Межкультурная коммуникация (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА

КАФЕДРА РУССКОГО ЯЗЫКА

МЕЖКУЛЬТУРНАЯ КОММУНИКАЦИЯ

Рабочая программа дисциплины

ООП 43.03.03 Гостиничное дело

Владивосток

Издательство ВГУЭС

2015

ББК **.**

Рабочая программа дисциплины 17273 Межкультурная коммуникация составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело и Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры (утв. приказом Минобрнауки России от 19 декабря 2013 г. N 1367)

Составитель:

, канд. филол. наук, доцент, зав. кафедрой русского языка, , доцент кафедры русского языка, , старший преподаватель кафедры русского языка

Утверждена на заседании кафедры русского языка от 09.09. 2015 г., протокол № 2

ВВЕДЕНИЕ

Изучение дисциплины «Межкультурная коммуникация» предусмотрено базовой (обязательной) частью цикла «Гуманитарный, социальный и экономический цикл» ООП.

Актуальность данной дисциплины не вызывает сомнений, поскольку формирование межкультурной компетентности и толерантного сознания – важная часть профессиональной подготовки студентов в вузе.

Особенность изучения теории и освоения практики межкультурной коммуникации проявляется в ее междисциплинарном характере.

Совершенствование знаний, умений, владений в области межкультурной коммуникации направлено на комплексное развитие коммуникативной, информационной, социокультурной, профессиональной и общекультурной компетенций студентов.

1.  ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1.1 Цели освоения учебной дисциплины

Целью освоения учебной дисциплины является формирование межкультурной компетентности и воспитание осознания родной культуры и других культур.

Изучение дисциплины «межкультурная коммуникация» призвано также обеспечить:

·  повышение уровня учебной автономии, способности к самообразованию;

·  развитие когнитивных и исследовательских умений;

·  повышение информационной культуры;

·  расширение кругозора и повышение общего культурного уровня студентов.

1.2 Место учебной дисциплины в структуре ООП

ООП	Форма обучения	Блок	Модуль	Трудоемкость (З. Е.)	Форма промежут. контроля
43.03.03 Гостиничное дело.	ОФО	Б.1/Базовая часть		2	З

Требования к входным знаниям и умениям: студент должен иметь следующие сформированные теоретические знания и практические владения:

1) сформированность представлений о процессе коммуникации как одной из основных форм человеческого взаимодействия;

2) сформированность представлений о разнообразии национальных культур и языков;

3) сформированность понятий о нормах социального, в том числе речевого, поведения в условиях официальной и неофициальной коммуникации и умение применять знания в реальной коммуникации;

4) сформированность исследовательских умений (поиска, интерпретации и анализа информации), а также презентации результатов исследования.

1.3 Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения учебной дисциплины

Таблица 1. Формируемые компетенции[1]

ООП	Вид компетенций	Компетенции
43.03.03 , Гостиничное дело.	Общекультурные	ОК-1 владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, постановке цели и выбору путей её достижения
ОК-3 готовностью логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь, к межкультурным коммуникациям
ОК-4 способностью понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, проявлять патриотизм, трудолюбие и гражданскую ответственность
ОК-6 готовностью к кооперации с коллегами, бесконфликтной работе в коллективе, быть толерантным к этническим, национальным, расовым, конфессиональным различиям, к восприятию культуры и обычаев стран и народов
ОК-10 способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы, использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач

Таблица 2. Формируемые знания, умения, владения

ООП	Коды компетенций	Знания, Умения, Владение
ОК-1	Знания:	процесс многообразия культур и цивилизаций в истории обществ
ОК-3	Знания:	основы межкультурных коммуникаций и взаимовлияния культур
Умения:	осуществлять межкультурную коммуникацию
Владения:	навыками осуществления коммуникации
ОК-4	Умения:	понимать и анализировать мировоззренческие и социально значимые проблемы
анализировать детерминанты, сущность и тенденции современной социокультурной среды, применять в профессиональной и других видах деятельности базовые понятия, знания и закономерности осмысления исторического процесса и актуальной общественно-политической практики, применять знание истории в профессиональной деятельности
формировать и совершенствовать свои взгляды и убеждения, анализировать гражданскую и мировоззренческую позицию людей, переносить философское мировоззрение в область материально-практической деятельности
Владения:	способностью осознавать ответственность перед страной и нацией за свою социальную и нравственную позицию
ОК-6	Умения:	быть толерантным к этническим, национальным, расовым, конфессиональным различиям, к восприятию культуры и обычаев стран и народов
обеспечивать межкультурный диалог в обществе
ОК-10	Умения:	анализировать детерминанты, сущность и тенденции современной социокультурной среды, применять в профессиональной и других видах деятельности базовые понятия, знания и закономерности осмысления исторического процесса и актуальной общественно-политической практики, применять знание истории в профессиональной деятельности
Владения:	методами анализа причинно-следственных связей социально-политических процессов и явлений, способностью осознавать ответственность перед страной и нацией за свою социальную и нравственную позицию, умением использовать исторический опыт, национальное и мировое культурное наследие в профессиональной деятельности и личностном развитии

1.4  Основные виды занятий и особенности их проведения[2]

Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетных единицы, 72 часа. Из них на очном отделении 34 часа аудиторной работы, 38 часов самостоятельной работы, на заочном и очно-заочном (вечернем) отделениях – 8 аудиторных часов и 64 часа самостоятельной работы студентов. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах составляет 55 %. Промежуточная аттестация по курсу – зачет.

ООП	Форма обучения	Кол-во часов в семестр	Вид занятия	Трудоемкость (З. Е.)
43.03.03 Гостиничное дело	ОФО	72	Лекционное, практическое	2

Основной вид занятий для студентов очной формы обучения – лекционные и практические занятия с применением информационно-коммуникационных технологий. На лекционных занятиях студенты знакомятся с теоретическими положениями теории межкультурной коммуникации; основными понятиями теории межкультурной коммуникации и процессами, происходящими в практике межкультурной коммуникации; некоторыми классификациями культур. Практические занятия предполагают работу по освоению и закреплению теоретических знаний; расширению общего кругозора обучающихся и развитию навыков межкультурной коммуникации. Освоение курса предполагает посещение лекционных и практических занятий, самостоятельную работу по подготовке к аудиторным занятиям, как с применением компьютерных программ, так и без их применения, выполнение тренинговых и тестовых заданий, самостоятельную работу с отдельными темами, посещение консультаций.

Для студентов заочной формы обучения проводится установочная сессия, во время которой обучающиеся на лекционных занятиях получают общие сведения об изучаемой дисциплине и задания для самостоятельного изучения материала. Контрольная работа не предусмотрена. В течение семестра студенты получают консультации по интересующим их вопросам. Во время сессии проводятся практические занятия в учебных аудиториях с мультимедийным оборудованием.

Студенты дистанционной формы обучения получают задания для самостоятельного изучения программного материала, посещают консультации.

1.5 Виды контроля и отчетности по дисциплине

Контроль успеваемости студентов осуществляется в соответствии с рейтинговой системой оценки знаний.

На лекционных занятиях ведется контроль посещаемости с помощью электронной системы считывания студенческих бейджей, принятой в университете, а также с помощью контрольных тестов, позволяющих провести проверку качества усвоения теоретического материала каждой лекции. На практических занятиях ведётся текущий поурочный контроль в форме защиты презентаций, устных выступлений, групповых и индивидуальных заданий, дискуссий по основным моментам изучаемых тем, осуществляется проверка выполнения домашнего заданий.