Как видим, от конкретных условий существования (и способов получения) веществ зависят их строение и, следовательно, их физические свойства и реакционная способность, поэтому совсем не безразлично, какая формула применяется в каждом конкретном случае. Если же конкретные условия существования веществ не указаны - принято считать, что они существуют в своих стандартных состояниях (т. е. устойчивых, точно определенных состояниях при стандартных условиях). Так, для веществ, имеющих в своем стандартном состоянии молекулярное строение, обычно применяют соответствующие молекулярные формулы, а для веществ, не имеющих молекулярного строения в своем стандартном состоянии, - соответствующие их стехиометрическому составу простейшие формулы. В ряде случаев простейшие формулы (как общие для всех модификаций какого-либо вещества) применяют при написании уравнений тех реакций, которые протекают по одной, общей для всех модификаций данного вещества, схеме. При этом, для формул состава соединений различных типов приняты определенные правила написания, которые несколько повышают (конечно, в пределах состава) их информативность. Например, для двухэлементных неорганических соединений в формуле состава принято писать слева символ электроположительного (или относительно более электроположительного) элемента, справа - электроотрицательного (или относительно более электроотрицательного). Это же правило применяют обычно и для немолекулярных соединений более сложного состава (в том числе и комплексных), т. к. многие из них сохраняют черты бинарных соединений - их формульные единицы состоят из двух видов (по условному заряду) структурных единиц.
Таким образом, компактные, удобные в использовании формулы состава широко применяются при изучении веществ, т. к. позволяют многое сказать о них. Однако по написанной формуле состава не всегда можно точно определить, какое именно вещество (его агрегатное состояние, модификация) имеется в виду. Так, одну и ту же простейшую формулу SiO2 применяют для всех известных модификаций оксида кремния (IV) (кварца, кристобалита, тридимита, стишовита, коэсита и др.), поскольку все они имеют одинаковый стехиометрический состав. Но зная это, невозможно объяснить, почему из всех модификаций именно стишовит в наибольшей степени отличается своими свойствами: имеет значительно большую плотность и меньшую активность (например, в отличие от кварца устойчив даже к концентрированному раствору плавиковой кислоты). Объясняется же своеобразие свойств стишовита отличием его структуры (стишовит имеет октаэдро-треугольную координацию атомов в кристалле) от структуры других модификаций (все они имеют тетраэдро-линейную координацию), что можно показать, применяя изображения взаимной координации атомов (пространственные). Нередко совершенно разные вещества имеют одинаковый состав. Например, глюкоза, галактоза, манноза, фруктоза и сорбоза имеют одну и ту же молекулярную формулу C6H12O6. Поэтому, чтобы показать различие глюкозы и фруктозы (отличающихся наличием альдегидной или кетонной группы), необходимо применить их структурные формулы. А чтобы показать различие глюкозы, галактозы и маннозы или фруктозы и сорбозы (отличающихся друг от друга пространственным расположением атомов и атомных групп), приходится применять их проекционные формулы.
При изучении гомологических рядов различных органических веществ часто пользуются общими (для всех членов каждого гомологического ряда) молекулярными формулами. Например, общая молекулярная формула алканов СnН2n+2. Эта формула выражает состав молекул всех алканов, независимо от их химического строения, т. е. она применима к предельным углеводородам и с нормальным, и с изостроением. Зная общую молекулярную формулу, легко, исходя из нее, вывести конкретную молекулярную формулу любого гомолога, если известно n - число атомов углерода в его молекуле.
Состав молекул представителей разных гомологических рядов иногда может быть выражен одинаковой общей молекулярной формулой. Например, СnН2n - общая молекулярная формула алкенов и циклоалканов, что наглядно свидетельствует о том, что они (при одинаковом числе атомов углерода в молекулах) являются изомерами. Одинаковые общие молекулярные формулы могут быть и у производных углеводородов: СnН2n+2O - общая молекулярная формула предельных одноатомных спиртов и простых эфиров, СnН2n+2О2 - общая молекулярная формула предельных одноосновных кислот и сложных эфиров и. др. Например, для приведенных выше общих молекулярных формул при n=3 изомерами являются пропилен и циклопропан (молекулярная формула С3Н6); первичный и вторичный пропиловый спирт и метилэтиловый эфир (молекулярная формула С3Н8О); пропионовая кислота, муравьиноэтиловый эфир и уксуснометиловый эфир (молекулярная формула С3Н6О2). Причем с увеличением числа атомов углерода в молекулах органических веществ число изомеров резко возрастает, поэтому в органической химии часто приходится пользоваться формулами, отражающими химическое или пространственное строение молекул.
