Министерство образования и науки Краснодарского края

Государственное бюджетное образовательное учреждение

дополнительного образования детей

«Центр дополнительного образования для детей»

УТВЕРЖДАЮ

СОГЛАСОВАНО

РАССМОТРЕНО

Директор ГБОУДОД

«ЦДОДД»

Зам. директора по УОР

_____________________

« _____ » _____________

На заседании НМС

Протокол № ____

от _________ 201_

УЧЕБНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

очного обучения

по химии

для подготовки школьников к олимпиадам

(52 час.)

- возраст обучающихся – 10-11 классы;

- срок реализации программы – 1 семестр (первое учебное полугодие)

Программу составил: к. х.н., доцент

Краснодар

2015

1.  ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

I полугодие

Данная программа является дополнительной образовательной программой, реализуемой в учреждениях дополнительного образования. Программа рассчитана на одаренных школьников старших (10-11) классов, обладающих устойчивой мотивацией к получению углубленных знаний по химии, имеющих повышенные способности к восприятию закономерностей и свойств окружающего материального мира. Рассматриваемый в программе материал превышает требования государственных образовательных стандартов, имеет выраженную проблемную и исследовательскую направленность.

Программа рассчитана на 52 часа в течение 1 года обучения, продолжительность каждого занятия 4 часа. Занятия проходят в виде лекций-бесед, с обязательным диалогом преподаватель-учащийся, и лабораторно-практических занятий, в ходе которых обучаемый, решая поставленные практические исследовательские задачи, получает навыки работы с веществом, приборами и лабораторной посудой.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Целью занятий является углубление и систематизация знаний учащихся в области органической химии и тонкого органического синтеза. Данная программа призвана подготовить старшеклассников к химическим олимпиадам различных уровней, а также к освоению профессиональных образовательных программ высшего образования.

Задачами, реализуемыми в процессе обучения по данной программе, являются: - получение углубленных знаний о строении органических веществ, знакомство с новыми классами органических соединений, получение представлений о базовых механизмах превращений органических веществ и основных концепциях/понятиях современной органической химии, получение новых знаний о методах получения и реакциях органических соединений;

- приобретение умений и навыков работы с веществами и лабораторным оборудованием, получение представлений об основных процедурах выделения, очистки и идентификации веществ;

- приобретение навыков самостоятельной теоретической и экспериментальной работы, развитие логического мышления, раскрытие творческого потенциала одаренных детей.

- приобретение навыков работы с литературой, поиска информации в научной периодике и в онлайн источниках.

II. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№

Наименование разделов, блоков, тем

Общее

коли-

чество

часов

Теорети-

ческие

занятия

Практи-ческие занятия

1

Вводное занятие

4

4

2

Классы органических соединений. Алканы, алкены, алкины, арены

4

2

2

3

Классы органических соединений. Алканы, алкены, алкины, арены

4

2

2

4

Классы органических соединений. Алканы, алкены, алкины, арены

4

2

2

5

Изомерия.

4

4

6

Классы органических соединений. Галогенпроизводные углеводородов.

4

2

2

7

Классы органических соединений. Галогенпроизводные углеводородов.

4

2

2

8

Классы органических соединений. Галогенпроизводные углеводородов.

4

2

2

9

Классы органических соединений. Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты.

4

2

2

10

Классы органических соединений. Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты.

4

2

2

11

Классы органических соединений. Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты.

4

2

2

12

Классы органических соединений. Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты.

4

2

2

13

Классы органических соединений. Общие представления об аминах, сахарах, аминокислотах, гетероциклах

4

4

Итого

52

32

20

III. СОДЕРЖАНИЕ ИЗУЧАЕМОГО КУРСА

1. Вводное занятие (4 ч). Ознакомление учащихся с задачами органической химии. Краткие сведения из истории развития орг. химии. Основные этапы развития ОХ, ее современное состояние и тенденции развития. Основные понятие ОХ: электрофил, нуклеофил, электро/нуклеофильность, резонансные формы, карбокатион, радикал, карбанион, гибридизация.

2. Классы органических соединений (12 ч). Алканы, алкены, алкины, арены. Синтез, строение, свойства. Гомологический ряд, изомерия. Радикальные цепные реакции и их закономерности. Факторы, определяющие направление химической реакции. Двойные, тройные связи углерод-углерод и углерод-гетероатом. Ароматичность, ароматические соединения. Современная интерпретация правила Марковникова. Элиминирование как метод синтеза двойной связи. Закономерности реакции отщепления.

Очистка бензойной кислоты перекристаллизацией и сублимацией (экспериментальная работа).

3. Виды изомерии (4 ч) – структурная, геометрическая и оптическая. Формула и проекция. Понятие о конформерах. Конформационный анализ. Энантиомеры и диастереомеры. Хиральность. E/Z-изомерия, R/S-изомерия, номенклатура Кана-Ингольда-Прелога.

4. Классы органических соединений (12 ч). Галогенпроизводные углеводородов. Генетическая связь с кислородсодержащими веществами и непредельными соединениями. Механизм нуклеофильного замещения – SN1, SN2. Реакции отщепления Е1 и Е2. Зайцев против Гофмана. Спирты, эфиры. Практическая работа. Перегонка и алкилирование.

5. Классы органических соединений (16 ч). Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты. Эфиры, амиды, ангидриды и хлорангдириды. Реакции карбонильных соединений с аминами. Практическая работа: получение альдиминов и семикарбазонов, измерение температуры плавления и идентификация методом ТСХ.

6. Классы органических соединений (16 ч). Общие представления об аминах, сахарах, аминокислотах, гетероциклах. D/L-ряды. Проекции Фишера, формулы Хеуорса. Сахара восстанавливающие и невосстанавливающие. Качественные реакции на аминокислоты. Номенклатура гетероциклов.

3.  РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

ОСНОВНАЯ:

1.  Шабаров химия т.1-2, М., «Химия», 1996.

2.  , , . Задачи по органической химии с решениями. М. «Бином», 2004. – 264 с.

3.  , , Начала химии. Современный курс для поступающих в ВУЗы. М.:Экзамен, 1999 – 720с.

4.  Механизмы реакций в органической химии. М.: Химия, 1971

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

1.  Марч Дж. Органическая химия. т.1-4, М., «Мир», 1987.

2.  , , Бутин химия т.1-2, М., Изд-во МГУ, 1999.

3.  Современная органическая химия т. 1-2, М., «Мир», 1981

4.  Агрономов главы органической химии. М., «Химия», 1990.

5.  Вейганд, Хильгетаг. Методы эксперимента в органической химии. М. «Химия», 1969. – 944 с.

6.  Органикум. Практикум по органической химии. М., «Мир», 1979.

7.  Сборник задач по органической химии: Учебное пособие/ Под ред .- М., Изд. МГУ, 2000.

8.  Николаенко задач по химии повышенной трудности М.: Рост, Мирос, 1996. - 192 с.

9.  Леенсон химия./ М., Издательство "НЦ ЭНАС", 2006, 176 с.

10.  , и др. Современная химия в задачах международных олимпиад М.: Химия, 1993. — 288 с.