Стандарт организации (стр. 3 )

4.1 Содержание дисциплины

4.1.1 Тематический план дисциплины.

Карта компетенций дисциплины «Системы автоматизированного проектирования пищевых производств»

Компонентный состав дисциплины приведен в таблице 3.

Таблица 3 - Компонентный состав дисциплины

Модуль дисциплины (раздел, тема)	Результаты освоения дисциплины	Техноло-гии формирования знаний, умений, навыков	Средства и технологии оценки	Объем, ЗЕТ
1	2	3	4	5
Модуль 1 система ArchiCAD ОК-13, ОК-15 ПК-9 ПК-19 ПК-21 ПК-22 ПК-23 ПК-24	Знает: а) концепцию и инструменты; б) организацию проекта и рабочего места; в) создание виртуального здания; г) визуализацию; д) получение информации о проекте; е) оформление документации; ж) управление проектами Умеет: а) создавать виртуальные здания; б) проводить визуализацию зданий; в) оформлять документацию по созданному проекту здания Владеет: а) навыками создания виртуального здания; используя элементы графической базы данных; б) навыками получения информации о проекте; в) навыками оформления документации созданного виртуального здания	Практические занятия. Самостоятельные работы	Защита практических и домашних работ № 1-7	1
Модуль 2 система MathCAD ОК-13, ОК-15 ПК-9 ПК-19 ПК-21 ПК-22 ПК-23 ПК-24	Знает: знает аналитические и численные методы создания, анализа и оптимизации математических моделей; способы решения обыкновенных дифференциальных уравнений и дифференциальных уравнений, не решающихся в квадратурах; способы построения математических моделей интерполированием по Лагранжу, Эрмиту и с помощью сплайн-интерполяции; обработку экспериментальных данных по методу наименьших квадратов с выбором вида формульной зависимости для описания модели исследования; создание математических моделей пищевых производств с помощью программирования;	Практические занятия. Самостоятельные работы	Защита практических и домашних работ № 8-11	2

Продолжение таблицы 3

1	2	3	4	5
	Умеет: работать на компьютере с математической системой MathCAD; применять методов математического описания объектов проектирования и их оптимизации; решать обыкновенные дифференциальные уравнения и дифференциальные уравнения, не решающиеся в квадратурах; создавать математические модели интерполированием по Лагранжу, Эрмиту и с помощью сплайн-интерполяции; обрабатывать экспериментальные данные по методу наименьших квадратов с выбором вида формульной зависимости для описания модели исследования; создавать математические модели пищевых производств с помощью программирования; Владеет: навыками работы на ЭВМ с математической системой MathCAD; методами математического описания объектов проектирования и их оптимизации; навыками решением обыкновенные дифференциальные уравнения и дифференциальные уравнения, не решающиеся в квадратурах; навыками создавать математические модели интерполированием по Лагранжу, Эрмиту и с помощью сплайн-интерполяции; навыками обрабатывать экспериментальные данные по методу наименьших квадратов с выбором вида формульной зависимости для описания модели исследования; навыками создавать математические модели пищевых производств с помощью программирования.

Ниже приведено наименование тем, содержание, объем и рекомендуемая литература к практическим работам (таблица 4) и самостоятельной работе студентов (таблица 5).

Таблица 4 – Практические работы. Выполняются на компьютере с использованием программ ArchiCAD (модуль 1) и MathCAD (модуль 2).