Химическое строение веществ, т. е. определенную последовательность соединения атомов в молекуле и условную кратность их связей показывают формулы второго типа: электронные, структурные (развернутые, сокращенные, упрощенные), общие структурные. Электронные формулы - это формулы, в которых точками вокруг символов элементов обозначены электроны внешнего уровня соответствующих атомов, а между ними - связывающие электронные пары. Так, электронные формулы метана
, аммиака
, воды
. Конечно, при таком изображении, отвечающем представлениям теории валентных связей (локализованных электронных пар) о химической связи и строении молекул, искусственно вычленяются части из целой молекулы, и его условность очевидна. Тем не менее, с помощью электронных формул можно наглядно показать не только последовательность соединения атомов в молекуле и число связывающих электронных пар (ковалентных связей), но и число несвязывающих электронных пар. Это позволяет во многих случаях судить о строении молекул и, следовательно, о химической активности веществ (т. к. основными свойствами ковалентной связи являются насыщаемость и направленность). Например, аммиак, в молекуле которого одна из sp3-гибридных орбиталей занята несвязывающей электронной парой, в отличие от метана при обычных условиях легко отщепляет катион водорода даже от слабых его доноров:
Как видим, электронными формулами удобно пользоваться для объяснения поведения веществ, имеющих молекулярное строение, в различных реакциях, а потому этими формулами часто пользуются при рассмотрении различных механизмов реакций. Так, с помощью электронных формул обычно показывают, как происходит разрыв ковалентных связей в реагирующих молекулах, по какому механизму: гомолитическому (при протекании реакций по свободнорадикальному механизму) или гетеролитическому (при протекании реакций по электрофильному или нуклеофильному механизмам).
Однако не трудно представить, какими громоздкими должны быть электронные формулы веществ, молекулы которых имеют сложное строение, как, например, молекулы многих органических веществ. Поэтому в органической химии, чтобы показать химическое строение веществ, применяют структурные формулы или, если есть необходимость показать в молекуле несвязывающие электронные пары, - структурные формулы с необходимым числом пар точек у соответствующих символов элементов.
Структурные формулы - это изображения химического строения молекул, где каждая связывающая электронная пара изображается штрихом (валентной чертой). Структурные формулы органических соединений содержат информацию о наличии или отсутствии разветвлений в углеродном скелете молекулы, местах расположения этих разветвлений, наличии циклических группировок атомов в молекулах ароматических и других органических соединений с циклическим строением и т. п. В органической химии применяют структурные формулы как в развернутом, так и в сокращенном и упрощенном видах. Причем значительно чаще применяют не развернутые структурные формулы, в которых штрихами отмечены все связывающие электронные пары (ковалентные связи) в молекулах, а сокращенные (краткие) структурные формулы, где показаны лишь связи между атомами, образующими цепь или цикл. Например, для циклобутана (I) и изопрена, или 2-метил-1,3-бутадиена (2):
развернутые структурные формулы:
сокращенные структурные формулы:
Иногда в сокращенных структурных формулах штрихи вообще опускают, например: CH3CH2CH2CH3 (н-бутан); C6H5CH(CH3)2 (изопропилбензол). Нередко в сокращенных структурных формулах циклических соединений опускаются символы элементов углерода и водорода, а штрихи, соединяясь друг с другом, образуют соответствующие циклы, например:
![]()
И развернутые, и сокращенные структурные формулы веществ одинакового состава могут быть написаны по-разному, но если последовательность соединения атомов в разных вариантах написания формул одинакова - это будут равнозначные формулы. Так, в приведенных ниже примерах I и П из разных по форме написания структурных формул:

равнозначны формулы 1 и 2 (пример I) и 1 и 3 (пример П), т. к. отображают одинаковую последовательность соединения атомов в молекулах н-пентана и 1-бутина. Формулы же 1 и 3 (пример I), как и 1 и 2 (пример П) принадлежат структурным изомерам: н-пентану и 2-метил-бутану в первом случае (изомерия углеродного скелета) и 1-бутину и 2-бутину во втором случае (изомерия положения кратных связей).
Упрощенные структурные формулы - это формулы, показывающие в молекулах производных углеводородов наличие каких-либо функциональных групп (-ОН,-СНО,-СООН и др.) и состав связанных с ними углеводородных радикалов, например: С17Н31СООН (линолевая кислота). В ряде пособии, чтобы подчеркнуть большую информативность этих формул по сравнению с молекулярными, их называют рациональными. Например, если у вещества, имеющего молекулярную формулу С4Н10О, обнаружены свойства спирта (обусловленные наличием гидроксильной группы), то его рациональная, или упрощенная структурная, формула - С4Н9ОН. Однако зная лишь это, нельзя определить конкретное вещество, т. е. какой это спирт: 1-бутанол СН3(СН2)3ОН; 2-метил-1-пропанол (СН3)2СНСН2ОН; 2-бутанол С2Н5СН(ОН)СН3 или 2-метил-2-пропанол (СН3)3СОН. (Обратим внимание: чтобы показать различие этих спиртов, являющихся структурными изомерами, пришлось воспользоваться их сокращенными структурными формулами.) Как видим, по сравнению с развернутыми и сокращенными структурными формулами упрощенные структурные, или рациональные, формулы значительно менее информативны: не показывают полностью химического строения молекул и не позволяют во многих случаях даже судить о нем. Тем не менее они оказываются достаточно удобными при изучении химических свойств веществ, обусловленных наличием той или иной функциональной группы; при написании уравнений химических реакций, соответствующих этим свойствам; при решении химических задач.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |


