Товароведение и экспертиза технически сложных товаров (стр. 5 )

2. Конструкция, принципы действия, функциональные возможности швейных и вязальных машин различных типов

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей приборов для глажения (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 6 (Е, Ж)

1. Элементы управления и автоматики в электробытовых товарах

2. Виды, отличительные особенности и функциональные возможности приборов для приготовления напитков

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей вязальных машин (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 7 (З, И)

1. Обеспечение защиты потребителей от заражения электрическим током при эксплуатации электробытовых товарах

2. Виды бытовых светильников, их отличительные особенности (по конструкции, применяемым материалам, назначению)

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей пылесосов (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 8 (К)

1. Особенности эксплуатации электробытовых приборов различных исполнений по степени защиты от влаги

2. Конструкция, принцип действия автоматических стиральных машин

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей морозильников (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 9 (Л)

1. Классификация электробытовых товаров по климатическому исполнению. Примеры товаров различных климатических исполнений, особенности их эксплуатаций

2. Работа холодильных агрегатов компрессионного типа. Достоинства и недостатки их применения приборов для замораживания и хранения продуктов

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей светильников (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 10 (М, Н)

1. Особенности эксплуатации электробытовых товаров относящихся к различным категориям размещения в воздушной среде

2. Конструкция и принцип действия полуавтоматических стиральных машин

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей холодильников (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 11 (О, П)

1. Классификация электробытовых товаров по способу установки и перемещения, по условиям эксплуатации. Примеры изделий относящихся к каждой из выделяемых по этим признакам групп

2. Конструкции и принцип действия приборов для поддержания микроклимата в помещении

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей специализированных нагревательных приборов для приготовления пищи и напитков (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 12 (Р, С)

1. Особенности эксплуатации электробытовых товаров оснащенными электродвигателями с различными режимами работы

2. Работа холодильных агрегатов абсорбционно-диффузионного типа. Достоинства и недостатки их применения в приборах для замораживания и хранения продуктов

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей электрических кухонных машин (по выбору Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 13 (Т, У, Ф)

1. Достоинства и недостатки, особенности эксплуатации кабельных изделий с токопроводящими жилами их различных материалов, различной конструкции

2. Виды нагревательных приборов для кипячения воды. Их отличительные особенности

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей электрических швейных машин (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 14 (Х, Ц, Ч, Ш)

1. Классификация ассортимента электрических ламп накаливания: их преимущества и недостатки по сравнению с люминесцентными лампами

2. Конструкция и принцип действия стиральных машин без отжима и с ручным отжимом белья

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей вентиляторов (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам

Вариант № 15 (Щ, Э, Ю, Я)

1. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранений электробытовых товаров

2. Работа люминесцентных ламп, классификация их ассортимента. Преимущества и недостатки по сравнению с лампами накаливания

3. Сравнительная характеристика двух современных моделей электроплит (Российского и зарубежного производства) по потребительским свойствам.

Методические указания по выполнению контрольных работ

Целью выполнения контрольной работы является закрепление знаний теоретических основ и практических навыков по товароведению технически сложных товаров.

Контрольные работы, содержащие вопросы не своего варианта, не рецензируются. Ответы на вопрос следует излагать подробно и аккуратно. Текстовый материал контрольной работы необходимо дополнять иллюстрациями. При выполнении контрольной работы необходимо дать полные развернутые ответы на вопросы, используя основную и дополнительную литературу. В отчете привести список используемых источников и ссылки на Интернет-сайты. Оформление контрольной работы должно быть в соответствии с требованиями стандарта СТО 1.005-2007. Система вузовской учебной документации. Общие требования к оформлению дипломных, курсовых работ (проектов); контрольных работ, рефератов.

Контрольная работа представляется строго в срок, согласно календарному графику учебного процесса. При возврате проверенной, но не зачтенной работы студент должен внести исправления по замечаниям рецензента и сдать работу на повторную проверку вместе с первой рецензией.

4.3. Перечень вопросов для самостоятельного
изучения дисциплины

№ п/п	№ раздела и темы	Перечень рассматриваемых вопросов для самостоятельного изучения	Кол-во часов
1	2	3	4
Раздел 1
1.	Тема 1.1	1.  Что такое товароведение. 2.  Что такое экспертиза технически сложных товаров. 3.  По каким показателям определяется качество технически сложных товаров	4
Раздел 2
2.	Тема 2.1	1.  Характеристика электрооборудования применяемого в бытовых машинах и приборах. 2.  Устройства и принцип действия электродвигателей, защитно-пусковой и другой аппаратуры. 3.  Классификация электродвигателей. 4.  Устройства и принцип действия оборудование для бытовых машин: выключателей, переключателей, реостатов, терморегуляторов, реле времени (таймеров) и др. Правила и режимы хранения.	6

1	2	3	4
		5.  Принципиальное отличие между основными видами кабельной продукции – проводом и шнуром. Факторы, формирующие ценность этих товаров. 6.  Классификация и ассортимент проводов и шнуров. Показатели качества.
3.	Тема 2.2	1.  Основные типы холодильных машин. 2.  Холодильные агрегаты компрессорного типа. Конструкция и ассортимент показателей качества. 3.  Холодильные агрегаты абсорбционного типа. Конструкция и ассортимент показателей качества. 4.  Термоэлектрические холодильники. Область применения. 5.  Классификация, ассортимент показателей качества. 6.  Классификация и характеристика ассортимента компрессионных и абсорбционных холодильников. 7.  Требования, предъявляемые к качеству различных видов холодильников. Современные теплоизоляционные и конструкционные материалы применяемые в холодильниках. 8.  Конструкция, ассортимент и показатели качества льдогенераторов и бытовых термостатов. 9.  Особенности контроля качества, маркировки, упаковки, условия транспортирования и хранения.	6
4.	Тема 2.3	1.  Характеристика процессов происходящих при стирке, отжиме, сушке и глажения белья. 2.  Особенности конструкции стиральных машин различных типов. 3.  Принцип работы полуавтоматических и автоматических стиральных машин барабанного типа. 4.  Принцип работы стиральных машин активаторного типа. 5.  Классификация и характеристика ассортимента и показатели качества бытовых стиральных машин. 6.  Новые типы стиральных машин с гидродинамическим способом активации и бережными режимами стирки белья. Перспективы их развития. 7.  Машины для отжима белья. Ассортимент, конструкции и показатели качества.	6

1	2	3	4
		8.  Машины для сушки белья. Ассортимент, конструкции и показатели качества. 9.  Машины и приборы для глажения.
5.	Тема 2.4	1.  Основы вакуумной пылеуборки. Ее преимущества перед другими видами уборки. 2.  Характеристика состава загрязнений и описание процесса отрыва и перемещения частиц пыли по воздушному тракту пылесоса. 3.  Изучение конструкции основных узлов пылесоса. 4.  Устройства и назначения воздуховсасывающего агрегата. 5.  Особенности конструкции и внешнего вида прямоточных и вихревых пылесосов. 6.  Виды насадок и особенности их применения. 7.  Назначение гибкого воздухопровода и приспособлений, повышающих уровень комфортности этих приборов. 8.  Ассортимент пылесосов. Их классификация: по назначению, по принципу организации воздушного потока, по условиям эксплуатации и по степени комфортности. 9.  Типы и модели пылесосов, их основные параметры.	6
6.	Тема 2.5	1.  Нагревательные элементы как основной элемент конструкции БЭНП. Понятия о видах электрического нагрева. 2.  Эксплуатационные возможности и особенности, достоинства и недостатки в эксплуатации, области применения нагревательных элементов. 3.  Элементы управления и автоматики нагревательных элементов. 4.  Принцип действия и функции регуляторов мощности, термоограничителей, терморегуляторов, световых и звуковых сигнальных устройств. 5.  Классификация и характеристика ассортимента БЭНП. 6.  БЭНП общего назначения (электроплиты, электроплитки, микроволновые печи). 7.  Особенности конструкции. Материал и нагревательные элементы, применяемые для их изготовления. Условия, повышающие комфортность.	6

1	2	3	4
		8.  БЭНП для жарки, тушения и выпечки (жарочные электрошкафы, электросковороды, электротостеры, электрогрили). Особенности конструкции. 9.  Материал и нагревательные элементы, применяемые для их изготовления. Условия, повышающие комфортность. 10.  БЭНП для варки пищи и приготовления напитков (электрочайники, электросамовары, электрокофеварки, электрокастрюли). Особенности конструкции. 11.  Материал и нагревательные элементы, применяемые для их изготовления. Условия, повышающие комфортность. 12.  БЭНП для подогрева и сохранения пищи в разогретом виде (мармиты, подогреватели детского питания). Особенности конструкции. 13.  Материал и нагревательные элементы, применяемые для их изготовления. Условия, повышающие комфортность. Характеристика потребительских свойств БЭНП. 14.  Оценка качества, маркировка, упаковка, условия транспортирования и хранения, гарантийные сроки эксплуатации БЭНП.
7.	Тема 2.6	1.  Классификация машин для механизации кухонных работ. 2.  Принцип действия рабочих органов различных видов машин. 3.  Конструкция машин для получения соков из фруктов и овощей, для разрезания и измельчения пищевых продуктов, для получения жидких смесей, получения теста, изготовления кремов. 4.  Характеристика ассортимента и эксплуатационные возможности и требования к качеству электровзбивалок. Правила их приемки, упаковки, маркировки, условий транспортирования. 5.  Характеристика ассортимента мясорубок. Особенности конструкции и принцип действия. Правила их приемки, упаковки, маркировки, условий транспортирования.	4