Номер занятия	Содержание практического занятия	Объем (час.)	Рекомендуемая литература
1	Выдача индивидуальных практических домашних заданий. Первое знакомство с ArchiCAD. Начало работы. Проектирование стен.	2	[12]
2	Работа с сеткой. Стены. Деревянные стены. Редактирование элементов. Окна	2	[12]
3	Перекрытия. Управление видами в 3D окне. Тиражирование. Дополнительные методы редактирования.	2	[12]
4	Выбор элементов по группам. Бегущая рамка. Этажи, лестницы.	2	[12]
5	Размеры. Колонны, балки.	2	[12]
6	Разрезы, фасады. Крыши.	2	[12]
7	Библиотечные объекты. Информация о проекте: Калькуляция. Реестр дверей и окон. Управление чертежами проекта.	2	[12]
8	Математическое описание объектов проектирования. Получение аналитических выражений интерполированием многочленом по Лагранжу; многочленом с заданием в узлах значений производных любого порядка. Интерполяция кубическими сплайнами. Отличие сплайн интерполяции от интерполяции многочленом. Кубическая сплайн - интерполяция в MathCAD.	4	[6,8-11]
9	Математические модели на основе экспериментальных данных. Математическая обработка данных. Регрессионный анализ. Метод наименьших квадратов. Выбор эмпирических формул для нелинейных зависимостей. Преобразование координат - переход от нелинейной зависимости данных к линейной зависимости. Построение математических моделей нагрева и выпечки тестовых заготовок по экспериментальным данным.	4	[6,8-11]
10	Построение математических моделей в MathCAD с помощью программирования. Проектирование оптимального варианта. Методы решения оптимизационных задач. Аналитические и численные методы оптимизации. Метод множителей Лагранжа.	4	[6,8-11]
11	Математическое описание объектов проектирования с помощью дифференциальных уравнений. Численное решение обыкновенных дифференциальных уравнений. Постановка математического эксперимента и его обработка на примере модели, описываемой дифференциальным уравнением не решаемого в квадратурах.	4	[6,8-11]

Таблица 5 – Самостоятельная работа студентов

Содержание самостоятельной работы студентов (СРС)	Объем, час	Рекомендуемая литература
1 Проработка учебников, учебных пособий и методической литературы	20	[1,4-7]
2 Выполнение домашних работ по соответствующим темам практических занятий №1-11	50	[5,6]
3 Подготовка к зачету	8	[1,4-7]
ИТОГО	78 в семестре

4.1.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

Основная литература

1 . Автоматизация проектирования технологических процессов: учебное пособие /, .-Москва: Флинта, 2011.-229 с.: ил. - Доступ из ЭБС "Университетская библиотека online"

Дополнительная литература

2 . САПР в машиностроении: [учеб. для вузов /, .-М.: ФОРУМ, 2012.-447 с.: ил..- 5 экз.

3 . Инженерные расчеты в Mathcad: учеб. курс /Е. Макаров.-СПб.: Питер [и др.], 2005.-448 с.: ил..-( Учебный курс ) – 1 экз.

4 . Основы автоматизированного проектирования: учеб. для вузов по направлению "Информатика и вычисл. техника" /.-М.: Изд-во МГТУ, 2002.-335 с.: ил..-( Информатика в техническом университете ) – 14 экз.

5 Гленн, К. ArchiCAD 11 : практические советы / К. Гленн. - М. : СОЛОН-ПРЕСС, 2008. - 232 с. - Доступ из ЭБС "Университетская библиотека online"

6 Статистическая обработка данных в среде MathCAD. Лабораторный практикум : учебное пособие / , , . - Воронеж : 2011. - 57 с. - Доступ из ЭБС "Университетская библиотека online"

Перечень методических указаний и материалов, используемых в учебном процессе

7 Седешев формоизменения пластического материала и математическое описание геометрической модели очага деформации: [Электронный ресурс]: Метод. указание. – Электрон. дан. - Барнаул: АлтГТУ, 2014 – Режим доступа: http://download. altstu. ru/cabinet/teacher/433/Issledovanie-formoizmeneniya-magistry. doc

8 Седешев математических моделей нагрева и выпечки тестовых заготовок [Электронный ресурс]: Метод. указание. – Электрон. дан. - Барнаул: АлтГТУ, 2014 – Режим доступа: http://download. altstu. ru/cabinet/teacher/433/Nagrev-i-vypechka-magistry. doc