Итоговые соглашения членства России в ВТО в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности (стр. 16 )

Мукомольная, крупяная и хлебобулочная промышленность

Условия торговли в мукомольной, крупяной и хлебобулочной промышленности в целом остались без изменений после вступления России в ВТО. Наибольшее влияние будет испытывать производство риса, поскольку существенно снижается ввозная пошлина (почти в три раза: в среднем со 120 до 45 евро на тонну).

Мукомольная промышленность Ростовской области представлена 14 крупными и средними предприятиями (общей производственной мощностью по выпуску муки 418 тыс. тонн в смену) и 300 минимельницами. В крупяной отрасли действуют порядка 7 крупных и средних предприятий и более 90 малых предприятий и цехов. Хлебопекарная отрасль представлена 14 крупными и средними хлебопекарными предприятиями, 28 предприятиями потребительской кооперации и более чем 300 минипекарнями. По всем этим видам деятельности сохраняется стабильная динамика роста, следующая за ростом покупательской способности населения. Влияние ВТО не просматривается.

Однако в результате снижения ввозной пошлины на рис на местный рынок начал поступать дешевый заграничный рис. Отрасль, которая благодаря защите выросла до60 тысяч тонн риса в год и начала покрывать свои внутренние потребности, пошла на спад (динамика производства риса представлена на рисунке 2.28).

Рисунок 2.28. Динамика производства риса в Ростовской области[56]

В целом ростовские производители, работающие на сегменты рынка с реализацией продукции ежедневного потребления с ограниченным сроком (к которым относятся производители хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий), не испытывают сильного конкурентного давления со стороны внешних производителей.

Вино-водочная промышленность

Большинство предприятий этой отрасли уже испытывают конкуренцию, как со стороны производителей ЕС, так и со стороны слабо контролируемых потоков вино-водочной продукции из стран СНГ. Поэтому такое значительное снижение импортной пошлины (по вину– с 20 до 12,5%) окажет заметное влияние на эту отрасль – ценовая конкуренция за потребителя продолжится, что сделает отрасль инвестиционно-непривлекательной.

В Ростовской области произрастают знаменитые сорта красного и белого винограда, и ведётся выпуск уникальных красных и розовых игристых вин (в том числе «Цимлянского шампанского»), производство столовых вин, коньяка. Также в г. Ростове-на-Дону расположены крупнейшие пивоваренные заводы «Балтика» и «Эфес-Пилснер».

Динамика производства отдельных продуктов вино-водочной промышленности и безалкогольных напитков представлена в таблице 2.11.

Таблица 2.11

Динамика производства продуктов вино-водочной промышленности в Ростовской области (тонн и в % к соответствующему месяцу прошлого года)[57]

Продукты	Сентябрь2012	Октябрь2012	Ноябрь2012	Декабрь2012	Январь2013	Февраль2013	Март2013	Апрель 2013	Май 2013
Вина игристые и газированные	тыс. дкл	105,56	124,5	139,6	136,78	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д
%	107,9	119,5	141,6	131,9	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д
Вина столовые	тыс. дкл	3,39	16,25	27,5	23,6	н/д	15,62	121,34	102,01	18,88
%	12	92,2	47,4	91,7	82,4	48,4	1813,8	302,2	65,7
Пиво, кроме отходов пивоварения	тыс. дкл	3779,36	2321,76	3450,87	4063,57	н/д	2549,57	5009,87	н/д	н/д
%	90,1	82,5	87,9	81,3	92,8	130,6	115,6	61,5	67,3

Ввиду короткого горизонта представленных данных, адекватно оценить последствия вступления России в ВТО для вино-водочной отрасли не представляется возможным.