Рабочая программа по предмету «Технология» для 5-8 классов (стр. 3 )

Назначение и устройство электрических проводов. Электроизоляционные материалы. Виды соединения проводов. Операции сращивания проводов. Устройство электрического паяльника. Организация рабочего места при паянии. Правила безопасной работы с электромонтажными инструментами и электропаяльником. Операции монтажа электрической цепи. Способы оконцевания проводов. Правила безопасной работы при монтаже электроцепи.

Устройство и применение электромагнитов в технике. Намотка провода электромагнита на катушку. Электромагнитов реле, его устройство. Принцип действия электрического звонка.

Виды электроосветительных приборов. История их изобретения, принцип действия. Устройство современной лампы накаливания, мощность, срок службы. Регулировка освещенноминесцентной и неоновой ламп. Достоинства и недостатки люминесцентных ламп и ламп накаливания.

Классы и типы электронагревательных приборов. Устройство и требования к нагревательным элементам. Принцип работы биметаллического терморегулятора. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами.

Назначение электрических двигателей. Устройство и принцип действия коллекторного электродвигателя постоянного тока.

Развитие электроэнергетики. Возобновляемые виды топлива. Термоядерное горючее. Использование водорода. Электромобиль. Энергия солнца и ветраю энергосбережение.

Практические работы. Изучение элементов электрической цепи, их условного обозначения, комплектующей арматуры.

Определение по параметрам электросчетчика максимально допустимой мощности квартирной электросети. Вычисление суточного расхода электроэнергии квартиры и расчет ее стоимости.

Сборка электрической цепи с элементами управления и защиты. Изготовление «пробойника». Проверка исправности проводов и элементов электрической цепи. Сборка разветвленной электрической цепи.

Варианты объектов труда. Комплектующая арматура. Электросчетчик. Электроконструктор. Электропровода. Изоляционные материалы. Электроутюг.

В результате изучения раздела «Электротехнические работы» ученик должен:

знать/понимать назначение и виды устройств защиты бытовых электроустановок от перегрузки; правила безопасной эксплуатации; пути экономии электрической энергии в быту;

уметь объяснять работу простых электрических устройств принципиальным или функциональным схемам; рассчитать стоимость потребляемой электрической энергии; включать в электрическую цепь маломощный двигатель с напряжением до 42 В; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной эксплуатации электротехнических и электробытовых приборов; оценки возможности подключения различных потребителей электрической энергии к квартирной проводке и определенной нагрузки сети при их одновременном использовании; осуществления сборки электрических цепей простых электротехнических устройств по схемам.

5. Современное производство и профессиональное образование (2 ч)

Теоретические сведения. Виды профессиональной карьеры. Сферы современного производства. Разделение труда на производстве. Понятие специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.

Основы профессионального самоопределения. Классификация профессий. Пути получения профессионального образования. Необходимость учета требований к качествам личности при выборе профессии. Учреждения профессионального образования.

Практические работы. Построение плана профессиональной карьеры. Составление профессиограммы. Определение уровня и характера самооценки. Выявление склонностей, типа темперамента, черт характера. Анализ мотивов профессионального выбора. Профессиональные пробы. Выбор пути продолжения образования или трудоустройства.

Варианты объектов труда. План профессиональной карьеры. Профессиограмма.

В результате изучения раздела «Современное производство и профессиональное образование» ученик должен:

знать/понимать сферы современного производства; разделение труда на производстве; понятие о специальности и квалификации работника; факторы, влияющие на уровень оплаты труда; пути получения профессионального образования; необходимость учета требований к качествам личности при выборе профессии.

уметь находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования, путях получения профессионального образования и трудоустройства; сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии;

использовать приобретенные знания и умения в практи­ческой деятельности и повседневной жизни для построения планов профессиональной карьеры, выбора пути продолжения образования или трудоустройства.

6. Проектирование и изготовление изделий (6 ч.)

