Рекомендации по выполнению программы технологической практики (стр. 6 )

Норма запаса может включать следующие элементы:

1. Транспортный запас (ТрЗ) – время пребывания оплаченных материалов (сырья, комплектующих и т. д.) в пути.

Время на Среднее время документооборота

ТрЗ = доставку х платежных документов на данные

товаров материалы до их оплаты

2. Подготовительный запас (ПЗ) – время на приемку, разгрузку, сортировку и складирование производственных запасов.

3. Текущий запас (ТекЗ) – время пребывания товаров, материалов на складе, т. е. постоянный запас материалов, полностью готовых к запуску в производство и обеспечивающих бесперебойную работу.

!Текущий запас равен ½ интервала поставки.

4. Страховой запас или гарантийный (СтрЗ) – предназначен для обеспечения бесперебойной работы организации в случае непредвиденных отклонений от норм, условий работы, снабжения.

!Страховой запас равен ½ текущего запаса.

5. Технологический запас (ТехнЗ) – создается в случае необходимости предварительной обработки (сушки, остывания и т. д.) или выдержки для придания материалам, сырью определенных потребительских свойств.

Норма запаса транспортный страховой текущий

в днях = запас + запас + запас +

подготовительный технологический

+ запас + запас -

Общий норматив норматив норматив норматив

норматив = производствен - + незавершенного + готовой + расходов

ОС ных запасов производства продукции буд. периодов

Норма расхода – максимально допустимый расход соответствующих ресурсов на единицу продукции в условиях данного уровня применяемой техники и организации производства.

,

где – норматив по сырью и материалам;

– норма запаса в днях;

– среднедневной расход сырья, материалов.

Потребность в материальных ресурсах определяется исходя из норм расхода сырья на единицу продукции (в шт., т, кг и т. д.)

,

где – потребность в материалах;

– норма расхода материалов (среднесуточное потребление);

– количество изделий (выпускаемой продукции).

,

где – потребность в вспомогательных материалах;

– норма расхода вспомогательных материалов;

– потребность в сырье.

,

где – потребность в топливе;

– норма расхода топлива (среднесуточное потребление);

– объем выпускаемой продукции.

или = ,

где Нр – норма расхода материальных ресурсов;

– чистый вес материала в изделии;

– коэффициент использования материала;

О – отходы.

Тема «Трудовые ресурсы и производительность труда»

В процессе прохождения практики учащиеся должны:

ü  изучить численность и кадровый состав работников организации (таблица 9);

ü  произвести анализ движения персонала (таблица 10);

ü  произвести анализ производительности труда (таблица 11);

ü  рассчитать влияние факторов на изменение выпуска продукции и производительности труда;

ü  составить план по труду: рассчитать численность работников, производительность труда, расходы на оплату труда, составить смету их расходования;

ü  разработать мероприятия по экономному, эффективному расходованию средств на оплату труда, повышению производительности труда и социальной защите работников организации.

Таблица 9 - Обеспеченность организации трудовыми ресурсами использования

организации за 20__-20__ года

Категории персонала	Предыдущий 20__год	Отчетный 20__год	Отклонение (+;-)	Темп роста, %
Всего списочная численность
В том числе основ­ная деятельность
из нее: рабочие руководители специалисты
Не основная дея­тельность

Примечание: Таблица заполняется на основании данных статистического отчета формы №6-т (кадры) «Отчет о численности, составе и профессиональном обучении кадров».

Таблица 10 - Движение персонала организации за 20__-20__ года

Показатели	Предыдущий 20__год	Отчетный 20__год	Отклонение (+,-)
1 . Среднесписочная численность работающих, чел.
2. Принято в организацию, чел.
3. Выбыло из организации, всего, чел. в том числе: по собственному желанию за нарушение трудовой дисциплины
4. Коэффициенты оборота, %: по приему по выбытию
5. Коэффициент текучести, %

Примечание: Таблица заполняется на основании данных статистического отчета формы №12-т месячная «Отчет по труду».

Показатели, характеризующие движение (оборот) рабочей силы:

1. Коэффициент по приему Число принятых

=

2. Коэффициент по увольнению Число уволенных

=

3. Коэффициент Число уволенных, кроме плановых

текучести = (пенсии, армия, сокращение штатов)

Таблица 11 - Соотношение темпов роста средней заработной платы

и производительности труда работников организации за 20__-20__ года

Показатели	Предыдущий 20__год	Отчетный 20__год	Темп роста, %
1. Выпуск продукции, млн. руб.
2. Фонд заработной платы, млн. руб.
3. Среднесписочная численность ра­ботников, чел.
4. Прибыль, млн. руб.
5. Производительность труда, млн. руб. - рассчитанная через выпуск продукции; - рассчитанная через чистую продукцию; - рассчитанная через прибыль
6. Среднемесячная заработная плата, тыс. руб.
7. Коэффициент опережения (IПТ / Iсз)
8. Сумма экономии (перерасхода), млн. руб.

Примечание: Таблица заполняется на основании данных статистического отчета формы №12-п месячная «Отчет о производстве промышленной продукции (работ, услуг)», статистического отчета формы №12-т месячная «Отчет по труду», статистического отчета формы (прибыль) «Отчет о финансовых результатах» или приложения №2 к бухгалтерскому балансу «Отчет о прибылях и убытках».

Производительность труда – это выработка одного работника в единицу времени. Производительность труда может быть рассчитана через различные показатели:

·  через выпуск продукции:

= ,

где ВП – выпуск продукции;

– среднесписочная численность работников.

·  через чистую продукцию:

= ,

где ЧП – чистая продукция (прибыль + фонд заработной платы);