Управленческий учет в отраслях производственной сферы (стр. 2 )

Классификация и поведение затрат

При изучении темы студент должен усвоить следующие понятия:

1.1. Сущность, цели и основные принципы управленческого учета. Причины выделения управленческого учета в относительно самостоятельную дисциплину и область профессиональной деятельности. Управленческий анализ как составная часть управленческого учета.

1.2. Управленческий и финансовый учет, налоговые расчеты: общее и отличия. Роль управленческого учета в современных условиях хозяйствования. Информация, необходимая для управления бизнесом, на промышленных предприятиях и производственных компаниях.

Основные отличия финансового и управленческого учета заключаются в следующем:

Основные пользователи информации; Способы отражения учетной информации; Свобода выбора; Единицы измерения; Основные объекты учета; Частота составления отчетности; Степень надежности; Обязательность ведения учета; Степень ответственности.

1.3. Производственно-финансовая деятельность предприятия как единая целостная система. Роль анализа не финансовых данных (система сбалансированных показателей). Использование финансовых показателей для принятия управленческих решений.

1.4. Затраты как основной объект управленческого учета. Различные аспекты определения понятий затрат и расходов. Результаты производственно-финансовой деятельности предприятия. Затраты, формирующие себестоимость продукции, работ, услуг.

Классификация и поведение затрат.

Учет затрат на производстве делится на:

-  информация о затратах;

-  данные о затратах для принятия решения;

-  данные о затратах для контроля и регулирования.

Информация о затратах включает следующие категории:

-  входящие затраты – это ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем;

-  истекшие – эти ресурсы были израсходованы для получения доходов и потеряли способность приносить доход в дальнейшем;

-  затраты, включенные в себестоимость продукции и затраты отчетного периода. Все производственные затраты включаются в себестоимость, а непроизводственные относятся к затратам отчетного периода;

-  позаказная и попроцессная калькуляция затрат.

Затраты для принятия решений включают в себя следующие категории:

-  динамика затрат по отношению к объему производства – выделяют постоянные и переменные затраты;

-  затраты будущего и прошлого периода (принимаемые и непринимаемые в расчет затраты и доходы). Принимаемые в расчет затраты и доходы – это те будущие затраты и доходы, которые подвержены влиянию принимаемых решений;

-  устранимые и неустранимые затраты. Устранимые затраты – это те затраты, которых можно избежать, выбрав альтернативный курс действий;

-  безвозвратные затраты (затраты истекшего периода). Это затраты, которые возникли в результате ранее принятого решения и которые не могут быть изменены никаким решением в будущем;

-  вмененные затраты – характеризуют возможность, которая потеряна или которой жертвуют при предпочтении определенного варианта;

-  приростные (инкрементные) и предельные затраты. Приростные – это дополнительные затраты и доходы, возникающие в результате изготовлении и продажи группы единиц продукции.

Затраты для осуществления процесса контроля и регулирования включают следующие категории:

-  регулируемые и нерегулируемые затраты и доходы. Регулируемые затраты являются предметом регулирования со стороны менеджера, сфера ответственности которого связана с этими затратами;

-  динамика затрат от объема выпуска – это постоянные, переменные затраты.

Производственные затраты и затраты периода.

Тема 2. Производственные затраты для оценки себестоимости продукции

и определения прибыли

При изучении темы студент должен усвоить понятие и состав затрат для расчета себестоимости продукции производственных предприятий, классификацию источников их формирования; содержание и цели планирования себестоимости и определения прибыли.

2.1. Сущность понятия себестоимость, роль данных о себестоимости в управлении современным бизнесом. Производственная, полная, усеченная себестоимость. Себестоимость произведенной продукции и себестоимость реализованной продукции.

2.2. Классификация затрат по возможности отнесения на конкретный объект калькулирования.

В ряде случаев накладные расходы осуществляются в интересах многих подразделений. Для таких позиций необходимо устанавливать логическую базу для распределения их на центры затрат.

Например:

Затраты	База распределения
Аренда, освещение, отопление	Площадь
Затраты столового отдела заработной платы	Численность
Амортизация, страхование оборудования	Стоимость оборудования

Поведение затрат в зависимости от изменения объемов деятельности. Условность принятых классификаций затрат. Контролируемые и неконтролируемые затраты.