Теоретические сведения. Составляющие проектирования. Выбор темы проекта. Проектирование образцов будущего изделия. Выбор материалов по соответствующим критериям. Дизайн-спецификация и дизайн-анализ проектируемого изделия. Разработка чертежа изделия. Планирование процесса создания изделия. Корректировка плана выполнения проекта в соответствии с проведенным анализом правильности выбранных решений. Оценка стоимости готового изделия. Выполнение проекта. Защита проекта.

Практические работы. Выдвижение идей для выполнения учебного проекта. Анализ моделей-аналогов из банка идей. Выбор модели проектного изделия. Выполнение творческого проекта.

Варианты объектов труда. Творческие проекты, например разработка плаката по электробезопасности; панно в технике вышивка шелковой лентой, кожа; и др.

В результате изучения раздела «Проектирование и изготовление изделий» ученик должен:

знать/понимать что такое учебный проект; основные компоненты проекта; с чего начинается технологический проект;

уметь определять потребности людей и общества; проводить опрос (интервью) для определения потребностей; осуществлять дизайн-анализ изделий; обосновывать выбор изделия для проекта; формулировать задачу проекта; разрабатывать перечень критериев для выбранного изделия; представлять результаты проектной деятельности; проводить самооценку результатов планирования и выполнения проекта, оценивать качество изделия;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для анализа потребностей и выявления возможностей их удовлетворения с учетом существующих ресурсов; изготовления изделий, соответствующих определенным потребностям; планирования и организации преобразовательной деятельности; поиска необходимой информации.

Учебно-тематический план 5-8 классы ( 245 часов)

Разделы и темы	Класс	Количество часов
	5	6	7	8
Вводное занятие	2	2	2	1
Кулинария	12	14	14	-
Элементы материаловедения	4	4	6	-
Элементы машиноведения	8	-	4	-
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов	26	6	20	21
Технология ведения дома	6	18	2	8
Электрические работы	-	-	-	3
Ландшафтное проектирование	-	-	12	-
Создание изделий из соленого теста	10	24	-	-
Современное производство и профессиональное образование	-	-	6	-
Итоговое занятие (Выставки работ учащихся)	-	-	-	1
Итого:	70	70	70	35

Требования к уровню подготовки обучающихся.

Требования к уровню подготовки учащихся 5 класса

Учащиеся должны знать:

общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;

виды овощей, общие сведения о пищевой ценности овощей, способах их кулинарного использования, методы определения качества овощей, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;

правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, горячими жидкостями;

способы определения свежести яиц, использование яиц в кулинарии, способы крашения яиц;

виды бутербродов и горячих напитков, технологию их приготовления, правила сервировки стола к завтраку;

правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине; принцип изготовления пряжи, нитей и тканей, классификацию текстильных волокон, структуру полотняного переплетения, свойства нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон;

технические характеристики, назначение основных узлов универсальной швейной машины, виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;

виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, творчество народных умельцев своего края, различные материалы, инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах;

эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей швейных изделий, особенности строения женской и детской фигуры, правила снятия мерок для построения чертежа фартука, их условные обозначения;

назначение, конструкция, условные графические обозначения и технологию выполнения следующих швов: стачного взаутюжку, расстрочного, накладного с закрытым срезом, накладного с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом.

Учащиеся должны уметь:

работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями; определять качество овощей, проводить первичную обработку всех видов овощей, выполнять нарезку овощей, применять различные способы варки, готовить блюда из сырых и вареных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить бутерброды различных видов и горячие напитки, сервировать стол к завтраку;

определять в ткани нити основы и утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;

включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать нитки на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нити, запускать швейную машину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол с подъемом прижимной лапки), регулировать длину стежка;

переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделия в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, подготавливать пасму мулине к работе, выполнять простейшие ручные швы;

читать и строить чертеж фартука, снимать мерки и записывать результаты измерений, выполнять моделирование фартука, подготавливать выкройку к раскрою;

выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, расстрочной, накладной с закрытым срезом, накладной с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом, распускать швы, обрабатывать накладные карманы и бретели, подготавливать ткань к раскрою, выполнять обмеловку и раскрой ткани, переносить контурные и контрольные линии выкройки на ткань, обрабатывать детали кроя, накалывать, наметывать и настрачивать карманы, обрабатывать срезы швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой, выполнять влажно-тепловую обработку и определять качество готового изделия.