1	2	3	4
		6.  Характеристика ассортимента соковыжималок. Особенности конструкции и принцип действия. Правила их приемки, упаковки, маркировки, условий транспортирования. 7.  Характеристика ассортимента электрокофемолок. Особенности конструкции и принцип действия. Правила их приемки, упаковки, маркировки, условий транспортирования. 8.  Требования и показатели качества каждой группы кухонных машин. Перспективы расширения их ассортимента.
8.	Тема 2.7	1.  Характеристика комфортных условий для отдыха и трудовой деятельности человека. Оценка комфортных условий: по температуре, влажности воздуха, скорости его движения, газовому составу, запыленности, ионизации и атмосферному давлению. 2.  Характеристика ассортимента электроприборов отопительных бытовых. Особенности конструкций, принципы действия и эксплуатационные возможности. Особенности приемки, маркировки, упаковки, условий транспортирования и хранения отопительных бытовых электроприборов. 3.  Ассортимент и показатели качества приборов для поддержания микроклимата: кондиционеров, увлажнителей воздуха, ионизаторов, вентиляторов, воздухоохладителей, воздухоочистителей. Конструкция и принцип действия этих приборов. 4.  Особенности приемки, маркировки, упаковки, условий транспортирования и хранения приборов для поддержания микроклиматов.	5
9.	Тема 2.8	1.  Общая характеристика электронных товаров. 2.  Состояние современного рынка товаров бытовой электроники. 3.  Комплектующие изделия, применяющие для изготовления электронных товаров. Активные и пассивные детали. 4.  Классификация электронных товаров по функциональному назначению. 5.  Групповая характеристика различных видов товаров входящих в состав электронных товаров. Основные факторы, влияющие на качество электронных товаров.

1	2	3	4
		6.  Основные этапы проведения экспертизы. 7.  Маркировка, упаковка, транспортирование, особенности условий хранения электронных товаров.	5
10	Тема 2.9	1.  Физические основы телевидения. Основы передачи и приема телевизионной информации. Классификация, структурные схемы (телевизоры черно-белого, цветного изображения). Особенности конструкции и работы функциональных узлов и блоков. 2.  Классификация ассортимента телевизоров. Потребительские характеристики и оценка качества современных телевизоров. 3.  История развития звукозаписи. Виды бытовой аудио техники. 4.  Характеристика основных блоков основной аудиотехники. 5.  Проигрыватели компакт-дисков. Особенности записи и воспроизведения информации оптическим способом. Классификация, основные функциональные блоки и узлы, их назначение и особенности. Характеристика ассортимента. Факторы, влияющие на качество. 6.  Компакт-диски: разновидности, конструкция, параметры, потребительские характеристики. 7.  Комбинированная аудиотехника. Классификация, способы компоновки отдельных блоков и потребительские свойства. 8.  Отличительные свойства техники класса Hi-Fi, Hi-End от других видов аудиотехники. 9.  Усилители и акустические системы. Назначение, конструктивные особенности, принцип работы, потребительские свойства, факторы. влияющие на качество. 10.  Видеокамеры. Структурные схемы. Особенности конструкции. Принцип действия функциональных блоков и узлов. Классификация и характеристика ассортимента современных видеокамер. 11.  Потребительские характеристики. Современный ассортимент видеокамер.	5
11	Тема 2.10	1.  Основы теории получения фотографического изображения. Принципы фотографии.	4

1	2	3	4
		2.  Фотоаппараты. Классификация, основные конструктивные узлы, принципы их работы. 3.  Фотографическая оптика. Фотографические объективы, их классификация. Основные характеристики объективов. Области применения различных типов объективов. 4.  Фотографические затворы. Их классификация и основные характеристики. Электронные устройства, применяемые в фотоаппаратах. Назначение, классификация, принцип работы. 5.  Характеристика ассортиментов фотоаппаратов и их потребительские свойства. 6.  Фотокамеры, классификация, конструктивные особенности. 7.  Копировально-множительная офисная оргтехника. Классификация, характеристика ассортимента. Функциональные возможности. 8.  Вычислительные машины. Их классификация. Функционально-структурная организация ПК. Основные блоки и их назначение.
	Всего		57

5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

5.1. Основная литература

Балаева, и экспертиза непродовольственных товаров: учеб. пособие для студентов вузов / , , и др.; под общ. ред. . – 3-е изд. – М.: Дашков и К*, 2012. – 552 с.