0	98,3	98,5	150	162,0
8	286,0	98,3	98,3	165	173,0
9	310,0	98,4	98,4	195	159,0
10	345,0	98,4	98,4	220	156,8
11	377,6	98,4	98,5	250	151,0
12	408,0	98,4	98,4	260	156,9
13	427,5	98,6	98,5	265	161,3
14	451,0	98,6	98,5	280	161,1
15	478,0	98,6	98,5	290	164,8
16	508,0	98,6	98,5	310	163,9
17	519,0	98,6	98,5	325	159,7

На 2, 3 и 4 неделю осуществили переход на шестикратную раздачу корма (по 3 раза в первую и во вторую половину дня).

Колебания в поедаемости кормосмеси и обрата составили во 2-ю неделю, соответственно 96,4-97,2 и 97,3-97,8%, в 3-ей и 4-ой неделе – 98,0-98,7 и 98,0-98,5% без существенных различий по группам (наблюдалась тенденция некоторого повышения поедаемости корма в 3 и 2 опытных группах).

На 4-х кратную раздачу кормов перешли с 5 недели и до конца выращивания.

Результаты наших исследований позволили установить, что особенность выращивания индюшат кросса BIG-6 заключается в более интенсивном их росте и значительном превышении суточных норм потребления корма, в сравнении с существующими детализированными нормами кормления для индюшат тяжелых кроссов (, и др., М., 2003).

Использование свежего обрата и зеленой массы бобовых при выращивании индюшат кросса BIG-6 в условиях личного подсобного хозяйства является фактором повышения биологической полноценности кормовых рационов и благотворного влияния на пищеварительный тракт.

Учитывая относительно высокую концентрацию кобальта и йода в бентонитовой глине – по 20-25 мг/кг, уже при скармливании ее в минимальной дозе – 1% (на воздушно-сухое вещество) поступление кобальта в организм индеек восполняет более 20%,а йода – 30% суточной потребности, при увеличении дозы до 2 и 3%, соответственно, увеличивается поступление этих элементов в 2 и 3 раза.

Поступление цинка при скармливании бентонитовой глины в количестве 1% (от воздушно-сухого вещества рациона) составляет около 8% его суточной нормы, при 2% – более 15%, марганца, соответственно, 1,2 и 2,4%, а меди – 3 и 6%.

Использовать бентонитовую глину для балансирования рационов птицы (кур-несушек, бройлеров, взрослых индеек и индюшат и др.) по кальцию, фосфору и натрию не рационально, поскольку поступление этих элементов даже при скармливании ее в максимальных дозах (2-3% на сухое вещество) может восполнить всего 1-1,5% кальция, менее 0,1% фосфора и не более 1,0% натрия.

3.2. Рост индюшат кросса BIG-6 за период 1-17 недели

Индюшата всех групп интенсивно росли во все возрастные периоды и к концу 17-й недели достигли в 1-й группе 15298 г (100,0%), во 2-й – 15790 г (103,5%), 3-й – 16364 г (107,0%) и 4-й – 15650 г (102,3% к контрольной группе).

Наибольшая интенсивность роста была у индюшат 3-й группы (ОР+2% бентонитовой глины), которые достоверно (Р<0,05) превосходили к концу 17-й недели выращивания по живой массе индюшат 1-й (контрольной) и 4-й группы, соответственно, на 1066 г (107,0%) и 714 г (104,6%). Индюшата 2-й опытной группы (ОР+1% бентонитовой глины) превосходили контрольных на 492 г (103,2%, Р<0,05) и на 140 г (100,9%, Р>0,05) 4-ю опытную группу (Рис. 2).

Наибольший абсолютный (107%) и дополнительный (в сравнении с контрольной группой) прирост – 1065 г/гол., также получен в 3-й группе (Р<0,05), во 2-й и в 4-й группах абсолютный прирост был несколько ниже – 103,2 и 102,3%, (в сравнении с контрольной), а дополнительный, соответственно, 491 и 351 г (табл. 4).

Рис. 2. Динамика живой массы индюшат кросса BIG-6 за период выращивания

Таблица 4

Динамика абсолютного прироста индюшат по возрастным периодам, г/гол.

Возраст, недель	Группы
1	2	3	4
1-4	1089±4,5	1123±1,8	1157±3,7	1119±9,2
5-8	3304±63,6	3427±9,7	3512±33,9*	3390±51,1
9-12	4649±93,8	5030±73,1	5100±75,9*	4908±64,8
13-16	4954±116,4	4993±137,3	5235±105,8	4952±104,1
Абсолютный прирост за
период (1-17 нед.), г в % к контрольной группе	15238±282 100,0	15729±249 103,2	16303±235* 107,0	15589±225 102,3
Дополнительно получено прироста на гол., г	-	+491	+1065	+351

* Разница между абсолютным приростом в 3-й группе и контрольной – достоверна (Р<0,05).