Должны владеть:

ценностно-смысловой, коммуникативной, культурно-эстетической, личностно - саморазвивающей, рефлексивной компетенциями.

Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:

– вести экологически здоровый образ жизни;

– использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;

– планировать и оформлять интерьер комнаты;

– проводить уборку квартиры;

– ухаживать за одеждой и обувью;

– соблюдать гигиену;

– выражать уважение и заботу к членам семьи;

– принимать гостей и правильно вести себя в гостях; проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.

Требования к уровню подготовки учащихся 6 классов

Должны знать:

о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов и т. п.;

о применении системы автоматического проектирования при конструировании и моделировании одежды;

общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые продукты, источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях;

правила оказания первой помощи при ожогах, поражении током, пищевых отравлениях;

санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания мороженого мяса, правила варки мяса для вторых блюд, способы жаренья мяса, посуду и инвентарь для приготовления мясных продуктов;

требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу;

общие сведения о роли кисло-молочных продуктов в питании человека, об ассортименте кисло-молочных продуктов, технологию приготовления творога в домашних условиях, кулинарные блюда из творога и технологию их приготовления;

способы приготовления пресного теста, раскатки теста, способы защипки краёв пельменей и вареников, правила варки их, способы определения готовности;

назначение и правила первичной обработки фруктов и ягод, технологию приготовления пюре и желе;

роль комнатных растений и способы их размещения в интерьере, влияние комнатных растений на микроклимат. Искусство дарить цветы;

основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;

виды лёгкого женского платья, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к нему, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы ночной сорочки, особенности моделирования плечевых изделий;

назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с открытыми и закрытыми срезами, окантовочного тесьмой), технологическую последовательность обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачной, притачивание кулиски;

экономную раскладку выкройки из ткани с направленным рисунком, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения первой примерки, выявление и исправление дефектов изделия;

единство стиля костюма, причёски, косметики и интерьера, правила пользования средствами косметики и снятия масок, выполнение макияжа.

Должны уметь:

оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении;

определять качество мяса, оттаивать мясо, приготавливать полуфабрикаты из мяса, выбивать и формовать полуфабрикаты из котлетной массы, готовить блюда из мясных полуфабрикатов и мяса, определять их готовность и подавать к столу;

приготавливать простоквашу, кефир, творог, блюда из творога;

приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей и вареников;

проводить первичную обработку фруктов и ягод, приготавливать фруктовые пюре, желе и муссы;

выращивать комнатные растения и размещать их;

соблюдать правила гигиены и правила безопасной работы в мастерских;

закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обмётывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;

работать с журналами мод, читать и строить чертёж, снимать и записывать мерки, моделировать фасоны платья;

выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двойной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочный с открытым и закрытым срезами, окантовочный тесьмой), обрабатывать пройму и горловину подкройной обтачной, притачивать кулиску;

выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов и низы платья;

выполнять штопку швейных изделий.

применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

создания благоприятного микроклимата в жилом помещении.

Требования к уровню подготовки учащихся 7 класса

Учащиеся должны знать:

• роль комнатных растений и способы их размещения в интерьере, влияние комнатных растений на микроклимат помещения;

• правила ухода за одеждой из химических волокон;

• основные свойства химических волокон и тканей из них, способы их получения;

• приспособления к швейной машине;

• правила безопасной работы на швейной машине с электроприводом;

• инструменты и материалы для вышивания лентами, технику выполнения элементов вышивки;

• правила вышивания цветов и листьев атласными лентами;

• возможности применения техники вязания крючком различных петель и узоров, их условные обозначения, способы вязания по кругу;

• виды женского легкого платья и бельевых изделий, требования к ним;

• правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы ночной сорочки;

• особенности моделирования плечевых изделий на основе ночной сорочки;

