Рекомендации по выполнению программы технологической практики (стр. 3 )

Ссылки на таблицы, рисунки, иллюстрации, приложения пишутся в основном тексте или берутся в круглые скобки (например: «Динамика прибыли Червенского райпо за 2012-2013 гг. отражена в таблице 5.2.» или «Прибыль увеличилась на 5,2 % (в соответствии с данными табл. 5) , (по данным рис. 3), (в соответствии с приложением 1)».

Приложения к отчетам, которые могут быть использованы в образовательном процессе, изымаются и остаются в кабинете экономики организации, статистики, анализа хозяйственной деятельности.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ОТДЕЛЬНЫХ ТЕМ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ

Тема «Вводное занятие. Охрана труда»

Прохождение практики учащиеся должны начать с прохождения вводного инструктажа по технике безопасности, ознакомления с наглядностью по охране труда и технике безопасности, ознакомления с основными правилами охраны труда, пожарной безопасности и техники безопасности. К отчету следует приложить документы по охране труда (копии документов по охране труда организации).

При характеристике организации необходимо указать:

ü  полное название организации с расшифровкой аббревиатуры в названии;

ü  описать краткую историю образования организации;

ü  цели деятельности;

ü  отраслевую принадлежность;

ü  организационно-правовую форму хозяйствования организации;

ü  внешнюю среду деятельности организации (основных поставщиков сырья, материалов и т. п., потребителей, клиентов, партнеров, конкурентов, сырье­вые ресурсы в районе деятельности организации и степень обеспеченности ими организации);

ü  внутренняя среда деятельности организации (структурные подразделения, материально-техническую базу, вид деятельности, номенклатуру выпускаемой продукции и т. п. (указывать расчетный счет, адрес, фамилию руководителя организации не следует));

ü  дать краткий анализ результатов деятельности организации за 2-3 последних года, который может быть представлен в виде таблицы 1.

Таблица 1 - Анализ результатов деятельности организации за 20____-20____ года.

% п/п	Показатель	Фактические данные прошлого 20__ года	Фактические данные отчетного 20__ года	Темп роста, %	Отклонение (+, -)
1.	Объем выпуска продукции, млн. руб.
2.	Выручка, млн. руб.
3.	Среднегодовая стоимость основных производственных средств, млн. руб.
4.	Фондоотдача (стр. 1. / стр. 3.), руб.
5.	Затраты на производство и реализацию продукции, млн. руб.
6.	Затраты на 1 рубль продукции (стр. 5. / стр. 1.), руб.
7.	Прибыль от реализации продукции, млн. руб.
8.	Рентабельность продукции (стр. 7. / стр. 5.), %
9.	Общая прибыль, млн. руб.
10.	Среднесписочная численность работников, чел.
11.	Производительность труда (стр. 1. / стр. 10. * 1000), тыс. руб.
12.	Среднемесячная заработная плата, руб.

Примечание: Перечень показателей может быть дополнен или сокращен с учетом специфики деятельности организации и подобранного материала.

Объем выпуска продукции определяется на основании статистического отчета формы №12-п (срочная) месячная «Отчет о производстве промышленной продукции (работ, услуг)».

Выручка определяется на основании приложения к балансу «Отчет о прибылях и убытках» или статистического отчета формы (прибыль) «Отчет о финансовых результатах».

Среднегодовая стоимость основных производственных средств определяется на основании баланса ((стоимость на начало года + стоимость на конец года)/2).

Затраты на производство и реализацию продукции определяются на основании статистического отчета формы (затраты) квартальная «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)».

Прибыль от реализации продукции, Общая прибыль определяются на основании приложения к балансу «Отчет о прибылях и убытках» или статистического отчета формы (прибыль) «Отчет о финансовых результатах».

Среднесписочная численность работников, Среднемесячная заработная плата определяются на основании статистического отчета формы №12-т (месячная) «Отчет по труду» (колонка «за отчетный период»).

После характеристики объекта исследования последовательно рассматриваются остальные вопросы и выполняются задания темы, согласно программе технологической практики.

Учащиеся должны изучить (ознакомиться):

ü  организацию работы аппарата управления организации;

ü  организационную структуру управления организации и экономической службы;

ü  Устав (Положение) организации;

ü  направления информатизации организации, использования информационных ресурсов в профессиональной деятельности специалиста экономического профиля (какие программные продукты используются в организации, какие программные продукты используются специалистами экономического профиля и т. п.), ознакомиться с Web - сайтом.

В приложениях к отчету должны быть копии изученных документов или выписки из них:

ü  Схема организационной структуры управления организации;

ü  Структура экономического отдела (экономической службы);

ü  Копия устава организации (выписка из устава).

Тема «Организация коммерческой деятельности организации»

Для характеристики организации коммерческой деятельности необходимо изучить:

ü  Положение о коммерческом отделе;

ü  должностные инструкции специалистов коммерческой службы;

ü  структуру коммерческой службы, дать оценку ее оптимальности и эффективности;

ü  потенциальных покупателей продукции организации, мотивы покупок, требования рынка к товару, конкурентную среду, потенциальные возможности организации (предприятия);

ü  внутренние и внешние источники информации, прямые и косвенные методы ее получения; мероприятия по защите коммерческой тайны;

ü  методы определения потребности в материальных (товарных) ресурсах и видов закупок;

ü  поставщиков различных видов материальных (товарных) ресурсов, критерии выбора поставщиков для закупки сырья (товаров), востребованных поставщиков на потребительском рынке;

ü  различные варианты поиска поставщиков;

ü  порядок заключения договоров различными способами;

ü  произвести анализ оптимальности принятых коммерческих решений.

При ознакомлении с поставщиками различных видов материальных (товарных) ресурсов данные целесообразно отразить в таблице 2.

Таблица 2 - Характеристика отечественных производителей товаров

Товарная группа	Наименование производителя	Бренд	Отличительные особенности производимой продукции
Цельномолочная продукция
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
Табачные изделия
Телевизоры
Стройматериалы
Трикотажные изделия
Чулочно-носочные изделия
Обувь кожаная
Швейные изделия

В приложениях к отчету должны быть копии изученных документов или выписки из них:

ü  Должностная инструкция специалиста коммерческой службы;

ü  Анкеты по изучению покупательского спроса;

ü  Сведения о поставщиках товаров;

ü  Копия конкурентного листа;

ü  Копия типового договора, разработанного организацией;

ü  Копия договора купли-продажи, договора поставки товаров, комиссии, дилерского договора;

ü  Копия протокола согласования цен; протокола разногласий;

ü  Копия журнала учета коммерческих предложений;

ü  Копия доверенности на участие в заключении договоров на оптовой ярмарке, выставке-продаже;

ü  Копии деловых писем, коммерческих предложений;

ü  Копия претензионного письма, искового заявления;

ü  Копии графиков отгрузки;

ü  Копии товаросопроводительных документов на отгрузку продукции автомобильным и железнодорожным транспортом;

ü  Копии документов, удостоверяющие качество готовой продукции организации;