Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто
- 30% recurring commission
- Выплаты в USDT
- Вывод каждую неделю
- Комиссия до 5 лет за каждого referral
Радуризация и радаппертизация продуктов.[1, 2, 4, 15]
2.1.8 Тема 8. Общие сведения о технологических процессах, его составляющих, основные схемы.
Технология производства изделий из пластмасс, характеристика сырья, синтез полимеров, способы переработки различных видов пластмасс и производство изделий различными способами.
Механическая обработка, сборка и отделка готовых изделий.[3]
2.1.9 Тема 9. Технология производства текстильных товаров. Строение и свойства текстильных волокон, характеристика натуральных, химических волокон. Текстильные нити и пряжа. Производство тканей, нетканых материалов, изделий из текстильной галантереи, производство искусственного меха.[3, 12]
2.1.10 Тема 10. Организация производства швейных и трикотажных изделий. Основные этапы изготовления готовых изделий. Характеристика различных материалов и способов соединений рабочих деталей, применение фурнитуры и отделочных материалов. Выявление дефектов при изготовлении одежды. Изготовление и отделка трикотажных изделий. Формирование потребительских свойств швейных и трикотажных изделий.[3, 17]
2.1.11 Тема 11. Организация производства обуви. Характеристика сырья для изготовления обувных материалов. Основы производства натуральных кож, искусственных и синтетических материалов. Технологические процессы изготовления натуральной кожаной и резиновой обуви.
Выявление и предупреждение дефектов при изготовлении обуви. Повышение качества.[3, 18]
2.1.12 Тема 12. Организация производства пушно-меховых изделий. Основные характеристики пушно-мехового сырья, этапы первичной обработки сырья, их влияние на качество будущих изделий. Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката: пикелевание, дубление, жирование и сушка. Отделочные операции для придания потребительских свойств выделанным шкуркам: откатка, отделка, разбивка, шлифование, чесание стрижка, крашение. Моделирование и скорняжное производство.[3, 6]
2.1.13 Тема 13. Производство парфюмерных и косметических товаров. Характеристика душистых веществ, их классификация, свойства, натуральные и синтетические душистые вещества, вспомогательные вещества. Основы производства парфюмерных жидкостей и композиций.
Технология производства косметических товаров, характеристика сырья для производства косметики.[3, 8, 9]
2.1.14 Тема 14. Технология производства стеклянных, керамических и металлохозяйственных
товаров. Основные стеклообразующие материалы, процесс варки стекла и выработка, отжиг и украшение стеклоизделий. Сырье для производства керамических изделий и основы производства, обжиг и декорирование готовых изделий. Характеристика металлов и сплавов, применяемых для изготовления металлохозяйственных товаров, основные технологические процессы. Обработка и отделка готовых изделий.[3]
2.1.15 Тема 15. Организация производства столярной мебели. Проектирование мебельных изделий. Структура технологического процесса изготовления столярной мебели, обработка черновых и чистовых заготовок, сборка мебельных изделий, различные способы отделки готовой мебели и выявление и предупреждение дефектов.[3,19]
2.2 Самостоятельная работа студентов
Для изучения курса студентам рекомендуется следующий порядок. Материал, предлагаемый по программе, изучать последовательно по рекомендуемой литературе. Особое внимание следует обратить на основные понятия и определения, знание продовольственных проблем в мире, теоретические знания в области сырья, общих методов переработки сырья ( физических, электро и теплофизических), изменение физико-химических свойств и биологической ценности продуктов при обработке и консервировании. Изучить характеристики не пищевого сырья, способы обработки и технологические схемы производства промышленных товаров, пути повышения качества. Необходимо разобраться в причинах возникновения различных дефектов, выявлять среди них критические. Каждый студент выполняет письменную контрольную работу, которая состоит из трех теоретических заданий. Задание выбирается по двум последним цифрам зачетной книжки. По вертикали указывается предпоследняя цифра зачетки, по горизонтали – последняя. Работа выполняется в тетради или набирается на компьютере. Обязательно записывается номер варианта, затем дается полный и четкий ответ. Срок сдачи контрольных работ не позднее 1 июня или 1 января, соответственно.
3 Учебно-методическая обеспеченность дисциплины
3.1 Основная литература:
1. Хлебников товаров (продовольственных). М.; Издательский дом Дашков и Кº, 2002. (15экз).
2. ,, Елизаров производства непродовольственных товаров. Ростов-на-Дону; «Феникс», 2002. (7экз).
3. Чалых производства потребительских товаров. М.: Издательский центр «Академия», 2003. (5экз).
4. Технология пищевых продуктов /Под ред. . М.: издательство Агропромиздат, 1988.(3экз).
5. ,, Гришин консервирования пищевых продуктов. М.: издательство Агропромиздат, 1986.(3экз).
6. , , Мхитарян и экспертиза пушно-меховых и кожевенно-обувных товаров. Ростов-на-Дону, «Феникс», 2002. (10экз).
7. , Полетаев и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации. Часть1. М.: Колос, 2000.(10экз).
8. Вилкова и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. Учебник для ВУЗов. М.: Издательский дом «Деловая литература», 2000.(15экз).
9. , Кутакова и экспертиза парфюмерно - косметических
товаров. СПб «Лонг», 2001.(15экз)
10. , ,Кравченко оборудование пищеконцентратной промышленности. Воронеж.:Издательство Воронежского университета
1996. (5экз).
11. Хроменков оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик.: СПб
ГИОРД, 2003. ( 5экз).
12. Садыкова технология текстильных материалов. Учебное пособие. М.:
«Логос», 2001. (5экз).
13. Калошин и оборудование масложировых предприятий. М.: Издательский
центр « Академия ». 2002. (17экз).
14. , , Сидоренко переработки рыбной продукции.
Минск,: « Дизайн Про », 1998. (10экз).
15. , , Бредихин копченых пищевых продуктов.
М.: « Колос «. 2001. (5экз).
16. Харитонов справочник специалиста молочной промышленности. СПб.:
ГИОРД, 2002.( 7экз ).
4. Учебно-методическая карта
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ КАРТА
дисциплины ОПД. Р.02
Технология товаров
шестой семестр
График аудиторных занятий и самостоятельной работы студентов
Наименование вида Работ | Недели семестра | ||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
Лекции | 1 | 2 | 3 | ||||||||||||||
Практические работы | Пр1 | Пр2 | |||||||||||||||
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ РАБОТЫ | вкр | зкр |
Условные обозначения
Вкр – выдача контрольной работы
Зкр - защита контрольной работы
Пр - практическая работ
5. График учебного процесса
График учебного процесса студентов третьего курса
факультета БиДФО
групп ТиЭТ 14 в шестом семестре 2003-2004 уч. года
Теоретические занятия семнадцать недель.
Виды и объем аудиторных занятий по учебному плану, часов | Виды и объем самостоятельной работы, ч | |||||||||||||||||
Наименование дисциплины | Л | ЛР | П | Н | К-П | Всего за семестр | Подготовка к очередным занятиям | Подготовка к текущему контролю | Выполнение индивидуальных заданий | Всего за семестр | ||||||||
Л | ЛР | П | Н | К | КР | КО | КР | К-Р | РЗ | |||||||||
Технология товаров | 6 | - | 4 | - | - | 10 | 10 | - | 4 | - | - | - | - | 44 | - | - | - | 58 |
ВСЕГО часов в неделю аудиторных занятий – 5 час.
ВСЕГО часов в неделю самостоятельной работы - 3 час.
График учебного процесса (продолжение)
Наименование дисциплины | Календарный график сдачи индивидуальных работ и текущего контроляпо неделям семестра | Заканчивается ли дисциплина в данном семестре | Форма проверки знаний | Примечание | ||||||||||||||||
Да | Зач | - | ||||||||||||||||||
Опд. р.02 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
зкр | Зпр |
Зкр – защита контрольной работы
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