• назначение, конструкцию, технологию выполнения и графические обозначения швов: стачных и краевых (окантовочный с открытым и закрытым срезом);

• экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, правила раскроя ткани, правила подготовки и проведения примерки, выявление дефектов изделия;

• технологию обработки изделия, способы отделки и влажно-тепловой обработки, требования к готовому изделию;

• понятие о микроклимате в доме, роли освещения в интерьере;

• виды штукатурных работ, приемы нанесения вяжущих растворов;

• общие сведения из истории костюма, прически, косметические материалы, правила  их нанесения, знакомство с профессией визажиста;

• общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые продукты, источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях, передающихся через пищу, о профилактике инфекций;

• правила оказания первой помощи при ожогах, поражении электрическим током, пищевых отравлениях;

• способы приготовления пресного теста, раскатки теста, технологии приготовления блюд из пресного теста, способы защипки краев пельменей, вареников, чебуреков, правила варки пельменей, вареников и других изделий из пресного теста, способы определения готовности блюд;

• виды мясного сырья, понятие о пищевой ценности мяса, способы определения качества мяса, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов;

• санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания мороженого мяса, способы разделки мяса в зависимости от его сорта и кулинарного использования;

• способы первичной и тепловой обработки мяса и приготовления мясных полуфабрикатов, условия и сроки хранения полуфабрикатов из мяса и котлетной массы, правила подачи готовых блюд к столу;

• общие сведения о пищевой ценности фруктов и ягод, о со держании в них минеральных веществ, углеводов, витаминов, о сохранности этих веществ в процессе хранения и кулинарной обработки, методы определения качества ягод и фруктов, технологии приготовления варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов.

• общие сведения о процессах, происходящих при солении и квашении овощей, технологию квашения капусты, засолки огурцов.

Учащиеся должны уметь:

• выращивать комнатные растения и размещать их;

• соблюдать правила санитарии, гигиены и безопасной работы в мастерских;

• оказывать первую помощь при ожогах и поражении электрическим током, пищевых отравлениях;

• соблюдать меры противопожарной безопасности;

• уметь подбирать крючок, подготавливать материалы к вязанию, вязать по схеме, вязать по кругу;

• определять ткани из химических волокон по их свойствам;

• работать на швейной машине с электроприводом, обметывать срезы деталей зигзагообразной строчкой;

• работать с журналами мод, читать и строить чертеж ночной сорочки, снимать и записывать мерки, моделировать изделия на основе чертежа ночной сорочки;

• выполнять окантовочные швы, обрабатывать пройму и горловину подкройной обтачкой, обрабатывать застежку и срезы рукавов;

• выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, в полоску и клетку;

• проводить примерку, исправлять дефекты, оценивать качество готового изделия;

• изготавливать изделия для оформления интерьера;

• наносить косметические материалы;

• составлять технологические карты на приготовление блюд из мяса, мучных изделий; рассчитывать количество продуктов для приготовления блюд;

Требования к уровню подготовки учащихся 8 класса

Учащиеся должны знать:

*  цели и значение семейной экономики;

*  общие правила ведения домашнего хозяйства;

*  роль членов семьи в формировании семейного бюджета;

*  необходимость производства товаров и услуг как условия жизни общества в целом и каж­дого его члена;

*  цели и задачи экономики, принципы и формы предпринимательства;

*  сферы трудовой деятельности;

*  принципы производства, передачи и использования электрической энергии;

*  принципы работы и использование типовых средств защиты;

*  о влиянии электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека;

*  способы определения места расположения скрытой электропроводки;

*устройство бытовых электроосветительных и электронагревательных приборов;

*как строится дом;

*профессии строителей;

* как устанавливается врезной замок;

*основные правила выполнения, чтения и обозначения видов, сечений и разрезов на чертежах;

*особенности выполнения архитектурно-строительных чертежей;

*основные условия обозначения на кинематических и электрических схемах.

уметь:

*анализировать семейный бюджет;

*определять прожиточный минимум семьи, расходы на учащегося;

*анализировать рекламу потребительских товаров;

*выдвигать деловые идеи;

*осуществлять самоанализ развития своей личности;

*соотносить требования профессий к человеку и его личным достижениям;

*собирать простейшие электрические цепи;

*читать схему квартирной электропроводки;

*определять место скрытой электропроводки;

*подключать бытовые приёмники и счетчики электроэнергии;

*установить врезной замок;

*утеплять двери и окна;

*анализировать графический состав изображения;

*читать несложные архитектурно-строительные чертежи.

Должны владеть компетенциями:

*информационно-коммуникативной;

*социально-трудовой;

*познавательно-смысловой;

*учебно-познавательной;

*профессионально-трудовым выбором;

*личностным саморазвитием.

Способны решать следующие жизненно-практические задачи:

*использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач и как источник информации;

*проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкционных и поделочных мате­риалов;

*ориентироваться на рынке товаров и услуг;

*определять расход и стоимость потребляемой энергии;

*собирать модели простых электротехнических устройств.

Требования по разделам технологической подготовки

В результате изучения технологии ученик в зависимости от изучаемого раздела должен:

Кулинария

Знать/понимать

- санитарно-гигиенические требования к помещению кухни, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; процесс пищеварения; роль и значение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов в жизнедеятельности организма; виды и технологию приготовления круп, бобовых, макаронных изделий, рыбы, мяса, молочных продуктов, муки; пищевую ценность этих продуктов; правила безопасной работы.

Уметь

- выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, жирах, углеводах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню завтрака, обеда, ужина; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; самостоятельно приготовить блюда и оформить их для подачи на стол; сервировать стол; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зиму овощи и фрукты; оказывать первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах.

Применять приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

- для приготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдений правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни; сервировки стола и оформления приготовленных блюд.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Знать/понимать

- способы получения натуральных и химических волокон; свойства этих тканей и их применение; виды ткацких переплетений.

Правила техники безопасности при работе с колющими и режущими инструментами; инструменты и приспособления; терминологию ручных работ; требования предъявляемые к выполнению ручных работ; правила безопасной работы при ВТО; терминологию ВТО.

Бытовая швейная машина, история, их разновидности; виды приводов; составные части швейной машины; устройство и принцип работы швейной машины; правила безопасной работы на швейной машине; организацию рабочего места; подготовку швейной машины к работе; регуляторы швейной машины; виды машинных строчек; терминология машинных работ; виды машинных швов и их применение; требования применяемые к выполнению машинных работ.

Виды одежды; назначение фартука; чертёжные инструменты; правила построения чертежа; правила снятия мерок с фигуры человека; понятие «масштаб»; названия линий на чертеже; основы моделирования; понятия об эскизе.

Правила раскроя, экономная раскладка выкройки на ткань; способы перевода выкройки на ткань; способы обработки изделия (фартука).

Виды традиционных народных промыслов; возможности техники лоскутного шитья и вязания крючком; материалы, инструменты; правила подбора ткани для лоскутного шитья; правила подбора крючка и нитей для вязания; условные обозначения, применяемые для вязания крючком (схемы узоров); технологию вязания.

Уметь

- распознавать ткани из натуральных и химических волокон и соответственно их использовать.

Применять правила безопасной работы; организовывать рабочее место; применять инструменты и приспособления; выполнять ручные строчки.

Применять правила безопасного труда; организовывать рабочее место; подготовить швейную машину к работе; выполнять различные виды машинных строчек и машинных швов; применять регуляторы швейной машины; использовать холостой и рабочий ход машины.

Различать виды одежды по назначению; выполнять эскиз; снять мерки; работать с инструкционной картой; строить чертёж в М 1:4 и М 1:1; определять линии и точки на чертеже; вносить в чертёж изменения по фасонным линиям; подготовить выкройку к раскрою; выбрать вид отделки изделия; рассчитать стоимость и количество ткани на изделие.

Подготовить ткань к раскрою; выполнять обмеловку выкройки; подготавливать детали к обработке; выполнить пошив и ВТО изделия (фартука); соблюдать правила безопасного труда.

Подбирать ткани для выполнения лоскутного изделия; подбирать крючок в соответствии с номером и качеством пряжи (нити) и видам узоров; читать и записывать схемы с помощью условных обозначений; выполнять изделия самостоятельно.

Применять приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

- изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно-тепловой и художественной обработки изделий; выполнения различных видов художественного оформления изделий.

Технология ведения дома

Знать/понимать

- правила ухода за одеждой; символы по уходу за одеждой.

Характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; принцип обустройства жилого помещения; подбор и расстановка осветительных приборов в доме; виды комнатных растений, уход за ними; правила подбора цвета и материалов для отделки помещения (квартиры); приёмы оформления помещения.

Уметь

- чистить и удалять пятна; выполнять влажно-тепловую обработку одежды;

выполнять штопку изделия на швейной машине.

Обустраивать и оформлять жилое помещение растениями, осветительными приборами, мебелью, оборудованием, тканями и декоративными элементами.

Применять приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

- выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью; применения бытовых санитарно-гигиенические средств;

создания благоприятного микроклимата в жилом помещении.

Ландшафтное проектирование

Знать/понимать

- историю ландшафтного дизайна; стилевые особенности регулярного и пейзажного парка; принципы планировки и зонирования приусадебных участков; способы обустройства и оформления участка.

Уметь

- выполнять планировку и зонировании приусадебного участка; создавать цветники, миниатюрные сады, элементы альпийской горки, водоёмы, скульптуры из живых растений; использовать различные композиции из ваз (подручных материалов), цветников, малые архитектурные формы в формировании пространства.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

- озеленения территории с учетом современных тенденций в ландшафтном дизайне.

Солёное тесто

Знать/понимать

- инструктаж по технике безопасности; свойства соленого теста; технология изготовления соленого теста; приемы лепки и раскрашивания изделий из соленого теста;

Уметь

- изготавливать соленое тесто; проводить декоративную обработку соленого теста;

применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

- изготовления сувениров из поделочных материалов.

Современное производство и профессиональное образование

Знать/понимать

- сферы современного производства; понятие о специальности и квалификации работника; необходимость учета требований к качествам личности при выборе профессии.

Уметь

сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

- построения планов профессиональной карьеры, выбора пути продолжения образования или трудоустройства.

Литература и средства обучения

•  , «Технология. Трудовое обучение» 5-11 классы. Государственная программа, «Просвещение», 2006г.

•  Примерный тематический план 5-7 классы для неделимых классов, журнал «Школа и производство» № 3, 2005г.

•  «Технология» 7 класс: под ред. 5-7 класс, М., «Вента-Граф», 2007г.

•  «Технология обработки ткани» 5-8 кл., М., «Посвящение», 2001г.

•  «Школа и производство» подшивка журнала за 2000-2010г.

•  Технология. 5 класс. Вариант для девочек. Саратов: «Лицей», 2006.

•  Технология. Обслуживающий труд. Учеб. для 5 кл./ Под ред. . Москва. Издательский центр «Вентана-Граф», 2008.

•  Технология. Обслуживающий труд. Учеб. для 6 кл./ Под ред. . Москва. Издательский центр «Вентана-Граф», 2008.

•  Технология. Обслуживающий труд. Учеб. для 7 кл./ Под ред. . Москва. Издательский центр «Вентана-Граф», 2008.

•  «Быстрый крючок», М., «ЭКСМО-Пресс», 1997г.

•  «Ландшафтное проектирование», Донецк, «Сталкер», 2006г.

•  , , «Ландшафтный дизайн. Современное решение», г. Белгород, клуб «Клуб семейного досуга» 2009г.

•  Журнал «Неформальный педагог». Программа тематического планирования «Тестопластика», г. Тамбов № 1-2008г. (апрель – июнь)

•  «Мини-энциклопедия. Ландшафтный дизайн», М., «АСТ 2», 2006г.

•  , , «Поделки из пластилина и солёного теста», М., Институт инноваций в образовании им. ., ОНИКС.