Понятие маржинальной прибыли. Значение маржинального подхода для определения финансовых результатов и управления в целом. Анализ соотношения "затраты - объем - прибыль" (СVР - analysis). Определение критической точки (порога рентабельности) и запаса прочности. Основные допущения СVР - анализа, практические проблемы его применения.

2.3. Система учета полных затрат и система учета переменных затрат ("директ - костинг"), их преимущества и недостатки. Влияние выбранного метода на величину финансовых результатов деятельности предприятия.

Отражение информации о движении затрат на счетах бухгалтерского учета. Особенности ведения бухгалтерских записей о затратах и результатах в системе "директ - костинг".

2.4. Проблемы распределения общих затрат по видам деятельности, отдельным продуктам и услугам, центрам ответственности. Отнесение общепроизводственных расходов на производственные подразделения, на единицы готовой продукции. Распределение затрат обслуживающих подразделений. Особенности выбора базы распределения в различных видах деятельности.

2.5. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости. Сфера применения, основные характеристики. Проблемы исчисления затрат по отдельным заказам. Не полностью или излишне- списанные общепроизводственные расходы. Бухгалтерские записи в позаказном методе. 2.6. Попроцессный метод учета затрат и калькулирования. Сфера и особенности применения. Основные характеристики метода. Расчет условного объема производства. Определение себестоимости продукции методом усреднения и методом ФИФО, исходные предпосылки этих методов. Бухгалтерские записи в попроцессном методе.

Попроцессная калькуляция затрат

Позаказная калькуляция затрат

Тема 3. Калькуляция себестоимости с полным распределением

затрат и по переменным издержкам

При изучении темы студент должен усвоить понятие и состав переменных издержек.

В коммерческих организациях для исчисления себестоимости продукции в рамках приведенных выше методов учета затрат можно применять следующие способы калькулирования:

• нормативный;

• прямого расчета;

• суммирования затрат;

• исключения затрат на побочную продукцию;

• пропорционального распределения затрат;

• комбинированный.

Нормативный способ калькулирования является составной частью нормативного метода учета затрат. Предпосылками применения этого способа являются: наличие норм и нормативов затрат; составление нормативной калькуляции себестоимости единицы выпускаемых изделий; достоверное документирование и учет затрат в разрезе действующих норм и по отклонениям от них.

Способ прямого расчета заключается в том, что себестоимость продукции определяется на основе прямого учета затрат, а себестоимость единицы изделия исчисляется делением общей величины затрат по этой продукции на ее количество. Исчисление себестоимости этим способом достигается тогда, когда объекты учета затрат совпадают с объектами калькуляции. Наибольшее применение этот способ находит при позаказном методе учета затрат.

Способ суммирования затрат состоит в том, что себестоимость продукции определяется путем суммирования затрат по отдельным частям изделия или процессам его изготовления. Этот способ, как правило, применяется в производствах, где учет затрат осуществляется попередельным (попроцессным) методом.

Способ исключения затрат на побочную продукцию заключается в том, что получаемые в производстве продукты подразделяются на основные, побочные и отходы. Чтобы определить себестоимость основной продукции, побочные продукты и отходы исключают из общих затрат по заранее определенным ценам.

Способ пропорционального распределена затрат применяется для калькулирования себестоимости продукции в условиях одновременного производства нескольких видов изделий, прямое отнесение затрат на которые невозможно. Этот способ наиболее приемлем в производствах сопряженных продуктов, когда одновременно получают несколько видов продукции в одном технологическом цикле.

Сводный учет затрат организуется по группе выпускаемых изделий, а затраты внутри групп распределяются на отдельные виды продуктов пропорционально экономически обоснованной базе.

Комбинированный способ калькулирования представляет собой сочетание нескольких перечисленных выше способов, если применение каждого из них в отдельности невозможно или не обеспечивает обоснованного исчисления себестоимости. Например, а растениеводстве способом исключения затрат определяют себестоимость основной и сопряженной продукции, после чего, используя способ пропорционального распределения затрат, исчисляют себестоимость каждого вида продуктов. Калькулируется себестоимость единицы основной продукции способом прямого расчета.

К специальным видам калькуляций относятся эквивалентные калькуляции, в том числе используемые для исчисления себестоимости сопряженных продуктов, калькуляции на основе стоимости машино-часа работы оборудования, калькуляции стоимости мероприятий и калькуляционные расчеты для ценообразования и политики цен.