•  «Быстрый крючок», М., «ЭКСМО-Пресс», 2002г.

•  , Школа вязания крючком. МН.: Плымя, 1995г.

•  Аппликация. М.: АСТ, 2004.

•  Волчек шитьё: Швейная мастерская дома Минск: Современный литератор, 2004.

•  http://ru.wikipedia.org (Википедия – свободная энциклопедия)

•  http://stranamasterov. ru (Страна мастеров: Творчество для детей и взрослых)

•  http://solo-nebo. narod. ru (Лепка из соленого теста)

КАЛЕНДАРНО — ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Календарно-тематический план

5 класс;2 часа в неделю; 70 часов в год.

№ урока	Тема	Дата проведения урока
	По плану	Фактически
Вводная (2часа)
1-2	Вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте. Вводное занятие.	5.09	5.09
Элементы материаловедения (4 часа).
3-4	Классификация текстильных волокон	12.09	12.09
5-6	Свойства тканей из волокон растительного происхождения.	19.09
Создание изделий из текстильных, и поделочных материалов (26 часов) Ручные работы (4 часа)
7-8	Инструктаж по технике безопасности при ручных работах. Организация рабочего места для ручных работ.	26.09	26.09
9-10	Виды ручных стежков. Терминология ручных работ.	3.10	3.10
Элементы машиноведения (8 часов)
11-12	История создания швейной машины. Бытовая универсальная швейная машина,.	10.10	10.10
13-14	Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Техника безопасности при работе на швейной машине.	17.10
15-16	Классификация машинных швов. Терминология машинных работ.	24.10
17-18	Техника безопасности при выполнении влажно-тепловых работ. Терминология ВТО.	31.10
Конструирование и моделирование швейных изделий (6 часов).
19-20	Виды одежды. Снятие мерок для построения чертежа фартука.	14.11
21-22	Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в масштабе 1:1.	21.11
23-24	Элементы моделирование фартука.	28.11
Технология изготовления швейных изделий (16 часов).
25-26	Подготовка ткани к раскрою.	5.12
27-28	Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани	12.12
29-30	Раскрой ткани.	19.12
31-32	Подготовка деталей кроя к обработке.	26.12
33-34	Способы обработки нагрудника, карманов.	16.01
35-36	Обработка боковых срезов и нижней части фартука швом в подгибку с закрытым срезом или тесьмой. Обработка, пояса и бретелей.	23.01
37-38	Обработка накладных карманов и соединение с нижней частью фартука.	30.01
39-40	Окончательная обработка фартука (косынки)	6.02
Рукоделие. Художественные ремесла (2 часа).
41-42	Значение лоскутного шитья в современной жизни Выполнение лоскутного изделия (прихватки).	13.02
Кулинария (12часов) Физиология питания (2 часа)
43-44	Физиология питания. Техника безопасности. Кухонная посуда и уход за ней.	20.02
Технология приготовления пищи (10 часов)
45-46	Виды овощей и их питательная ценность. Технология первичной обработки овощей.	27.02
47-48	Виды тепловой обработки овощей. Виды салатов. Технология приготовления салатов из сырых и отварных овощей.	6.03
49-50	Строение яйца. Способы определения свежести яиц и приготовления блюд из яиц.	13.03
51-52	Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов.	20.03
53-54	Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.	3.04
Создание изделий из соленого теста (10 часов).
55-56	Вводное занятие. История возникновения изделий из соленого теста. Технолология приготовления соленого теста. ТБ.	10.04
57-58	Лепка плоских фигурок из соленого теста.	17.04
59-60	Раскрашивание изделий из соленого теста.	24.04
61-62	Создание панно из соленого теста.	8.05
Технология ведения дома (6 часов) Интерьер жилого дома (4 часов)
63-64	Понятие «интерьер». Интерьер кухни.	15.05
65-66	Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним.	22.05
Уход за одеждой и обувью (2 часа)
67-68	Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным способам.	29.05

Примечание: __2_ урока совпадает с нерабочими праздничным днем: 01.05.2015.